Парадајз је повртарска култура која припада роду Соланацеае. У својој историјској домовини, Јужној Америци, парадајз расте као самоникле трајнице. Из Америке, парадајз се прво проширио у Европу под маском украсног грмља, а тек потом се појавио у Русији. Овде је научник Болотов изумио метод сазревања парадајза, након чега су плодови почели да се једу. Упркос чињеници да је парадајз поврће, са становишта ботанике, његово воће је бобичасто воће. А почетком 2000-их, Европска унија препознала је парадајз као воће. Парадајз је светски лидер у свим гајеним усевима, а следе банане и јабуке.

Наранџасти гигант привлачи вртларце, пре свега, својом нестандардном наранџастом бојом. Ово је врло млада сорта, која је врло брзо освојила водећу позицију, захваљујући великим, меснатим плодовима, украсном изгледу и прилично „послушној природи“.

Наранџасти гигант је чудо руског оплемењивања компаније НК "ЛТД", уврштене у Регистар 2001. године, мада се мора признати да је то далеко од прве сорте са таквом бојом плода и сличним карактеристикама. Ипак, управо је овај гигант постао широко распрострањен и у јужним регионима и на северу Русије.

Парадајз наранџа џиновско воће

Спецификације

Наранџасти гигант је укусна сорта парадајза. Од њих се праве сосови, сокови од лечоа и парадајза. Због велике величине нису погодни за конзервирање са целим плодовима. Али за салате у конзерви и друге грицкалице где је потребан сецкани парадајз, Гиант ће бити одличан избор. Свеж, овај парадајз је добар за свако јело: салате, кришке, сендвиче. Лекари ову сорту парадајза често прописују за бебе и за медицинску исхрану, јер садржи велику количину каротена, витамина и читав низ корисних минерала. Кожица плода је густа, а месо меснато.

Парадајз се не може чувати за дуготрајно складиштење, он нема висок квалитет чувања. Међутим, дуг период плодности омогућава да се свежи парадајз једе током целе сезоне.

Грм је често подељен на 2 дебла. Да бисте добили велике плодове, морате формирати 1 главни пртљажник, па је боље уклонити све пасторке (бочне изданке). Ако се жели, могу се укоренити, добивајући нове грмље наранџастог дива. У другој деценији јуна, када парадајз има 5 четкица, врх се мора стегнути тако да биљка не троши енергију на раст стабљике и грана, већ енергију усмерава на стварање јајника. На једној четкици морате оставити 2-3 јајника. У погледу сазревања, сорта припада средње раној.

Парадајз наранџасти гигант: карактеристике и опис сорте

Принос5 кг по грму
Тежина воћа300-700 г.
Број плодова по грозду4-6 комада
Период зрења4 месеца
Висина грмљаЗаштићено тло - до 2 м;
Отворено тло - до 1 м
Облик воћаУ облику срца са зашиљеним врхом

Карактеристике раста

Добијање богате жетве директно зависи од поштовања правила садње и неге:

