Obsah:
Honeysuckle Violet je jednou z najužitočnejších a najpopulárnejších odrôd v krajinách SNŠ. Plody kríkov sú ideálne na prípravu rôznych sladkých jedál a pečiva a tiež sa používajú na liečbu mnohých chorôb.
História vzhľadu odrody
Medovka fialová vďačí za svoj vzhľad chovateľke Pavlovskej. Bola to ona, ktorá vo výskumnej stanici VIR v meste Petrohrad uskutočnila zaujímavú a úspešnú skúsenosť: poskytla bezplatné opelenie odrody Roxana. Ďalšia štúdia, reprodukcia rastliny sa uskutočnila už v meste Krasnokutsk v Charkovskej oblasti v Záhradníckom ústave UAAS. Preto je autorstvo oficiálne pridelené ukrajinským vedcom A.V. Kondriková, M.N. Plekhanova a V.A. Kikbalo. Odroda bola odoslaná na vládny výskum v roku 1992.
Vzhľad odrody fialovej
Zaujímavé. Niekedy je rastlina kvôli názvu zmätená s kvetmi. Japonská verzia zimolezu neprodukuje ovocie ako fialka a používa sa na dekoratívne účely.
Charakteristika rastliny
Bush vzhľad
Odroda zimolezu fialová označuje stredne veľké rastliny. Výška kríka zriedka presahuje 1,3-1,5 metra. V porovnaní s mnohými inými odrodami nie je taký bujný. Výhonky sú zelenohnedej farby, pomerne silné. Táto odroda má podlhovasté a veľké listy s jasne zelenou farbou. Hrot listu je mäkký. Samotná listová doska je plochá, horná časť je hladká a spodná drsnejšia. Biely prúžok rozdeľuje list na dve časti.
Fialový zimolez
Bloom
Na jar kvitne ker. Na výhonkoch sa objavujú dlhé stopky s dvoma kvetmi, každý s najmenej 5 lístkami tŕstia. Fialová farba je bledoružová.
Bobule
Bobule dozrievajú koncom mája. Medovka je na rozdiel od iných bobúľ. Má podlhovastý tvar. Na plodoch sú viditeľné hrčky. Dĺžka každého plodu je približne 3 cm, maximálna hmotnosť bobule je 1,5 gramu.
Jedlé ovocie má tmavomodrú, dá sa povedať atramentovú farbu, pokrytú voskovým povlakom. Buničina vonia dobre, je masívna a s množstvom vlákien. Ovocie chutí sladko-kyslo. Na päťbodovej stupnici degustátori udelia odrode Violet 4,7-5 bodov.
Dôležité! Bobule jasných farieb sa nepoužívajú - považujú sa za jedovaté.
Bobule zimolezu fialové sú pre ľudské telo veľmi užitočné. Obsahujú vitamíny A, C, PP, P, vitamíny skupiny B, bárium, mangán, meď, horčík, železo, jód, kremík, draslík, vápnik, pektín, fruktózu, fenolové látky.
Napriek tomu obsah kalórií v 100 gramoch produktu nepresahuje 35-40 kcal. Preto sa bobule odporúčajú pre diétnu výživu.
Výťažok
Na východe Ukrajiny (vrátane Krasnokutska) plody zimolezu fialového dozrievajú asi o 2 - 3 týždne rýchlejšie ako v moskovskom regióne. Takže v Charkovskej oblasti sa zberajú koncom mája alebo začiatkom júna a v Rusku okolo 25. - 30. júna.
Je lepšie prinášať ovocie, keď mladý ker začne 3-4 roky po výsadbe. Úroda, ako upozorňujú chovatelia, je priemerná. Z jedného kríka je možné nazbierať 1,3 - 1,9 kilogramu ovocia. Po dlhú dobu sa plody nedrobia.
Zber zimolezu fialový Bush
Rastúce vlastnosti
Výber sedadla
Táto odroda musí byť vysadená na mieste, kde je veľa slnečného žiarenia. Ak zasadíte, ako zdôrazňuje skúsený záhradník, krík na tmavom mieste, plody budú veľmi malé a letargické.Nie je vhodný pre fialový a močaristý terén.
Dôležité! Ak leží podzemná voda blízko, korene zimolezu fialového začnú rýchlo hniť, rastlina hynie.
Medovka je trváca plodina. Neprinesie veľa ovocia, pokiaľ v blízkosti nerastú kríky opeľovačov. Najúčinnejšie opeľovanie pochádza z odrôd: Morena, Amfora, Nymfa, Viola.
Pôda a príprava na výsadbu
Najlepšou možnosťou pre fialky bude neutrálna pôda, ktorá sa ľahko dýcha. Aby sa ker začal presne, odporúča sa do jamy priviesť piesok a popol. Pokiaľ ide o hnojenie, je lepšie používať organické látky, najmä humus, kompost, hnoj, divinu.
