Обична мајчина душица је одавно позната као лековита биљка која се користи не само у народној већ и у традиционалној медицини. Не тако давно, биљка је почела да се користи као зачин у кувању, као и компонента парфемских композиција. Савремени пејзажни дизајн такође није потпун без мајчине душице. Непретенциозан је и не захтева посебну негу, па га чак и почетници могу узгајати.

Опис

Мајчина душица је вишегодишњи полугрмовни тип. Укупно постоји око 350 врста ове биљке, распоређених широм евроазијског континента. Цењен је због свог суштинског дезинфекционог ефекта, који се постиже због повећаног садржаја уља. Трава је индикована за запаљенске процесе у телу, као и поремећаје и патологије у активности јетре, гастроинтестиналног тракта и плућа.

Висина стабљике обичне мајчине душице не прелази пола метра. Стабљике су тетраедарске, одликују се сивосмеђом бојом. Листови су мали, облик им је јајолик, боја је сивозелена. Цвеће представља испрекидани цват малих цветова лаванде, сакупљених у 3-6 комада. На крају цветања формирају се врло мали смеђи ораси. Клијање семена траје 8 година.

Опис биљке указује да мајчина душица преферира богато вапненасто тло за обраду. Потребно му је добро осветљење, по могућности расте на отвореном простору. Тимијан нема добру зимску чврстоћу, стога му је у северним регионима потребно обавезно склониште.

Мајчина душица обична

Спецификације

Мајчина душица са мирисом лимуна

Састав зелене масе мајчине душице садржи есенцијално уље у количини 0,6-1,2%. Поред тога, зелени делови биљке укључују:

  • аскорбинска киселина;
  • флавоноиди;
  • каротен;
  • танини;
  • минералне соли.

Тимијану се од давнина приписују необична својства. Чак и у древном Египту, биљка се користила за извођење светих ритуала. А у Грчкој је биљка жртвована богињи лепоте Афродити. Због свог богатог хемијског састава, древни монаси су тимијан уврштавали у тада познате мелеме. У Русији се углавном налази пузећи тимијан, који није ништа мање користан.

Пузајућа мајчина душица

Апликација

Тимијан - шта је то

Обична мајчина душица позната је пре свега као лековита биљка. У фармацеутским производима се користи есенцијално уље издвојено из биљке. Бактерицидни ефекат се постиже супстанцом која се назива тимол. У стоматологији се користи као дезинфицијенс и средство за ублажавање болова. Листови мајчине душице, сушени и сирови, користе се за лечење таквих болести:

  • бронхитис;
  • кашаљ;
  • поремећаји дигестивног система;
  • болести нервног система;
  • синуситис;
  • као диуретик.

Тимијан се користи и за лечење реуматизма. Код деце се дијатеза лечи овом лековитом биљком.

Мајчина душица је пронашла примену у кувању због свог специфичног јаког мириса и горућег горког укуса. Листови служе као додатак сосовима од меса, јелима од дивљачи, јаја и рибе, као и поврћу. Уз помоћ мајчине душице, ароматизована јела од махунарки. У индустријским размерама, ова невероватна биљка користи се за укус кобасица, сирћета, мајонезе, маринада, па чак и сира.Сушена биљка обичне мајчине душице користи се за ароматизацију скупих чајева. Заправо, управо је чај од мајчине душице посебно популаран и тражен на тржишту.

Чај од мајчине душице

Уобичајене сорте мајчине душице

Тимијан пузавац - опис

У Русији је дозвољено гајити следеће сорте обичне мајчине душице:

  • Аиболит;
  • Богородски Семко;
  • Лимунска;
  • Раинбов;
  • Романовски.

Они се разликују не само у величини грмља, већ иу облику лишћа, боји цвасти. На пример, сорта Аиболит се сматра раном, тежи ка стварању обилне зелене масе. Висина грмља достиже 30 цм.

Лимунска мајчина душица има занимљиво својство. Ако покушате да жваћете његово лишће, одмах осетите горући укус лимуна. Цвасти ове сорте су обојене у бело, а његова висина не прелази 30 цм. Дугин мајчина душица расте још мање, али листови садрже складиште корисних витамина и микроелемената.

Богородски Семко је представник сорти у средњој сезони. Препоручује се узгајање на једном месту не више од 5 година. У климатским условима средње траке гаји се у садницама. Сорта Романовски је класификована као поврће и користи се углавном у свежем кувању. Биљка са раним сазревањем, плодна, непретенциозна.

