Виноградарство је једно од најпопуларнијих подручја пољопривреде. Штавише, виногради се не узгајају само у индустријским размерама; многи летњи становници такође на својим парцелама додељују места за грожђе различитих сорти. Али, већ у врту имате високо родне грмље грожђа, увек желите да посадите нешто ново. Као опција - грожђе Викинг. Ово је један од оних хибрида који задивљује укусом зрелих гроздова, високим комерцијалним квалитетима и способношћу да дуго чува убрани род.

Историја стварања сорте

Викиншко грожђе је још један успешан развој узгајивача из Украјине В.В.Загорулка. Да би га узгајао, научник је прешао грожђе ЗОС и Цодрианка. Добијени хибрид, поред великих гроздова и слатких, великих бобица, има још један плус - постојану арому.

Због својих непорецивих предности, овај хибрид је постао популаран не само међу украјинским виноградарима; временом су саднице грожђа Викинг почеле да се саде на југу Русије. Постепено се ова сорта проширила на друге регионе наше земље, а данас се може наћи у средњој траци и Московском региону.

Винова лоза има високо грмље, снажне усправне изданке велике снаге. За овај хибрид је карактеристично да изданци текуће сезоне сазревају за скоро 100% до јесени.

Викиншко грожђе

Лишће је велико, сваки лист се састоји од 5 режњева, причвршћених за петељку средње дужине.

Четке су у облику конуса, прилично густе, али бобице нису подложне деформацији. Маса једне четке креће се од 450-850 г. Плодови су овални, благо издужени. Тежина једне бобице је 5-7 г. Пулпа је средње густине, благо хрскава, слатка са карактеристичном киселошћу. Кожа је такође средње густине, тамноплаве до готово црне боје. Воће често нападају осе због ароме током зрења.

Белешка! Уз добру негу, зреле бобице Викинг садрже око 17,5% шећера са индексом киселости 5,5 г / л.

Али четке, чак и након сазревања, могу висити на изданцима без губитка презентације и укуса. Било је случајева да су гроздови убрани крајем септембра без пуцања и остали сочни и укусни.

Убрани род толерише превоз на велике даљине, па су гроздови сортног грожђа веома тражени међу купцима.

Сорта грожђа Викинг: опис, садња

Виноград Викинг је један од хибрида раног сазревања - од појаве првих листова до бербе пролази 3,5 месеца. Зреле четке могу се брати од почетка августа.

Зрео

Викинг косилица

Опис сорте грожђа Викинг треба започети причом о садњи младих биљака. Резнице овог хибрида карактеришу скоро 100% корење. Прилагођавање садница одвија се брзо у року од 10-13 дана, онда грмље почиње активно повећавати своју масу, претварајући се у распрострањену биљку грма до јесени. Хибрид почиње да доноси плодове од треће године након садње. Сорта је самоопрашена, јер цветови женског и мушког типа истовремено цветају на изданцима. Стога је Викинг савршен као опрашивач за оне сорте на којима се појављују само женски цветови.

Отпорност Викинга на мраз је просечна, може да издржи температуре до -20 ° Ц, стога је веома тешко узгајати ову сорту на Уралу или у Сибиру, јер чак ни са склоништем за зиму не постоји гаранција да грмље неће замрзнути.Али у условима средње траке, летњи становници, подложни правилима јесенског обрезивања и спровођења мера покривања, добијају добре приносе. Од мраза морају бити заштићени не само сами изданци, већ и воћни пупољци. Ако потоњи пропадну, грожђе се неће деформисати.

Најоптималнији услови за узгој овог хибрида су у јужним регионима наше земље. На овим просторима зиме су топле, па биљкама није потребно склониште.

Важно! Викиншко грожђе не подноси нагле промене температуре, посебно вруће и суво време. Ако се таква флуктуација температуре догоди током периода цветања, тада се опрашивање може пореметити и као резултат тога формираће се мали гроздови са малим плодовима.

