Салмонелоза је једна од озбиљних цревних болести, стога се о њој извештава у медијима, а санитарне и епидемиолошке службе, ветеринари, лекари и цариници непрестано је надгледају. Како се ова болест манифестује код пилића, како их лечити и које превентивне мере треба предузети како би се спречио развој болести међу популацијом живине - све ово ће бити написано у наставку.

Шта је Салмонела

Салмонела је грам-негативна бактерија у облику штапића из рода Салмонелла, породице Ентеробацтериацеае. Овај патолошки микроорганизам је изузетно отпоран на утицаје околине: у води може да живи до шест месеци, а у тлу - до 1,5 године. Инфекција не само да траје дуго, већ је и способна за репродукцију.

Најчешће у људско тело улази контаминираним месом или млеком. Разлози су уобичајени надзор, непоштовање услова складиштења хране, неквалитетна обрада. Истовремено, укус и изглед млека или меса могу остати без видљивих промена. Микроби се не уништавају пушењем, сољењем или замрзавањем хране.

Болест се може пренети:

  • од болесне особе, преносиоца инфекције;
  • од живине или животиња;
  • кроз производе (млеко, пилећа јаја).

Бацили се могу пренијети директним контактом са болесном особом, кроз предмете за домаћинство, храну, контаминирано пиће. Такође, инфекција се може „сакрити“ у месу домаћих животиња или птица, као и у њиховим јајима.

Салмонелоза код пилића

Најчешћи извор болести Салмонеле су јаја пилића и друге живине. А главна опасност је у томе што често ова болест код живине пролази готово без карактеристичних симптома, што је преплављено активним ширењем салмонелозе - микроби доспевају на љуску јајета, остају у месу током клања, а ако се неправилно складиште и обрађују, изазивају тешко тровање црева.

Салмонелоза код пилића, бројлера, пилића: симптоми и знаци

Салмонелоза код пилића најчешће се јавља након што једу контаминирану храну или долази заједно са водом од појилица. Али чак и ако Салмонела уђе у организам пилетине, појединац се не мора разболети, може бити преносилац бактерија. Зависи од врсте бактерија, услова у којима се држи живина, старости и имунитета пилића.

Главни разлози за развој болести:

  • прегревање или озбиљна хипотермија потомства;
  • нехигијенски услови у живини;
  • превише стоке у малој соби;
  • вода у појилицама се ретко мења;
  • резервоари посуте.

У инкубаторима се новорођене пилиће заразе ако се не поштују правила за дезинфекцију опреме пре полагања јаја. Као резултат, клице се преносе на новорођене пилиће кроз респираторни систем.

Важно! Салмонелоза код кокоши несилица је врло опасна, јер патогени микроорганизми улазе у јајнике и доводе до престанка полагања јајашаца, или положено јаје неће бити одрживо.

Најозбиљније последице су на великим фармама живине, где се салмонела слаже са неквалитетном крмном смешом или са контаминираним јајима за ваљење. Као резултат, долази до избијања болести, чије се последице уклањају током дужег периода - до годину дана.Предузимају се мере за дезинфекцију просторија и опреме, стадо пилића се у потпуности замењује и тек тада можемо говорити о уништавању ове болести.

Салмонелоза код пилића - симптоми и лечење

Пилићи су у ризику од тренутка рођења и до 14 дана старости. Болести треба лечити одмах, када се појаве први знаци болести.

Симптоми салмонелозе код пилића:

  • депресивно стање;
  • поспаност;
  • слабост мишића;
  • сузе теку из очију;
  • пражњење се појављује из носних пролаза;
  • дисање је отежано, чује се пискање.

Ова инфекција најчешће погађа респираторни тракт и плућа пилића.

Први симптоми болести

У старијих пилића (од 14 дана до 30), поред поремећаја дисања, појављују се дијареја и атонија струме. Пилићи умиру за недељу и по дана од тренутка болести, док могу да доживе грчеве, забацивањем главе уназад - ово је последица интоксикације тела. Стопа смртности међу пилићима од ове болести може достићи 30%. Опорављени појединци приметно заостају у развоју за осталим птицама, остају преносиоци заразе и могу бити извор заразе за остале становнике кокошињца.

