Vysoké paradajky

Paradajky na ich letných chatách sa stali trvalými obyvateľmi a už dlho opustili južné oblasti. Vynikajúca zdravá zelenina úspešne rastie na Sibíri a na Urale, nehovoriac o strednom pruhu, a to nielen na chránených posteliach. Rozmanitosť odrôd prispôsobených rôznym klimatickým podmienkam uspokojí nemenej rozmanité chute. Vysoké paradajky sú obzvlášť zaujímavé; o vlastnostiach ich pestovania sa zmienime nižšie.

Stručná charakteristika paradajok

Paradajky (paradajky) sú jasným predstaviteľom čeľade Solanaceae, v ruskom podnebí sa pestujú ako jednoročná bylina, hoci v ich domovine, v Južnej Amerike, je to trvalka, podobná skôr stromu.

Plody sú bohaté na vitamíny - C, B1, B2, B6, B9, K, PP, karotén, mikroelementy, najmä meď, železo, draslík, horčík, mangán, zinok. Okrem hlavných živín (bielkoviny, tuky, uhľohydráty) obsahujú paradajky aj pektíny, organické kyseliny, cukry, vlákninu a popol.

Vysoké paradajky v záhrade

Koreňový systém je výkonný, rozvetvený, preniká do hĺbky 1,5 metra, v niektorých prípadoch aj viac, t.j. pri silnom suchu sú paradajky schopné dostať sa k vode samy.

Vlastnosti pestovania vysokých paradajok

Prečo sú dobré vysoké paradajky, ktoré sa čoraz viac vyskytujú v skleníkoch a na otvorených posteliach:

• Neurčitosť. Rovnako vhodné pre skleníky a otvorené terény. Kríky tvoria jeden až tri stonky, čo výrazne zjednodušuje starostlivosť, pretože s bočnými výhonkami nie je potrebné sa motať.
• Typ rastu - vegetatívny, t.j. získavajú zelenú a ovocnú hmotu počas celej sezóny až do mrazu bez zníženia kvality.
• Miesta zaberajú rovnaké množstvo ako poddimenzované, čo veľmi uľahčuje spracovanie kríkov pri veľkej úrode.
• Výťažok podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie dosahuje 10 - 12 kg na keš.
• Menej zasiahnutá neskorou plesňouodkedy spodné listy sú dostatočne ďaleko od zeme.

Starostlivý výber odrôd a krížencov, ktoré sú odolné voči chorobám, s rôznymi obdobiami plodenia a inými vlastnosťami, vám umožňuje dlhodobo získať vysoký výnos.

Vysoké paradajky v skleníku

Najlepšie je pestovať odrody v skleníkoch:

• Brazílsky gigant;
• Alyonushka;
• Chio-Chio-Chan;
• Krasnobay F1;
• Akatui F1;
• Kráľovná Margot F1;
• Batyan;
• Amatérska ružová;
• Mikádo je ružové.

Chio-chio-chan

Vysoké paradajky najlepšie sa rozvíjajúcich odrôd na otvorenom teréne sa úspešne pestujú vo všetkých regiónoch:

• De Barao je vysoko výnosná odroda s ružovými, červenými, žltými, oranžovými a čiernymi plodmi. De Barao je pomerne sebecká rastlina, neznáša ďalšie odrody paradajok vedľa nej.
• Kardinál;
• Záchranca medu;
• Divá ruža;
• Ružový slon (semi-determinant).

Vlastnosti poľnohospodárskej technológie pre vysoké paradajky

Technológia pestovania vysokých paradajok sa trochu líši od poľnohospodárskej technológie nízkych a stredne veľkých odrôd. Je to spôsobené zvýšeným množstvom zelenej hmoty a neustálym vytváraním kvetných zhlukov, usadzovaním a dozrievaním plodov.

