Aubergine är en odlad växt av nattskuggfamiljen. Dess vilda släktingar finns fortfarande i Indien, Sydasien och Mellanöstern. Européer började odla grödan en massa under 1800-talet. En värmekärlande grönsak på europeiskt territorium odlas bäst i växthus, där ideala förhållanden kan skapas för den.

Egenskaper och egenskaper hos aubergine

Ur en botanisk synvinkel är auberginefrukten ett bär, men vid matlagning används den som en grönsak. Dess färg är vit, gul, lila. Aubergine är stekta, stuvade, bakade, grillade, konserverade, används för att förbereda kaviar.

Idag har uppfödare uppfödt ett stort antal sorter. De har olika storlekar, färger, former och kan vara päronformade eller nästan sfäriska. Fruktvikten varierar också avsevärt och sträcker sig från 30 g till 2 kg.

Aubergine är lika termofila som tomater. I alla utvecklingsstadier behöver de temperaturer över 20 ° C. Jorden bör också vara tillräckligt varm.

Äggplanta

Temperaturvariationer är också skadliga för denna gröda.

Anläggningen har ökat kraven på ljus. Om planteringarna är mycket förtjockade och vädret är grumligt, tillväxten av aubergine saktar ner, frukterna är för små. Auberginen är svår att transplantera, eftersom den är känslig för minsta skada på rötterna. Marken för att odla den måste vara lös och bördig.

Viktig! I kall jord utvecklas växten inte bra och har ett försvagat rotsystem, vilket senare kan skapa problem på grund av att svaga rötter inte kan absorbera vatten normalt.

Aubergine har bisexuella blommor, blomningen varar från juli till september. När den är helt mogen blir bärets massa tuff och smaklös, så det är vanligt att plocka det i den tekniska mognadsstadiet. Uppfödare har redan utvecklat sorter som inte innehåller bitterhet och därför inte behöver blötläggas.

Plantering i ett växthus

Plantering av denna kultur i ett växthus i polykarbonat utförs uteslutande med plantan. Fröna blötläggs i förväg i en biostimulator och planteras sedan till cirka 1 cm djup i lådor med näringsjord. Före uppkomst täcks behållaren med folie och hålls vid en temperatur av 25-28 ° C.

Växthus

Vattenmeloner - plantering och vård i ett växthus i polykarbonat

Plantorna kommer att synas ovanför markytan om två veckor. I detta skede ordnas lådan om till väl upplysta platser och rumstemperaturen sänks till 20-23 ° C.

Viktig! Använd extra belysning för att hålla plantorna starka.

Efter uppkomsten av det första sanna bladet dykas plantorna i separata krukor. För att minska stress på växter är det bra att spraya dem med Epin innan de plockas. Efter 3 veckor utförs den första utfodringen av plantorna. Den andra utfodringen utförs efter ytterligare 20 dagar. Vid transplantationen i växthuset bör plantorna ha 5-7 löv, starka stjälkar, utvecklade rötter och en höjd av 10-12 cm. 2 veckor innan de planteras på en permanent plats måste växterna härdas genom att lufta rummet dagligen.

Vid tidpunkten för transplantation bör plantorna vara 70-75 dagar gamla. Detta ögonblick bör sammanfalla med starten av stabil värme i regionen. I mittfältet är detta andra halvan av maj. I ett växthus av polykarbonat bör temperaturen inte sjunka under 15 ° C, medan jorden ska värmas upp med 20 cm.Det är från det ögonblick som är lämpligt för att plantera plantor i ett växthus som 70-75 dagar räknas tillbaka för att bestämma tiden för utsäde av frön.

På en anteckning!Auberginebuskar är inte särskilt höga, så ett växthus med en höjd av 1,8-2,5 m är ganska lämpligt för att plantera dem.

I de norra regionerna placeras byggnaden bäst på en grund. Beräkningen av erforderlig yta görs utifrån att för 1 kvm. m finns 3-4 växter.

Marken i aubergine växthuset är beredd på traditionellt sätt. Det rengörs från skräp och växtrester, desinficeras (till exempel med kopparsulfat), grävs ordentligt och befruktas med organiskt material. Som gödsel kan du använda humus, kompost eller torv (konsumtion - 1/2 skopa per 1 kvm. M). En tillsats i form av dolomitmjöl (2 matskedar per 1 kvm M) hjälper till att minska jordens surhet och berika den med magnesium.

Aubergine i ett växthus i polykarbonat

På våren räcker det med att lossa den beredda jorden - och du kan plantera unga äggplantor. Plantschemat antar ett avstånd mellan hålen i en rad på 30-40 cm och ett radavstånd på 60 cm. Djupet på varje planteringshål bör vara cirka 15 cm. Om plantorna planteras i två rader bör växterna förskjutas så att planteringarna inte blir för tjocka. Vuxna auberginebuskar är inte särskilt långa men sprider sig.