Код старијих младих животиња и одраслих болест је хронична и често скривена, без испољавања главних симптома. Главни проблем салмонелозе код пилића је одсуство симптома. Као резултат, птице умиру од запаљеног процеса у клоаци или због масивног асимптоматског перитонитиса жуманца. С обзиром да пилетина нема знакове салмонелозе, лечење се не спроводи, као резултат, болесне особе једноставно умиру.

Ако се болест и даље манифестује, то изгледа овако:

  • отицање зглобова, крила и удова;
  • координација покрета је оштећена;
  • ноге дрхте, птице могу шепати;
  • птице почињу пуно да пију;
  • јавља се дијареја;
  • производња јаја нагло опада;
  • оштрина вида се смањује;
  • перје може понегде испасти.

Симптоми и лечење салмонелозе код бројлера се не разликују, па нема смисла описивати их одвојено.

Како лечити салмонелозу

Верује се да се ова болест најчешће јавља код домаћих пилића. Вероватно због њихове неселективне прехране. Међутим, постоји алтернативно мишљење. Неки ветеринари верују да су салмонела и пилетина симбиотични.

Најчешће су домаћи пилићи болесни

Лечење салмонелозе код пилића и одраслих је изазов јер се бактерије салмонеле брзо прилагођавају антибиотицима. Стога, ако се ова бактерија открије код пилића који успоравају раст, заостају у развоју од осталог младунчета, онда се кољу и одмах уништавају. А остатак стоке почиње да се лечи антибактеријским лековима. Препоручљиво је лечити пилиће само у раној фази салмонелозе. А одрасле пилиће не треба лечити, они се кољу и уништавају.

Важно! Пилеће месо контаминирано бацилом салмонеле строго је забрањено јести!

Главна терапија конвенционално здравог стада је додавање антибиотика храни и води, ређе у облику ињекција. Међутим, лечење салмонелозе је ефикасно само на почетку болести или током периода инкубације. Дозирање лекова зависи од старосне категорије, телесне тежине и расе.

Следећи лекови су показали ефикасност у борби против салмонелозе:

  • Левомицин, који се заснива на енрофлоксацину. Три пута дневно се меша у храну или воду за пилиће (брзином од 60 г на свака 2 кг живе тежине). Ток третмана је најмање недељу дана.
  • Баитрил. Производ се додаје води за пиће (0,5 литра за сваки литар течности). Током лечења вода се не сипа у појилице без лекова. Ток третмана овим леком је најмање 5 дана.
  • Гентамицин сулфат се додаје течности за пиће (норма је 5 мг по канти воде). Пилићи дају овај лековити раствор не више од недељу дана.
  • Фуразолидон. Лековити раствор се припрема на следећи начин: 1 таблета се разблажи у 3 литре воде, овај раствор се даје птици 3 недеље.Паралелно, стрептомицин се додаје у храну (за сваки кг хране - 1.000 јединица).

За нормално функционисање црева, бифидумбацтерин, калитбацтерин и други слични лекови треба давати птици паралелно са антибиотицима.

Превенција болести

Главна ствар у превенцији салмонелозе код пилића је употреба живих и убијених вакцина. Ово се посебно односи на фарме на којима се ова болест редовно јавља међу живином. Због тога стручњаци у профилактичке сврхе препоручују давање пилићима вакцине Ентеритидис фаготип 4. Ова жива вакцина може се давати пилићима бројлера, стаду било које расе одраслих пилића, као и кокошима несилицама на живинским фармама.

Вакцинација

Постоје и друге генеричке вакцине које се могу давати свим врстама живине (укључујући водене птице):

  • придружени лек против салмонелозе „Авивак Салмовац“, који се користи у профилактичке сврхе против салмонелозе, колибацилозе и пастеурелазе код живине;
  • убили вакцине „Салмабик“ и „Салмабик Плус“, произведене у Израелу.

При узгоју пилића у инкубаторима препоручује се прскање бактериофага против салмонелозе у ормарићима у којима се јаја полажу у превентивне сврхе. Исти лекови се дају пилићима у првој недељи живота.

Да би се идентификовали носиоци салмонеле, све јединке из родитељског јата тестирају се методом КРНГА. Оне птице које имају позитиван тест се одвајају и лече антибиотицима. Ток третмана се спроводи док резултати не буду негативни.

Салмонелоза код домаћих пилића је врло озбиљна болест која прети не само стоци, већ и власницима кокошињца. Сваки фармер мора бити добро упознат са симптомима болести и редовно прегледавати птице на инфекцију. Ако сумњате на салмонелозу, морате предузети мере.