Grape Kristall je mrazuvzdorná odroda, ktorú vytvorili maďarskí chovatelia. Týka sa technickej, ale chutnej, sladkej a nie nižšej kvality ako stolové odrody.

Vlastnosti a opis odrody

Odroda sa získava krížením odrôd Amurskiy, Challotsi Lajos a Villars Blanc.

Skoré dozrievanie. Od vegetačného obdobia do dozretia trvá len asi 116 dní. Odoláva mrazom do 30 stupňov. V regiónoch s miernejšou zimou sa dá pestovať nekryté.

Trsy sú stredne veľké, kužeľovitého tvaru, s hmotnosťou do 210 g, na teplých miestach do 400 g. Bobule sú malé, tvarovo oválne, žltozelené s voskovým povlakom, žltkasto biele. Plody sú šťavnaté a sladké, pokryté tenkou pevnou šupkou. Obsah cukru 17 - 19 brix. Kyslosť 6-7 g na liter.

Krištáľové kríky strednej výšky so stredne veľkými tmavozelenými listami. Na jednom kríku rastú listy rôznych tvarov, silne členité, mierne členité a stredne členité.

Bobule sú na viniči dobre zachované, takže pri zbere môžete venovať čas. Miera dozrievania výhonkov je 90 - 100%.

Krištáľové hrozno je odolné voči plesňovým chorobám, neochorejte so sivou hnilobou.

Krištáľový hroznový

Kvôli prehľadnosti sú informácie o hrozne Crystal zhromaždené v tabuľke.

Tabuľka: Odroda hrozna Crystal, popis odrody

Odrody - rodičiaAmursky, Challozi Lajos + Villars blanc
Kto vytvorilChovatelia z Maďarska
PoužitímTechnické
ZrenieSkoré dozrievanie, po 117 dňoch
VýťažokVysoký
OchutnajteSladké, prítulné
FarbaŽltkasto zelená, žltkasto biela
MrazuvzdornosťAž 25 - 30 stupňov
Hmotnosť kefy200 - 250 g, na juhu až 400 g
Hustota štetca, tvarValcovo-kónický tvar strednej hustoty
Tvar bobuleZaoblený ovál
Berry hmotnosť2 g
Odporúča sa na výrobu vínaSherry, suché biele vína

Poľnohospodárska technológia pestovania

Technické odrody hrozna sú nenáročnejšie ako stolové. Ľahšie sa pestujú a starajú sa o ne ako o iné odrody hrozna. Pre dobrú úrodu potrebuje rastlina systematickú starostlivosť: je potrebné polievať, kŕmiť, burinu, burinu, kypriť pôdu, bojovať proti škodcom, preventívne pôsobiť proti chorobám a kryť zimu.

Pristátie

Sadenice na výsadbu na vašom webe je potrebné kúpiť od skúsených pestovateľov alebo v špeciálnych obchodoch. Je potrebné venovať pozornosť koreňovej časti. Korene by nemali byť suché, zelenožltej farby. Večer pred výsadbou sa sadenice namočia do vody. Ráno sú končeky koreňov orezané.

Niektorí záhradníci množia hrozno vrstvením. Na dobre tvarovanom výhonku 20 cm od vrchu urobte prstencový rez široký nie viac ako 5 mm. Zabaľte ho do machu alebo do nádoby so zeminou. Na jeseň rastú korene pri výhonku. Výhonok sa odreže, presadí do črepníka a uskladní sa v zime až do jari.

Poznámka! Na množenie hrozna Crystal môžete použiť odrezky z prerezávania výhonkov. Sú vysadené v kvetináči. Tri púčiky sú pokryté zemou, dva púčiky sú ponechané na vrchu. Vyžaduje sa iba pravidelné zavlažovanie.

Bez použitia koreňových stimulantov sa odrezky zakorenia a rastú nádherné výhonky. Odrezky sa na zimu skladujú v kvetináči a na jar sa presádzajú do otvoreného terénu.

Hrozno sa vysádza na jar alebo na jeseň. Pre neho musíte nájsť teplé a slnečné miesto, bez vetra a prievanu, bez stagnujúcej vlhkosti.Nadbytočná vlhkosť vyvolá chorobu hniloby.

Na výsadbu musíte vykopať jamku 0,8-0,9 m3... Na dno nasypte malú vrstvu hnoja alebo humusu, nie hrubšiu ako 30 cm. Roztiahneme korene a sadenicu spustíme do jamky. Môžete si vyrobiť zavlažovacie potrubie tak, aby voda tiekla priamo pod koreň. Dieru naplníme zemou, pričom nedosahujeme vrchol 7-10 cm.

Hnojíme maštaľným hnojom

Polievanie

Hrozno miluje vodu a malo by sa polievať často. Po výsadbe zalejte až 30 litrami vody. Potom zalievajte po 7 dňoch po dobu 90 dní. Potom rovnomerne rozdelíme závlahu 15 litrami vody počas celého vegetačného obdobia. Príliš veľa zálievky je pre hrozno škodlivé, ale aj nedostatočné. Týždeň alebo dva predtým, ako bobule dozrejú, sa zavlažovanie zastaví.

