I mer än tio år i OSS-länderna har ett mycket exotiskt fjäderfäuppfödning bedrivits - odling av strutsar. Vid första anblicken kan det tyckas att sådant jordbruk är mycket svårt, till och med nästan orealistiskt, eftersom struts är en fågel som oftast finns i exotiska länder. Där strutsar bor (Afrika, Brasilien, Australien och så vidare) finns det inga kalla frostvintrar. Men faktiskt känns fågeln bra vid en temperatur på -25 grader. Denna typ av jordbruk kommer att ge bra resultat om du uppfyller alla nödvändiga förutsättningar för att hålla fåglar och också väljer rätt ras så mycket som möjligt.

Strutsar är en mycket gammal fågel som inte kan flyga. Dess namn återspeglas på många sätt. Dess namn ekar till och med namnet på den berömda personen Björn Stroustrup, som visade sig vara ett geni i programmeringen. Många prydnadsväxter är uppkallade efter dessa fåglar. Till exempel är kulturerna av astilbe "strutsfjäder", Straussenfeder, struts etc. mycket populära.

Att välja en strutsras för avel

Fåglar av afrikansk strutsras känns bäst i det ryska klimatet. Det är den största medlemmen av denna fågelart och tål tuffa förhållanden med frostiga vintrar väl.

Den afrikanska struts odlas även i Sibirien. Den mest utbredda är de somaliska underarterna. När det gäller uthållighet och motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden kan det kallas en rysk struts, eftersom klimatet i Moskva-regionen också är lämpligt för dessa fåglar.

Att välja en strutsras för avel

Det är användbart att notera! Mer än 50 länder i världen är engagerade i avel av denna speciella ras, eftersom fågeln utmärks av sin uthållighet mot klimatförhållanden, opretentiös vård, den är allätande. Många representanter för strutsar kan ses i plantskolan på ön Rhodos eller i Serpukhov-regionen, vars presentationer fascinerar med deras skönhet och olika husdjur. Här kan du också köpa unga djur, att överföra dem till normala hemförhållanden kommer inte att orsaka problem.

Mindre ofta på gårdar kan du hitta sådana representanter för strutsarter som den vanliga (hjälmbärande) kasuaren och den asiatiska emuen.

Svart struts

Hur mycket en struts väger beror på fågelns kön och vårdens egenskaper:

  • en hane med en höjd av 2,7 m kan nå 150 kg i vikt;
  • honan är något lägre - den maximala höjden är 2 m, kvinnans struts väger 120 kg.

Beskrivningen kommer att vara ofullständig om du inte berättar hur en afrikansk svartstruts ser ut. Denna fågel kännetecknas av sin täta konstitution, en lång hals utan fjädrar och ett litet, lite tillplattat huvud. En stor näbb och runda ögon sticker omedelbart ut, som är inramade av stora tjocka fluffiga ögonfransar.

Alla vet att ögonen är lika stora som hjärnan hos en struts. Dessutom kan hjärnans vikt jämföras med en kyckling.

På en anteckning. Många plågas av frågan om en struts kan kalla sig en fågel. Svaret är otvetydigt, struts är en fågel, men den tillhör de fåglarnas flyglösa representanter. Hon har ingen köl alls, vilket hjälper andra fåglar att ta av, revben och skelett är också dåligt utvecklade och i stället för vingar svaga rudiment. Att ta av från en struts med stor kroppsvikt fungerar helt enkelt inte.

Den kraftfullaste, till och med skrämmande delen är benen. Foten är trekantad, på vilken de två kraftfullaste tårna med kåta tillväxt sticker ut. Deras funktionalitet likställs med rollen som hästklövar.

När man beskriver en struts bör man ägna särskild uppmärksamhet åt fjädrar och dun. Detta är ett mycket värdefullt råmaterial som inte efterfrågas mindre än kött. Fjädern används för att dekorera hattar, saker; mycket vackra buntkompositioner skapas med deras användning. Fjäderdräkten fördelas jämnt över kroppen, det fluffar lätt och krullar sig. Huden på en strutshals, bröst och huvud är inte täckt med fjädrar.

