Polia, na ktorých rastú slnečnice, sú pútavé, veľa ľudí si chce okamžite urobiť niekoľko snímok na pozadí tak úžasnej krásy. Okvetné lístky kvetenstva navonok pripomínajú slnko z detskej kresby. Tento zázrak prírody udivuje nielen svojím nádherným vzhľadom, ale aj užitočnými vlastnosťami.

Severná Amerika sa považuje za vlasť slnečnice a výroba slnečnicového oleja sa začala v Anglicku v druhej polovici osemnásteho storočia. Od tej doby chovatelia chovali veľa odrôd slnečnice, ktoré sú vysoko odolné voči rôznym chorobám a škodcom.

Čo je to slnečnica a ako vyzerá

Slnečnica jednoročná alebo slnečnica je zdravá plodina olejniny, ktorá je vďačná a reaguje na dobrú starostlivosť.

Slnečnica

Je to zaujímavé! V heraldike - vede, ktorá skúma všetky erby sveta - sú slnečnice dokumentované ako symbol plodnosti a prosperity.

Bez ohľadu na počasie je vonku, rastlina podobná slnku pomôže vytvoriť teplú a jasnú atmosféru na každom záhradnom pozemku.

Kam vyzerajú slnečnice a prečo sa slnečnica obracia smerom k slnku? Tento jav je typický iba pre mladé rastlinné kvety, ktoré sa ešte úplne nevyvinuli. Neotvorený slnečnicový púčik sa po celý deň skutočne pohybuje smerom k slnku. Je to spôsobené nerovnomerným rastom stonky, jav sa nazýva „heliotropizmus“.

Slnečnica

Pestovanie slnečnice je možné v každej úrodnej pôde a výsledné suroviny sa ďalej používajú v procese varenia rastlinného oleja. Kultúra navyše pôsobí ako liečivá, okrasná a medonosná rastlina.

Informácie! Ďalším neobvyklým typom kultúry je hľuzovitá slnečnica, ktorá sa dá jesť.

Slnečnica jednoročná patrí do čeľade astrovité. Jeho koreňový systém sa rýchlo rozvíja do hĺbky najmenej 150 cm (niekedy tento údaj dosahuje 5 metrov) a šírky až 120 cm.

Medzi hlavné charakteristické znaky slnečnice patria:

  • vysoká, zdrevnatená stonka, pokrytá jemnými chĺpkami, dosahujúca výšku 4 metre;
  • veľké listy majú oválny tvar v tvare srdca a špicaté hroty;
  • slnečnicové kvetenstvo predstavuje viackvetý kôš - jeho priemer je 20 cm, disk košíka je plochý a háčik je mierne konvexný;
  • kvety sú umiestnené na okrajoch, sú trstinové a nepohlavné, ich odtieň je žltooranžový;
  • pokiaľ ide o stredné kvety, ich veľkosť je oveľa menšia, sú rúrkovité a obojpohlavné.

Zrelá rastlina má veľa semien. Jednoročná bylina má nažky, ktoré obsahujú škrupinu a jadro. Zloženie slnečnicových semien obsahuje olej v množstve 30%, pre predstaviteľov elitných odrôd môže byť indikátor viac ako 47%.

Pozor! Jeden kôš, v závislosti od druhu rastliny a správnej starostlivosti, obsahuje od 300 do 8000 semien.

Medzi výhody každoročnej kultúry patria vynikajúce liečivé vlastnosti - protizápalové a sťahujúce.

Kde rastú slnečnice v moskovskom regióne? Táto otázka často zaujíma tých, ktorí si vyberajú miesta pre stupňovité fotografovanie a nádherné snímky. Ľudia na rôznych fórach píšu, že polia so slnečnicami videli na nasledujúcich miestach:

  • ak idete z Khotkoy do Sergiev-Posad cez Semchoz (autom), potom cestou narazíte na také pole;
  • malé slnečnicové pole sa nachádza v blízkosti závodu Danone;
  • pozdĺž diaľnice Simferopol je pred dosiahnutím Podolska obrovské pole slnečnice - je ťažké ich riadiť;
  • na diaľnici Novorizhskoe neďaleko Mansurova.

Malo by sa pamätať na to, že v moskovskom regióne je najlepšie slnečnice strieľať od konca júla, v období ich kvitnutia.

