Varje familj lägger stor vikt vid potatis. Du kan inte göra utan det. Om det finns en sommarstuga försöker alla odla en hemlagad naturprodukt. Han har en uttalad smak, inga skadliga föreningar. Trädgårdsmästare gillade speciellt sorten Gala potatis.

Potatis innehåller fiber, proteiner, kolhydrater, fosfor, kalium, vitamin C, järn, jod, kalcium, natrium, mangan, zink, aminosyror. Det är näringsrikt, gott och hjälper till i mag-tarmkanalen.

Historia

Hemlandet för en favoritprodukt, potatis, är Sydamerika. Potatisen fördes till Ryssland av Peter den store från Holland. Ursprungligen väckte mirakelgrönsaken inte entusiasm hos bönderna. Efter 55 år blev folket kär i rotgrödan på grund av hungersnöd som hände. Snart började nya arter dyka upp.

Galapotatis som odlas på deras webbplats är en naturlig välsmakande produkt

Nu försöker sommarboende hitta en lämplig sort för plantering exakt under deras klimatförhållanden. Urvalskriterier: avkastning, enkel vård och motståndskraft mot väderförhållanden, insektskadegörare, sjukdomar.

Galafröpotatis som passar i alla avseenden. Germanska uppfödare uppfödde dessa rotgrödor i början av 2000-talet. De dök upp i Ryssland 2008. Grönsakens egenskaper tillåter plantering i både de centrala och norra delarna av landet. Antalet personer som väljer denna sort för sina kvalitetsparametrar ökar varje år.

Galapotatsort: sortbeskrivning

Galapotatis är lämplig för alla regioner i Ryssland. Sorten är frostbeständig, inte rädd för vårfrost, lämplig för odling i de nordliga breddgraderna i vårt land. Mognar på 60-80 dagar, mitten av säsongen. Det gör det möjligt att samla 15-25 knölar från en buske, från 1 hektar kommer det upp till 500-700 centners.

Galapotatisbuske med medelhöjd, lätt spridande, köttiga skott med ljusgrön färg. Bladen är tillräckligt stora, vågiga, under blomningen uppträder i små antal medelstora blommor med en vit färg.

Blommande potatisbuske sort Gala

Galapotatisknölar är ovala eller runda, med gulaktig hud. Ögonen är små, ytliga. Massan är ljusgul till mörk. Rotgrödornas storlek är i genomsnitt 7-8 cm, väger 75-140 gram. Innehåller 12-16% stärkelse. Galapotatis är eliten i hela sorten, hållkvaliteten är 85-90%, vilket gör att du kan lagra potatis av hög kvalitet i flera månader utan förlust.

Hjälpsam. 10-12 dagar före skörde bör topparna skäras. Detta ökar knölarnas hållbarhet.

Galla-potatisar förblir något fasta under tillagningen, smula inte, deras färg ändras praktiskt taget inte. Ger god smak och mättnad i 3-4 timmar. Den innehåller mycket fiber.

Jordbruksteknik

Galapotatis är lätt att odla, lämplig för alla jordar i Ryssland. Sorteringsfunktionen är att knölarna inte är rädda för mekanisk stress, vilket möjliggör användning av jordbruksmetoder under skörd.

Planteringsrotgrödorna för Gala-utsädespotatisen är övervägande medelstora. För att förbättra groningens egenskaper måste knölarna värmas upp i solen i 2-3 dagar.

Viktig! Planteringsmaterial - knöl väljs minst 80 g (ungefär medelstorlek). Det får inte finnas repor, ruttnande platser eller andra skador. Alla rotgrönsaker väljs i samma storlek.

Fröpotatis av Gala-sorten planteras runt mitten av maj (uppmärksamhet fokuseras på terrängen, klimatet, mognadsperioden beaktas - högst 80 dagar). Lämpligt planteringsdjup är 10-13 cm, avståndet mellan hålen är cirka 75 cm. För utvecklingen av ett starkare rotsystem täcks unga skott med jord. Planteringsdatum är flexibla - kan flyttas med 1-2 veckor i alla riktningar.

