Vinohradníctvo je jednou z najobľúbenejších oblastí poľnohospodárstva. Vinice sa navyše pestujú nielen v priemyselnom meradle; mnoho obyvateľov leta tiež prideľuje na svojich pozemkoch miesta pre hrozno rôznych odrôd. Ale už keď máte v záhrade vysoko výnosné kríky hrozna, vždy chcete zasadiť niečo nové. Na želanie - vikingské hrozno. Toto je jeden z tých hybridov, ktoré ohromujú chuťou zrelých strapcov, vysokými obchodnými vlastnosťami a schopnosťou dlhodobého uskladnenia úrody.

História vzniku odrody

Vikingské hrozno je ďalším úspešným vývojom šľachtiteľa z Ukrajiny V.V. Zagorulko. Na jeho šľachtenie vedec prekročil hrozno ZOS a Codryanka. Výsledný hybrid má okrem veľkých zhlukov a sladkých, veľkých bobúľ ešte jednu výhodu - vytrvalú arómu.

Vďaka svojim nepopierateľným výhodám sa tento hybrid stal obľúbeným nielen medzi ukrajinskými vinohradníkmi, postupom času sa v južnom Rusku začali vysádzať vikingské sadenice hrozna. Postupne sa táto odroda rozšírila do ďalších oblastí našej krajiny a dnes ju možno nájsť v strednom pruhu a moskovskom regióne.

Vinice majú vysoké kry, silné vzpriamené výhonky s veľkou silou. Pre tento hybrid je charakteristické, že výhonky aktuálneho ročného obdobia dozrievajú do jesene takmer o 100%.

Vikingské hrozno

Zeleň je veľká, každý list sa skladá z 5 lalokov, pripevnených k stopke strednej dĺžky.

Kefy majú tvar kužeľa, sú dosť husté, ale bobule nepodliehajú deformácii. Hmotnosť jednej kefy sa pohybuje od 450 do 850 g. Plody sú oválne, mierne pretiahnuté. Hmotnosť jedného bobule je 5 - 7 g. Buničina je stredne hustá, mierne chrumkavá, sladká s charakteristickou kyslosťou. Koža je tiež strednej hustoty, tmavomodrej až čiernej farby. Ovocie je kvôli svojej aróme počas dozrievania často napádané osami.

Poznámka! Zrelé vikingské bobule obsahujú pri dobrej starostlivosti asi 17,5% cukru s indexom kyslosti 5,5 g / l.

Ale aj po dozretí môžu kefy visieť na výhonkoch bez straty prezentácie a chuti. Boli prípady, že sa trsy zbierali koncom septembra bez prasknutia a zostali šťavnaté a chutné.

Zberaná plodina toleruje prepravu na veľké vzdialenosti, preto sú odrody hrozna odrôd medzi kupujúcimi veľmi žiadané.

Vikingská odroda hrozna: popis, výsadba

Vinograd Viking je jedným z hybridov, ktoré dozrievajú skoro - od objavenia sa prvých listov do zberu uplynie 3,5 mesiaca. Zrelé kefy je možné zbierať od prvých augustových dní.

Zrelé

Opis vikingskej odrody viniča by sa mal začať príbehom o výsadbe mladých rastlín. Rezne tohto hybridu sa vyznačujú takmer 100% zakorenením. Adaptácia sadeníc prebieha rýchlo do 10 - 13 dní, potom kríky začnú aktívne zvyšovať svoju hmotnosť a na jeseň sa premenia na rozľahlú rastlinu kríkov. Hybrid začína prinášať ovocie od tretieho roku po výsadbe. Odroda je samoopelivá, pretože na výhonkoch kvitnú súčasne kvety ženského i mužského typu. A preto je Viking dokonalý ako opeľovač pre tie odrody, na ktorých sa objavujú iba samičie kvety.

Vikingova odolnosť proti mrazu je priemerná, odoláva teplotám až do -20 ° C, takže je veľmi ťažké pestovať túto odrodu na Urale alebo na Sibíri, pretože ani pri zimnom prístrešku neexistuje záruka, že kríky nezmrznú.Ale v podmienkach stredného pruhu majú letní obyvatelia, podliehajúci pravidlám jesenného rezu a vykonávaniu krycích opatrení, dobré výnosy. Pred mrazom musia byť chránené nielen samotné výhonky, ale aj ovocné puky. Ak tieto zahynú, hrozno sa nedeformuje.

Najoptimálnejšie podmienky na pestovanie tohto hybridu sú v južných oblastiach našej krajiny. V týchto oblastiach sú zimy teplé, takže rastliny nepotrebujú prístrešie.

Dôležité! Vikingské hrozno neznáša náhle výkyvy teplôt, najmä horúce a suché počasie. Ak dôjde k takým teplotným výkyvom počas obdobia kvitnutia, môže dôjsť k narušeniu opelenia a v dôsledku toho sa vytvoria malé strapce s malými plodmi.

