Јабуке се сматрају најраспрострањенијом воћном културом на свету. Сортне сорте се међусобно разликују по укусу, сезони плодова, структури пулпе и боји плода. Слатке сорте се сматрају најпожељнијим међу летњим становницима. Јабуке северних сорти јабука садрже пуно киселина. Највише сорти шећера расте у јужним регионима, с обзиром да се југ земље одликује великим бројем врућих сунчаних дана. Међутим, упркос томе, постоје слатки хибриди који су отпорни на хладне услове раста. Дрво медене јабуке припада овом сегменту.

Историја стварања

Дрво јабуке је воћка која се гаји и у северном и у јужном региону. Прва култивисана стабла почела су да се гаје пре више од пет хиљада година. Најчешћа сортна сорта ове биљке је дрво јабуке Домасхниаиа.

1935 - датум узгајања сорте Медовое. Аутор пројекта је С.А. Исаев, биолог специјализован за оплемењивање биљака. За добијање хибрида коришћене су две сорте: Веллсеи са Бровн Стрипед. Главни задатак оплемењивања био је развијање сорте способне за раст у условима температуре од -38 ° Ц, као и обилно плодоношење. Садња првих семена изведена је 1936. године, жетва - 1944. године. Упркос чињеници да је ова сорта погодна за узгој у било којој климатској зони наше земље, јужна клима се сматра најповољнијом.

Опис сорте

Бундевин мед

Низ сорти јабука меда спада у категорију десерта. Плодови су слатког укуса и богате ароме. Структура меса је ситнозрнаста, крем боје. Ово је летња сорта. Воће карактерише присуство дијететских својстава - садржај калорија у овим јабукама је занемарљив. Облик плода је округао, величина је средња, тежина је 100 грама, опис боје плода стабла јабуке Медовка је (основа) жута са зеленом и ружичасто-црвеном, кора има густу структуру.

Мед од јабуке

Корисна информација. Дуготрајно складиштење позитивно утиче на укус плода.

Висина стабла је око 5 метара. Тип гране широк, смеђе боје. Облик круне је пирамидалан. Коренов систем је јако разгранат, не подлеже деформацијама из подземних вода које се налазе у близини. Боја лишћа је дубоко зелена, облик је сужен, са завојем у центру, структура листа је храпава, младо лишће има пубертет на жилама. Цветови су бели, сваки пречника 5 центиметара.

Занимљива чињеница. Сорта јабука Медовое - добитник Стаљинове награде.

Сортно дрво јабуке Медовка има две најпознатије подврсте:

  1. Медено крцкање (Хонеи Црисп) је индустријска подврста сорте медене јабуке најчешће у Канади и Сједињеним Државама. Берба се врши средином октобра. Свака хрскава јабука је велике величине, издужено-конусног облика. Пулпа је сочне конзистенције и слатког укуса. Боја плодова (основа) је жуто-зелена и гримизно-црвена, боја меса је крем. Кора има густу структуру и глатку површину. Прохладни собни услови омогућавају продужење рока трајања до 7 месеци. Дрво мале висине. Облик круне је уско овални.Биљка се одликује зимском чврстоћом, као и отпорношћу на многе болести, укључујући красту и пепелницу. Списак сорти опрашивача јабуком

 

  • Идаред;
  • Голден Делициоус;
  • Асколд;
  • Рудди цлимбер.

 

Почетак плодоношења врши се четири године након садње на стално место. Усјев је погодан за превоз на велике удаљености, било да се ради о стандардном превозу у кутијама или као пакет воћа у другу земљу, за коју се користи пошта.

 

  1. Медени ранет је јесења сорта јабука. Почетак бербе пада на прве дане календарске јесени, крај - средином октобра. Облик стабла јабуке Хонеи Ранет одликује се благо издуженом, бледо жуте боје, кора има воштани слој. Пулпа је сочне конзистенције, беле боје, слатког укуса. Дрво се одликује добром зимском чврстоћом, али је склоно појави жаришта мољца.

Занимљиве информације. У народу се ова сорта јабука назива и Медунитса.

Сорта је отпорна на већину болести, али неопходно је предузети превентивне мере, укључујући против појаве глодара.