Galapotatisvarianter är opretentiös när man väljer marken för god tillväxt. Men när det gäller utarmad jord kommer utvecklingen att sakta ner, så toppdressing rekommenderas. Landningsplatsen är, om möjligt, vald även. Grundvatten är oönskat på djup upp till 1,5 meter. Annars måste webbplatsen höjas. Sumpig terräng och för fuktig mark kommer att påverka grobarheten negativt. Mörkade områden är inte lämpliga - tillväxten av buskar respektive knölar hämmas i dess utveckling. För en större utbytesökning rekommenderas toppdressing under plantering eller under den andra klyvningen.

Antalet knölar från potatisbusken Gala

Plantor visas nästan samtidigt. Det är tillrådligt att behandla knölarna med medel för att skydda mot skadliga insekter och trådmaskar före plantering. Påfyllning med en lösning är också möjlig för bättre tillväxt.

Sorten älskar att vattna. Knölar utvecklas mer mättade, näringsrika.

Uppmärksamhet! Fördelen med Gala-sorten är dess betydande avkastning. Så från en rot få upp till 25 enheter potatis, i genomsnitt 12-17 enheter, eller upp till 700 centners per hektar.

Top dressing

Utfodring kan göras omedelbart efter plantering:

  1. Kycklingavfallslösning (1 liter vatten per 100 gram). Vattna strikt i gången;
  2. Urea-lösning (1 matsked per 10 liters hink vatten). 500 ml per potatisbuske;
  3. Ammoniumnitratlösning (20 gram per 10 liter vatten). 0,5 liter per buske.

Eller om det finns problem med växttillväxt, 0,5 liter per buske:

  1. Urea (lösning). Först innan blommorna dyker upp;
  2. Sulfat (glas ask, 1 msk. L. Sulfat, 10 liter vatten). Under perioden med knoppbildning;
  3. Superfosfat (10 liter vatten + 1 matsked superfosfat). Under full blomning.

Notera! Du kan inte plantera potatis på ett ställe mer än 2-3 år i rad. Marken är utarmad och blir en favoritlivsmiljö för skadedjur, särskilt trådmaskar.

Sjukdomar och skadedjur

Gala är resistent mot vanliga sjukdomar:

  • sårskorpa;
  • nematod;
  • sen skada
  • potatiscancer;
  • körtelfläck.

Men det har ingen immunitet mot:

  • bladrullningsvirus;
  • sen lövskada;
  • rhizoctonia.

För förebyggande är det nödvändigt att beta knölarna före plantering. Som en sista utväg kan du bearbeta buskarna innan blomningen. Colorado skalbaggar tas bort för hand.

Potatissjuka sjukdom Gala

Fördelar och nackdelar med Gala-sorten

Galapröspotatis har fler fördelar än nackdelar. Det mognar tillräckligt tidigt, är resistent mot torka, biologiska sjukdomar (nematoder, virus), behåller sin form och färg under värmebehandling, en låg stärkelse ger god smak. Det är en dietprodukt. Rotgrödor har utmärkt presentation, hög transportbarhet, lång hållbarhet. Priset är ganska lågt.

Det är emellertid helt inte resistent mot rhizoctonia, vilket kan leda till att busken fullständigt dör. Vridning av löv förekommer ofta, inte bara toppar utan även knölar påverkas av sen skada.

Potatis är en häftklammer i mänsklig näring, som bröd och korn. Inte ett enda bord kan klara sig utan det. Värdet av en produkt kommer från många positiva egenskaper. Att ha mycket fiber är av största vikt, vilket är viktigt för att mag-tarmkanalen ska fungera korrekt. Högt kaloriinnehåll gör att du kan känna dig mätt under lång tid. Från alla olika sorter kan alla välja den som passar hans smak. Potatis för plantering väljs som lämplig för en viss typ av jord och en som tar minst mänskliga resurser (arbete, tid).

Video