Charakteristika odrody bude neúplná bez príbehu o vzťahu medzi zavlažovaním a dozrievaním plodiny. Viking reaguje negatívne na zvýšenú vlhkosť v pôde a prostredí. Ak je daždivé, vlhké počasie alebo je podzemná voda blízko povrchu, môžu bobule prasknúť a hniť. Pri vysokej teplote vzduchu a vlhkosti viac ako 75% hrozí poškodenie výhonkov plesňovými chorobami. Ak sa toto počasie začne, mali by záhradníci začať profylakticky postrekovať hroznové kríky zo všetkých druhov hniloby.

Poľnohospodárska technológia pestovania

Výber miesta na výsadbu vikingských odrezkov je dôležitou etapou pre budúcu úrodu. Pôda musí byť úrodná, pretože v oblastiach s vyčerpanou pôdou stratia bobule svoju chuť a bezkonkurenčnú ovocnú arómu. Najlepším miestom pre vinič by bola čierna pôda s dostatočne hlbokým podzemným vodným zdrojom. V bažinatých oblastiach nebude vikingské hrozno schopné rásť, pretože tento druh pôdy ho zničí.

Najlepšie je vysadiť vinič na južnej alebo juhozápadnej strane letnej chaty, záhony umiestnite zo severu na juh. A je potrebné vopred zabezpečiť ochranu hroznových kríkov pred nárazmi studeného vetra.

Výsadba hrozna je lepšia na juhu

Najlepší čas na výsadbu sadeníc je jar, keď je teplota pôdy 16 ° C. Niektorí záhradníci odporúčajú sadiť odrezky hrozna na jeseň, malo by sa to však urobiť najneskôr v polovici septembra, aby mali kríky čas na zakorenenie a zásobu živín na zimu.

Dôležité! Vhodná denná teplota na výsadbu odrezkov je 16 - 24 ° C.

Pretože kríky tejto odrody sa vyznačujú zvýšenou silou rastu výhonkov, je potrebné urobiť vzdialenosť medzi výsadbovými jamami najmenej 2,5 - 3 m. V teplej pôde sa korene rýchlo zakorenia, zriedka ochorejú.

Pri výbere sadeníc musíte starostlivo preskúmať ich koreňový systém. Musí spĺňať nasledujúce požiadavky:

  • byť zdravý a silný;
  • hrúbka koreňov nie je menšia ako 2,5 mm;
  • pri dotyku sa korene nelámu.

Odrezky by mali mať na výhonkoch minimálne 4 - 5 zdravých púčikov. Pred výsadbou sa sadenica umiestni na 0,5 hodiny do roztoku stimulátora rastu.

Podrobné podrobné pokyny, ako zasadiť vikingskú stonku hrozna:

  1. Najskôr sa vykopá jamka s priemerom 0,8 m a rovnakou hĺbkou. Spodná vrstva v takejto jame je vyrobená z rovnakých častí čiernej pôdy a humusu (0,25 m). Ďalšou vrstvou je zmes pôdy s 1,5 lyžice. draselné soli a rovnaké množstvo superfosfátu (5 cm).
  2. V strede jamy je vytvorená kopa, na ktorej je nainštalovaná rukoväť a jej korene sú mierne narovnané pozdĺž svahov.
  3. Jama je pokrytá úrodnou pôdou a mierne utlačená. Pod každú stopku nalejte 30 litrov vody. Keď je vlhkosť absorbovaná, povrch okolo sadenice by mal byť mierne uvoľnený. Ďalšie zalievanie sa vykonáva v intervaloch 10-14 dní.
  4. Ďalšia starostlivosť o pestovanie hroznových kríkov spočíva v pravidelnom zalievaní, pravidelnom vrchnom obväzu, formatívnom reze a povinnom zimnom úkryte v strednom pruhu a ďalších oblastiach s podobným podnebím.

Výhody a nevýhody odrody

Ak zhrnieme článok, môžeme zdôrazniť hlavné výhody tejto odrody:

  • skorá zrelosť hybridu;
  • odroda nepotrebuje opeľovanie susedov, pretože má kvety oboch pohlaví;
  • sama o sebe je dobrým opeľovačom;
  • skvelá chuť zrelých bobúľ;
  • vysoké obchodné kvality;
  • zozbieraná plodina dobre toleruje prepravu bez straty prezentácie a chuti.

Tento hybrid má ale aj negatívne stránky:

  • odroda netoleruje silné chladu a teplo;
  • keď je pôda podmáčaná, bobule môžu prasknúť;
  • nízka odolnosť proti plesňovým chorobám a hnilobe;
  • výnosy sú podpriemerné.

Mnoho záhradníkov sa domnieva, že hybrid Vikingov je príliš náladový. Avšak tí, ktorí aspoň raz zbierali z kríkov tejto odrody, určite ponúknu odrezky svojim susedom a priateľom na pestovanie.