У Русији постоји много сорти грожђа, једна од најпознатијих је Роцхефорт. Ова сорта има одличан укус, добро се укорењује у различитим климатским условима.

Укратко о грожђу

Роцхефорт је први узгајао аматерски узгајивач Е.Г. Павловског 2002. То је релативно нова врста. Преци ове сорте били су Талисман и Кардинал. Извршено је сложено укрштање: мушкатни орашчић је опрашен поленом друге врсте грожђа. Ова сорта је референца. Има високе перформансе. Тржишност је 100 посто.

Роцхефорт је додат у Државни регистар биљака 2014. године. Сорта је зонирана у свим регионима Русије, укључујући Московски регион и друге хладне регионе.

Грожђе Роцхефорт: опис сорте

Грожђе Надежда Аксајска

Главне карактеристике културе:

  • Сматра се трпезаријом, раним сазревањем (сезона раста до 120 дана).
  • Цветање почиње почетком лета.
  • Просечан принос - до 6 кг грожђа. Али под повољним условима можете сакупљати до 10 кг.
  • Плодови су крупни, богате тамне боје.
  • Четке су густе, формирајући правилан облик.
  • Отпоран на уобичајене болести грожђа.
  • Одликује се високим комерцијалним квалитетима у изгледу.
  • Сматра се снажним.
  • Тежина четке је око килограма.
  • Плодови су овални.
  • Бобице величине до 3 цм и до 13 г.
  • Отпоран на мраз до минус 21 степен. Али не подноси ветар, потребно га је замотати за зиму.

Додатне Информације! Боја бобица зависи од степена зрења. Већина зрелих плодова постаје врло тамне или црне боје.

  • Дужина винове лозе је око један и по метар. Плодови сазревају целом дужином. Чак и ако гроздови дуго висе на виновој лози, они не губе свој укус и тржишност.
  • Садржај шећера у бобицама достиже 18 процената, а киселост је 7%.
  • Плод има пријатан укус мушкатног орашчића.
  • Кожа је хрскава и чврста, пулпа месната и сочна.
  • Сорта је самоопрашена.
  • Величина листова је просечна, облик је стандардни, боја је светло зелена.
  • Ако лишће и корење грожђа оштети филоксера, убудуће ће се тешко отарасити. Сорта је отпорна на плесни и оидијум.
  • Оптерећење грмља је 35 очију.
  • Сорта је термофилна.

Роцхефорт се често користи у виноградарству због своје непретенциозности и лакоће неге.

Грожђе Роцхефорт

Карактеристике пољопривредне технологије

Избор места слетања

Цитрон грожђе Магарацх

Сорта се сматра термофилном. Место слетања изабрано је сунчано, са минималном количином сенке, без ветра и заштићено зградама. У супротном, грожђе ће родити и слабо расти. Најповољније место за садњу је јужна страна куће, заштићена од ветрова (можете је поставити и на југозападу).

Такође морате узети у обзир растојање између грмља како бисте искључили затамњење садница једни других. Приближно 2 - 4 метра се повлачи. Грожђа ће бити довољно простора за ткање и добијање хранљивих састојака.

Земља треба да буде довољно плодна и лагана, која не задржава влагу дуго. Према нивоу проласка подземних вода бира се место где се налазе на дубини од 2 - 2,5 метра.

Земљиште

Датуми слетања

Период садње грожђа зависи од неколико фактора. Прво, од начина садње, а друго, од доба године.

У пролеће, грожђе се преноси на земљу при првом налету топлоте. Током адаптације, саднице су умотане.Такође грожђе можете калемити на подлоге. Све садње могу се изводити до средине априла.

На белешку! Младе резнице са зеленим изданцима препоручује се садити када се јавља стална топлота. Јер могу се смрзнути. То раде почетком јуна.

У јесен, садња се врши средином октобра. Тренутно се припрема материјал. Постоји ризик од смрзавања садница. Али са правим поклопцем, све ове невоље су искључене.

Размножавање грожђа

Биљке се саде на сопственом корењу или се на подлогу калеме сортни калеми. Велика залиха остаје за дрво.

Додатне Информације! Сток је биљка на којој се узгаја пупољак или стабљика друге културе (сорте) ради калемљења.

У првом случају, због имунитета на филоксеру, биљка може умрети. Стога се бира друга метода. Роцхефорт је засађен на сортама грожђа које су отпорније на ове паразите.

Карактеристике калемљења резница на залиху:

  1. У основи, празнине се праве на јесен. Није потребно узимати врло дугачке резнице. Довољно је узети празан простор са 2 - 3 ока.
  2. Доњи део, одсечен са обе стране, умочен је у воду за корење.
  3. За зимско складиштење и мали губитак влаге, третиран парафином.
  4. Да бисте припремили залиху, уклоните стари грм.
  5. Направите равномерни рез пањком висине око десет центиметара.
  6. Рез се чисти.
  7. На подлози се прави расцеп у који се постављају резнице.
  8. Затегните крпом или конопцем, покријте влажном глином. Следеће, они слећу.

Такође можете купити готове саднице са калемљењем у расаднику.

Правила слетања

Да бисте добили велике приносе, потребно је узети у обзир све нијансе приликом гајења грожђа:

  • изаберите погодна тла за садњу: глина, иловача, песак, пешчана иловача, црница;
  • биљка на сунчаним подручјима (јужна, југозападна страна куће);
  • избегавајте промаје;
  • приликом садње грожђа у јесен, саднице треба заштитити од хладноће;
  • биљке са пупољцима припремљеним у јесен премештају се у земљу почетком сталног топлог времена.

