Лоркх кромпир

Кромпир у Русији заузима почасно место међу свим прехрамбеним производима, али то није увек био случај. Тек у 18. веку, захваљујући иновативној природи Петра И, ово поврће је први пут донето у нашу земљу. Али обични људи нису одмах ценили овај производ. Кромпир је, као и сви остали чланови породице Соланацеае, отрован. Технологија узгоја није била позната, а људи су несвесно често патили од тровања кромпиром. Сељаци су дуго одбијали да гаје културу све док у другој половини 19. века није завладала глад. Тада су људи почели да покушавају кромпир и установили да је не само хранљив, већ и укусан.

Опште информације

Лоркх кромпир с правом се сматра величином домаћег узгоја. Узгајао га је почетком 20. века један од најбољих совјетских пољопривредних научника, Александар Георгиевич Лоркх. Међутим, званично се појавио у Регистру тек 1931. Много деценија ова сорта је припадала елитној категорији, у послератним годинама гајена је у индустријским размерама како би обезбедила изгладнелу популацију. На непознат начин, средином 20. века, сорта Лоркх је почела да нестаје, почеле су да долазе модерније сорте да је замене. У одређеним тренуцима чак је и тачно име почело да се заборавља, а у описима се често може наћи Лорд кромпир. Совјетски узгајивачи су се потрудили и седамдесетих година поново увели овај кромпир у промет.

Упркос чињеници да је Лоркх меморијски кромпир свестран и непретенциозан, прилично га је тешко наћи на продајним местима. То је због чињенице да је разноликост кромпира врло велика. Али постоје верни фанови који пажљиво штите сорту од дегенерације. Сјеменски кромпир можете купити у Истраживачком институту Лоркх у званичној интернет продавници Института или на малопродајним местима са баштенским темама.

Лоркх кромпир

Опис

Због високих адаптивних својстава, кромпир Лоркх се узгаја у свим регионима Русије, као и у Молдавији и Украјини. Врхови биљке су врло моћни и шире се, на њој се формирају многе гране са великим бројем светлих листова. Цветање је обично врло богато, готово без стварања јагодичастог воћа. Плодови имају златно-беж глатку кожицу, у ретким случајевима долази до благог љуштења. Гомољ је овалан. Целулоза плода има ванилију нијансу, воденасте текстуре, а не хрскава. Захваљујући изврсном укусу, кртоле су идеалне за прављење пире кромпира, печење у рерни и кување на ватри у пољу. Лоркх припада касним сортама. То су стони кромпири, који се активно користе у припреми скроба.

Лоркх - сорта кромпира: опис главних показатеља

Расте

Резултати раста увек зависе од комбинације фактора:

• Квалитет одабраног садног материјала;
• Време;
• Адекватност и правовременост агротехничких техника.

Садња кромпира

Карактеристике пољопривредне технологије кромпира Лоркх:

1. Време слетања. Савремени летњи становници и пољопривредни технолози воде се одређеним датумима. Међутим, процењени датум се поклапа са датумом садње према знацима - 10-15. Маја, када се тло непрестано загрева на + 8˚Ц;

2. Припрема локације игра важну улогу, па би са радом требало започети на јесен. Прво морате да одлучите о месту слетања, узимајући у обзир две тачке: осветљеност локације и претходнике. Кромпир расте активније у добро осветљеним подручјима. Да бисте избегли развој болести, потребно је да изаберете место где су се гајили кореновци, махунарке, купус, зоб. Садња кромпира после било које врсте Соланацеае је забрањена. Даље, потребно је ископати изабрано подручје, уклонити све остатке претходних биљака, корова, корена. За зиму није потребно разбијати грудве земље, јер је у пролеће, када се снег топи, тло боље засићено влагом, а могући штеточини који зими у горњим слојевима тла умиру у смрзнутим грудама. У јесењем периоду повољно је ђубрење локације стајњаком по стопи од 6 кг / м2. На пролеће се исушена земља ископа, разбију се грудице, уклања остаци и трава, корење и ларве штеточина, а затим се примењује сложено ђубрење азотом;
3. Кромпир се сади на било који од општеприхваћених начина: у кревете за лопату, у бразде или у рупе. Удаљеност између кртола треба да буде најмање 0,3 м, а између редова - 0,7 м. Дубина садње може се разликовати, у зависности од врсте тла. Што је тежа земља, ближи је садни материјал површини - од 8 до 15 цм;

Лорцх кромпир има пријатан укус

4. Нега. Много пажње мора се посветити заливању, јер на сувим земљиштима кртоле мутирају и расту неправилног облика. Стога би најбољи избор био организовање аутоматског наводњавања места. Нарочито је важно осигурати добру влажност тла од тренутка садње до ницања садница, током периода активног раста зеленог дела биљака, у фази пупања и цветања. Након што биљке почну масовно да цветају, повећани захтеви се више не намећу за заливање. Оптимална учесталост заливања је једном недељно, стопа потрошње воде је 4 литре по 1 грму. Пожељно је кромпир залијевати ујутру или увече. Да бисте одржали влагу, можете малчирати земљу. Најбољи материјал је сува трава. Положите слој малча након заливања и отпуштања, тада ће тло бити припремљено што је више могуће за развој великих гомоља.
5. Отпуштање обарањем врши се 2 пута: када се изданци појаве високи 10 цм и поново након око 20 дана, када врхови нарасту до 30-35 цм. Будући да је кромпир касних сорти, сезона раста је веома дуга. Као резултат, биљкама је потребно више хранљивих састојака да би стекле снагу и запремину. Због тога се током храњења и током периода цветања морају примењивати калијска и фосфорна ђубрива, према упутствима на паковању. Сорта Лоркх има прилично висок имунитет на већину штеточина и болести, али рак и краста су њене слабе тачке. Краста се не може лечити, стога је вредно посветити велику пажњу превенцији: поштовање ротација усева и режима наводњавања, обрада тла манганом, бакром или бором. Рак се такође не може излечити, ако се открије болест, погођени грм треба уклонити и спалити, место садње третирати белилом и на овом месту ништа не треба садити 7 година. Да бисте спречили болест, вреди заузети одговоран став према избору садног материјала. За садњу су погодни само здрави кртоли са савршено равном кожом. Поред тога, можете спровести третман борном киселином. Лук не треба садити на зараженом подручју, јер то доводи до још већег ширења болести;
6. Чишћење и складиштење. Оптимално време за бербу кромпира је прва деценија септембра.Пре полагања на складиштење, кромпир се добро осуши на сунцу, затим сортира по величини, положи семе, иструли, исече или деформише кртоле. Усев одабран за складиштење распоређује се у контејнере и бере за зимовање на температури од + 2 ... + 4 ˚Ц.

Предности и мане

Лоркх кромпир је лидер домаћег узгоја. Његова свестраност омогућила је ширење не само на територији Русије, већ и у иностранству. Уз мало труда можете добити врло добру жетву.