Већина људи је навикла да користи црвени парадајз за кување. Међутим, постоји огромна разноликост сорти са плодовима других нијанси: жуте, црне, ружичасте, беле, наранџасте. Ружичасти парадајз садржи пуно корисних елемената у траговима који су толико потребни човеку за здравље и лепоту.

Карактеристичне карактеристике ружичастог парадајза

Садрже тако важне природне антиоксиданте као што су селен, ликопен, бета-каротен. Штавише, ружичасти парадајз има повећану концентрацију шећера, витамина Б групе (Б1 и Б6), ПП и Ц.
Баштовани који узгајају ове сорте у својим креветима напомињу да ружичасти парадајз нема конкурента у слаткоћи. За неке је ово дефинитивно недостатак, али многи људи воле ружичасти парадајз управо због ове особине.

Значајан недостатак је што су ови парадајзи веома подложни разним болестима.

Ружичасти парадајз

Важно! Верује се да употреба лека "Фитолавин" брзо решава овај проблем. Показао се као одличан у борби против горње трулежи и неких других болести парадајза.

Ови парадајзи захтевају обилно храњење и заливање. Посебно је важно оплодити током цветања. А такође за успешно формирање јајника и полена током овог периода, саветује се прскање биљке водом.

По квадратном метру треба посадити 2-3 грмља парадајза.

Класификација ружичастих парадајза

Постоји неколико параметара по којима се ови парадајзи разликују.

Могу имати не само изражену ружичасту нијансу, већ и ружичасто-љубичасту, бледо ружичасту, црвено-ружичасту. Поред тога, имају различите периоде зрења:

  • средином касно;
  • средња;
  • рано.

Ружичасти парадајз различитих сорти достиже различите висине:

  • Патуљак - не прелази 30 цм висине. Стога их се често назива и балконима.
  • Дефинитивно (стандардно) - достићи 40-60 цм висине.
  • Средње - око 130 цм.
  • Неодређено (високо) - 130-300 цм.
  • Лиане (висеће) - до 100 цм.

Постоје и сорте које се гаје на отвореном и оне којима је потребан стакленик. Плодови су мање или више меснати, различите величине и облика.

Најбоље сорте ружичастих парадајза

Најбоље сорте

Искусни вртларци и баштовани идентификују неколико најбољих сорти парадајза:

  • Велики ружичасти парадајз;
  • Аматерски;
  • Пинк купус;
  • Коврџаве сорте.

Опис и карактеристике сорте ружичастог великог парадајза

Ово је прилично нови хибрид који се на тржишту појавио не тако давно. Међутим, током овог времена постала је једна од најпопуларнијих подврста ружичастог парадајза.

Карактеристике и детаљан опис сорте:

  • Сорта није намењена за култивацију на отвореном.
  • Биљка достиже висину од 110-130 цм. Закржљао. Једна грозд садржи око 4-5 плодова округлог квалитета. За њихово успешно сазревање неопходно је редовно заливање и прихрањивање.
  • Плодови су висококвалитетне ружичасто-малинасте нијансе. Важна предност - парадајз се може чувати дуго времена, одликује их добра транспортност.
  • Сорта је рана. Од 95 до 97 дана од ницања до сазревања.
  • Тежина једног парадајза је до 300 г.
  • Продуктивност - може достићи 22 кг по квадратном метру.(У првој жетви усев може бити око 6 кг по метру у кВ.)
  • Парадајз је отпоран на ТМВ и алтернапирозу.

Опис и карактеристике сорте ружичастог великог парадајза

Мане:

  • За узгој је потребан стакленик.

Аматерски ружичасти парадајз

Ово је рано сазревајућа сорта која је намењена за култивацију у филмским пластеницима или на отвореном. Други је типичан за јужне регионе наше земље (на пример, практикује се у Краснодарској територији или Ростовској области).

  • Грмље је високо (неодређено), достиже 1,5-1,7 метара висине.
  • Период зрења је од 100 до 105 дана.
  • Ова сорта мора бити везана и закачена.
  • Плодови су крупни (500-700 г), меснати, имају слатку пулпу ружичасто-малинове боје.

Аматерски ружичасти парадајз

Од многих других сорти разликује се по високом приносу, израженом укусу плодова који су довољно велики). Одличан је за прављење сока од парадајза и једење свежег.

Пинк Томато Цлуј

Ова сорта је добијена као резултат успешног домаћег узгоја.

