Урал карактеришу необични временски и климатски услови који се морају узети у обзир приликом култивације крушака. Под овим условима, улога сорте се посебно повећава, која мора бити прилагођена локалној клими и комбиновати зимску издржљивост, отпорност на болести и високу продуктивност. Због тога треба унапред сазнати коју крушку садити на Уралу и како је правилно узгајати.

Крушка за Урал: најбоље сорте

Сигурно (Бере жута побољшана)

Сорта је добијена мутацијом сечења друге врсте, бере иеллов, изведених у лабораторијским условима. Главна карактеристика која оправдава перспективу ове сорте за Урал је врло висока зимска чврстоћа дрвета и цветних пупољака. Стабло је слабо, са заобљеном крошњом. Гране су јаке и јаке, расту косо и пружају се према горе.

Маса плодова је просечна за ову културу, око 110 г. У облику, плодови су јајасти, правилни, глатке и уједначене љуске. Главна боја плода је светло жута, покровна боја је одсутна.

Месо плода је релативно густо и кремасто. Његове карактеристике укључују масност и сочност. Разликује се слатко-киселим укусом и нежним пријатним мирисом.

Березхенаиа (Бере жута побољшана)

Дрво почиње да даје плодове у 5. години узгоја и одмах доноси велику и висококвалитетну жетву. Плод се наставља редовно, не примећује се опадање зрелих плодова. Крушке имају високе комерцијалне квалитете и могу се транспортовати на знатне удаљености. Уз правилну организацију, воће се може чувати до 3-4 месеца. Сорта је отпорна на главне болести и штеточине крушке, а такође је и свестрана, погодна за разне врсте техничке обраде. Његови недостаци укључују потребу за опрашивачем и ниску толеранцију на сушу.

Добрианка (Сентиабрина)

Добијено као резултат намерног укрштања облика 2-39 и сорте крушке Первенетс. Дрвеће је средње величине, расте прилично брзо и почиње да формира усев за 4-5 година. Круна је пирамидалног облика, постојана и јака, средње лишће. Гране су јаке, расту од дебла под тупим углом.

Зрело воће карактерише просечна тежина од 160 г, максимална тежина достиже 190 г. Плодови имају облик крушке или лимуна у облику са проширењем у средњем делу. Кора је заглађена, сува, постоји тупост. Боја је дубоко зелена, с временом прелази у жућкасто-зелену са присуством смеђе-црвенкастих пруга на површини плода.

Пулпа је средње густа са жућкастом бојом, без присуства каменитог ткива. Ово осигурава укус плода. Принос је висок, формира се годишње и у просеку, без истовременог рушења. Плодови се могу транспортовати на велике даљине.

Било који опрашивач крушака је погодан за сорту.

Важно! Сви делови дрвета, укључујући цвеће, добро подносе зимске и пролећне ниске температуре.

Сорта је такође отпорна на красту, мононуклеозу и паразите. Главни недостатак Сентиабрине је кратак (не више од месец дана) период чувања воћа.

Талица (Скороспелка Свердловскаиа)

Талица крушке резултат је хибридизације сорти крушака Жуте бере и раног лета. Дрво расте врло брзо и достиже значајну величину у кратком периоду.Има пирамидалну круну са распрострањеним, не прејаким гранама. Са добрим плодоносом, стабљике могу да улегну под тежином плода.

Жетва сазрева у другој деценији августа. Плодови су обично ситни, максимална тежина је 110 г. Кора је изравнана, са храпавошћу. Боја је жућкаста; на површини плода налазе се крути очврсли трагови.

Пулпа сорте има кремасту боју, у њеној структури практично нема камених влакана. Окус је кисело-слаткаст, са добро осетљивом нијансом меда. Плодови су сочни и имају јаку пријатну арому.

Плодови сазревају рано, око 80 дана након цветања. Сорту карактерише повећана продуктивност: са 1 хектара могуће је сакупити до 39 тона плодова. Плодање започиње са 5-6 година и јавља се годишње. Сорта је углавном техничка, препоручује се за прераду.

