Кивано је једногодишња зељаста пчеласто опрашена лоза, код нас је познатија под другим називом: афрички краставац. Биљка долази са афричког континента, где има дивље рођаке, представљена је са неколико сорти. У литератури постоји још једно име: краставац Кивано Антиллеан.

Карактеристике, карактеристике и опис афричког краставца

Узгајање у Русији је могуће, али само тамо где мразеви не прете биљци, јер биљка не може да их толерише. Чак и за најкраћи временски период није могуће изложити лозу негативним температурама или близу 0 температура, она ће угинути.

Напољу, плод подсећа на бодљикаву дињу, јер кожа има јарку сочно жуту боју. Унутра је зелена пулпа са истим малим семенкама као краставац. Трње је дебело и мекано, попут оног код незреле љуске коњског кестена. Кожица плода је прилично густа, кроз њу је тешко загристи. Слатко-кисели укус афричког краставца Кивано је специфичан, није попут другог воћа или бобица, па га је тешко упоређивати са било чим.

Одсецање од кивана

Изненађујуће је да су изданци Кивана најсличнији изданцима најчешћег краставца, а само прави листови расту велики, светло зелени и у облику срца. Пошастима је потребна подршка. Узимајући у обзир ову особину, на месту слетања треба поставити решетку, повући жицу или мрежу.

Како узгајати афрички краставац

Пољопривредна техника је прилично једноставна. Крајем априла и почетком маја, сади се семе за саднице, додељујући засебан лонац свакој будућој краставој лијани. Период од сетве семена до садње на отвореном терену је 30 дана. Током овог времена потребно је пажљиво припремити кревете додајући им хуматска ђубрива.

Сетва

Парада краставаца

Пре сетве семе треба потопити. Топла вода се сипа у контејнер, додаје кап хуматног ђубрива и полаже семе. После дана, семе се сади у саксије пречника 8-10 цм.

Саднице сазревају од тренутка ницања до садње на отвореном тлу - најмање 2 недеље. Током овог времена неопходно је обезбедити будућим краставцима подршку и лагано сенчење.

Важно! Иако је винова лоза пореклом из Африке, ужарено сунце може проузроковати болне опекотине на лишћу.

Садња се врши на креветима по стопи од 2 ком. за 1 кв.м. Другим речима, растојање између винове лозе требало би да буде 40 цм или више. Како расте, бочни изданци се стисну тако да Кивано не троши енергију на вишак зеленила. Главна трепавица се постепено веже све више и више.

Нега

Кивано (Кивана) је краставац, иако је у иностранству, стога воли влагу, али залив и суша су подједнако деструктивни за њега. У већини случајева довољно је заливати кревете обилно два пута недељно. 1-2 пута месечно, током наводњавања у воду се додаје сложено минерално ђубриво.

Савет! Потребно је често коровити, не дозвољавајући коровима да прерастају кревете. Коренов систем винове лозе је површан, па се опуштање врши врло пажљиво, на најмању дубину. Празни јајници морају се одлепити другог дана, чим се стегну венци.

Жетва

Период зрења готовог за бербу плода од тренутка формирања јајника је само 2 дана. У исто време, лиана краставце који преостају да сазрију на грани доживљава као наредбу до краја вегетације. Из тог разлога берба се мора обављати свакодневно, како не би дошло до превременог сушења биљке.

Берба кивана

На крају сезоне раста, преостале трепавице могу се успешно користити за добијање органског ђубрива у гомилама компоста.Овај рад ће следеће године дати одличне резултате.

Важно! Убрани плодови биће савршено ускладиштени ако је њихова кора добила богату жуту боју. На температури од 0 + 4 ° Ц, лежаће најмање шест месеци.

Предности и недостаци афричког краставца

Краставац Престиге

Међу предностима, вртларци напомињу:

  • Одржавање квалитета воћа;
  • Може се јести свеже и припремити разна јела, пића;
  • Отпорност на болести;
  • Позитивни ефекти на здравље: плодови јачају имуни систем.

Мане:

  • Тешко је наћи семенски материјал, а камоли сорте;
  • Не постоји отпорност на мраз.

Узгајање кивана није ништа теже од уобичајеног краставца, а истраживачки интерес многе подстиче да га испробају у пракси. А ако је Кивано по вашем укусу, породична исхрана ће постати разноврснија и здравија.