Важно место у домаћој и светској сорти трешања заузимају старе сорте, које су добро познате по својим позитивним својствима и квалитетима у одређеним зонама узгоја. Једна од ових сорти је Жуковска трешња.

Кратак опис културе, историјат сорте

Трешња припада високо вредним воћарским културама са обилном висококвалитетном жетвом и јединственим укусом. Плодови биљке одликују се универзалном вредношћу и користе се како за свежу потрошњу, тако и за одређене врсте технолошке обраде. Садрже следеће компоненте:

  • растворљиве чврсте материје;
  • Сахара;
  • П-активне супстанце (катехини, антоцијани, леукоантоцијани, итд.);
  • аскорбинска киселина (витамин Ц),
  • фолна киселина (витамин Б9),
  • рибофлавин (витамин Б2) итд.

Сорта је посебна на свој начин

Жуковскаја је стара сорта трешње, која је добијена на ВНИИГиСПР названом по Мичурин у четрдесетим годинама од узгајивача Кхаритонова и Зхуков. Сорта је садница отвореног опрашивања локалних сорти. Сорта је прошла зонирање у централном, централном подручју Црне Земље, средњем Волгу и доњем Волгу.

Карактеристике и особине

Вишња тамарис

Дрвеће је средње јачине. Круну одликују заобљени облик, снажан ниво ширења, средња снага лишћа и густина. Плод се одвија на изданцима букета, одређени део плода настаје на прошлогодишњим израслинама. Плодови теже до 4 г, појединачне вишње теже 6-7 г, са сувим одвајањем, готово црне боје. Овалног су облика срца, атрактивни, кисели, прилично пријатног укуса, оцена укуса је 5 бодова.

На белешку.Берба садржи: растворљиве чврсте супстанце - 15,9%, шећере - 9,4%, титрабилне киселине - 1,42%, витамин Ц - 19,8 мг / 100 г, П-активне супстанце - 807,2 мг / 100 г.

Време цветања је просечно. Сорта је самооплодна. Период зрења сорте је средина јула. Усјев се формира одједном, није склон осипању. Почетак плодоношења пада на 4. годину гајења. Степен приноса сорте је висок, са 10 година дрвеће формира 12 кг / стабло, са 20 година - до 30 кг / стабло. Дуготрајност биљака је 18-20 година, задовољавајући плод до 15-16 година. Сорта је отпорнија на кокомикозу у поређењу са Лиубскаиа и Владимирскаиа. Отпоран на прстен.

Слетање Жуковскаја

Избор локације

Као и већина сорти ове културе, трешња Жуковка припада самооплодним сортама, стога би сорте опрашивачи трешње требало да расту на локацији у непосредној близини сорте. Најоптималнији од њих су:

  • Потрошна роба црна;
  • Омладина;
  • Апукхтинскаиа;
  • Владимирскаиа;
  • Лиубскаиа;
  • Гриот Остхеимски;
  • Чоколадна девојка.

Врхунски опрашивачи

Цхерри Надезхда

У већини узгајаних подручја, оптимални период садње Жуковске је средина пролећа. У јужним регионима поступак се може одложити до прве половине јесени. У централној Русији и степним регионима ово је ризично, јер сорта која није високо отпорна на неповољне факторе зимског периода неће имати времена да се темељито припреми за негативне температуре.

Цхерри Зхуковскаиа препоручује се за култивацију у подручјима са црном земљом или песковитом иловастом земљом. Очитања киселости треба да буду неутрална. Глинена тла су потпуно неприкладна за ову сорту, не препоручује се обрађивање Жуковске на таквим парцелама.

Парцела за гајење сорте не би требало да буде осенчена и подложна негативним ефектима хладних промаја. Подземне воде на парцели морају лежати на дубини од најмање један и по метар.

Додатне Информације: низинска подручја, у којима растопљена вода дуго стагнира у пролеће, није погодна за култивацију сорте Жуковскаја.

Избор садног материјала

Препоручује се куповина садница Жуковскаје у јесен, када је њихов асортиман много шири него у пролеће. Неопходно је одабрати биљке старости од једне до две године, висине 1-1,2 м и кореновог система дужине најмање 20 цм. На кори дрвећа сорте не сме бити механичких повреда или оштећења, израслина, трагова болести, чирева итд. Требало би да има еластичност и глаткоће и не сме бити наборан и груб.