  1. Узгајање садница. Облагање семена раствором калијум перманганата помаже у ослобађању од инфекција. Веома је важно посматрати дозирање и период намакања. Не мислите да ће концентровани раствор или дуготрајни третман имати позитиван ефекат на квалитет семена. Ефекат је супротан: стопа клијања нагло опада.Због тога морате следити правила намакања: семе су положене тако да се не додирују, прави се 1% раствор калијум перманганата и оставља 15 минута на собној температури. Након обраде, семе је спремно за сетву. Оптимално време је прва деценија марта (око 1,5-2 месеца пре садње на отворено тло). Семе се може посејати у одвојене ћелије или у заједнички контејнер, након чега следи пресађивање у саксије у фази 3 права листа. За саднице је најбоље узети хранљиво тло које ће обезбедити засићење потребним супстанцама. Температура клијања - +23 .. + 25˚С. Након појављивања изданака, температура садржаја мора бити смањена, на пример, кутије се морају изнети на балкон. Земља за саднице треба мало навлажити. Да би се убрзао раст и развој, корисно је направити 2-3 прихрањивања: азотно - за развој стабљике и лишћа, калијум - за акумулацију снаге пре предстојећег плода. У регионима са хладним летом, 10 дана пре садње у земљу, саднице треба очврснути. Да бисте то урадили, морате га изнијети на улицу сваки дан по неколико сати. Ако време дозвољава, у последњим данима пре садње биљка се може оставити у стакленику;
  2. Слетање. У трећој деценији маја, биљка је спремна за пресађивање у стакленику или на отвореном терену. Упркос чињеници да биљка мирно подноси екстремне температуре, садњу треба започети када је просечна дневна температура најмање + 15 ° Ц. Удаљеност између грмља је 0,5-0,7 м. На 1 м2 треба бити 2-3 грмља. Не бисте требали уштедети простор и компактније садити грмље, то ће негативно утицати на развој биљке и њен принос. Такође, недостатак вентилације због велике густине грана може довести до гљивичних болести. При слетању на отворено тло треба водити рачуна да место слетања буде заштићено од ветра и промаје и да има довољно осветљења. Узгајање на отвореном терену препоручује се само за јужне регионе, у свим осталим случајевима је боље изабрати заштићено тло (стакленици, жаришта). Пре садње потребно је ископати земљу, разбити све грудице, уклонити сав коров и корење, додати органске материје: хумус, компост, иструлило стајско ђубриво (не можете користити свеж стајњак, биљка ће изгорети). Биљка је сахрањена на истом нивоу као када је узгајана у контејнеру, а стабљику није потребно додатно прекривати земљом. Земља око дебла је добро уситњена и залијевана. Можете одмах ставити реквизите;
  3. Прихрана. Ово је најважнији корак у нези ове сорте парадајза. Без њих добитак добре жетве неће успети. Прво прихрањивање треба обавити у време садње. У фази активног раста, цветања и формирања плодова треба обавити најмање 3-4 додатна прихрањивања. Од садње до цветања, парадајз треба оплођивати фосфором и калијумом. То омогућава воћу да добије висину и тежину и да се обогати храњивим састојцима. Када плодови почну да се постављају, вреди прећи на сложена ђубрива. Свеже посечена трава (било која која се налази на локацији) је изврсно ђубриво за младе грмље. Сипа се водом у омјеру 1:10 и инсистира на 1,5 недеље. Готова инфузија се разблажи водом 1:15. Овом инфузијом можете оплодити парадајз десетог дана након садње. Сипајте око 2 литре инфузије испод сваке грмље. Додавањем додатних састојака можете добити сложено ђубриво погодно за храњење током целе сезоне. Поред траве за 10 литара воде, додајте 0,15 кг пепела и пилећег измета. Против гљивица можете додати покварено сено, уситњене љуске јаја и коштано брашно по 1 шаку;
  4. Нега. Непретенциозност је сортна карактеристика Гиганта. Међутим, подвеза је изузетно потребна за стабљике, пошто се плодови сипају велико, а гране немају пуно снаге и ломе се. Биљка не намеће захтеве за опуштање, малчирање, посебно осветљење, тако да поступци треба да се спроводе на стандардни начин, ако је потребно. Отпуштање и уклањање корова треба да буду периодични, када је земљана груда довољно збијена.Немогуће је дубоко ући у земљу, постоји ризик од оштећења корена. Боље је опустити тло дуж пролаза, лагано улазећи у простор близу стабљике. Заливање треба бити умерено; вишак влаге чини плодове киселим. За наводњавање се користи таложена топла вода. Најбоље време за заливање је вече;
  5. Дератизације. Сорта је отпорна на већину болести, али превентивни третмани неће бити сувишни. Свакодневно проветравање стакленика је превентивна мера против гљивичних болести. Ако се пронађу знаци касне мрље или алтернарије (жутило лишћа, смеђе мрље на лишћу), тада погођени листови морају бити уклоњени и уништени. Гљивичне болести су могуће када се парадајз гаји на истом месту већ дуги низ година. Једном на сваких 5-7 година, место садње мора се мењати, узимајући у обзир правила плодореда. Најбољи претходници су кореновци. Прихватљиви претходници: купус, лук и краставци, али пре садње биће потребно додатно ђубрење тла. На отвореном тлу, плантаже парадајза могу да нападну уши или белци, ређе реси, тестере и мољци. Лечење грмља са Бисон-ом или другим лековима сличног спектра деловања помаже да се решите довољно брзо;
  6. Жетва. Сазревање плодова почиње у августу и траје око 2 месеца. Док се сипају, парадајз се уклања. Сазревање се дешава код куће.

Предности и недостаци сорте

  
просМинусес
Висока сигурностСлабе гране
Уз правилну негу, џиновски плодови расту са добром презентацијом, равномерно, глатко, без пукотинаОсетљивост на ђубриво, морате пажљиво планирати време ђубрења у фази активног раста
Није подложан болестима и штеточинама
Није избирљив у условима гајења
Одличан укус
Добијени семенски материјал је погодан за накнадну садњу

Наранџасти гигант је врло лепа, укусна и једноставна за негу сорта парадајза. Савршен је за прво искуство у узгоју парадајза. Џин је добар избор за узгој на отвореном и у стакленицима, за северне и јужне регионе, за личну потрошњу и за продају.