Грожђе је одавно престало да буде егзотично јужно воће, успешно се гаји не само у топлим регионима, већ и у региону Волге и у хладнијим климатским зонама.

То је постало могуће захваљујући напорима узгајивача који теже стварању идеалних сорти грожђа које су отпорније на ледене зиме. Једна од таквих стоних сорти отпорних на мраз је грожђе Делигхт - сорта која се може гајити у централном, централном региону Црне Земље, у московском региону и средњој траци. Главне карактеристике сорте, њене предности и недостаци, нијансе култивације - о овоме можете прочитати у наставку.

Историја стварања сорте

Грапес Делигхт је плод избора научника који раде на Сверуском истраживачком институту за виноградарство и винарство названог по В.И. Потапенко Иа.И. При узгоју ове сорте укрштене су следеће сорте:

  • Раноруски;
  • Долорес;
  • Зора севера.

Одушевљење је од својих родитеља узело само најбоље особине - принос, отпорност на болести, велика величина бобица.

Сорта је зонирана за узгој у јужним, централним регионима наше земље, у Белорусији и балтичким републикама.

Одушевите грожђе

Карактеристике и карактеристике сорте Делигхт

Белешка! Грожђе Делигхт има много сорти које се разликују у боји плода и неким другим карактеристикама, али имају заједничка својства ове сорте.

Одушевљење је бело грожђе, његов опис треба започети причом о сазревању плодова. Ово сортно грожђе класификује се као рано у погледу сазревања гроздова - прође око 4 месеца од тренутка када се чини да лишће бере. Зреле четке беру се од друге деценије августа до последње деценије септембра. Продуктивност винове лозе је велика - од 1 м² можете убрати до 8-11 кг укусних гроздова слатког грожђа. Број родних изданака на грму може бити до 80-85%. Изданци - усправни, снажни, сваки може да сазри до 1,5-1,6 четке. Оптимално оптерећење једног грмља грожђа је 42-44 ока. Грозди су велики, конусног облика, средње густине, маса једног зрелог грозда може бити 0,6-1,9 кг. Облик бобица је овални, благо дугуљасти, кожа је лагана, густа, није склона пуцању. Просечна тежина зрелог воћа је до 7 г. Зреле бобице имају висок садржај шећера - до 23-25%, што је врло висок показатељ, а садржај киселине је низак - до 8,5 г / л.

Бобице у грозду нису чврсто притиснуте, па нису подложне деформацији. Окусне особине зрелог грожђа - високе, хрскаве бобице, мало семенки.

Захваљујући густој кожи, зреле гроздове могу дуго висити на изданцима, убрани усев добро подноси транспорт на велике удаљености и може се дуго чувати у одговарајућим условима.

Важно! Искусни узгајивачи тврде да се пораст плодова догађа ако се резнице грожђа Делигхт накалеме на сталеж на старим виноградима.

Генерално, могуће је постићи повећање приноса из овог винограда ако се оптерећење винове лозе нормализује, не остављајући више од 30 очију на свакој лози. У овом случају, на изданцима ће се формирати гроздови тежине више од 1,6-1,8 кг.

Грожђе Блацк Делигхт

Црна сорта ове сорте назива се Брат усхићења или Црни барон.Посебност сорте је у томе што се на изданцима појављују само цветови женског типа, чије ће опрашивање бити боље ако у близини расту винове лозе са обе врсте цветања. Црни барон такође има високо родан, стабилан годишњи род. Прва грозда појављују се на младим грмовима у року од неколико сезона након садње. Четке - широке, конусне, густе. Тежина једне свежњеве је 0,9-2,4 кг. Боја зрелих бобица је тамноплава, готово црна. Окус бобица је пријатан, сладак, благо киселкаст, помало трпак. Плодови су заобљени, благо издужени. Блацк Делигхт је високо отпоран на већину болести које погађају грмље грожђа, изузетак је сива трулеж, јер је отпорност ове сорте испод просека.

На белешку. Црвена сорта Раптуре је такође рано сазревајућа, високо родна сорта која сазрева 4 месеца након бубрења пупољака.

За добро опрашивање, грожђе са бисексуалним цветовима сади се поред грмља црвене сласти, јер се у црвеном грожђу појављују само женски цветови. Четке су мале густине, имају конусни облик, њихова тежина може достићи 1,0-1,4 кг. На једном изданку може се појавити до 60-65% плодова. Плодови су овални, благо издужени, ружичасте боје. Карактеристике бобица: тежина - до 8 г, кожа је прилично танка, готово невидљива у храни. Окус пулпе је нежан, сочан, количина шећера је 21-22%, количина киселине у бобицама је до 7,5 г / л. Ово сортно грожђе отпорно је на већину болести које погађају винограде. Још један карактеристичан плус је што зрели гроздови практично нису погођени летећим инсектима и птицама.