При слетању:

  1. Неколико недеља пре преноса усева на земљу ископајте рупу величине 80 цм. На дно рупе сипају се плодно земљиште и две канте ђубрива. Поново прекрити слојем земље.
  2. Садница се пажљиво ставља у рупу и закопава.
  3. Ставили су ослонац.
  4. Залијте саднице топлом водом.

Овом методом грожђе брзо пушта корен и расте.

Заливање грожђа

Прилог за грожђе

За богату бербу грожђе треба оплодити. Биљка захтева органско, калијум-фосфорно, азотно ђубрење. Користи се током читавог периода раста грожђа.

Минерална ђубрива се примењују у сувом и разблаженом облику испод грма. За раст у пролеће и почетком лета примењује се ђубрење које садржи азот. За плодовање, оплодити калијумом и фосфорним агенсима. Компост и муллеин додају се сваке три године.

Заливање и малчирање

Током сезоне цветања и раста, грожђе захтева обилну влагу. Направљена је рупа величине 25 са 30 центиметара и биљка се у њој залива.

Важно! Грму грожђа треба 5 литара воде.

Заливајте после садње сваке недеље. После месец дана, земљиште се навлажи сваких 14 дана. Током суше залијевајте чешће. У августу покушавају да додају мање воде, јер процес сазревања бобица је интензивнији.

Чешће је потребно заливати током пупања, на крају цветања и у периоду активног формирања плодова. Када пупољци цветају, потребно је не влажити биљке, јер може доћи до осипања цвасти.

Такође се користи код гајења грожђа - малчирање. Промовише дуготрајно задржавање влаге и мањи раст корова. За ово се користе слама и пиљевина. Малчирање је погодније за јужна подручја.

Везивање

На пролеће треба подићи лозу. Везано грожђе за:

  • ограничавање раста винове лозе;
  • вентилација;
  • сунчева светлост;
  • уредан изглед;
  • олакшавање неге;
  • опрашивање.

Подвезице су суве и зелене. Прва се ради пре пуцања пупољака.Други је крајем пролећа и лета.

Метода подвезице на решетки

Суво везивање врши се причвршћивањем грожђа водоравно под благим углом. У другој методи, биљке су везане за носач под правим углом. Погодно за усеве са високим стабљикама или дугим петљама. Подвезице се праве најмање 4 пута по прирасту лозе.

Такође је грожђе причвршћено за решетке - једноставне носаче, који се састоје од стубова и попречних греда.

Резидба

Да би се подстакло стварање и раст плодова, број очију се смањује једном годишње, то се ради у јесен и пролеће. На грму је остало до 35 очију.

У јесен се врши обрезивање пре хлађења, након чега следи завијање биљке. После зиме, одумрли изданци су одсечени, са почетком температуре од +5 степени. Пре почетка протока сока.

Резидба грожђа

Превенција штеточина и болести

Грожђе Роцхефорт одликује се просечном отпорношћу на болести. Најчешће је биљка подложна инфекцији пепелницом. Продире у лишће и храни се соком ћелија грожђа.

Важно! Болест на листовима изражава се сувим цветањем.

Пепелница брзо напада биљку, па морате брзо предузети мере за борбу против ње. У великој влажности, болест се брзо шири. Када пепелница зарази биљку током плода, бобице пуцају и труну.

Сумпор се користи за борбу против болести. Прскати ујутро или увече, сваких 20 дана. За превенцију се лечење врши годишње три пута у сезони.

Раствор се припрема на следећи начин: 100 г сумпора се разблажи у канти воде. За превенцију користите 30 грама супстанце.

Важно! Током сазревања грозда, хемијски третман се не може извршити.

За превенцију болести користе се фунгициди:

  • Течност из Бордоа;
  • гвожђе и бакар сулфат;
  • Ридомил;
  • Вецтра.

Хемикалије се морају разблажити у складу са упутствима.

Филоксера, мали инсекти који уништавају корење, лишће и изданке, штетно делују на Рошфор. Могу бити величине до милиметра.

Можете утврдити инфекцију туберкулама и израслинама на корену и деловима биљке. Више га није могуће излечити и морате га уништити. На овом месту већ 10 година није засађено грожђе.

Пре садње грожђа, неопходно је предузети превентивне мере. Саднице су натопљене Регентовим раствором 4 сата.

Потапање резница

Такође, першун се поставља између редова винограда, одбија штеточине.

Када се на изданцима појави трећи лист, саднице се прскају фунгицидима (Актара, На лицу места, Цонфидор итд.).

Предности и недостаци грожђа Роцхефорт

Гурманско грожђе

Ова сорта има позитивне и негативне стране.

Предности грожђа Роцхефорт:

  • отпорност на болести;
  • лакоћа репродукције;
  • лако укорењење резница;
  • висока тржишност;
  • грожђе се сматра стандардним;
  • отпоран на болести попут плесни и оидијума;
  • рана сорта;
  • самопрашен;
  • не плаши се ниских температура;
  • није хировита, па је може узгајати чак и неискусни виноградар.

Мане:

  • блага склоност грашку;
  • бобице постају плаве пре сазревања;
  • подложан филоксери;
  • плашећи се хладних пролазних места.

Сорта грожђа Роцхефорт је веома популарна међу вртларима због многих предности, као и због једноставности обраде и одличне жетве.