Садржај:
Цхерри Волоцхаевка је узгајан у ФСБСИ ВСТИСП 1980-их од стране тима А.И.Евстратова на основу две традиционалне руске сорте средње зоне - Владимирскаиа и Лиубскаиа. Сорта је од њих наследила карактеристичан слатко-кисели укус плода, високу отпорност на мраз и средњу отпорност на гљивичне болести. Од 1997. године препоручује се за узгој у централном региону Русије, чији су климатски услови највише у складу са захтевима културе за температуром и влагом.
Цхерри Волоцхаевка: опис сорте
Просечна зимска издржљивост. Цхерри Волоцхаевскаиа је отпорна на мраз до -30 ° Ц, испод ове вредности, пупољци и младе гране почињу да се смрзавају у биљкама.
Повратак пролећних мразева опасан је за цветне пупољке.
Као резултат, култура показује незадовољавајуће резултате узгоја у регионима северно од Владимира и Трансбаикалије, на северним и ветровитим падинама, у низинама, местима са блиском појавом подземних вода и земљиштима са киселинском реакцијом.
Отпорност на сушу је просечна. У условима средње зоне захтева заливање 3 пута у сезони, чешће према југу, неопходно је влажење и обавезно малчирање тла.
Трешња Волочајевка дрво
Принос је средњи или висок - од 10 до 15 кг по стаблу старијем од 4-5 година, уз добру негу и задовољавајуће временске услове, до 65 (у средњој траци) и 100 (на југу Русије) ц / ха. Стандард продуктивности за руске трешње износи 45 ц / ха (према сорти Владимирскаја). Дрво доноси плод 15 година, на југу - до 20.
Рано сазревање је просечно или средње касно (у северним предграђима), плодови почињу да сазревају у трећој декади крајем јула. На југу Русије рок је померен за почетак јула.
Цветање у средњој траци почиње у другој половини маја, на југу - почетком маја.
Сорта је самопрашна: не захтева присуство инсеката опрашивача, блиско садење других сорти и трешања и мање је зависна од временских услова.
Отпорност на болести је просечна, на кокомикозу - понекад велика.
Параметри биљака и плодова
Висина стабла је просечна - 3-3,5 метара. Круна је заобљена, уздигнута, средње густине, лепо обликована. Листови су тамнозелени, јајолики са решеткастим рубом. Гране прошлог бујања и букети дају плод.
Друпе средње величине (2,7 - 3,7 г), у јужним регионима и у топлом лету - до 4,5 г, овални; кожа је вишњецрвена, боја пулпе и сока је црвена или вишња (врста смрчака).
Бобице Цхерри Волоцхаевка
Пулпа је средње густа, сочна; камен је средње величине, лако се одваја. Укус воћа је десерт, слатко-кисео, у кишној сезони и на осиромашеним земљиштима - водени. Плодови су погодни за свежу конзумацију, за прављење пића и за конзервирање. Вишње које се користе за украшавање пекарских производа након кувања задржавају свој посебан пикантни укус.
| Хемијски састав пулпе воћа | ||
|---|---|---|
| Супстанца | број | Напомене |
| Вода | 0.844 | Просечан садржај за вишње |
| Сахара | 0.1 | Садржај је смањен у поређењу са стандардом за вишње 2 пута |
| Витамин Ц | 22 мг у 100 г. | Садржај је повећан у поређењу са стандардом (15 г на 100 г). 100 г пулпе садржи 22% дневног уноса витамина Ц за здраву одраслу особу |
| Органске киселине | 0.014 | Просечна киселост.Разноликост киселина одређује карактеристике укуса и зависи од минералног састава тла. |
Вишња Волочајевскаја: опис пољопривредне технологије
Сорта има стандардни захтев за земљиште за вишње: добро дренирано, плодно земљиште са нивоом подземне воде испод 1,5 - 2 метра, са строго неутралном реакцијом. Дрвеће је најбоље садити на југоисточним падинама, где могу добити довољну заштиту од ветра и добру светлост, неопходну за формирање квалитетног воћног укуса.
