Сорту грожђа Аттица узгајао је 1979. године узгајивач из Атине. Сорта је резултат укрштања таквих сорти као што су Алпхонсе Лавалле и Кисхмисх блацк. Погодно за узгајање под покривачем у централној Русији.

Опште информације

Виноградарство је настало на Блиском Истоку пре око 6-8 хиљада година. Виноградар се бави узгојем грожђа. Грожђе (виноград) је биљка са дрвенастим стабљикама и сама слатка бобица која расте на дрвенастим виноградима. Изданци биљке називају се винове лозе. Грожђе расте у гроздовима. Грожђе може бити без коштица. Боја и облик бобица, као и присуство семена, разликују се у зависности од сорте.

Кисхмисх је подврста грожђа која не садржи семе. Кисхмисх је десертна сорта која је врло погодна за прављење грожђица. Предности подврсте грожђица су отпорност на мраз, висок принос и рано сазревање. Принос многих сорти грожђица достиже 2 кг. Биљке толеришу мраз до -27 ° Ц степени.

Стона сорта сувог грожђа је грожђе Атика (грожђе Атика).

Грожђе атика

Опис грожђа Аттица

Гурманско грожђе

Грожђе подврсте грожђица богато је разним елементима у траговима (витаминима, минералима, киселинама). Због високог садржаја корисних елемената, суво грожђе благотворно делује на тело:

  • ублажава нервну напетост;
  • има холеретски ефекат;
  • побољшава метаболизам у телу;
  • помаже код респираторних болести;
  • смањује ризик од каријеса;
  • корисно код болести кардиоваскуларног система;
  • користи се као профилакса за остеопорозу;
  • применљиво за спречавање анемије;
  • спречава развој патологија бубрега и јетре.

Карактеристике сорте грожђа Аттица

  • Отпорност на мраз. Биљке имају добру отпорност на мраз, јер лоза брзо сазрева читавом дужином. Грожђе Аттица кисхмисх подноси јаке мразеве од -19 ° Ц до -23 ° Ц степени. На високим температурама испод нуле, захтева склониште за зиму. За склониште се користе смрекове гранчице, бурлап, сено. Пре склоништа, лозу треба третирати бакар сулфатом. Материјал за склониште мора бити сув.
  • Продуктивност. Плодови се појављују две године након садње винове лозе. Сорта је рано сазрева и има висок принос: око 30 тона по хектару. Период сазревања бобица од тренутка када се пупољци појаве је 110-120 дана. Бере се крајем јула - почетком августа.
  • Блоом. Траје 1 до 2 недеље. У цвасти су цветови и женски и мушки, тако да није потребно додатно опрашивање. Из тог разлога, приликом садње винограда, могуће је користити појединачне засаде.
  • Болести. Ова сорта грожђа има средњу отпорност на гљивичне болести (отпорна је на сиву трулеж). Грмље не треба згушњавати, јер то доводи до брзог ширења болести.
    Упркос доброј отпорности на све врсте болести, превентивно прскање грмља не може се занемарити. Као превенцију болести, грожђе треба прскати фунгицидима два пута у сезони.

Параметри постројења

Грожђе ове сорте има добро развијен грм висине око 3 метра. Облик бобица је овални, кожица је тамноплава или љубичаста са цветањем. Карактеристична карактеристика сорте грожђа Аттица је рупица на врху.

Грожђе дуго очекивано

Бобице су велике, њихова величина достиже 2-3 цм.Тежина једне бобице варира од 4 до 8 грама.

Воће не садржи семе, има сочну кашу и има укус слатке трешње. Бобица рано потамни, али за конзумацију треба да сазри око недељу дана. Кожа је чврста, али бобице нису адстрингентне. Ова кожа вам омогућава чување и транспорт бобица.

Захваљујући густо постављеној стабљици, бобице се добро држе на грозду и након сазревања. Тако плодови могу остати на грму до мраза. Одлежало воће постаје слатко и сочно. Садржај шећера у воћу је 18%, киселост је 5%. Грозд грожђа Атике је у облику конуса, бобице су умерено суседне једна уз другу. Величина грозда у првој години плодања је мала. Биљка за одрасле има гомилу, чија дужина достиже 30 цм, а тежина варира од 700 до 2000 грама. Листови богате зелене боје са израженим жилама. Лист са 3-5 оштрих крајева. Горња површина листа је глатка и мутна, док је доња мекана и пубесцентна.