Копање у садницама за зиму

Купљене саднице морају се ископати за зиму. Да би се то учинило, бира се осенчена парцела, на којој се копа ров потребне дужине и дубине од око 30-50 цм, Садни материјал се у њега поставља у нагнутом положају, темељно проливен водом, затим посипањем кореновог система и дела дебла земљом. У овом положају, саднице сорте остају до пролећа, када се пре садње пажљиво уклањају из рупе, покушавајући да не повреде корење и пртљажник.

Слетање

Процес садње дрвећа Жуковскаја на отвореном терену поклапа се са сличним поступком за друге сорте обичне трешње. Јама дубине најмање 60 цм и пречника 80 цм мора се припремити унапред. Треба га ископати унапред: за пролећну садњу то се ради у другој половини јесени, а за јесењу садњу - 15-20 дана.Земља извучена из рупе се меша са следећим ђубривима:

  • једноставан суперфосфат - 60 г;
  • хумус - 5 кг;
  • калијум хлорид - 40 г.

У средину рупе забија се дрвени колац дугачак око метар. На дну рупе разбаца се мало хранљиве композиције, на којој се поставља садница Жуковскаја. Биљка је везана за колац на северној страни комадом жице преклопљеним у осмицу. У овом случају, неопходно је не прекомерно затегнути садницу сорте, тако да не умре.

Важно! Пре садње, потребно је визуелно прегледати садни материјал на присуство осушених или оштећених делова и, ако их има, уклонити их маказама и пресечено место прекрити посебним баштенским пољем.

Садница сорте је прекривена земљом, водећи рачуна да се коренов врат подигне изнад нивоа тла на висини од 4-5 цм.Тло је благо набијено ногама. На удаљености од 25-30 цм од саднице "Зхуковскаиа" копа се мало и вода се сипа у формирану рупу у запремини од 2-3 канте.

Шема копања младица

Коријенски сектор се малчира пиљевином или компостом, сипа у слој висок 2-3 цм. Захваљујући томе, биће могуће избећи пуцање тла и испаравање влаге, укључујући и након првог заливања.

Брига о биљкама

Заливање

Цхерри Блацк

Сорти Зхуковскаиа потребна су најмање четири наводњавања у сезони:

  • током цветања;
  • у процесу сазревања плодова;
  • након завршетка опадања лишћа;
  • у другој половини јесени.

Заливање се јавља у складу са параметром круне биљке Жуковскаја. Свака процедура мора да потроши најмање 40-50 литара. Наводњавање се врши на два начина:

  • Додавањем воде у жлебове, од којих се први ископа на удаљености од 0,5 м од дебла, а други - након још 50 цм. Када влага у потпуности апсорбује ове жлебове, врши се малчирање помоћу органских материјала (хумус, слама, пиљевина, тресет);
  • Уз помоћ система за наводњавање кап по кап, који су постављени у спиралу око биљке, тако да се између мањег и већег пречника одржава растојање од 0,3 м.Корак капаљке направљен је једнак 25-30 цм, што ће у потпуности покрити цело подручје коријенског система.

Када се влага потпуно упије, сектор близу трупа се олабави до дубине од око 10 цм. На јесен се та удаљеност повећава на 15-20 цм.

Ђубриво

Када припрема рупу за садњу у складу са свим препорукама, Зхуковскаиа неће требати храњење у првим годинама раста. Само две године након садње сорте на отвореном тлу, треба прећи на употребу ђубрива.

Први поступак се спроводи у пролеће, током периода цветања и непосредно након његовог завршетка (приближно од последњих дана априла до средине маја). Током цветања користи се амонијум нитрат, који се разблажи водом у омјеру 1:50. Такође је дозвољено користити амонијум нитрат на нивоу, од чега се 200 г разблажи у 10 литара воде. Када Жуковскаја избледи, прска се нитроамофосом (1: 200). Потрошња ђубрива је 30 литара по биљци.

Амонијум нитрат

И секунди- у трећој деценији јуна препоручује се фолијарно прихрањивање Жуковске. За ово је пожељно користити 2% раствор магнезијум сулфата.

Магнезијум сулфат

У првој половини јесени потребно је хранити сорту фосфорно-калијумским ђубривима. У ту сврху следећа ђубрива се разблажују по 1 м2 сектора близу стабљике у 10 литара воде:

  • гранулирани суперфосфат - 40 г;
  • калијум хлорид - 20 г.