Мусцат Делигхт је рани хибрид који може годишње давати високе приносе. Саднице почињу да роде пар сезона након садње. Берба сорте мушкатног орашчића Раптуре бере се за 3,5 месеца - у првој декади августа. Гроздови су конусни, средње густине, тежина једног зрелог грозда може достићи 0,9-1,0 кг. Грмље је средње висине, изданци усправни, високи до 2 метра. Када се гаји на подлогама, висина изданака се може повећати. Изданци могу донети плод до 90%, а сваки од њих сазрева до 2 грозда. Плодови су округли, велики, тешки око 6,5 г. Зреле бобице имају густу кожицу јантарне боје. Укус је пријатан, кисело-слаткаст са мушкатним орасима. Количина шећера је 24%, киселост је 6,5 г / л. Велика отпорност хибрида на гљивичне болести.

Сорта грожђа Делигхт, мушкатни орашчић

Пољопривредна технологија узгоја

Боље је калемити бели ужитак резницама на залиху старих грмља - брже расте, боље доноси плод. Црну сорту овог грожђа најбоље је гајити резницама које брзо развијају снажне и разгранате корене. За бољи развој потребно му је пуно слободног простора и добро осветљење. Делигхт црвена може се размножавати резањем, слојевима, садницама. Мушкатни ужитак добро се размножава резницама, које се брзо укорени након трансплантације. Може се калемити на сток.

Калемљени калеми могу почети да рађају чак и у следећој сезони.

Важно! Пре садње садница грожђа одушевљење, прво треба да припремите место за садњу. Земља треба да буде растресита, плодна, без стајаће влаге. Подземне воде не би смеле да се приближе површини земље, јер у противном винова лоза може почети да трули.

Најбоља тла за садњу ове сорте биће песковита иловача, иловача и црна земља. Рупе за садњу треба ископати на растојању од најмање 4,5 м једна од друге, најмање 1,8-1,9 м треба повући са ограде или зграда.

Јаме треба копати унапред - 25-28 дана пре садње сечења. Пречник јаме је 0,65-0,7 м, а дубина до 0,9 м. На дну је положена хранљива смеша иструлелог компоста и баштенског земљишта дебљине најмање 10-12 цм. Садница се поставља у средину јаме, корени се исправљају и покривају плодни слој земље, заливен. После неколико дана, готово стабљични круг садница прекривен је слојем малча од високог тресета или сламе.

Даља брига о садницама грожђа састоји се од годишњег обрезивања, редовног заливања, прихране, превентивног прскања против болести и „штетних“ буба.

Пошто грмље овог грожђа брзо расте, потребно им је редовно формативно обрезивање, у којем на биљци не остаје више од 40-45 очију, тако да на изданцима не сазре више од две четке. У овом случају, жетва из таквог винограда биће велика, а бобице ће бити велике и слатке. Исправно обрезивање омогућава вам да не преоптеретите винове лозе и обликујете будућу жетву.

Формирање грмља грожђа

Белешка! Виноград се залива неколико пута у сезони - рано у пролеће, током периода активног цветања, током сазревања четкица, у октобру како би се коријенски систем заситио влагом.

Виноградарско грмље се храни сложеним минералним ђубривима која садрже калијум и фосфор.

Предности и недостаци сорте

Виноградари који узгајају сорте грожђа Делигхт примећују следеће позитивне особине:

  • рано сазревање свих врста;
  • висока продуктивност;
  • велике четке и тежина;
  • добар укус, арома зрелих бобица;
  • зреле гроздове могу висити на изданцима до 1-1,5 месеца без губитка укуса;
  • бобице не оштећују инсекти и птице;
  • усев добро подноси транспорт, може се дуго чувати код куће;
  • резнице се укорењују за 96-98%;
  • уз добру негу, вегетативна маса активно расте, принос се побољшава;
  • отпорност на сушу и мраз - изнад просека;
  • приликом извођења превентивних третмана отпорност на болести се значајно повећава.

Овој сорти грожђа практично нема недостатака, али треба напоменути да је понекад нападне филоксера; по кишовитом времену грожђе Делигхт може пуцати.

Познавајући и посматрајући пољопривредне технике гајења ове сорте грожђа, до краја сезоне несумњиво ће бити могуће убрати добру бербу.