Steg-för-steg-plantering av plantor:

  1. Brunnarna spillts med en svag lösning av kaliumpermanganat.
  2. 1/2 kopp aska tillsätts under varje växt.
  3. Växter planteras en i taget utan att djupare fördjupas.
  4. Efter plantering tappas jorden försiktigt med dina händer.
  5. Plantor vattnas rikligt med varmt vatten under roten.

Viktig!Inte alla grannar gillar äggplantor. Tomater, baljväxter, meloner och lök är perfekta för detta.

Nödvändig vård

Aubergine: odling och vård i växthuset

Om du odlar äggplantor i ett polykarbonat växthus, plantering och vård, är bildandet av en buske alla lika viktiga för denna nyckfulla kultur. Växter reagerar kraftigt på temperaturförändringar, förändringar i luftfuktighet, förändringar i vattensystem. Det tar cirka 20 dagar för de planterade buskarna att anpassa sig till nya förhållanden, det är bättre att inte störa äggplantorna just nu med drag och aktiv sol. Det rekommenderas att ordna skuggning för dem.

Bildande av en auberginebuske i ett växthus

Det är bättre att hålla växthuset stängt på natten och under dagen bör det hållas vid en temperatur på högst 28 ° C. Äggstockar bildas inte i värmen. Dessutom, när du tar hand om äggplantor, måste du organisera:

  • Vattning. Vattna växterna 1-2 gånger i veckan på morgonen med varmt vatten, vars temperatur ligger nära lufttemperaturen. Både överflöd och brist på fukt är skadliga för kulturen. Det är bra om det är möjligt att organisera en droppvattenförsörjning i växthuset, som kommer att rinna direkt till rötterna.
  • Lossar. Förfarandet utförs flera timmar efter vattning. Du måste lossa jorden grunt för att inte skada rötterna. Denna teknik är nödvändig för att förhindra skorpbildning. Det rekommenderas att riva jorden något till buskarna.
  • Top dressing. Första gången planteringarna befruktas två veckor efter plantering av plantorna i växthuset. Toppförband bör utföras med kvävegödselmedel, äggplantor är deras stora fans. I fasen av äggstockarnas utseende matas buskarna med en infusion av klippt gräs och jäst.
  • Artificiell pollinering. Aubergine som växer i ett växthus behöver hjälp med pollinering. Blommorna skakas för hand. Om antalet blommor är litet kan du behandla buskarna med speciella preparat för att öka blomningen.

För att öka avkastningen bildas buskar, schemat beror på sorten. Avlägsnande av stesöner och en strumpeband används för höga sorter, understora buskar bildas oberoende. Buskar är bundna till en spaljé nära varje gren, där stammen är mest ömtålig.

De börjar klippa styvsonerna på morgonen. Växten formas till 1 eller flera stjälkar. Svaga växter bildas i en stam, alla sidoskott tas bort från dem och huvudstammen är bunden vertikalt. Antalet äggstockar är också normaliserat och lämnar bara de största.När de formas till flera stammar, är de starkaste övre skotten kvar, som bildas efter klämning av tillväxtpunkten.

Bevattna en auberginebuske i ett växthus

På en anteckning!Ju starkare busken är, desto fler skott kan du lämna på den. Det kan vara från 2 till 5 av dem totalt.

Förebyggande av sjukdomar kommer att vara behandling av frön och jord före plantering, temperaturen och korrekt vattning. Buskarna ska sprayas regelbundet med Fitosporin-lösning, Bordeaux-vätska eller vitlöksinfusion. För att förhindra skadedjur kan du placera klibbiga fällor med bete i växthuset.

Tillväxtens hemligheter och goda avkastningar

Kinesisk ros: beskärning och formning av en buske

För att odla friska växter under växthusförhållanden och få en bra skörd från dem rekommenderar erfarna trädgårdsmästare följande:

  • Det är bättre att plantera plantorna omedelbart i torvkoppar för att undvika plockning och skador på rötterna i framtiden. För känslig aubergine är detta en viktig nyans.
  • Eftersom det är en mycket termofil växt kommer den att älska en varm trädgårdssäng. Uppvärmning av rötterna säkerställer snabb tillväxt och utmärkt grödohälsa.
  • Det rekommenderas att mulka åsen med klippt gräs så att fukt inte avdunstar för snabbt. Aubergine gillar att hålla jorden lite fuktig hela tiden. Vattna dem strikt vid roten.
  • Som ett extra gödningsmedel kan träaska hällas under buskarna två gånger i månaden. Aubergine är lyhörda för utfodring.

Aubergine skörd

Ett kompetent tillvägagångssätt för bildandet av buskar gör att du kan få upp till 20 stora frukter från varje växt.

Om du tar hand om äggplantor enligt alla regler är avkastningen lämplig. Med rätt jordbruksteknik kommer även en sådan nyckfull kultur säkert att behaga med en skörd av hög kvalitet.