Sadenica

De Barao

Na pestovanie zdravých sadeníc zarážok (ako sa často nazývajú neurčité vysoké rastliny) sa berú do úvahy nasledujúce nuansy:

• Výsev semien sa vykonáva o 10 dní skôr ako zvyčajne.
• Výsev prednostne do kaziet. Keď korene sadeníc úplne zvládli pôdnu hrudku, prenesú sa do kvetináčov s objemom 0,7 - 1,0 litra. Stiesnené podmienky pre vývoj sadeníc znižujú výnos dospelých rastlín.
• V čase výsadby na zavretých alebo otvorených záhonoch by mal byť v semenákoch úplne vytvorený asi tucet pravých listov a prvý kvetný klaster.

Ostatné podmienky (teplota, vlhkosť, osvetlenie, napájanie, hnojenie) sa nelíšia od bežných.

Pristátie v posteliach

Postup pri príprave pôdy zostáva rovnaký, vysoké paradajky musíte vysádzať na otvorené pole rovnako ako „menší bratia“. Skúsení obyvatelia leta odporúčajú namiesto dier urobiť brázdy, kde sa sadenice vysádzajú vo vzdialenosti 50 - 55 cm. Robia to tak, aby počas obdobia zvykania sadeníc na nové miesto bolo ľahšie zavlažovať ich v správnych objemoch s menšou námahou.

V chladných oblastiach sa prvých pár dní nasadí na vysadené sadenice agrotechnická handrička. Každý deň sú výsadby otvorené na vetranie, ak to počasie dovolí, na celý deň.

Nuansy starostlivosti

Polievanie

Niekoľkokrát zabíjajte vysoké paradajky a po zalievaní zhrabnite pôdu. O pár týždňov budú rastliny na hrebeni, bez ohľadu na to, koľko vlhkosti sa naleje do brázdy medzi radmi, stonky zostanú suché, t.j. riziko ohniska plesňových infekcií je minimalizované.

Dodávka vody pokračuje v rovnakom alebo mierne zvýšenom množstve aj počas dozrievania plodov, pretože pokračuje rast zarážkových paradajok, vytvárajú sa nové kvetné trsy, plody sa viažu.

Výsadba musí byť mulčovaná trávou. To pomôže nielen zachovať vlhkosť a sťažiť rast buriny. Opatrenie chráni pôdu pred prehriatím: paradajky priviazané k mrežiam alebo podpieram dodávajú veľmi malý odtieň. Zároveň sa vytvára prekážka pre množenie patogénov neskorej plesne z pôdy na rastliny.

Pre lepšie nastavenie ovocia sa používa postrek kyselinou boritou. Roztok sa pripravuje podľa typického receptu.

Plán kŕmenia

1 - 10-12 dní po vystúpení na záhrade. Zavádza sa organická hmota (trus alebo trus vtákov podľa štandardných odporúčaní) a superfosfát. Súčasne so zavlažovaním je možné použiť komplexné hnojivá rozpustné vo vode.

2 - so začiatkom plodenia druhého klastra. Na 10 litrov organického nálevu pridajte 1 polievkovú lyžičku. kompletné hnojivo pre paradajky. Pod každý krík nalejte 2 litre zmesi.

3 - po prvom zbere. Použite výživovú zmes z druhého kŕmenia, čím zvýšite spotrebu na 2,5 litra.

Podväzok

Bush formácie

Vysoké paradajky na otvorenom poli a v skleníku musia byť zviazané.Vyberte ľubovoľnú pohodlnú metódu: podpery pre každé puzdro; záhradná sieť natiahnutá cez kolíky; tapisérie rôznych druhov.

Výška nosných konštrukcií sa zvyčajne robí 2 m, aby bolo možné dosiahnuť paradajky bez ďalších zariadení. Vrcholy majú možnosť voľne visieť alebo sa štípať (v krátkom lete alebo v skleníku, kde je potrebné obmedziť rast paradajok).