Важно! Крушка Скороспелка Свердловскаја лако толерише зимске хладноће и пролећне мразеве, обично је не оштећује краста. Истовремено, нема довољну отпорност на суве услове.

Значајан недостатак сорте је кратак период складиштења - око 1,5 недеље. Како сазревају, плодови почињу масовно да се распадају. Сорта није погодна за превоз и зато се тешко продаје. Талица је самооплодна сорта, али је могу опрашити и друге сорте, са изузетком крушке Уссури, која се не подудара с њом у погледу цветања.

Компактна (Зарецхнаиа)

Крушка Заречнаја резултат је сврсисходне хибридизације сорти Тема и ране Милевске. Дрвеће се одликује убрзаним растом, али је њихова величина релативно мала. У раним годинама, круна има сферични облик, с временом, као резултат обилног плодања, мало се шири у различитим правцима. Одликује се прекомерним задебљањем.

Крушка Заречнаја

Компактни улази у сезону плодова 5-6 година након садње. Плодови имају просечну тежину од 115 г, максимална тежина је око 140 г. Облик је типичан за крушку. Кора је заглађена, танка. Плодови су златножућкасте боје, са благо наранџастим руменилом.

Према опису крушке Зарецхнаиа, пулпа је средње густа, коју карактерише ситнозрнаста структура, мекана. Укус је сладак, без киселих нијанси, кремасте боје. Зрело воће има добра својства на тржишту, не руши се. Плодови се обично чувају месец дана.

Свердловск

Сорта је добијена као резултат опрашивања крушке Лукашовка мешавином полена неколико врста из јужних региона Русије. Дрвеће је средње величине, са заобљеном, широко-пирамидалном крошњом.

Облик плода је нешто дужи него обично у крушака, тежак је до 180 г. Кора је глатка, на дрвету има зелену боју, док сазрева након брања, боју мења у жуту. Изложени сунчевој светлости, плодови обично развијају руменило.

Пулпа је сочна, маслена. Боја је бела са благим жућкастим ознакама. Плодове карактерише слатко-кисели укус са добрим мирисом. Сорта улази у сезону плодова обично са 4 године, повећавајући свој обим годишње. Просечан принос сорте је 200 центара по хектару. Плодови, док сазревају, не падају са дрвета и могу се транспортовати на велике удаљености. Биљке су отпорне на главне болести и ниске температуре.

Важно! Како се сорта сели у регионе смештене северно од Урала, примећује се благи пад зимске чврстоће.

Сорта је самооплодна. За нормалну култивацију потребно је да узгајате неколико стабала која опрашују поред ње.

Пингвин

Дрвеће сорте нарасте до 3-4 м и на стабљима формира бодље. Крона је широко-пирамидална, обично задебљала, услед чега је орезивање посебно важно за сорту. Плодови имају класичан облик за културу и теже 100-130 г. Крушке дубоко жуте боје и светло наранџасте препланулости. Пулпа је врло слатка и сочна, без гранулације.Сазревање плодова се дешава у последњој августовској деценији, убрани усев се чува око 2 недеље. Поред горе наведених позитивних својстава, сорта се одликује зимском чврстоћом и отпорношћу на жучне гриње.

Важно! Међу недостацима крушке пингвина обично је задебљала круна, која под одређеним условима може проузроковати ширење гљивичних инфекција.

Гуидон

Дрвеће сорте карактерише низак раст и снажни изданци. Дрво је отпорно на хладноћу, обично није оштећено ни од јаких мразева. Воће сазрева почетком септембра, након бербе чува се око 1,5 недеље. Облик плода је конусан, тежина варира од 100 до 140 г. Кожица има жуто-зеленкасту боју. Плодова воћка је сочна и слатка, са одређеним садржајем гранулације.

Сорта крушака Гуидон

Фаворите

Ово је оригинална Уралска крушка, добијена као резултат хибридизације сорти крушке Декабринка и Леснаиа Красавитса под вођством узгајивача Е.А. Фалкенберг и Ф.М.Гасимов. Сорта развија дрвеће ниског раста са круном средње густине и распрострањеношћу.