Пољопривредна технологија узгоја

Капа од парадајзног меда

Препоручено земљиште за садњу садница стабла медене јабуке је иловачасто дренирано. Земља се мора садити након садње са две канте воде. Место би требало да буде добро осветљено сунцем.

Дрво јабуке можете посадити и рано пролеће и јесен. Садњу садног материјала треба изводити у складу са размаком од 5 метара између садница. Удубљења за садњу треба направити тачно две недеље пре него што се дрво јабуке постави на своје стално место. Дубина јаме је један метар, она такође мора бити широка - стварање овог стања је неопходно за могућност несметаног развоја коријенског система у хоризонталном правцу. Поред тога, мора се додати смеша хумуса и компоста. Основа коренске виљушке треба да буде 5 центиметара изнад земље.

Расте

Подзимску садњу треба извршити месец дана пре првог мраза, тако да дрво има времена да се укорени и да не умре током зимске сезоне. Међутим, ако дође до загревања, започет ће процес протока сокова.

Током прве две године од тренутка садње, неопходно је поставити потпорне колце са обе стране дрвета, уз присуство утврђења.

Јесења садња се препоручује за следеће регионе:

  1. Кавкаски округ;
  2. Волга регион;
  3. Централни федерални округ (укључујући Москву и регион).

Региони који се не препоручују за узгајање ове сорте:

  1. Сибир;
  2. Урал регион;
  3. Далекоисточни регион.

Како се бринути о дрвету

Заливање треба вршити у врућем времену. Одраслом дрвету је потребно 38 литара воде за наводњавање, годишњег - десет литара, примењује се свака 4 дана. У релативно врућем времену налијте потребну количину воде у подручје близу стабљике једном у две недеље.

Требало би прибележити! Коренов систем сам прима влагу из подземних вода.

На пролеће се натријум хумат уноси у земљиште. У јесен се за оплодњу користе фосфор и калијум. Азот и уреа у минералној смеши помажу убрзању раста биљака.

На почетку пролећне сезоне, пре него што дрво пређе у фазу пупања, брига о садњи састоји се у потреби за санитарном резидбом. Ова мера неге је уклањање осушених грана и раст малих корена. У овом случају мора се посматрати обрнути пирамидални облик. Свеже посекотине третирајте баштенским лаком или бојом на бази воде.

Како правилно чувати усев

Ако сачекате док плодови на дрвету потпуно не сазрију, квантитативни показатељ приноса може бити око 80 килограма. Способност дрвећа да доноси плод траје деценију. У будућности овај процес постаје цикличан.

Најранији датум бербе је средина августа, али у то време плодови сазревају не потпуно и равномерно.

Исправно сакупљање јабука састоји се у њиховом уклањању, пре свега, са грана доњег слоја, остављању стабљике и избегавању деформације коре. Суво време се сматра најбољим временом.

Жетва

Да бисте створили услове складиштења 7 месеци након жетве, морате:

 

  1. Сортирајте јабуке у деформисане и целе;
  2. Направите места за складиштење дистрибуираног воћа;
  3. Припремите дрвене кутије за складиштење;
  4. Замотајте свако воће у папир - ово ће спречити да плод дође у контакт један са другим и да дође до деформација;
  5. Ставите усев у складиште са константном температуром ваздуха од + 5 ° Ц.

Позитивне и негативне особине сорте

Јабука Божић

Списак описа предности дрвећа јабуке Мед у поређењу са другим сортама укључује:

  1. Зимска чврстоћа;
  2. Отпорност на болести краставости и труљења плодова;
  3. Стабилно обиље усева;
  4. Јабуке се не разбијају;
  5. Конзистентност шећера воћа;
  6. Одличан укус;
  7. Светла арома јабуке;
  8. Погодност за дуготрајно складиштење;
  9. Непретенциозна брига;
  10. Нема потребе за посебним третманима.

 

Мане сорте су:

  1. Потреба за одржавањем облика круне;
  2. Корени не реагују добро на стајаћу воду;
  3. Изложеност кортекса оштећењима глодара.

Дрво медене јабуке је летња сорта која је веома популарна међу домаћим вртларима због својих десертних плодова и непретенциозне неге дрвећа. Поред тога, ова сорта је погодна за култивацију у многим регионима земље.