Током копања додаје се 120-150 г дрвеног пепела на 1 м2 тла. Такође се препоручује додавање око 10 кг полуиструлог стајњака под сортом Зхуковскаиа.

Резидба

Овај поступак се изводи или у првој половини пролећа, или у јесен, након престанка опадања лишћа. Као и све сорте трешње, Жуковскаја не толерише тешко обрезивање и формирање корена.

Приликом садње препоручује се да се на двогодишњој садници остави не више од 6-8 главних грана. Формирање дебла започиње на висини од око 40 цм од нивоа тла. Уклоњени су сви кораци испод овог нивоа. На једногодишњој садници изданци се скраћују за трећину чија је дужина мања од 50 цм. Средњи проводник је такође одсечен тако да остане око 10-15 цм до последњег бочног изданка.

Од 2 године старости биљке се уклањају:

  • гране које расту према унутра и надоле, а тиме згушњавају круну;
  • болесни, осушени, механички повређени изданци;
  • скелетни изданци на месту где је раст бочних израстања заустављен;
  • централни проводник ако његова дужина прелази 3-3,5 м.

Када раст већине изданака не прелази 15 цм, време је да се пређе на подмлађујуће обрезивање биљке. Да бисте то урадили, сваке три године потребно је одрезати скелетне гране за трећину.

Додатне Информације: сваки рез мора бити третиран вртном смолом.

Заштита биља

Током сезоне раста препоручује се благовремено вршење корова засада ради уклањања корова. Овај поступак је важан чак и за зреле, потпуно формиране биљке. Занемаривање уклањања корова оптерећено је смањењем приноса и квалитета плодова.

У процесу култивације Жуковске, обично се мора прибегавати употреби хемијских средстава за заштиту биља. Сорта је отпорна на кокомикозу и прстенасту мрљу, међутим, на њу утичу болести као што су:

  • монилиоза (нарочито ако је болест епифитозна);
  • краста;
  • рђа;
  • гоммоза;
  • кластероспориум болест;
  • рак корена.

Међу штеточинама, најопаснији за Жуковску су:

  • лисне уши;
  • жижак;
  • љигави жижак.

За борбу против њих користе се одговарајући фунгициди и инсектициди.

Карактеристике жетве

Као и већина сорти трешања, Жуковскаја почиње да формира плодове у 4-5-ој години након садње на отвореном тлу. Сазревање се дешава средином јула. Ако је летњи период био влажан и хладан, онда се овај процес помера за 2-3 недеље. Обично се плодови чврсто држе на изданцима и нису склони осипању. Сакупљање плодова врши се у једном кораку.

Приликом бербе није препоручљиво ломљење стабљика.Вишње се стављају у посебан контејнер са слојем дебљине не више од 5 цм. Контејнери за жетву треба да буду плитки и суви.

Додатне Информације: Препоручљиво је направити технолошке отворе у контејнерима за складиштење ради боље вентилације.

Чување воћа одвија се у просторијама са влажношћу ваздуха од око 90% и температуром не већом од 8-10Ц. У таквим условима трешња се чува један и по до два дана. Када се стави у фрижидер, период складиштења се продужава на 20 дана.

Припрема за зиму

Жуковска трешња припада сортама са ниским нивоом зимске чврстоће. С тим у вези, у већини региона обраде потребно је одговарајуће склониште за зиму.

Склониште за зиму

Када се заврши јесење копање тла, препоручује се додавање слоја органске материје висине 10-15 цм у сектор приблизног трупа Жуковске за малчирање. После тога, скелетне гране сорте, заједно са стабљиком, прекривене су густом врећом, фиксирајући је остацима канапа. У пролеће се склониште уклања са дрвећа.

Предности и недостаци сорте

Предности сорте укључују висок квалитет воћа универзалне намене, већу отпорност на кокомикозу у поређењу са другим зонираним сортама - Владимирскаиа и Лиубскаиа, као и, као и већина сорти трешње, отпорност на прстенасто уочавање.

Белешка.Главни недостатак Зхуковскаиа је низак ниво зимске чврстоће. Према овом показатељу, инфериорна је од таквих уобичајених сорти трешње као Владимирскаиа, Памиат Вавилов, Норд Стар, Молодезхнаиа итд.

Култивација Жуковске је релативно некомпликована и типична за културу трешње. Улагање рада и времена омогућиће вам да на крају сезоне добијете добру и висококвалитетну жетву од сорте трешње.