Tvorenie

Na otvorených pôdach sa vysoké odrody paradajok formujú do 2 stoniek. Odrody, ktoré produkujú stredne veľké plody, sú ponechané 3. Vysoké čerešňové stromy sa často vôbec nekŕmia, najmä na juhu, čo im umožňuje rásť podľa vlastnej chuti.

Choroby a škodcovia vysokých paradajok

Vysoké paradajky sa vyznačujú rovnakými chorobami ako ich menej vysokí príbuzní:

• Neskorá pleseň. Na profylaxiu na jar je pôda ošetrená rozliatím horúcou vodou alebo použitím biologických prípravkov pred výsadbou sadeníc. Na ošetrenie použite fungicídy alebo biologické prostriedky obsahujúce meď "Planriz", "Fitosporin", "Baikal EM-1".

• Mozaika. Aby sa zabránilo chorobe, zvyšky rastlín sa okamžite odstránia z hriadok, semená sa pred výsadbou vysokých paradajok zahrejú a pôda sa na jeseň a na jar vydezinfikuje. Na liečivé účely sa s malými léziami používa postrek prípravkom „Pharmayod“. Používa sa tiež na úplnú dezinfekciu skleníkov. V takom prípade sa spracovanie uskutočňuje so zatvorenými prieduchmi a dverami. Môžete ich otvoriť za 12-15 hodín.
• Žltá zvlnenie nosia vošky alebo molice. Nie je možné vyliečiť paradajky. Ako preventívne opatrenie sa prijímajú opatrenia na ochranu pred škodcami hmyzu.
• Cladosporium (hnedá, olivová hniloba) - choroba charakteristická pre skleníky. Na ošetrenie sa používajú chemikálie alebo biológie obsahujúce meď "Fitosporin", "Pseudobacterin"; z ľudových liekov má srvátka zriedená vodou dobrý účinok.

Cladosporium

• Múčnatka, najbežnejšie v južných oblastiach. Na ošetrenie sa uskutočňuje postriekaním Topazom, HOM alebo roztokmi jódu, humátu draselného.
• Vrchol hniloby... Ochorenie je typické pre veľkoplodé odrody pestované v skleníkoch. Nedostatok vápnika vyvoláva vývoj choroby.
• Rôzne hniloby ovplyvňujúce hlavne skleníkové rastliny. Liečia sa liekmi obsahujúcimi meď, biologickými prostriedkami. Prevenciou je udržiavanie požadovanej mikroklímy v skleníku, pravidelné kvalitné vetranie.

Najnebezpečnejšími škodcami paradajok sú:

• Whitefly. Na boj proti tomu použite finančné prostriedky "Aktara", "Iskra Zolotaya", "Fitoverm".
• Háďatko žlčovéktorý infikuje koreňový systém. Najefektívnejším spôsobom boja je pridanie bielidla do pôdy najneskôr 30 dní pred výsadbou paradajok.
• Chrobák Colorado. Na rajčiakoch proti škodcom je účinné použitie prípravkov „Aktara“, „Mospilan“, „Prestige“.
• Môžu larvy chrobákov. Sú schopní zničiť koreňový systém všetkých sadeníc v priebehu niekoľkých dní. Najvýhodnejšie je pred výsadbou spracovať korene sadeníc paradajok. Používajú lieky "Aktara-25", "Antikhrushch", "Prestige". K pristávacím jamkám je možné pridať finančné prostriedky Bazudin a Rembek.
• Medvedka, boj proti ktorému je možný iba uložením granúl chemikálií „Bankol“, „Grizzly“, „Thunder“, „Medvetoks“, „Rembek“, „Pochin“ do pôdy.

Pestovanie vysokých paradajok na mieste je celkom opodstatnené: nie je s nimi oveľa viac problémov, ale z tej istej oblasti sa zberá oveľa viac ovocia. Pri správnom výbere odrôd môžete počas sezóny jesť veľa čerstvej zeleniny a pripraviť veľa užitočných paradajkových prípravkov pre budúce použitie.