Нису све сорте грожђа узгајане у индустријским размерама, иако за то имају пристојне квалитете. Грожђе Базхена је управо она сорта која се савршено показала и на баштенским парцелама и на великим плантажама.
Опис сорте грожђа Базхена
Савршено комбинује такве квалитете као што су отпорност на болести, зимска чврстоћа, укус и величина бобица, могућност транспорта и дуготрајно складиштење усева.
Сорта грожђа Базхена своје порекло дугује украјинском узгајивачу В.В.Загорулку. Прешао је 2 сорте: Поклон Запорожју и Аркадији, услед чега је добио грожђе које је упијало најбоља својства њихових родитеља.
Од Аркадија наследио је бисексуално цвеће, рано сазревање, отпорност на плесни, велике бобице. Од Сорт Гифт до Запорозхие стекао отпорност на пепелницу, висок принос.
Ово бело стоно грожђе разликује се од осталих сорти:
- Рано сазревање (100-110 дана). Можете га сакупљати од средине августа.
- Снажно растуће грмље.
- Раноплодно, 3 године након садње.
- Не обнавља се и има светао сортни укус.
- Добра отпорност на гљивичне болести (пепелница и плесни).
- Велика величина бобица и њихов укус.
Грожђе Базхена
Необичне бобице, за које вртларци цене грожђе Базхен, достижу величину од 23 мм у пречнику, дужину од 40-42 мм и тежину од 10-23 г. Меснате, жуто-јантарне бобице са танком кожицом добијају јајолик издужени облик и врло су сличне Аркадији, само 2 пута већа. Имају укус зреле трешње и садрже 18% шећера.
Велике (0,7-1,5 кг) грожђе грожђа добијају класичан облик чешера или разгранат облик са просечном густином. Имају необично атрактиван изглед. Биљка има отпорност на плесни и оидијум за 3-3,5 поена.
Грмље је отпорно на мраз до -21-24 ° Ц, стога се сорта Базхена гаји и у јужним регионима и у средњој траци, укључујући и Московски регион. Због очувања грожђе мора бити покривено зими (пиљевином, чаканом, импровизованим материјалом или земљом).
Репродукција грожђа Базхена
Грожђе Базхен се размножава резницама или калемљењем на другу подлогу. Резнице се беру током јесенског обрезивања и пакују у прозрачни материјал за чување у фрижидеру или на другом хладном месту на 4-5 ° Ц.
У фебруару се износе са складишних простора, испитују и одрживи резници се саде у саксије са припремљеном мешавином тла. Затим залијте и прекријте пластичном посудом, створите стакленичко окружење.
Када се успостави топло време, садница се трансплантира на отворено тло, у рупу припремљену на јесен.
Ископајте рупу пречника 80 цм, дубине 75-80 цм. Дно је обложено дренажним материјалом за 10 цм, затим је прекривено мешавином хумуса, уклоњеног тла и песка, додајући мали део (2 кг) дрвеног пепела. У пролеће, пре садње, примењују се минерална ђубрива.
Да би се млада садница добро укоренила и добро поднела зимско време, пре садње најјачи изданак се скраћује на 3 пупољка, уклањају се слаби изданци. Ово ће грму омогућити да искористи сву снагу да формира коријенски систем и добро се укорени.
Приликом садње корени саднице постављају се на дубину од 40 цм, након чега се посипају земљом помешаном са песком, сабијају и заливају. Младе биљке воле често заливање.
Са другим начином размножавања, вакцинацијом, неопходно је имати вештине у овом питању и одабрати право време.Поред тога, сорта може побољшати квалитет попут зимске издржљивости. Али тада ће сазревање бобица бити одложено за каснији датум.
Брига о сезонским сортама
Када се бринете за младо грожђе, треба имати на уму да воли редовно заливање корена. Не подноси стајаћу воду, па пазе да се земљиште исуши. Заливање се врши:
- приликом садње садница у земљу;
- пре и после цветања;
- током периода сазревања бобица;
- након бербе;
- пре полагања за зиму.
У првој години младо грожђе има довољно хранљивих састојака који су уведени током садње. Прехрана се врши након 2-3 године у пролеће или јесен. Грмље такође захвално реагује на фолијарно храњење.
У јесен (током периода „спавања“) или рано пролеће (пре протока сокова), након отварања винограда после зиме, врши се резидба да би се створили моћни изданци. Исеците кратко, 3 ока или 6-8 ока. Обрезивање се врши годишње.
Грожђе одликује добра плодност, грмље је снажно. Скоро целом дужином изданци добро сазревају у сезони. На виновој лози настају моћни гроздови. По правилу се на једном изданку формира једна грозд. Искусни узгајивачи саветују уклањање плодова са сваке пете младице, чиме се рационализује берба.
С обзиром да сорта Базхена има бисексуалне цветове и савршено се опрашује без додатних опрашивача, нема разлога за забринутост због плодова и љуштења бобица. То могу спречити само неповољни временски услови (честе кише, нагли мразеви или друге катаклизме).
Жетва
Као и друге сорте, као и многе биљке, сорта Базхена воли пуно сунчеве светлости. За њега су погодна само она места на којима сунце током читавог дана ничим није заклоњено. Место на јужној страни сеоске куће добро је погодно за садњу, што заузврат може заштитити грм од ветрова.
Морамо покушати да изаберемо место за ову сорту на брду.
Приликом садње неколико грмова грожђа у низу, с обзиром на снажан раст сорте, између њих остаје растојање од 5 метара. То ће сваком грму обезбедити довољну исхрану корена и довољан простор за раст винове лозе. Када садите неколико редова грожђа, обезбедите размак између редова од 6 метара.
Једна од позитивних карактеристика сорте - отпорност на гљивице - омогућава вам да не користите хемикалије за њену прераду. Потребно је само прскати грмље бордо течношћу и гвозденим витриолом у сврху превенције у пролеће и јесен. Овај поступак се изводи у раним јутарњим или вечерњим сатима по мирном времену. Решења се припремају строго према упутствима.
Ако се на грмљу појаве трагови гљивица, грожђе треба одмах третирати јачим препаратима. Најбољи ефекат се може постићи ако не повучете време и не решите се гљивица док не побије све грмље.
Најопаснији штетник сорте је филоксера (инсект, величине 1 мм, који погађа корење биљке), у Европу донесен из Америке. Виноградарству може нанети значајну штету приликом гајења Бажене и других сорти грожђа које на њу нису отпорне.
Инсектициди се користе против филоксере (емулзија угљен-дисулфида и други). Најсигурније и најпоузданије средство за спречавање ширења је калемљење грожђа на амерички порекло отпорно на филоксеру.
Важно је напоменути да песковито земљиште спречава ширење филоксере! У овом случају, грожђе се чешће оплођује.
Они који су већ имали прилику да узгајају ово грожђе и уживају у плодовима свог рада, о њему говоре само позитивно.
Многи узгајивачи препоручују вртларима да на својим парцелама посаде сорту Базхена. Има изванредан укус и велике, атрактивне бобице.
