Сорта парадајза де Барао стигла нам је из далеког Бразила средином 90-их. Брзо се проширио широм земље: од јужних, централних региона, Московске области до Урала. Добио је поштовање и добре критике од баштована и фармера. Неколико година касније, 1997. године, парадајз де Барао уписан је у Државни регистар као сорта намењена гајењу у стакленику.

После 20 година, узгајивачи су узгајали неколико сорти де Барао, који задивљују машту и одушевљавају око својом осветљеношћу и разноликошћу. Црвени, розе, наранџасти, златни, црни парадајз добро су познати и званично регистровани. Такође се добро укорениле и нове врсте: жути, гримизни, краљевски, тигрови гиганти.

Један од најсјајнијих представника ове сорте је црни парадајз де Барао. Његове позитивне особине заслужују детаљан опис.

Карактеристике и опис парадајза

Само име сорте де Барао блацк преводи се као "црни барон", указујући на његову главну особину - егзотичну боју. Боја плода је чоколада тамне вишње или љубичасте нијансе.

Главне карактеристике црног парадајза Дебарау:

  • Касно сазревајућа сорта - сазревање плодова се дешава отприлике 120 дана након ницања садница;
  • Биљка није стандардна, неодређена - одликује се неограниченим растом. У угодним условима, грм може достићи гигантске величине - више од три метра;
  • Намењен је за култивацију у стакленичким условима, али под добрим климатским условима може добро да расте на отвореном терену;
  • Захтева штипање и штипање;
  • Висок принос - подложан пажљивој бризи, достиже 8 кг са једног грма;
  • Добра отпорност на штеточине и болести;
  • Тачан развој, како на сунчаном, тако и у сенци;
  • Интензиван укус парадајза са слаткастим подтоном;
  • Прилагођено за транспорт и дуготрајно складиштење.

Опис црног парадајза Дебарау:

  • Високо грмље (3-3,5 м);
  • Листови су тамнозелене боје, средње величине;
  • Цваст је једноставна, формирана је са 9-10 листова. На једној четкици се развије око 10 парадајза;
  • Плодови су тамно трешњеви, смеђи; средње величине - 50-60 г, у облику јајета (крема), глатко;
  • Кожа је густа, не пуца, парадајз је подељен у 2-3 коморе;
  • Пулпа је месната, сочна, садржај суве материје достиже 6%.

Због своје изванредне боје и укуса парадајза, црни парадајз де Бордеаук има универзалну примену. Користи се сирово, сушено, динстано, смрзнуто, праве се разне салате и сосови. Деца воле ову пријатну слаткоћу, а парадајз је због мале величине и густе љуске одличан за конзервирање и сољење. Вероватно једина ствар за коју се воће ретко користи је производња сока од парадајза. Због меснате пулпе принос сока је мали.

Сочна сорта

Још једна позитивна карактеристика сорте црног парадајза Дебарау је та што се парадајз може убрати у стању техничке зрелости (не сасвим зрелом). Постепено ће сазревати сами. Ово је посебно цењено за превоз на велике даљине.

Агротехника и карактеристике обраде

Процес узгоја и неге парадајза де Барао условно се може поделити у неколико фаза:

  • Сетва семена;
  • Потопите саднице;
  • Садња грмља;
  • Нега парадајза;
  • Сузбијање штеточина и болести.

Сетва семена

Парадајз Црни Крим

Сетва и гајење садница су једна од главних фаза у процесу раста парадајза. Будућа жетва у већој мери зависи од квалитета пагона. Сетва се врши у марту (пожељно пре средине месеца).

Важно.Прва ствар коју треба урадити за сетву семена је припрема контејнера са земљом. Изабрани су не превише дубоки, по могућности дрвене кутије. На дно се сипа кугла експандиране глине или песка, која ће служити као дренажа. Земља је положена на врх. Можете га сами припремити (мешавина доброг травњака, песка и хумуса) или купити готову тресетну земљу (погодне су и тресетне таблете).

Следећи корак је припрема семена. Ако су одабрана семена прекривена шкољком посебне боје, могу се одмах посејати - већ су обрађена, а облога укључује комплекс супстанци неопходних за добар раст. Ако се семе не обради, треба га ставити у слаби раствор калијум перманганата неколико сати. Ова акција убрзава процес клијања и смањује ризик од пагонске болести.