Биљке доносе плод 5 година након садње и годишње формирају значајну жетву (са 1 дрвета уклони се до 35 кг плода). Облик је типичан за крушку, скраћени. Њихова маса је 140-170 г. Окус је сладак, кушачи га процењују на 4,5 поена од 5. Сазревање плодова се дешава у септембру, након бербе жетва се чува око 1-1,5 месеца. Плодови на резу су бели, сочни. Поред високе продуктивности и зимске издржљивости, сорту карактерише отпорност на бројне болести и штеточине као што су:

  • крушка;
  • краста;
  • бактеријска опекотина.

Красулиа

Сорта се добија укрштањем врста касне и мале радости. Красул је посебно распрострањен у јужним регионима Урала (Курган, Шадрински округ, Чељабинск), као и у западном Сибиру.

Стабло нарасте до 4 м висине. Круна је заобљена бодљикавим гранама. Сорта улази у плодну сезону са 5-6 година. Не постоји периодичност. Плодови сазревају у другој деценији августа. Сорта на Уралу ствара богату жетву крушака: са 1 потпуно развијеног одраслог стабла убере се до 40 кг.

Маса плодова је 90-120 г. Облик им је заобљен, боја је врло светла, зеленкасто-жута са дубоком црвено-љубичастом препланулошћу. Пулпа је кремаста, растресита и нежна. Окус је сладак и пријатан, оцењивачи су оценили 4,7 поена. Сакупљени плодови се чувају 1,5-2 недеље.

Красулиа спада у категорију самооплодних сорти. Погодно за опрашивање:

  • Раинбов;
  • Северианка.

Декабринка

Хибридна сорта, резултат намерног укрштања Форест Беаути и Исикулскаиа Лимонка. Дрвеће средње снаге. Круна је заобљена, склона задебљању. Плодови су ситни, најчешће тежина варира у границама 90-110 г. Облик им је стандардни за дату културу, врло уредан. Кора на зрелом усеву је богато жуте боје са суптилном препланулошћу. На површини фетуса има много малих поткожних трагова. Окус плода је претежно сладак са додиром благе киселине. Мирис је пријатан и нежан. Пулпа је врло сочна, благо груба.

Сорта крушке Декабринка

Важно! Декабринка почиње да доноси плодове 7 година од тренутка искрцавања.

Сорта је самооплодна; врсте Ларинскаја и Уралочка најчешће се користе као опрашивачи. Продуктивност је висока, плод се јавља редовно. Воће обично сазрева у другој деценији септембра и чува се 3 месеца од датума бербе. Сорта се одликује отпорношћу на красту и крушкасте гриње, добро подноси неповољне зимске услове.

Сунреми

Ово је колонаста зимска сорта крушке, једна од најбољих за Урал. Главна својства су непретенциозност током култивације и формирање великих плодова.

Сорта сазрева у првој половини октобра и формира крушке тежине до 400 г. Плодови су у облику јабуке: овално-округли са зеленкасто-жутом бојом, слични златној.Нема руменила. Пулпа је сочна, врло слатка и прхка, има богату белу боју.

Важно! Ступаста биљка нарасте до 2 м висине, што олакшава негу и жетву.

Сунреми се може самопрашити, отпоран је на кластероспориозу и монилиозу. Дрвеће треба садити на размаку од 1 м.

Нега крушке на Уралу

Агротехничке особине узгоја културе о којој је реч у овом региону су у великој мери сличне онима које се користе у западном делу Русије. Дакле, приликом садње треба да изаберете најплодније подручје, а приликом постављања рупе потребно је око јарца ископати мали јарак, где се одмах сипа најмање 20 литара воде и који ће се накнадно користити за наводњавање.

Дрвету није потребно често заливање и храњење. Ове активности треба спроводити само када је то потребно. Обрезивање се врши на пролеће према стандардној шеми.

Белешка! На Уралу је вредно редовно спроводити санитарно обрезивање, решавајући се згушњавања грана, као и од болесних, осушених, тешко повређених изданака.

Приликом гајења усева под овим условима, посебно су важни избор сорти крушака за Урал и добро изграђена пољопривредна технологија. Комбинација ова два услова омогућиће вам да добијете усеве доброг квалитета.