Hanar och honor av afrikansk struts skiljer sig åt i färg. Hos män är kroppsfärgen svart, bara bröstet och svansen är vita. Honan är mer blygsamt färgad. Kroppen är brun med en lätt grå nyans. Svansen och bröstet är vita, men smutsigare.

Svart struts

En fågel som struts tillhör långlever. Åldern för de äldsta individerna nådde 80 år, men reproduktionsfunktionen bevaras bara upp till cirka 40 år.

I naturen börjar honor ligga vid ungefär 4 års ålder, men hemma kan du uppnå att ägg dyker upp så tidigt som det andra året. Även under konstgjorda förhållanden observeras en högre äggproduktion - en hona per säsong kan lägga upp till 110 ägg, vardera väger 1,4-1,9 kg. Under naturliga förhållanden lägger en hona högst 18 ägg.

På en anteckning. Inkubationstiden beror på äggens storlek: från 42 till 45 dagar.

Strutsar skriker på ett mycket originellt sätt, det blir intressant att lyssna på sådana ljud nära ditt hem. De har ett märkligt språk.

Det är fördelaktigt att odla strutsar eftersom resultatet är ett stort utbyte av kött. Om honan lägger cirka 60 ägg på en säsong, kommer ungefär 40 strutsar att kläckas. Det är tydligt hur mycket en vuxen struts väger (cirka 100 kg), det är inte svårt att beräkna mängden kött. Som ett resultat kommer ägaren att ha cirka 4 ton läckert strutskött.

Viktig! Strutsens huvuddrag är att de kläcker ägg i tur och ordning. Under dagen sitter honan på boet och hanen på natten.

Växande funktioner

Fågeln är opretentiös i vården, men det är fortfarande nödvändigt att ge dem bekväma förhållanden. Det är tack vare detta att struts kommer att känna sig bekväm, börjar växa, rusa och reproducera. Huvudregeln för bönder som bestämde sig för att uppfostra sådana fåglar är att skapa så nära förhållanden som möjligt till området där strutsar lever i sin naturliga miljö.

Avelsmetoder

Struts Emu

Innan du köper strutsar är det värt att bestämma vilken metod som ska användas vid höjning av fjäderfä.

Idag finns det tre alternativ:

  1. Intensiv metod. Detta alternativ är baserat på principerna för stallhållning. Fåglar hålls i pennor och ägg inkuberas i inkubatorer. Om du ordnar mat korrekt och tillhandahåller alla nödvändiga förutsättningar, tar en kvinna cirka 90 ägg per säsong. Men du bör vara beredd på det faktum att om det inte finns någon betesmark, måste grönt foder ständigt skördas.
  2. Omfattande metod. Med detta alternativ skapas villkor som är så nära naturliga som möjligt. Strutsar är frittgående, parning bestäms av fåglarna. Som ett resultat kommer det att finnas många befruktade ägg. En annan fördel med denna metod är betydande besparingar i foder, men det här alternativet är lämpligt för områden med varmt klimat, liksom om det finns mycket utrymme på gångområdet.
  3. Blandad metod. Detta alternativ är perfekt för nybörjare av fjäderfäbönder. Den kombinerar innehåll i pennor med periodiskt fritt utbud. En liknande odlingsform kan användas i områden med ganska kallt klimat.

På en anteckning. Det finns ett annat alternativ, som innebär en enda nivå avel av fåglar. I början av säsongen förvärvas unga kycklingar, nästa år dödas de odlade strutsarna, kött, fett och fjädrar säljs.

Funktioner av växande strutsar

Matningsprinciper

Det kommer inte att finnas några problem med utfodring av strutsar, eftersom de är allätande av naturen. Du behöver inte undra vad struts äter.Allt som naturen ger är lämpligt för foder. De flesta av deras kost består av vegetation (rötter, löv, frukter, gräs), men de föraktar inte små djur, insekter.

Ägaren måste se till att fågelns dagliga kost innehåller:

  • 50% vegetabiliskt foder;
  • 30% kombinerad mat;
  • 20% väljs enligt jordbrukarens bedömning i enlighet med hans förmåga.