Грожђе Атика без семена

Агротехника

Садња садница

Грожђе Кисхмисх

Грожђе Атика сади се углавном у пролеће или јесен. Место за садњу треба одабрати светло и затворено од промаје. Сорта има користи од сунчеве светлости, па би из тог разлога место њене садње требало да буде на јужној или југозападној страни. Атика је непретенциозна према тлу и довољно издржљива. Готово свако земљиште је погодно за садњу. Изузетак су слана или водена тла. Пре садње, одсече се сортно грожђе (саднице) висине око пола метра са јаким кореном који има 2-3 гране, остављајући неколико пупољака. Парафин се наноси на места за обрезивање. За садњу морате припремити рупу дубоку 30-40 цм. На дну рупе постављају се дренажа (ломљени камен или сломљена цигла) и оплођено земљиште (погодна су фосфатна или калијска ђубрива).

Важно! Током садње, азотна ђубрива не треба користити, јер могу наштетити слабом кореновом систему.

Пре садње, корени грма потопљени су у мешавину дивизме и глине у омјеру 2: 1. Затим се спуштају у рупе припремљене дренажом и прекривају преосталим оплођеним земљиштем. Пре формирања клизача морате заспати. У формирану хумку уметните цев кроз коју ће прихрана или заливање тећи до корена. Да би се спречило исушивање тла, може се извршити малчирање (регулисање воденог и ваздушног режима тла око биљке помоћу материјала за малчирање). После садње грмље обилно залијте (4-5 канта по грму).

Саднице треба поставити на растојању од два метра једна од друге.

Садница грожђа

Нега

Након садње, резнице су и даље слабе и треба их везати за клинове. Клинови се уклањају како расту. Грмовима ће требати носач, који се користи као вертикални носачи и решетке.

Важно је узети у обзир! Грожђе атике је склоно преоптерећењу усева. Да би се то избегло, цвасти треба нормализовати. На изданку оставите две цвасти (погодне за јужне географске ширине) или шест (погодне за средњу траку). Треба уклонити слабу лозу.

Заливање садница треба вршити свакодневно. По потреби залијевати узгојене биљке. Тло испод грмља треба периодично попустити.

Током сезоне потребна су вам три ђубрења. Азотна ђубрива се примењују само непосредно пре цветања.

За зиму биљке треба покрити. Млади грмови се уклањају са носача и савијају на земљу. А за одрасле биљке које остају на носачу направљена је заштита у облику стакленика. Користе материјале као што су борове иглице или шапе, бурлап, сено.

Важно! Филмови се не смеју користити као склониште.

Правила склоништа за грмље зими:

  • материјал за изолацију не би требао бити превише густ;
  • за склониште је потребан сув материјал;
  • ради боље подношења мраза, грмље је потребно третирати бакар сулфатом.

Резнице грожђа Аттица погодне су за корење. Калемљење је могуће и на друге матичњаке, јер се резнице ове сорте добро развијају заједно са матичњацима.

Грожђе треба редовно заливање

Савети и трикови искусних вртларара

У основи, прегледи летњих становника о култури су позитивни. Примећује се непретенциозност биљке и једноставна брига о грмљу, мала подложност болестима. Многи вртларци приметили су да укус грожђа зависи од степена зрелости и нема потребе да журите са бербом. Време такође утиче на укус. Прохладно лето чини бобице благим укусом. Летњи становници препоручују прављење компота, сока од грожђа, конзерви и грожђица од бобица грожђа.

Дакле, грожђе Аттица припада подврсти грожђица и има сва корисна својства ове подврсте. Сорта је погодна за узгајање у Русији.

Грожђе Аттица има и предности и недостатке, који су представљени у наставку.

Позитивне особине грожђа Аттица:

  • супер рано;
  • непретенциозан према тлу;
  • воће се савршено чува и транспортује;
  • има висок принос;
  • воће се дуго чува;
  • слатке бобице;
  • воће садржи много корисних супстанци;
  • не привлачи штеточине.

Мане сорте Аттица:

  • подложан гљивичним болестима;
  • са високом влажношћу, плодови се погоршавају;
  • биљка је склона преоптерећењу плодова;
  • потребно је пуно топлоте и светлости.

Тако је сорта грожђа Аттица и скуп витамина са елементима у траговима, и диван десерт за оне који не воле баш слатко-слатке сорте ове културе, као и кућни лекар који ће свом власнику и породици помоћи да имају одлично здравље.