Мајчина душица у кувању

Слетање

Тимијан се гаји на растреситом и добро дренираном земљишту. Украсне особине биљке зависиће од степена плодности. Кисело земљиште мора бити креч пре садње биљака. Текстура земље треба да буде лагана. Претходно се уклањају сви корови на локацији, примењују се ђубрива (калијумова со, суперфосфат, амонијум нитрат) и земља се ископа.

Мајчину душицу најбоље је садити у гредицама на којима су раније расли краставци, коренасто поврће и купус. Ако је сезона раста у региону кратка, онда се препоручује пре-садња садница. Сетва се обавља почетком априла. То се ради у кутијама или у пластичним пластеницима. За садњу једног квадратног метра парцеле неће бити потребно више од 0,1 грама семена. Чим младе биљке добију 3 права листа, роне се у засебне саксије. Иначе, сетва се може обавити одмах у саксије, распоређујући по 4 семена у свакој. У будућности ће бити потребно проређивање.

Ако се температура ваздуха одржава на 20 ° Ц, тада се изданци мајчине душице појављују након неколико недеља. После 1,5-2 месеца, саднице се саде на отворено тло, остављајући растојање од око пола метра између редова, а између грмља 20 цм .У јужним регионима није искључено сетва семена директно на отворено тло. То се ради рано у пролеће, а саднице се појављују месец дана касније. У будућности се саднице проређују, остављајући размак између њих, као у претходној шеми. Када пресађујете, не дозволите снажно продубљивање коренске грлиће.

Трансфер

У почетку после садње мајчина душица расте полако и треба пажљива брига. Саднице се редовно опуштају, коре и уклањају. Такви поступци су неопходни током целе прве године живота.

Репродукција

Обична мајчина душица се вегетативно размножава (дељењем грма или резницама). Подела грмља врши се у пролеће. За ово се користе четворогодишње грмље. Резање и накнадно укорењевање сечења одвија се лети. То се ради у филмском стакленику или расаднику. Даља садња тимијана врши се према горе описаној шеми.

У подручјима са оштром зимском климом мајчина душица се узгаја као једногодишња, у другим случајевима - као вишегодишња. Препоручује се узгајање културе на једном месту не више од 5 година. Ако постоји опасност од смрзавања биљака, онда је за зиму потребно изоловати и покрити кревете.

Склониште

Прихрана

Две године након садње, грмови мајчине душице требају храњење. У ту сврху се примењују и органска и минерална ђубрива. Сваког пролећа у земљу се угради 20 грама. амонијум нитрата, 15 гр. суперфосфат, 10 гр.калијеве соли за сваки квадратни метар земље. Позитиван резултат доноси уношење кречног или доломитног брашна у земљиште.

Превенција и лечење болести

Под условом да влажно и кишовито време траје дуже време, рђа може утицати на обичну мајчину душицу. Знак болести је појава смеђкасто-зарђалих мрља на листовима, као и благо конвексних јастучића. Да би се спречио и спречио развој ове болести, кревети се морају стално одржавати чистим, а изданци са првим знацима инфекције морају се одмах уклонити.

Тимијан постаје деликатес за неке штеточине. Најчешће их занимају лисне уши. Инсект зарази лишће и изданке, исисавајући из њих хранљиви сок. Грмље је јако ослабљено и може чак и угинути. Да би се спречило сађење, препоручује се опрашивање дуванском прашином или мешање на пола са кречом.

Лиме

Додатни савети за негу

У климатским условима средње траке најчешће се гаји обична мајчина душица као једногодишњак. Истина, мало је вероватно да ће бити могуће убрати добру жетву од таквих биљака. После пар година, сваки грм даје до 300 грама зеленила. Али након 3 године култивације, принос поново почиње да опада. Берба се врши неколико пута у сезони. Први пут се горњи делови биљке пресеку крајем маја - почетком јуна. Након тога, кревети се оплођују минералним ђубрењем.

Да би се набавила корисна трава за будућу употребу, суши се на таванима или испод добро проветрених тенди. У јужним регионима услови чак омогућавају бербу семена мајчине душице. За ово су погодне двогодишње биљке које могу да дају семе до четири године старости. Зрело семе добро отпада, па је вредно одсећи изданке чим кутија за семе порумени. Затим се стабљике суше на сунцу.

Фармакогнозија већ дуго проучава такву биљку као обични тимијан. Много његових лековитих својстава је већ познато, доказано је позитивно дејство на људско тело. Упркос томе, биљка такође има контраиндикацију, па је пре употребе препоручљиво консултовати лекара. Ово се посебно односи на људе који пате од хроничних болести. Тимијан је пронашао примену не само у медицини, већ и у козметологији, кувању и дизајну пејзажа. Прилично је непретенциозан и има добре декоративне квалитете, па чак и почетник летњи становник може се носити са својим узгојем.

Видео