Огрозд је невероватна бобица, има разне укусе: од слатког шећера до искрено киселог. Баштовани северних региона веома воле да узгајају овај грм, јер се добро укорењује у тешким климатским условима и стабилно рађа више од десетак година. То није изненађујуће, јер је домовина огрозда Канада, где је узгајана као елемент пејзажног дизајна, а укус плода окусио се много касније.

Карактеристике и одлике културе

Грмље огрозда се шири, има 15 до 25 грана и, у зависности од сорте, нарасте од 0,5 до 2 м висине. Карактеристична карактеристика врсте је присуство трња на гранама. Бобице су мале до 2 г и велике (5 г или више), разликују се у боји: од светло зелене (готово беле) до црне. Густина коже и текстура пулпе такође се веома разликују. Неке сорте имају танку провидну кожицу и сочно водено месо, док су друге, напротив, врло уске меснате са густом кожом.

Огрозд је високо цењен не само због отпорности на мраз и високог приноса, већ и због богатог витаминског састава: калијума, фосфора, калцијума, витамина Ц, П, Б, А, фолне киселине, гвожђа и серотонина. Обиље макро - и микроелемената чини ове бобице највреднијим елементом медицинске и дијететске исхране. Једење свежег огрозда, као и прављење чаја, сокова или компота, омогућава вам уклањање токсина и штетних супстанци из тела, решавање недостатка витамина и лошег расположења и смањење ризика од болести бубрега, бешике и гастроинтестиналног тракта.

Изглед огрозда

Упркос чињеници да је огрозд у башти дуга јетра, врхунац активности се јавља у првих 10-15 година након садње, тада принос постепено почиње да опада. Због тога је потребно периодично ажурирати плантаже огрозда, садњу младих садница. Да би поступак био успешан, морате знати како правилно садити огрозд. Грмље се традиционално сади у јесен или пролеће.

Слетање

Са технолошког становишта, садња огрозда у пролеће и јесен се међусобно не разликује. Нијанса је да се јесења садња сматра лакшом, пошто се грмље брзо и лако прихвата. Пролећна садња има своје особине, јер све манипулације треба обавити пре него што се пупољци пробуде, јер огрозд започиње сезону раста на ниској температури од + 5 .Ц.

Водич за избор садног материјала:

  1. Јесен је оптимално време за брање грмља, као што видите у каквом су стању гране и лишће. Не сме бити мрља, жутости, митесера или других нездравих знакова;
  2. Гране треба пажљиво дијагностиковати. Боље је издвојити време и прегледати сваку гранчицу и уверити се да нису штеточине или њихове ларве, као и гљивице;
  3. Коренов систем мора бити добро обликован. Главни корен мора бити дугачак најмање 15 цм. Здрави корени су смеђи (понекад са жутом бојом). Не купујте биљку са црним или смеђим мрљама или другим оштећењима на корену;
  4. Најбоље је одабрати грм који се састоји од 3 гране, дужине 0,4 м, ово је гаранција нормалног развоја.

Избор локације:

  1. Најбоље место за огрозд је топло, добро осветљено место, заштићено од ветра и промаје. Од ужареног подневног сунца, биљку треба осенчити под високим грмљем или дрвећем, које пружају лагану мрежну заштиту од директних зрака. Ово правило се односи на јужне регионе и Московски регион. На северу и у Сибиру грмље се може садити на најотворенијим подручјима, јер у тим регионима може бити тешко обезбедити довољну количину светлости;
  2. Земља би требала бити лагана и растресита. Корену је веома тешко да пробије дебљину глине. Ако није могуће одабрати такво тло, онда можете вештачки створити песковити јастук;
  3. Усклађеност са ротацијом усева. Основно правило је не садити огрозд након других сорти јагодичастог грмља. Овде се ради о једној групи, тако да су малина, рибизла и огрозд једни другима преносиоци штеточина и болести. Поред тога, јагодичасти претходници исцрпљују тло. Боље је садити огрозд тамо где су расле коренске културе и махунарке;
  4. Водени режим. Огрозд не подноси стајаћу воду. Боље је унапред одредити ниво подземне воде. Требало би да буде најмање 150 цм, у супротном морате подићи кревет или формирати висококвалитетни дренажни слој;
  5. Присуство простора. Грм неће добро расти у чврсто суженим условима. Потребно је обезбедити приближно 1,5-2 м слободног простора око биљке.

