Садржај:
Кромпир је врста поврћа, гомољаста биљка породице Соланацеае. Распрострањена пољопривредна култура, једна од најважнијих, користи се у прехрамбене, техничке и прехрамбене сврхе. Кромпир је омиљена и свестрана намирница, не зову га без разлога другим хлебом. Домаћи узгајивачи узгајали су много различитих сорти ове културе. Кромпир Сорцерер има добре карактеристике укуса и непретенциозну негу. Сорту је узгајао Истраживачки институт за пољопривреду Белогорка, Лењинградска област, а уписан је у Државни регистар 2000. године. Препоручује се за култивацију у централном и северном региону Русије. Односи се на супер-елитне сорте.
Групе сортних сорти кромпира према зрелости
Групе сорти | Старење у данима |
---|---|
Рано | 80 – 100 |
Средње рано | 101 – 115 |
Просек | 116 – 125 |
Средином касно | 126 – 140 |
Касно | Више од 140 |
Карактеристике и опис сорте кромпира Чаробњак
Кромпир Енцхантресс, како га понекад називају, средње је рана сорта стола. Једна је од десет најбољих сорти за гајење у баштенским вртовима. Овај хибрид се бира између 3 врсте поврћа.
Карактеристике чаробњака за кромпир
- одлична својства укуса;
- неугледан за бригу;
- толерантна на сушу;
- не плаши се високе влажности;
- једноставан за транспорт;
- има добар квалитет чувања;
- отпоран на болести (рак, касна мрља);
- отпоран на промене температуре;
- подложан нападима штеточина;
- обележен високом продуктивношћу.
Опис чаробњака за кромпир
Грм је средњи, шири се, има усправне стабљике. Висина грма достиже 60 цм, листови су глатки, светло зелене боје, дуги 15 цм, без карактеристичне таласастости на ивицама. Боја венчића је млечно бела. Добро развијен коријенски систем, односно пуно кртола. Број кртола у грму је од 12 до 15 ком. Коренине су овалног облика и теже до 120 г. Кора кромпира је танка, глатка, светло жуте боје, са малим, не дубоким, белим очима. Текстура је густа са кремастом нијансом. Садржај скроба достиже 12-15% (нешто већи од садржаја осталих сорти).
Сезона раста је 80-90 дана. Могуће 2 појединачне садње у сезони. Принос се креће од 270 до 350 кг / ха.
Агротехника
Минимални трошкови и максималан принос сан је свих који узгајају кромпир. Да бисте постигли добар резултат, морате поштовати следеће технолошке методе.
Избор и припрема локације
Овај кромпир је засађен на било ком тлу. Место за садњу припрема се на јесен. Прво се очисте од остатака, биљних остатака и корова. Да би се повећали приноси, препоручује се дубоко орање (копање) - до 30 цм са превртањем слоја.
Уз кромпир је непожељно имати комшије попут парадајза, краставаца, грашка, бундеве и целера.Добро коегзистира са усевима као што су лук, купус, кукуруз и пасуљ.
Пожељне и непожељне претече чаробњака за кромпир
Успешан | Неуспешно |
---|---|
махунарке | парадајз |
купус | сунцокрет |
краставци | кромпир |
житарице | бибер |
бундева | Плави патлиџан |
лук | сирак |
тиквице | репа |
сидерате | шаргарепа |
Ђубрење се врши пре јесењег или пролећног копања врта. Користе се следећа ђубрива:
- калијумове соли;
- шалитра, уреа;
- стајњак, хумус;
- сетва зеленог ђубрива.
Употреба сидерата (зелено ђубриво) замењује примену органских ђубрива. Место посеју након жетве. Када изданци достигну 25 цм, лопатом се закопавају у земљу. Овај поступак побољшава структуру тла, обогаћује је азотом и сузбија раст корова. Као сидерати се користе:
- Махунарке (пасуљ, грашак, соја, детелина, сланутак, луцерка, грашка, слатка детелина);
- Житарице (зоб, раж, пшеница, јечам);
- Крстасти (бела сенф, репица, уљана ротква, репица);
- Усеви хељде.
У пролеће, када се земља отопи и пресуши, треба је поново опустити да би задржала влагу у себи. Недовољно растресито земљиште не дозвољава кореновом систему да се нормално развија. Када се тло потпуно отопи, пожељно је поново га ископати до дубине лопате и одмах га поравнати грабљама. Ово поврће воли растресито земљиште.
Ради удобности, редови су означени растегнутим каблом или маркером. Ако се слетање врши на нагнутом терену, тада су редови означени преко косине. Ово ће задржати влагу и хранљиве састојке.