Výrazné vlastnosti a opis odrôd slnečnice

Jednoročná rastlina má širokú škálu. Existuje veľké množstvo hybridov slnečnice, ktoré sa aktívne kultivujú dodnes a plne spĺňajú podrobné podrobné kritériá a požiadavky priemyselnej výroby.

Slnečnice

Ako vyzerá borievka a kde rastie

Odrody môžu byť v polovici sezóny alebo v skorom štádiu dozrievania a môžu byť okrasné s desiatimi okvetnými lístkami. Posledné z nich je možné použiť na zdobenie parku alebo záhrady. Medzi skorými dozrievajúcimi trvalými odrodami možno rozlíšiť:

  1. Slnečnicový albatros, ktorý má dosť vysoký obsah oleja. Odroda je odolná voči suchu, odolná voči škodcom a rôznym chorobám. Cíti sa skvele s rozsiahlymi metódami pestovania. Dosahuje výšku 2 metre.
  2. Slnečnica Buzluk, ktorej semená obsahujú až 55% oleja. Táto odroda má stabilný výnos, nezávislý od poveternostných podmienok, a vysokú mieru odolnosti proti suchu. Pri pestovaní Buzluku je potrebné dodržiavať kvalitnú poľnohospodársku techniku ​​a pravidelne prihnojovať. Tento poddruh dorastá až do výšky 170 cm.

Pokiaľ ide o odrody v polovici sezóny, existuje odroda s názvom Favorit: má vysoký obsah oleja - až 55%. Odroda sa nebojí hydrolytického rozkladu, pretože jej semená majú nízke číslo kyslosti. Výška rastliny je v priemere 2 m. Medzi odrodami s vysokými výnosmi vynikajú aj Flagman a Master. V procese ich kultivácie je potrebné pravidelne aplikovať príslušné minerálne hnojivá.

Pozor! Všetky vyššie uvedené odrody plodín sú odolné voči chorobám, ako je peronospóra, phomopsis, metla a slnečnica.

Hľuza slnečnica, známejšia ako topinambur, sa prezentuje ako technická, kŕmna alebo dekoratívna plodina. Pre optimálny rast rastlín sú najvhodnejšie oblasti južného klimatického pásma. Táto skutočnosť je spôsobená skutočnosťou, že dozrieva iba v septembri až novembri (v závislosti od konkrétnej odrody). Ukazovateľ úrody slnečnice hľuzovej dosahuje 35 ton hľúz, ktoré je možné zberať z jedného hektára pôdy.

Vlastnosti a užitočné vlastnosti kultúry

Slnečnica má množstvo prospešných vlastností, ktoré vyplývajú z jej jedinečného chemického zloženia. Rastlinný olej bohatý na kyseliny olejové a linolové sa získava zo semien kultúry. Pomocou slnečnicového oleja sa môžete zbaviť cholecystitídy, ako aj biliárnej dyskinézy. Okrem toho nesmieme zabúdať, že tento výrobok je široko používaný pri varení.

Rastlina thuja: popis toho, ako vyzerá, kde rastie

Zloženie slnečnicových semien zahŕňa nasledujúce prvky:

  • glykozidy;
  • skopolíny;
  • fenolkarboxylové kyseliny;
  • karotenoidy a antokyány.

Slnečnicové semienka obsahujú horčík, ktorého množstvo je šesťkrát vyššie ako v ražnom chlebe.

Dôležité! Odborníci odporúčajú používať semená pri liečbe zlyhania obličiek a pri zbavovaní sa chorôb žlčníka. Na preventívne účely bude ich použitie veľmi účinné pri ateroskleróze, hypertenzii, ako aj pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému.

Vďaka obsahu vápniku, zinku, železa, jódu a fluóru sa rastlina často používa pri príprave rôznych prísad a výrobkov, ktoré sa dajú použiť na starostlivosť o pokožku tváre a tela. Šampón, rúž, hygienické výrobky pre deti - slnečnicový olej nájdete v týchto a mnohých ďalších výrobkoch. Tento olej tiež obsahuje veľké množstvo vitamínu F, ktorý vyživuje a zvlhčuje pokožku a tiež vyživuje vlasy a nechty.