Unga individer matas från 3 till 4 gånger, två måltider om dagen räcker för vuxna. Den dagliga genomsnittsgraden för en vuxen fågel är 3 kg foder.

Denna volym bör innehålla följande komponenter:

  1. Grönsaksdelen kan representeras av foder eller vitkål, klöver, majs, raps, spannmål, senap, nässla, mullbär, quinoa, nässla och så vidare.
  2. Grovfoder i form av hö, sojabönor, stråsäd.
  3. Rotgrönsaker (morötter, gurkor, äpplen, vattenmeloner, bananer, rädisor, etc.).
  4. Mineraler i form av skal, äggskal, kalksten, grus.
  5. Fodertillsatser representerade av fisk, kött och ben eller benmjöl.

På en anteckning. Strutsar älskar att skämma bort mineralkomponenter i form av skal, kalksten. De kan spridas runt på platsen, eftersom fågeln gärna letar efter dem på egen hand. Mineraler hjälper till att förbättra matsmältningen. Samtidigt bör gårdens territorium rengöras väl, eftersom naglar, glas, plast kan gå in i foder med användbara mineraler, vilket kommer att ha en dålig effekt på hälsan.

Fortplantning

Avelsäsongen för fåglar börjar med början av värme (ungefär i mitten av mars) och varar till oktober. Under häckningssäsongen kan honan lägga upp till 100 ägg.

Viktig! För inkubation rekommenderas det inte att använda ägg som läggs i början och slutet av säsongen.

Hemma kan strutsar föda upp på två sätt: genom naturlig eller artificiell inkubation. Som praxis visar är ett artificiellt alternativ mer lönsamt och ändamålsenligt. Om ägg tas från honan omedelbart efter utseendet, kommer fågeln att bära mer, vilket kommer att öka sina äggproduktionshastigheter.

Enligt sin natur är strutsar polygamiska, så det är mest effektivt att hålla dem i grupper där 1 man och 2-4 kvinnor kommer att leva.

Fortplantning

Under häckningssäsongen börjar hanen ta hand om honorna, en viss hierarki bildas på kort tid. I en liten polygam familj uppträder en favorithona och flera mindre.

När parningen har ägt rum börjar honan rusa. Detta händer varannan dag. Ibland är det små pauser.

Fördelar med avelsstrutsar

Amerikansk struts

Många bönder som vill bedriva fjäderfäuppfödning för vinst väljer strutsuppfödning som en mycket lönsam verksamhet för Ryssland. Det är lätt att förklara varför du kan uppnå stor framgång hos oss. I Amerika och Europa är detta affärsområde ganska utvecklat, men i Ryssland tillgodoses behoven hos dem som vill köpa strutsskinn, kött, ägg, fjädrar och strutsduner endast med 1-2%, så det finns riktigt bra utsikter.

De positiva fakta för avel av denna art av fåglar inkluderar:

  1. Anspråkslöshet i mat. Struts är av naturen en allätande fågel. Han äter några gröna och tvekar inte heller att festa på insekter i form av skalbaggar, flugor, maskar och så vidare.
  2. Även under perioden med aktiv tillväxt behöver strutsar inte exotiska kompletterande livsmedel, de kommer att ha tillräckligt med ytterligare vitaminkomplex.
  3. Strutsar är ganska hårda fåglar som tål perfekt drag, regn och till och med frost.
  4. På vintern krävs en rumstemperatur på minst 12 grader för en bekväm tillvaro.
  5. Sexuell mognad når det andra året och slutar inte på cirka 25-30 år.
  6. Honan kan lägga upp till 70 ägg på en säsong, vilket garanterar en hög andel kycklingar. Om inkubation utförs i en inkubator kläcks 90% av äggen. Med naturlig inkubation är avkastningen mycket lägre - cirka 40%.
  7. Inte bara struts och ägg är mycket efterfrågade utan också fett, fjädrar och dun.

Som erfarna fjäderfäbönder som deltar i officiell uppfödning av dessa fåglar vittnar om, med rätt tillvägagångssätt för att odla strutsar, kan det resultera i en mycket lönsam ekonomi som snabbt täcker alla kostnader för att organisera den.