Карактеристика сорте биће непотпуна без приче о односу између наводњавања и сазревања усева. Викинг негативно реагује на повећану влагу у тлу и околини. Ако је кишно, влажно време или је подземна вода близу површине, бобице могу пуцати и трунути. При високој температури ваздуха и влажности већој од 75% постоји опасност од оштећења изданака гљивичним болестима. Ако ово време почне, баштовани би требали започети профилактичко прскање грмља грожђа од свих врста труљења.

Пољопривредна технологија узгоја

Грожђе Хелиос

Избор места за садњу резница Викинга важна је фаза за полагање будуће жетве. Земља мора бити плодна, јер ће у подручјима са осиромашеним тлом бобице изгубити укус и неупоредиву воћну арому. Најбоље место за виноград било би црно земљиште са довољно дубоким подземним водама. У мочварним подручјима грожђе викинга неће моћи да расте, јер ће га ова врста тла уништити.

Најбоље је засадити виноград на јужној или југозападној страни летње викендице, постављајући кревете од севера ка југу. И потребно је унапред обезбедити заштиту грмља грожђа од удара хладних ветрова.

Садња грожђа је боља на југу

Најбоље време за садњу садница је пролеће, када је температура тла 16 ° Ц. Неки вртларци препоручују садњу сечења грожђа у јесен, али то треба урадити најкасније до средине септембра, како би грмље имало времена да се укорени и залиха хранљивих састојака за зиму.

Важно! Погодна дневна температура за садњу резница је 16-24 ° Ц.

Пошто се грмље ове сорте одликује повећаном снагом раста изданака, потребно је направити растојање између садних јама најмање 2,5-3 м. У топлом тлу корени се брзо укорењују, ретко се разболевају.

Приликом избора садница, морате пажљиво испитати њихов коријенски систем. Мора да испуњава следеће захтеве:

  • бити здрав и јак;
  • дебљина корена није мања од 2,5 мм;
  • корени се при додиру не ломе.

Резнице треба да имају најмање 4-5 здравих пупољака на изданцима. Пре садње, садница се ставља на 0,5 сата у раствор стимулатора раста.

Детаљна детаљна упутства о садњи стабљике грожђа Викинг:

  1. Прво се копа рупа пречника 0,8 м и исте дубине. Доњи слој у таквој јами направљен је од једнаких делова црнине и хумуса (0,25 м). Следећи слој је мешавина тла са 1,5 тбсп. калијумове соли и иста количина суперфосфата (5 цм).
  2. У средишту јаме формира се хумка, на коју је уграђена дршка, а њени корени се нежно исправљају дуж падина.
  3. Јама је прекривена плодним земљиштем и лагано набијена. Испод сваке стабљике налијте 30 литара воде. Када се влага упије, површину око саднице треба мало опустити. Следеће заливање се врши у интервалима од 10-14 дана.
  4. Даља брига о гајењу грмља грожђа састоји се у редовном заливању, периодичном прихрањивању, формативном обрезивању и обавезном склоништу за зиму у средњој траци и другим регионима са сличном климом.

Предности и недостаци сорте

Грожђе дуго очекивано

Резимирајући чланак, можемо истаћи главне предности ове сорте:

  • рано сазревање хибрида;
  • сорти нису потребни суседи који опрашују, јер има цветове оба пола;
  • сам је добар опрашивач;
  • одличан укус зрелих бобица;
  • високе комерцијалне квалитете;
  • убрани усев добро подноси превоз, без губитка презентације и укуса.

Али овај хибрид има и негативне стране:

  • сорта не подноси јаку хладноћу и топлоту;
  • када је земљиште преплављено, бобице могу пуцати;
  • мала отпорност на гљивичне болести и труљење;
  • приноси су испод просека.

Многи вртларци верују да је хибрид Викинг превише ћудљив. Међутим, они који су бар једном брали из грмља ове сорте, сигурно ће понудити резнице својим суседима и пријатељима за узгој.