У благо навлаженом земљишту праве се плитки жлебови на растојању од 4-5 цм. Семе су посејане, лагано покривене и збијене. Покривен одозго филмом (може се користити стакло) за постизање ефекта стаклене баште. Када се појаве прве пуцње, филм се мора уклонити. Саднице се наводњавају прскањем.

Потопите саднице

У периоду када се појаве 4 листа, можете започети процес пресађивања пагона у засебне контејнере. За исправан даљи раст парадајза, морате обратити пажњу на услове за њихово узгајање:

  • Добро осветљење;
  • Стабилна температура (око 20 степени);
  • Правовремено прскање;
  • Добра вентилација.

Како саднице расту, отврдњавање парадајза започиње - грмље се износи на свеж ваздух.

Пресађивање

Када висина садница достигне 30 цм, а њен коренов систем је добро развијен, можете започети садњу садница у башти.

Важно! Средином или крајем маја можете засадити грмље парадајза у башти. Али под условом да температура ваздуха не падне испод 15 степени Целзијуса, а ризик од мраза је минималан.

Приликом избора места за садњу, морате узети у обзир да парадајз расте добро након купуса, краставаца, лука, цвекле. Не препоручује се садња грмља на месту кромпира или патлиџана. Поред тога, не бисте требали садити парадајз на истом месту две сезоне заредом, потребно је да направите паузу.

Сејемо семе

Још једна карактеристика парадајза де Барао је да добро успева на отвореном пољу. Али, због високог раста, потребна му је подршка. Из тог разлога је ову сорту парадајза најбоље садити у стакленику или дуж зидова куће. Ако је донета одлука о садњи на отвореном терену, треба да се побринете за потпору.

Белешка! Грмље и плодови парадајза слабо се примећују под директном сунчевом светлошћу и кишом - листови постају црни, плодови пуцају.

Вртни кревет оплоди се хумусом, пепелом и ископа. Мале рупе се праве по стопи од 4 пагона по квадратном метру. Вода се сипа у рупе (по могућности таложено), и сади се грм, што је боље одмах везати.

Нега парадајза

У овој фази парадајз треба редовно заливање (једном недељно). Морате нежно залијевати у корену или користити наводњавање кап по кап. Треба имати на уму да прекомерна влага доводи до различитих болести грмља.

Након појаве првих плодова, морате започети штипање - уклањање посинака. Остају једна или две главне стабљике. Када парадајз расте, појавиће се велики број четкица, врши се штипање - уклањају се вишак цвасти. Не заборавите да откинете доње лишће - на овај начин можете избећи развој многих болести.

Парадајз добро реагује на храњење. Најчешћи су фосфор и калијум. Могу се изводити 2-3 пута у сезони. Када започне период цветања, врши се третман раствором борне киселине.

Сузбијање штеточина и болести

Парадајз Де Барао је имун на већину болести. Али неколико болести може угрозити будуће усеве:

  • Црна бактеријска пега, Фитолавин се користи у борби;
  • Врхунска трулеж. Користи се раствор калцијум нитрата.

Фитолавин

Од штеточина, колорадске бубе (Антизхук, Престиге), пужеви (раствор сенфа) могу бити опасни.

Предности и мане

Парадајз Црни Барон

Црни парадајз Барао стекао је добру репутацију позитивним квалитетима:

  • Необично бојење;
  • Интензиван укус парадајза;
  • Универзална примена;
  • Отпорност на болести;
  • Добар квалитет одржавања и погодност за транспорт;
  • Висока продуктивност;
  • Непретенциозност према месту узгоја.

Упркос таквом низу предности, морају се узети у обзир и неки недостаци ове сорте:

  • Висок раст;
  • Темељна нега:
  • Касно сазревање;
  • Лоше се слаже са другим сортама.

Процес гајења црног парадајза де Барао није најлакши. Потребно је стрпљење, пажња, напоран рад и мало знања. Али резултат је вредан труда. Егзотично воће ће вас одушевити својим светлим укусом и необичном бојом.

Парадајз црни принц