Je nemožné, aby sa plody a listy pri polievaní dostali k vode, preto záhradníci vyrobia špeciálne zavlažovacie potrubie, a ak tam nie je, potom okolo kríka vykopú niekoľko otvorov a zalejú ich cez ne.

Okolo vysadeného kríka by sa malo pravidelne robiť vytrhávanie buriny a kyprenie, na jeseň je pôda vykopaná. Vrchný obväz je potrebný dvakrát ročne - na jar a na jeseň. Na kŕmenie hrozna Crystal stačí drevný popol.

Popol z dreva

Prerezávanie

U hrozna Crystal je potrebný rez. V dôsledku zahustenia konárov sa vaječníky začnú drobiť a úroda sa stráca. Ovocie s viničom sa krája pre 2-3 oči. V kríkoch by nemalo byť viac ako 60 výhonkov.

Príprava na zimu a oteplenie

V južných oblastiach nie sú pre hrozno Crystal potrebné žiadne špeciálne zimovacie prípravky. Izolovať sa dajú iba korene.

Pestovatelia hrozna z oblastí s ťažkými zimami odstraňujú rastliny z treláží a ukladajú ich na zem. Keď napadne sneh, vytvorí sa nad výhonkami snehový závej. Je potrebné sa ubezpečiť, že neustále zakrýva hrozno, a pridávať sneh. Ak zúria mrazy, potom sú navyše pokryté vrecovinami, smrekovými vetvami. Krycí materiál musí byť priepustný pre kyslík.

Prístrešok

Rastliny do tretieho roku života by mali byť obzvlášť starostlivo chránené pred chladom. Cez celé puzdro je vyrobená pytliacka chata a na vrchu izolovaná smrekovými vetvami, kartónovými krabicami z ľahkých materiálov.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Napriek skutočnosti, že v odrode hrozna Crystal je uvedené, že je odolný voči chorobám, niektorí pestovatelia stále vykonávajú profylaxiu dvakrát ročne na ochranu proti šedej hnilobe: na začiatku jari a počas výskytu listov.

Sladké hrozno láka vtáky a osy. Straky zožerú celú plodinu ovocia. Strašia ich plyšové zvieratá, odstraňovače hluku, zrkadlové gule. Celý kríček je pokrytý sieťkou s jemnými okami alebo ku každému štetcu sú prišité vrecúška.

Hrozno vo vreciach

Aby sa osy zbavili, ničia si hniezda vo vinici alebo umiestňujú pasce zakúpené v špecializovaných predajniach. Pasce je možné vyrobiť vlastnými rukami z plastových fliaš, naplnených sladkou vodou a zavesených v blízkosti kríkov hrozna.

Výhody a nevýhody

Hroznový krištáľ, popis odrody a jej výhody:

  • Sadenice sa dobre zakorenia bez väčšej starostlivosti.
  • Odroda je odolná voči chorobám a škodcom.
  • Vynikajúca mrazuvzdornosť sa dá pestovať aj v severných oblastiach.
  • Vysoký obsah cukru.
  • Odšťavovanie až 70%.
  • Vysoké výnosy v dôsledku opelenia.
  • Kvet hrozna je dvojpohlavný, preto opeľuje ďalšie odrody.
  • Odroda má mnohostranné použitie.

nevýhody

  • Malé bobule a strapce.
  • Prilákajú hmyz a vtáky kvôli vysokému obsahu cukru.

V porovnaní s inými odrodami Kristall je to v mnohých ohľadoch lepšie. Odrody Kristall a Platovskiy sú si veľmi podobné: obe sú skoré, mrazuvzdorné. Zrenie u Platovského nastáva o týždeň skôr ako u Crystal. Plody platovského ovocia sú vhodné na jedenie, sú skoré a sladké. Krištáľové bobule ale chutia lepšie a príjemnejšie. Platovské hrozno nie je vhodné na výrobu vína. Víno z hrozna Kristall je podľa záhradkárov, ktorí túto odrodu pestujú už mnoho rokov, najlepšie, aspoň v severných oblastiach. Dobré suché biele vína sa od spoločnosti Kristall získavajú v mono alebo v zmesi s inými odrodami: odrody Solaris, Bianca a Muscat.

Poznámka! Ale nielen víno sa vyrába z bobúľ Crystal. Bobule hrozna Crystal sa jedia čerstvé, sú jemné, sladké a plnené šťavou. Z nich sa varia kompóty a zberajú sa na zimu. Čerstvé bobule sa pridávajú do šalátov, zdobia koláče a krémy, ale hlavne sa vyrába víno.

V severných oblastiach je krištáľové hrozno považované za najlepšiu odrodu. Aj keď patrí k technickým odrodám, ale amatérski záhradníci sa domnievajú, že je to univerzálna odroda a v zime sa hodí do koša na stôl, do krištáľového pohára vína a do kompótu.

Hlavná vec je, že sa dá pestovať v severných podmienkach, je ľahké ho zbierať a spracovávať.

Tí, ktorí si vybrali túto odrodu pre svoje stránky, už mnoho rokov rastú, propagujú a radia susedom v krajine.