Основна правила и упутства о садњи огрозда у пролеће:

Припрема тла

Фаза зависи од почетног стања тла. Главни задаци су:

  • Изравнавање киселости тла помоћу доломитног брашна (пропорција се бира према упутствима на паковању) или пепела;
  • Довођење тла у одговарајући облик. Потребно је ископати седиште, уклонити сав коров, корење, камење и друге остатке. Тешка тла мора да се додаје песку, сувише лагана, напротив, треба их уравнотежити глиненим земљиштем;
  • Примена комплекса ђубрива - хумуса, компоста, иструлелог стајњака у омјеру 1: 3, као и калијева и фосфорна ђубрива (потрошња, према упутствима на паковању).

Дубина садње

Величина садне јаме зависи од величине саднице. Обично се копа рупа од 40 до 60 цм у пречнику и дубока од 50-60 цм. Ако је биљка врло мала, онда рупу треба учинити мањом.

Удаљеност између садница

Огрозд јако воли простор, тако да је размена ваздуха нормална, а сама биљка прима довољну количину исхране кроз корење. Због тога не треба да уређујете палисаду. Размак између грмља треба да буде најмање 150 цм. Када расте велики број грмља у редовима, размак између редова оставите унутар 250 цм. Таква растојања су оптимална да би се обезбедили повољни услови за узгој и брање бобица.

Тачни услови

Припрема садница

Пре садње, биљка мора бити очвршћена без уклањања из контејнера. Садница са затвореним коренима закопава се у земљу, залијева и оставља на месту 7-10 дана. Затим се исече резнице, претходно навлаживши тло, пажљиво уклоните материјал из контејнера и прегледајте болести и оштећења. Сви рањени делови или оштећени корени морају се уклонити оштрим, дезинфикованим ножем. После тога, требало би да урадите превентивни третман калијум перманганатом. Да бисте то урадили, морате држати корење у 1% раствору 5 минута. Да бисте одржали раст, можете потопити корење у активатор (на пример, Корневин), поштујући време и дозу назначене у упутствима.

Методе садње

  • Стандард... Оптимална опција садње која не захтева проређивање или поновну садњу. Грмље се сади у редове са размаком од 1,5 м и размаком редова од 2 м;
  • Збијен... Растојања овом методом су 2 пута мања од стандардних. После 3-4 сезоне, грмље ће расти тако да њихове гране почну да се преплићу. Ово је сигуран знак да је време да их поседете. Ископане грмље можете преместити на друго место или ставити на продају или бацити ако су слабе. После пар сезона, проређивање се поново врши;
  • Економичан... Ако локација није намењена искључиво огрозду, онда се грмље сади на основу доступности слободног простора. Простор у близини куће или испод дрвећа које већ расте у башти је најпогодније за ово. Овом методом главна ствар је одржавање слободне зоне од 1,5 м око грмља.

Грешке приликом садње огрозда у пролеће

  1. Одложено слетање... Када се сади у пролеће, сваки дан се рачуна. Огрозд излази из зимског сна врло рано. Ако пропустите тренутак и посадите биљку када су пупољци почели да се формирају, онда постоји врло велика вероватноћа да грм неће пуштати корен;
  2. Снажна пенетрација корена... Веома је важно знати: ако прекомерно напуните пртљажник земљом (корени су закопани дубље од 7 цм), тада ће развој биљке бити врло инхибиран, а гране ће бити крхке. То ће довести до развоја болести и слабе плодности;
  3. Занемаривање инспекције и пре-садње корена... Свјесно болесна биљка дефинитивно неће пуштати коријен и умријети;
  4. Пречесто, али истовремено економично заливање;
  5. Недостатак формативни и санитарни трим.

Брига након слетања

Правилна брига је кључ здравља и успешног развоја било које биљке. Огрозд, међутим, није превише избирљив корак по корак спровођење потребних поступака знатно ће побољшати стање грма након садње.

  • Правилно заливање... У време садње, грм треба заливати врло издашно. Даље, током сезоне довољно је огрозд заливати 5 пута, али, у зависности од количине кише, заливање може бити мање или више;
  • Отпуштање и уклањање корова огрозд је веома драг. Његови корени расту у ширину, па ће мекано, чисто земљиште око круне гарантовати правилан развој кореновог система. Није потребно опуштати земљу врло дубоко, довољно је 4-6 цм;
  • Подрезивање и подвезица... Неке сорте огрозда расту веома распрострањено, па их је потребно везати у раним годинама, а онда је боље поставити грм у потпорни оквир. То ће олакшати приступ грмљу са свих страна и спречити савијање доњих грана на земљу. Обрезивање треба обавити на јесен, уклањајући болесне и суве гране;
  • Превенција болести... На јесен се све отпало лишће и лоше грање морају уклонити са земље и спалити. Штеточине и гљиве у њима често хибернирају. Дозвољено је лечење фунгицидима након жетве.

Огрозд не захтева много труда и трошкова. Када садите у пролеће, морате пажљиво размотрити избор садница и припрему тла, тада неће бити проблема са узгојем.