Грожђе је јединствена укусна, здрава, лепа бобица коју воле и одрасли и деца. Грожђе се може јести сирово, сушено (суво грожђе), од њега се прави сок, уље се добија од семена, вино, коњак, а сирће од сока. Постоји много различитих сорти, једна од познатих и достојних је грожђе Сенатор.

Узгајане су две сорте грожђа Сенатор. Прву је створио Е.Г.Павловски из града Новосхакхтинск. Другу сорту је узгајао А.В. Бурдак у Днепропетровској области. Обе сорте су хибриди и узгајане су у различито време укрштањем различитих сорти. Добијене сорте су приближно истог укуса и квалитета, са малим разликама.

Сенатор грожђа Павловски: опис

Испоставило се приликом укрштања сорти Гифт Запоризхиа и Марадона. Грожђе сенатора има овални облик, тежину 12-15 г. Боја - од ружичасте до црвене са љубичастим назнакама. Бобице се сакупљају у прелепом снопу, достижући 1,5 кг. Грожђе богатог мушкатног орашчића има сочну меснату кашу. Кора на бобици, иако танка, врло је јака, због чега се сорта сматра преносном.

Период зрења бобица зависи од региона раста овог хибрида. За јужне регионе сезона раста биће око 125 дана, а за регионе са хладнијом климом може се повећати за две до три недеље.

Сенатор грожђа Павловски на виновој лози

Многи виноградари, посебно винари, одлучују се за ову сорту. Једном пробавши његову бобицу, немогуће је заборавити овај укус. И захтева минималну негу, за разлику од својих другова.

Резнице ове сорте добро корени, брзо прерастајући у јак, моћан грм, који, иако се мало грана, даје велику круну.

Белешка! Одрастајући, грм може заузимати површину од 5-7м.

Листови сенатора су велики, изрезбарени и имају изразито зелене жиле. Цветови су двосполни, па им није потребно додатно опрашивање.

Евгени Георгиевицх је желео да сорта има повећан имунитет на болести и да се не плаши хладноће. И успео је: лоза може да издржи хладне температуре до -24 степени. Али ипак, како би се избегло смрзавање зими, лозу треба покрити.

Сенатор - Грожђе није врло отпорно на болести.

Садња и нега у првој години

У првој деценији марта, након провере стања резница грожђа, потребно је да их клијате како бисте их касније посадили на саднице.

Слетање

За ово:

  • У посуду налијте воду око 2 цм;
  • Да бисте убрзали процес формирања корена, исечене резнице треба напунити парафином или воском;
  • Потопите припремљене резнице у контејнер и оставите 15-20 дана;
  • Надгледајте ниво воде; када испари, мора се поново напунити. Ако сипате више воде, на дршци ћете добити лишће, а не корење.
  • Када се појаве корени и нарасту на око 0,5 цм, садница се мора пресадити у земљу (2 дела земље или хумуса, 1 део песка);
  • Можете гајити резницу за саднице у било ком контејнеру, али дренажна рупа је предуслов да вода не стагнира у земљи;
  • Заливање треба вршити како се земљиште исушује.

Важно!Морате заливати водом која је наталожена најмање један дан.

Ова сорта грожђа најбоље успева на јужним или југозападним падинама. Земља преферира лагану, плодну, добро загрејану. Павловски је поделио неколико савета:

  • На јесен треба исећи ров;
  • Удаљеност између грмља треба да буде најмање један и по метар;
  • На дну рова неопходно је ставити дренажу, на њу - пепео и фосфорна ђубрива, затим слој земље;
  • Пажљиво извадите заливену садницу и посадите на припремљено тло;
  • Залијте биљке обилно водом (око две канте по биљци).

Заливање грожђа

Раст и развој винограда морају се пажљиво пратити:

  • Обавезно малчирајте земљу око младе лозе. Слама, лишће, љуске семена и друге органске материје могу деловати као малч. Малч ће спречити исушивање тла и задржати коров;
  • Морате формирати грм. Да бисте то урадили, морају се уклонити додатни изданци, остављајући не више од два, која морају бити везана;
  • Редовно заливајте саднице, избегавајући исушивање тла или преплављивање. Ђубрива се морају примењивати заједно са заливањем. Од органских састојака, најбоље одговарају инфузија муллеина или измета живине, њихова минерална ђубрива која садрже калијум, азот и фосфор.
  • Да би се избегле болести са одијумом, плесни, грињама и сивом гнилобом, треба спровести превентивно прскање;
  • За зиму, садница мора бити покривена.

Ако се све уради правилно у првој години, онда ће у другој години бити могуће добити први, пробни усев.

Нега у другој години

  • Уклоњени су сви додатни пупољци, на сваком изданку морате оставити по три;
  • Подвезице биљака и њихових изданака током лета;
  • Уклоните све непотребне изданке и посинке;
  • Чим грожђе процвета, сви изданци морају бити стегнути;
  • Пре цветања, грм треба обрадити и хранити;
  • Уклоне се додатни снопови, остави се по један или два за свако издање;
  • Берите први род.

Прехрана грожђа

Прерада после жетве

Пре зимовања, лозу поново треба оплодити, третирати од штеточина и болести, као и одсећи вишак изданака. Склониште за зиму од мраза.

Ако се грожђе правилно пази, оплоди, залије, пресече на време, одушевиће вас својим сочним слатким бобицама дуги низ година.

Сенатор Бурдак

Сенатор Бурдак

Александар Васиљевич Бурдак је узгајао сопствену сорту укрштањем сорти Талисман и Арцадиа. По својим особинама, отприлике је исти као и сенатор Павловски:

  • Грм на исти начин формира опсежну круну;
  • Четке исте тежине;
  • Такође има добру отпорност на мраз;
  • Арома мушкат;
  • Иста преносивост.

Разлика је у томе што су бобице жуто-жуте боје и заобљеније, слађе од грожђа сенатора Павловског. Поредећи поново са његовим имењаком, можемо рећи да је плод сенатора Бурдака дошао две недеље раније.

Недавно летње становнике који се баве виноградарством све више привлачи Сенатор грожђа, хибрид је једноставно идеалан у свим погледима:

  • Једноставност неге;
  • Брзо старење;
  • Одличан укус;
  • Отпорност на мраз;
  • Добра преносивост.

Против обе сорте су такође исти:

  • Због високе влажности, бобице пуцају;
  • Немогућност раста у северним регионима.

Оба сортна имењака су релативно млада, али већ су гласно изјавила о својој супериорности.