Када се тло загреје до 6-10 степени, можете започети садњу коренских усева. С обзиром на регион, датум слетања креће се од краја априла до почетка маја. Према народним знацима, ово време долази када цвета птица трешња, или ће бреза пустити прве листове.
Оптимална шема за садњу кромпира је 35 са 60 цм. Узимајући у обзир посебности сорте кромпира Сорцерер, ово растојање се може повећати за 5 цм. Није препоручљиво смањити растојање, ово ће закомпликовати бригу о биљкама. Дубина садње кртола је 10-15 цм.
Припрема кртола за садњу
Чаробњак за семе кромпира за садњу мора бити припремљен унапред. Припрема ће трајати 2 до 4 недеље. Претходни кромпир се ставља у топлу (12-15 степени), осветљену и добро проветрену просторију. За то време кртоле треба да никну. Клијање је могуће активирати уз помоћ стимулатора раста („Мивалом“) или елементарног влажења коренских усева.
Као материјал за садњу одабиру се кртоле величине пилећег јајета. Велике се могу резати водоравно, тако да сваки део има најмање 3 клијаве очи. Препоручује се третирање секција пепелом како би се избегло стварање труљења. Употреба малог садног материјала може довести до лоше жетве. Али, када се користе здрави, неоштећени, са јаким изданцима ситног кромпира и уз добру негу, постоји могућност добијања велике жетве.
Пре садње, корисно је обрадити кромпир елементима у траговима. Ова манипулација ће промовисати отпорност на болести, повећати приносе и осигурати акумулацију витамина Ц. Решење можете направити сами. За припрему смеше за 10 кг садног материјала користе се:
- борна киселина - 0,5-0,6 г;
- манган сулфат - 0,3-0,6 г;
- бакар сулфат - 0,4-0,8 г;
- вода - 1 л.
Овако третиране кртоле покрити неколико сати са меком.
Морате пажљиво руковати садним материјалом кромпира, покушавајући да не оштетите саднице, иначе се саднице неће ускоро појавити.
Пре садње, и даље можете третирати корење посебним заштитним средствима против колорадске златице и других штеточина. Можете их купити у специјализованим продавницама.Ови производи стварају дуготрајни заштитни филм на гомољу. Добро се осушите и можете започети садњу.
Савети за негу
Прво корење се може извршити када се појаве сви изданци, како не би оштетили подземне изданке. Након уклањања корова, пожељно је залити. После две недеље почињу да брдају. Ако је суво време, између редова могу се формирати жлебови за погодно заливање. Задржаће воду.
Врачу није потребно друго хватање. Али не боли да још једном олабавите земљу у близини грмља. Ово ће допринети обогаћивању плода храњивим састојцима и помоћи ће гомољима да порасту.
Ако је довољна количина ђубрива примењена пре садње, храњење Врача није потребно. Потребно је само заливати на време, ослободити се корова и опустити земљу.
Дератизације
Снажни имунитет Врача штити га од таквих честих болести кромпира као што су касна болест и рак. Опасност представља златни црв нематода. Правилна ротација усева помоћи ће избегавању ове пошасти. Најбољи хемијски агенс је Нематорин. Уноси се у земљу пре садње. Најтврдокорнији штеточине било ког кромпира су инсекти: колорадска златица, медвед и жичана глиста. Хемикалије за борбу против њих ажурирају се сваке године.
Складиште
Када полажете усев за складиштење, морате се придржавати неколико правила:
- Сушење коренских усева;
- Одсецање оштећеног поврћа;
- Простор за одлагање мора бити сув и без плесни;
- Температура складиштења - не више од + 3 степена;
- Влажност у соби - 70-80%.
Предности и недостаци сорте
Врач је познат по следећим позитивним особинама:
- отпоран на природне катастрофе (суша, јаке кише, мразеви);
- добра презентација, која се готово не губи након дугог складиштења и транспорта;
- није подложан болестима (касна болест и рак кромпира);
- стално доноси добру жетву;
- има добар, благо слаткаст укус.
Недостаци Врача укључују његову подложност нападима инсеката (златна кромпирова цист нематода, колорадска златица, медвед, кромпирјев мољац и жичана глиста).
Врач је кромпир који нема изражене особине у поређењу са другим сортама кромпира. Ипак, његова поузданост, одличан укус, отпорност на сушу, прекомерну влагу и опасне болести помажу му да буде међу вођама међу својим пријатељима. Вишак поврћа се увек може продати, с обзиром на квалитет његове презентације и лакоћу са којом преноси сваки превоз.