Paradajková zlatá rybka bola vybraná v 90. rokoch minulého storočia agronómami spoločnosti Gisok. V roku 1999 bola odroda zahrnutá do štátneho registra ako nezávislý druh paradajok, ktorý sa môže pestovať vo všetkých ruských regiónoch na otvorenom teréne a v skleníkoch.

Vlastnosti rastlín

Paradajková zlatá rybka, vlastnosti a opis odrody:

  • Stredná sezóna, technické dozrievanie nastáva 112-125 dní po vyklíčení, samoopelivé;
  • Rastlina je neurčitá, masívna, dosahuje výšku dvoch metrov, svetlozelená, silne listnatá. Listy strednej veľkosti, prelamované, mierne dospievajúce. Vaječník je vo forme jednoduchých súkvetí, začína sa formovať po výskyte 8 - 9 listov. Stonky strednej hrúbky, husté;
  • Plody sú malé, hladké, podlhovastého valcovitého tvaru, so zvláštnym ostrým nosom na konci, až 90 - 115, rastú v kefách, na ktorých je až 8 paradajok, farba zrelého rajčiaka je jasne žltá, zlatá alebo oranžová. Nezrelé paradajky sú tmavozelenej farby s tmavou škvrnou pri stopke. Dužina je šťavnatá, hustá, stredne vodnatá mäsitá. Koža je tenká. Nie viac ako 4 komory so semenami, s niekoľkými semenami. Nádherné chuťové vlastnosti: sladké, jemné, aromatické, dá sa povedať aj dezertné. Vysoký obsah beta-karoténu. Používa sa čerstvé na konzerváciu a výrobu paradajkovej šťavy;
  • V zrelej zlatej paradajke môže zostať tmavá škvrna na stopke, ktorá je spôsobená nedostatkom svetla a tepla;
  • Výťažok z paradajok je dobrý - až 8,7-10 kg na štvorcový. metrov;
  • Mrazuvzdornosť - paradajka sa úspešne pestuje tak v južnej časti krajiny, ako aj v stredoeurópskej časti Ruska. Vydrží chladné počasie vo dne aj v noci, nebojí sa tieňa.

Poznámka. V podmienkach otvoreného terénu je možné takúto plodinu získať iba v južných oblastiach.

Odporúčania pre poľnohospodársku technológiu

Kvôli dlhému obdobiu dozrievania sa odporúča rajčiaky Goldfish vysievať už koncom februára alebo v prvej dekáde marca, nie však neskôr.

V prípade semien musíte odobrať materiál od dôveryhodných výrobcov alebo zhromaždiť sami. V opačnom prípade existuje riziko veľkého nesúhlasu a infekcie chorobami.

Dobrá úroda pre stôl

Klíčenie sadeníc paradajok sa vykonáva tradičným spôsobom. Na výsadbu sa používa zmes humusu, rašeliny a zeme. Pred výsadbou sa rajčiakové semená a pôda podrobia všetkým potrebným dezinfekčným postupom (kalcinácia, ošetrenie manganistanom draselným). Navlhčite pôdu a zasejte semená, nie bližšie ako 2 cm od seba.

Starostlivosť o sadenice paradajok by mala zahŕňať:

  • Udržiavanie pohodlnej vlhkosti vzduchu;
  • Dostatočné osvetlenie, zatiaľ čo by nemalo byť priame slnečné svetlo (môžu sa popáliť mladé výhonky). Aby ste zabránili rozťahovaniu sadeníc paradajok, mali by ste zabezpečiť rovnomerný tok svetla do všetkých kríkov alebo jednoducho systematicky otáčať nádobu so sadenicami;
  • Pravidelné zalievanie, najlepšie z kanvice na jemné pletivo. Hlavnou vecou nie je preháňať to;
  • Regulácia teploty - 22-24 ° C - je najlepším indikátorom pre mladé kríky.

Vyberie sa zber po výskyte 2-4 listov, sadenice sa posadia vo vzdialenosti 7-10 cm od seba.

Pozor! Sadenice musia byť vytvrdené 8-10 dní pred výsadbou na otvorenom teréne.

Presádzanie rybičiek do skleníka je možné v apríli - začiatkom mája - do pôdy - v závislosti od klimatických charakteristík konkrétnej oblasti, najlepšie po zmiznutí hrozby spätných mrazov.

Paradajky uprednostňujú voľnú, úrodnú pôdu, ktorá dobre udržuje vlhkosť. Kyslosť by nemala presiahnuť 6,5 pH.

Je potrebné vysadiť kríky vo vzdialenosti najmenej 40-50 cm od seba, ideálne - 0,7 metra, v množstve až 5 kusov na meter štvorcový. meter. Pred výsadbou sa kopaním zavedie potaš, fosforové hnojivá a humus. Otvory urobte minimálne 15 cm hlboké. Rastliny sú okamžite vybavené podporou.