Садњу је најбоље обавити крајем априла након што се земљиште загреје, али пре отварања лишћа. Јесење засаде опасне су смрзавањем садница.
Јама за садњу припрема се на јесен са дубином од 60 - 80 цм и пречником од 60 цм. Дно јаме се дренира слојем ломљеног камена и песка висине 10 цм. Глинено тло се меша са песком. Ђубрива се уводе од јесени: хумус, суперфосфат, пепео и калијум хлорид.
Цхерри Волоцхаевка прве фазе
Корени саднице се пажљиво исправљају, ако је могуће, у водоравном положају, коренов врат и место потомка треба да се налазе изнад нивоа тла. Око пртљажника се формира рупа како би се олакшало заливање, површина земље у њему је малчирана. Након садње, биљка се мора залијевати са 20-30 литара воде (2-3 канте).
Прихрањивање треба започети са почетком плодоношења (у 4. - 5. години), по могућности у пролеће. Ово се посебно односи на азотна ђубрива, која могу проузроковати предзимски раст изданака. Као ђубриво се користе трули стајњак, компост и минерални облици (пепео, индустријско ђубриво).
Шема:
- 4. година - уреа (у пролеће за копање), калијум сулфат и двоструки суперфосфат (лети), органска ђубрива (у јесен у прстенастом жлебу);
- 5. и 6. година - амофоска (у пролеће);
- 7. година - као у 4. години;
- сваке наредне године - минерална ђубрива;
- сваке 4 године - органска ђубрива;
- од 5. године надаље, кречење се врши на сваких 5 година.
Заливање у средњој траци врши се 3 пута, по 50 литара: након цветања, на почетку сазревања плодова и у јесен.
Отпуштање круга трупа је неопходно након сваког заливања. Слој малча може се одржавати током целе сезоне, пре зиме, а након отапања снега да би успорио цветање, како би се цветови пупољака не смрзавали на пролеће. У исте сврхе препоручује се одржавање снежног покривача испод дрвећа док се снег потпуно не отопи.
Обрезивање за формирање круне и уклањање одумрлих грана врши се према стандардним правилима - рано у пролеће. Коријенски изданци се такође уклањају.
Резидба трешње
Припрема за зиму укључује правовремени прекид ђубрења азотом (најкасније почетком августа), бојење дебла баштенском бојом или кречом, ограђивање младих садница од глодара. Цветање дрвећа може се заштитити од касних мразева размазивањем горућим тресетом или пиљевином.
Сузбијање штеточина и болести
| Болест | Противмере |
|---|---|
| Кокомикоза | Уништавање погођених плодова и лишћа; лечење бордо течношћу и уреом; ранопролећни превентивни третмани биофунгицидима |
| Монилиоза | Уништавање погођених грана и плодова; третман Бордеаук течношћу, гвозденим витриолом, воденим раствором бакар оксихлорида, у пролеће - биолошким производима |
| Место рупе | Такође |
| Антракноза | Обрада "Полирам" 3-струка |
| Веевил | Правовремено отпуштање и малчирање трупног круга; обрада карбафосом и кинмиком |
| Апхид | Обрада „Инта-Вир“, „Искра“ |
| Моле | "Децис", "Актара" |
| Гусенице слузаве тестере | "Инта-Вир" |
Предности и мане
Предности сорте:
- релативна отпорност на мраз, препоручује се за култивацију у централној Русији;
- непретенциозна брига;
- карактеристичан укус воћа „вишња“;
- релативни отпор према гљивичним болестима (посебно кокомикози).
Мане:
- није погодан за сува подручја и подручја са врло оштрим зимама (мање од -30 ° С);
- плодови средње величине.
Сорте трешње Волочајевскаја освојиле су популарност приватних вртларара и индустријских фарми у централној и јужној Русији због непретенциозности и високог укуса плода.
