Годишњица Новоцхеркаска је представник грожђа са раним сазревањем, невероватно не само због боје, већ и због укуса.

Историја

Грожђе Јубилее Новоцхеркасск, чији опис ће бити дат у наставку, узгајао је пре 14 година познати виноградар аматер Н.В.Краинов. Међу стручњацима, сорта је позната тек од 2014. године. „Родитељи“ - блистави Кисхмисх и Талисман. Хибрид је добио од плодова "родитеља" импресивне величине и јединственог укуса, што га чини популарним међу вртларима.

Карактеристична

Детаљан опис сорте грожђа Иубилеини каже да има разгранат систем стабљика са јаким, густим и брзо растућим гранама. Лишће описане сорте је велико и тамнозелене боје. Снопови на ресицама су велики и сужени.

Сматра се да је јубиларно грожђе рано сазревање и сазрева 4 месеца након цветања. Почетак сезоне раста пада на последњу деценију маја - прве дане јуна. Бобице су велике, овалног облика: дужине до 4 цм и обима до 5 цм. Оптерећење на једној руци може бити од 1 кг до 3 кг. Тежина једне бобице је од 12 до 15 г.

Кожа и пулпа грожђа су чврсте. Укуси се крећу од нежних до благо слатких. Међу дегустаторима, Новоцхеркасск Грапес добија 8,9 поена на скали садржаја шећера. Боја бобица се креће од беле до ружичасте. Црвена или љубичаста нијанса је ретка.

Годишњица грожђа Новочеркаска

Грожђе Јубилеј Новоцхеркасск се користи:

  • за прављење сокова и вина;
  • за празнине;
  • за свежу потрошњу.

Садња грожђа

Репродукција новочеркаског грожђа Иубилеини може се извршити на неколико начина:

  • вакцинација;
  • младица;
  • семе.

У процесу садње, морате одабрати место које је угодно за биљку. Обавезно припремите улоге који ће се користити као подршка. Препоручује се да се изданак грожђа урони у отворено тло у другој деценији априла на температури не вишој од 15 степени Целзијуса. Земља мора имати температуру од најмање 10 степени.

Важно! У случају репродукције грожђа Новоцхеркасск калемљењем, пожељно је спровести поступак на јесен.

Избор и припрема локације

Приликом избора места за грожђе Новоцхеркасск, препоручљиво је узети у обзир сунчане стране локације без пропуха. Зид куће или ограде могу бити добра опција - приликом избора овог места потребно је да се одмакнете од зграде како бисте осигурали слободан развој кореновог система.

Када је изабрано место за будући виноград, потребно је коров и уклонити остатке 30 дана пре садње.

Важно! Дно рупе треба одвојити од подземне воде за 2,5 метра земље.

Након чишћења подручја, припремите рупе дубоке 50 цм, на растојању од 2,5-3 м једна од друге. У удубљење ставите ђубрива која обезбеђују добру исхрану за садницу, црну земљу или песак. Да бисте елиминисали ризик од ерозије клице грожђа подземном водом, на дно рупе ставите шљунак или сламу. Ако у земљишту има пуно глине, потребно је додати муљ.

Садња садница

Када садите саднице, требало би да исправите коријенски систем и пажљиво га посадите на место.Након садње, корење прекријте земљом и залијте водом, водећи рачуна да влага потпуно оде у земљу. Копати у колац поред биљке за даље везивање. Рано постављање стуба је неопходно како би се избегао ризик од оштећења кореновог система грожђа у случају касног продора у тло поред биљке.

Садња резницама

У случају садње резницама, калемљену биљку треба исећи на 3 мм и ставити је у воду или у течност која стимулише раст један дан пре поступка. Када стабљика пусти корење, препоручује се третирање парафином. Овај поступак је неопходан за задржавање воде у биљци и спречавање даљег сушења сечења грожђа.

Размножавање грожђа резницама

Да бисте припремили грм за калемљење, препоручљиво је одсећи старе гране, а преостали грм очистити од прљавштине и одвојити стабљику винове лозе да бисте је повезали са новим изданком. Завршавајући поступак калемљења, морате обмотати спој полиетиленом и ставити глину испод ње.

Да би биљка брже заузела, треба је обилно заливати: 2 - 3 канте од десет литара у једном приступу. У процесу заливања потребно је након сваке канте осигурати да вода нестане и тек онда сипати нову порцију.

Први пут је потребно заливање грожђа током пупања, међутим, биљка не треба сипати како би се избегло труљење кореновог система.