Dôležité! Humus musí dobre „perepotovať“, inak koreňový systém paradajky vyhorí. Je vhodné ho stihnúť na jeseň.

Vrchný obväz z paradajok:

  • Prvé kŕmenie po výsadbe sa vykonáva po 14 dňoch. Používa sa mullein alebo vtáčí trus. Môžete použiť zakúpené produkty: Vermistil, Humisol;
  • Druhá sa vyrába na začiatku kvitnutia. Pod kríkom sa aplikujú potašové, sodné a fosforové hnojivá;
  • Tretí subkortex je nevyhnutný počas obdobia dozrievania. Mullein sa používa s prídavkom komplexných hnojív;
  • Subcortex s infúziou buriny. Cvičí sa niekoľkokrát za sezónu (zeleň sa namočí do nádoby s vodou a fermentuje sa dva týždne), zaleje sa koreňom.

Vrchný obväz rajčiaka sa vykonáva iba v prípade potreby, prebytok je pre rastlinu škodlivý.

Zalievanie by sa malo robiť večer alebo skoro ráno, keď nie je teplo a vlhkosť sa rýchlo neodparí. Aby paradajky nepraskli, nepreplňujte ich, ale podľa potreby zavlažujte. Zalievanie je možné raz týždenne, ak je pôda veľmi suchá, potom častejšie. Voda by mala byť teplá. Studená voda poškodzuje koreňový systém paradajok.

Vyžaduje sa tvorba rastlín, zovretie a podväzok. Nevlastní synovia musia všetko odstrániť a vytvoriť krík do jedného kmeňa. Zlaté paradajky sú pomerne vysoké, stonky sú tenké a môžu sa zlomiť pod ťarchou závažných plodov, takže sa nezaobídete bez uviazania na opore. Musia sa tiež odstrániť listy, pretože budú rásť a narúšať tok svetla.

Je tiež potrebné systematicky uvoľňovať pôdu, kopcovanie, odstraňovanie suchého lístia a odstraňovanie buriny.

Správne pripravená pôda

Choroby a prevencia

Zlatá rybka je paradajka so strednou odolnosťou voči všetkým chorobám plodov rodu Solanaceous. Existuje zvýšené riziko neskorej plesne, ktorá sa vyvíja v dôsledku poľnohospodárskych chýb.

Aby ste zabránili neskorej plesni, potrebujete:

  1. Ovládajte proces zavlažovania;
  2. Pravidelne kontrolujte rastlinu na prítomnosť postihnutých listov a plodov, prípadne ich odstráňte;
  3. Na výsadbu používajte iba kvalitné semená;
  4. Dodržujte pravidlá striedania plodín.

Paradajková zlatá rybka je náchylná na chrobáka zemiakového, vošky a hornú hnilobu. Aby ste sa ich zbavili, je vhodné použiť špeciálne lieky.

Poznámka. Riziko ochorenia možno minimalizovať dôsledným obhospodarovaním plodín.

Výhody a nevýhody

Neexistujú ideálne odrody, každá paradajka má svoje výhody a nevýhody. Zlaté rybky majú pomerne veľa pozitívnych stránok, ale neexistujú prakticky žiadne nevýhody.

Výhody paradajok:

  • Dobrá produktivita;
  • Vynikajúce chuťové vlastnosti;
  • Je možné konzervovať celé ovocie;
  • Žltá farba naznačuje neprítomnosť alergénov a vysoký obsah karoténu;
  • Odoláva dlhodobej preprave;
  • Nepraská;
  • Odolný voči nepriaznivým klimatickým podmienkam, nebojí sa mrazu;
  • Odolný voči suchu;
  • Bohaté a dlhodobé plodenie, až do októbra;
  • Dlhodobé udržiavanie kvality pri zachovaní vzhľadu a zloženia živín;
  • Schopnosť dozrieť na odstránenej kefke;
  • Vysoký obsah tetra-cis-lykopénu, enzýmu zodpovedného za mladistvosť pokožky a celého tela.

Poznámka. Otrhané paradajky majú dlhšiu trvanlivosť.

Nevýhody paradajok:

  • Vyžaduje zovretie, podväzky na podperu;
  • Dlhý rast bez vaječníkov;
  • Nemá pretrvávajúcu imunitu voči chorobám.

Zlaté rybky sú bohaté na vlákninu, vitamíny A, C a lykopén a neobsahujú cholesterol.Ale v porovnaní s červenými odrodami je tento ukazovateľ výrazne nižší.

„Zlatá rybka“ kombinuje vynikajúci vzhľad a neobvykle sladkú chuť a, vo všetkom spravodlivo, je považovaná za jednu z najlepších spomedzi žltých paradajok. Minimálny počet nevýhod a potom ich možno jednoducho pripísať fyziologickým vlastnostiam. Výskytu chorôb možno zabrániť primeranou starostlivosťou, pri ktorej paradajka nie je rozmarná, hlavnými podmienkami je dobrá pôda a včasné zalievanie.