Odborníci označujú jeseň za najlepšie obdobie na výsadbu kríkov. Keďže je rastlina mrazuvzdorná, výsadbu je možné odložiť aj na október alebo november. Na jar môžete vysadiť zimolez, musíte však stihnúť chvíľu pred začiatkom aktívnej produkcie šťavy.
Pred vysadením rastliny vykopaný otvor zalejte vriacou vodou. Takéto opatrenie pomôže zničiť parazity, vírusy a baktérie, ktoré sa dokázali množiť v zemi.
Musíte zasadiť kríky vo vzdialenosti 1,5 metra od seba. Pred spustením sadenice do zeme je potrebné starostlivo vyrovnať jej korene. Je potrebné ju zakryť zemou tak, aby koreňový krk bol na povrchu. Po výsadbe sa sadenica zaleje teplou (ale nie horúcou) vodou. Aby rastlina získala dostatok vlahy a tepla, odporúča sa okolo kmeňa položiť vrstvu slameného mulča.
Zasadený ker zimolezu fialového
Starostlivosť
Aj keď rastlina nie je náladová, pre získanie maximálneho výnosu by mal majiteľ dodržiavať niekoľko pravidiel skúsených záhradníkov.
Polievanie
Rastlinu musíte pridať v malých dávkach, ale často. Počas kvitnutia, tvorby plodov, ako aj v prípade extrémnych horúčav budete musieť stráviť jedno vedro s vodou pod jedným kríkom. Ak sú zrážky časté, kríky je možné pridávať menej často.
Navlhčenú pôdu sa odporúča odburiniť a uvoľniť. Zabránite tak burine a zaistíte zimolezu správne množstvo vlahy. Raz za rok musíte vykonať konkrétny postup: do vedra s vodou pridajte 1 liter popola a pridajte krík. To je nevyhnutné na zníženie kyslosti pôdy.
Dôležité! Ak sa majiteľ nemôže systematicky starať o zimolez, je lepšie položiť mulč okolo kmeňa. Zabráni vývoju buriny, ochráni pôdu pred výskytom suchej kôry a udrží vlhkosť potrebnú pre rastlinu.
Vrchný obväz
Ihneď po zmiznutí snehu z pôdy môžete pokračovať v prvom kŕmení dusíkom. Na prípravu látky musíte zriediť vedro s vodou a 1 polievkovú lyžičku. l. močovina. Takéto kŕmenie prispieva k rýchlemu rastu rastliny a rozvoju zelenej hmoty.
O niečo neskôr (počas obdobia kvitnutia) sa pod kmeň naleje vedro s organickou hmotou (humus alebo hnoj). Na jeseň sa do humusu pridáva aj superfosfát (asi 40 g).
Obriezka
Rovnako ako u iných odrôd zimolezu, aj pri Violet sa vyžaduje hygienické prerezávanie. Malo by sa tak stať na jeseň. Najskôr sa odstránia vysušené a poranené konáre. Príliš úzke časti sa ešte skracujú.
Po výsadbe sadeníc ich výhonky (ako napríklad v prípade čučoriedok alebo malín) nie je potrebné krátiť. Takzvané postupy proti starnutiu sa môžu vykonávať nie častejšie ako raz za 2 - 3 roky a za predpokladu, že rastlina má už 6 rokov. Po skrátení chorých výhonkov úplne odstráňte spodnú vrstvu všetkých vetiev, ktoré neprinášajú ovocie. Môžete opustiť asi 5-6 najsilnejších kmeňov.
Bush, ktorý má viac ako 20 rokov, je potrebné radikálne omladiť: všetky vetvy musia byť úplne odrezané. Spravidla sa viac ako rok musí rastlina po takomto postupe zotaviť, začína však znova prinášať ovocie.
Výhody a nevýhody odrody
Zimolez fialový (opis odrody to naznačuje) má veľa výhod.
Hlavné sú:
- mrazuvzdornosť;
- odolnosť voči mnohým chorobám a škodcom;
- dôležitá výživová hodnota;
- všestrannosť - bobule sa dajú použiť na výrobu ovocných nápojov a štiav, rôznych druhov pečiva a lahodných dezertov, ako aj k hlavným jedlám;
- vynikajúci vzhľad ovocia (prezentácia) aj po mnohých hodinách prepravy;
- dobrá produktivita;
- vysoké známky chuti;
- nevyžaduje špeciálnu alebo komplexnú starostlivosť;
- po dozretí sa nedrobí;
- pomáha v boji proti mnohým chorobám.
Významné nedostatky odrody zatiaľ neboli zistené, jedným z nich sú body, ktoré by záhradníci chceli vylepšiť.
Napríklad sa nazývajú:
- veľká potreba slnka a nemožnosť dozrievania v tieni;
- potreba ďalších odrôd na opelenie.
Ak zhrnieme všetky vyššie uvedené, treba povedať, že odroda zimolezu fialová je obzvlášť cenná a ľahko sa starajúca odroda. Keď ho majiteľ zasadil do svojej záhrady spolu s niektorými ďalšími odrodami, má všetky šance zabezpečiť si zdravé a chutné bobule.