Нега винове лозе

Да би се сачувала жетва, пожељно је грмље покрити мрежом или на њих обесити вреће са мирисним биљем, чији инсекти не подносе мирис.

Поред тога, препоручује се следеће:

  • обезбедити равномерно заливање у зависности од климатских услова одређене регије раста винограда;
  • ставите сламу или пепео висине 3 цм око грма ради изолације 5 дана након садње;
  • применити ђубриво једном месечно, које треба да садржи око 20 г калијума и 40 г суперфосфата;
  • прскати растворима који смањују ризик од болести;
  • обрезивање и обликовање грма у пролеће и јесен;
  • једном годишње скратити изданке до првог пупољка;
  • смањите број четки на виновој лози на једну, пружајући добру вентилацију и осветљење плода;
  • исеците лозу након 10 пупољака и повежите преостале гране вертикално да бисте осветлили грм;
  • повремено коровите и уклањајте отпале бобице и лишће.

Важно! Паша се мора обавити тако да на једној биљци на крају буду присутна 24 плодна изданка. Није пожељно одсећи изданке након појаве цветова, јер то може довести до одумирања биљке.

Припрема за зиму

Отпорност мраза на грожђе Јубилеј је просечан - до -23 степени Целзијуса, може да зими без склоништа. Али са даљим смањењем температуре, то ће дефинитивно патити.

У припреми за зиму, пожељно је формирати грм одсецањем вишка посинака и старих грана. Након давања жељеног облика, положите биљку у водоравни положај, стављајући сламу испод ње и на њу. По боковима посипати само пепео. Истовремено, не препоручује се покривање грожђа земљом или снегом, јер постоји ризик од заразе разним болестима. После првог покривног слоја, поставите оквир за стакленик тако да тежина материјала не сломи грм. Покријте оквир врећом, церадом или кровним филцем.

Пажња! За зимовање младог и не зараслог грмља препоручује се састављање сандука и његово покривање церадом или шкриљевцем.

Сакупљање и чување плодова

Вишегодишња биљка може донети до 20 кг приноса. Бобице се препоручује да се беру почетком августа. Посебну пажњу треба обратити на време сакупљања - требало би да се одвија ујутру: након росе, али пре директне сунчеве светлости.

Приликом припреме усева за дуготрајно складиштење, препоручљиво је одсећи гране од пупољка до пупољка, чинећи рез равним и нагнутим. У процесу одвајања гране од грмља, не препоручује се додиривање бобица рукама, како не би оштетили заштитни слој.Ако су присутни оштећени или покварени плодови, морају се уклонити како би преостале бобице остале здраве.

Ставите кртоле кромпира на крајеве гране како бисте задржали влагу унутар стабљике и свежину бобица грожђа. Да би стабљика грожђа Јубилеј била што дуже зелена, кромпир је потребно мењати у редовним интервалима. У процесу промене поврћа, потребно је обрезати крајеве гране.По завршетку припреме гране за складиштење, мора се обесити на испруженим рибарским линијама.

Користан! Ако грожђе Новоцхеркасски чувате у водоравном положају, мора се ставити у дрвене кутије у једном слоју, а температура у соби не сме бити виша од 10 степени Целзијуса.

Превенција болести

Као превентивну меру, потребно је биљку прскати бордо течношћу једном месечно (пре цветања). Ово се ради како би се смањио ризик од пепелнице. Поред наводњавања, за усев треба обезбедити добро осветљење и вентилацију.

У случају првих знакова гљивичне болести, одмах третирајте грм уклањањем заражених делова. Ако су присутне нездраве биљке, препоручује се њихово уклањање или изоловање од здравих.

Прос минуси сорте

Међу предностима вреди напоменути:

  • велика жетва;
  • рано време бербе;
  • родити годину дана након садње;
  • способност раста у индустријским размерама;
  • дуг рок трајања - може бити до 240 дана;
  • јак имунитет;
  • садржај шећера 8,9%;
  • добар укус.

Мане укључују:

  • мала отпорност на мраз;
  • мора се ставити у хибернацију за зиму;
  • омиљена посластица оса и пернатих представника фауне;
  • неопходно је стално ручно формирање грмља;
  • смањење сочности бобица са великим бројем четкица на грани;
  • слабо се прилагођава након штипања;
  • избирљиви у погледу временских услова.

Сумирајући, вреди напоменути да се описано грожђе може лако узгајати код куће. А за поштовање елементарних правила неге и садње, биљка ће вам захвалити добром жетвом.