Карактеристике:

  • Грм је стандард (тип детерминанте), тј. премали и компактни. Висина -55-60 цм, што га омогућава узгајати чак и на балконима у саксијама. По квадратном метру засађено је око 6-7 грмља. Биљка не треба везивање и штипање. Међутим, искусним вртларима и вртларима саветује се да инсталирају танке носаче око грмља тако да стабљике не леже на земљи.
  • Плодови су равно заобљени са благо израженим ребрастим ребрима. Имају бледо ружичасту боју. Један парадајз тежи 90-110 г, а када се користи филмски стакленик може достићи тежину од 150 г.
  • На кВ. метар чини око 10-11,5 кг усева. И за један грм - 1,8-2,2 кг.
  • Користе се за конзервирање, припрему сокова од парадајза, салата и једење сировог воћа.

Пинк Томато Цлуј

Карактеристичне карактеристике и предности:

  • Огромна количина лишћа скрива плод. Стога бисте требали уклонити оне листове који су на врху четкица за сазревање.
  • Клусха има добру отпорност на разне болести усева пасуља.
  • Сорта је рана. Потребно је 90-95 дана да плод сазри.
  • Погодно за узгој у свим климатским зонама Русије.

Ружичасти коврџави парадајз

Лиана (или коврџави парадајз) су неодређена, висока сорта.

Једна од најпопуларнијих сорти пењајућих парадајза је Африцан Вининг (званично назван Африцан Вининг). Ови парадајзи су узгајани у Лоуисвиллеу.

Карактеристике:

  • Парадајз је намењен за узгајање у пластеницима. Средње рано.
  • Могу досећи висину од 2 метра. Грм је слаболисан. Сами листови су прилично танки.
  • Плодови имају густо, ружичасто месо, слатко и зрнасто. Идеално за прављење сокова и салата.

Ружичасти коврџави парадајз

Карактеристичне карактеристике и предности:

  • Пењачки парадајз је продуктивнији од кратког. Тако се од једног грма добије од 10 кг до 30 кг парадајза.
  • Парадајз ове сорте бере се пре јесењих мразева, под условом да се гаји у пластеницима. Период зрења парадајза у облику лијане је прилично дуг.
  • Афрички парадајз лиана има добар имунитет.

Парадајз Сизран лиана

Ово је стара сорта која је узгајана у граду Сизран (област Самара), због чега је и добила име. И управо је он прославио регион у којем је узгајан, јер ни Астрахан, ни Волгоград, ни било који други парадајз нису могли да се упореде са њим по укусу.

Карактеристике:

То је полуодређена биљка са здепастим грмљем које може достићи висину од два метра. Стабљике су густе, листови су распоређени тако да не скривају дубину грма од светлости.

Парадајз Сизран лиана

Сорта је рано сазревајућа и крупноплодна. Дивовски, у поређењу са већином сорти, плодови правилног облика срца имају тежину од 900 г. Парадајз Сизран лиана има пријатну ружичасту боју и јединствени укус. Плодови су мирисни и меснати.Користе се за припрему сокова, салата и конзервирање.

Предности:

  • По тежини и величини, плодови сизранске лијане неколико пута премашују своје сроднике.
  • Добро се складишти (подложно правилном складиштењу).
  • Снажан укус.

Постоји само један недостатак: због врло танке коре (ово је посебно приметно у поређењу са другим парадајзом), поврће практично није преносиво, због чега су многе велике фарме одбиле да га узгајају.

Међутим, у последње време, упркос свим својим предностима, Сизран лиана се готово никада не узгаја. Замењени су холандским хибридима.

Томато Де Борао

То је популарна и временом тестирана сорта са многим сортама.

Томато Де Борао

  • Плод - за 111-119 дана.
  • Дизајниран за узгој у склоништима за филмове.
  • Плодови су овалног облика, достижући тежину од 50-80 г. Продуктивност - 5,4-6,8 кг по квадратном метру.

Предности:

  • Отпорност на разне болести и непретенциозност.
  • Парадајз је гладак и леп на поглед.
  • Висока продуктивност.

Мане:

  • Сазревање је средње касно, берба ће морати да сачека.

Ружичасти парадајз

Тако, упркос чињеници да су ружичасте сорте парадајза и даље ређе од њихове црвене браће, већ их воле многи баштовани и баштовани који их сматрају вођама својих колекција. Розе парадајз можете купити у било којој специјализованој продавници (од којих је једна Седек продавница семена).

Ружичасти парадајз има невероватан укус и арому, идеалан за свежу конзумацију и припрему разних препарата (сосови, кечап, аџика), припрему разних јела (на пример, парадајз кисели краставци). Штавише, скоро све подврсте имају добре приносе, што је несумњива предност.