Slnečnica môže mať pozitívny vplyv na človeka trpiaceho cukrovkou. Čaj vyrobený z listov tejto kultúry má expektoračné, močopudné a sťahujúce vlastnosti. Z okvetných lístkov sa dajú vyrobiť obklady na pomoc pri ranách, pri uštipnutí pavúkom alebo pri hadom.

Slnečnicový čaj

V kulinárskom priemysle sa slnečnica často používa pri pečení. Semená musia byť najskôr vyprážané a nasekané a výsledná konzistencia musí byť použitá na pečenie koláčikov ako plnka. Vo Veľkej Británii sa koše na mladé rastliny používali na prípravu vitamínových šalátov so zeleninou.

Z peľu, ktorý včely získavajú z kvetenstva medonosnej slnečnice, sa dozviete veľmi chutný med, ktorý si dokonca môžete vychutnať.

Čo sú škodcovia a ako s nimi zaobchádzať

Amarant - aká rastlina, kde rastie, ako vyzerá

Škodcovia, ktorí v moskovskom regióne predstavujú pre slnečnicu mimoriadne nebezpečenstvo, sú:

  • slnečnicový klásek;
  • naberačka na bavlnu;
  • vošky.

Na kladenie vajíčok používa ostňovec pazuchy slnečnicových listov. Žlté larvy majú hnedú hlavu a tri páry nôh, ktoré pokrývajú dlhé vlasy. Larvy prenikajú do jadra rastliny, prerážajú ich vlastné priechody z rôznych strán. Živia sa stonkou, z ktorej zjedia tretinu a s nástupom jesene sa z nich stávajú kukly a prezimujú. S tŕňmi je možné bojovať uchýlením sa k včasnému zberu a hlbokej orbe. Pomáha aj ošetrenie rastliny prípravkom Vantex.

Hlavným škodcom rastlín je můra bavlníková, ktorej rozpätie krídel je 40 mm. Farba predných krídel je žltá a sivá a zadné strany sú svetlej farby oddelené bordovým pruhom. V strede zadných krídel je často vidieť tmavú škvrnu. Dĺžka húsenice bavlnenej naberačky je 40 mm a jej farba môže byť buď svetlozelená, alebo hnedá alebo žltá. V rámci boja proti vretenici bavlníkovej poľnohospodári odporúčajú nezanedbávať hlbokú jesennú orbu, včasnú kontrolu buriny a správne obrábanie pôdy medzi radmi rastlín.

Hlavným škodcom rastlín je vata.

Čo sa týka vošiek, tie okusujú slnečnicu. Často k tomu dochádza pri zvýšenej teplote vzduchu alebo dlhodobom suchu. Hlavná časť hmyzu sa živí lienkami, vďaka čomu vošky nespôsobujú významne škody na kultúre a nie je potrebné rastliny spracovávať pomocou chemikálií.

Dôležité! Ak je voška agresívna a početná, môže spôsobiť vážne poškodenie výsadby, čo povedie k poklesu úrody. V takom prípade musíte rastlinu okamžite ošetriť chemikáliami.

Možné poškodenie a kontraindikácie

V dôsledku individuálnej neznášanlivosti slnečnice môže dôjsť k poškodeniu ľudského tela.

Dôležité! Odvar z koreňov rastliny je kategoricky kontraindikovaný na použitie počas tehotenstva, laktácie a tiež v detstve.

Neodporúča sa uchýliť sa k metóde slnečnicového ošetrenia, ak sú v tele nerozpustné kamene.

Napriek všetkým prospešným vlastnostiam slnečnicového oleja by sa nemal jesť vo veľkom množstve, pretože to veľmi často vedie k črevným poruchám.

Slnečnicové polia v moskovskom regióne sú najjasnejšou, najmalebnejšou a najveselšou výzdobou akejkoľvek krajiny, a to aj za nepriaznivého počasia.Ak chcete vyzdobiť svoj osobný pozemok a vytvoriť rovnakú útulnú a ľahkú atmosféru, môžete použiť ozdobné jednoročné slnečnice, ktoré sa vyznačujú plnými žltými kvetenstvami, v ktorých prakticky nie sú žiadne semená. Pomocou takého nenáročného kríka je záhrada naplnená svetlom, slnečnou energiou a sviežosťou.