Innehåll:
Potatis anses vara den mest populära grönsaksgrödan, så valet av sorter för odling är av stor betydelse. I grund och botten föredras bordsväxter som kombinerar god produktivitet, hög smak, motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar samt förvaring under lång tid. Alla dessa kvaliteter kännetecknas av tyska potatisvarianter, inklusive Zest.
Egenskaper och botanisk beskrivning
Sorten genomgick en lång selektionsprocess, därför uppnåddes höga avkastningshastigheter i kombination med ökad resistens mot de negativa effekterna av svamp- och virussjukdomar.
Potatis av den tyska avelssorten Izuminka är en kultursort under mitten av säsongen, därför är knölarnas mognadsperiod 95-110 dagar efter de första skotten. Detta gör att den kan användas för långvarig lagring samtidigt som alla användbara egenskaper och smakkvaliteter bibehålls.
Huvudegenskaperna hos den mellersta mogna potatisorten Izuminka:
- utbyte - 500-520 c / ha;
- vikt av 1 knöl - 100-150 g;
- stärkelseinnehåll - 16-18%;
- lagringsnivå - 93%;
- bevarande av kommersiella kvaliteter - 94%.
Under växtsäsongen bildar denna art en kompakt potatisbuske med upprätta skott, 60-70 cm höga, beroende på odlingsförhållandena. Blomningsperioden inträffar inom 26-28 dagar efter groning av plantor. Sorten kännetecknas av lila blommor med en röd nyans. Medelstora löv har en djupgrön färg med en blank yta.
Sorten kännetecknas av avlånga knölar med grunda ögon, som vid teknisk mognad har en slät yta och vid tiden för full mognad får en karakteristisk grovhet. Fruktens skinn är röd och köttet är gult. Med förbehåll för kraven på jordbruksteknik når antalet skördade knölar från en buske 15 stycken, mestadels medelstora och stora i storlek.
Denna typ av potatis kännetecknas av dess relativa motståndskraft mot nematoder, mosaiker och viruset som framkallar lövverk.
Potatisskal kokas inte och smaken uppskattas till 4,5 poäng på en 5-punkts skala. Perfekt för soppor, bakad potatis och sidrätter, köttet mörknar inte när det lagar mat.
Funktioner av jordbruksteknik
Baserat på sorttillhörigheten bör planen av Raisin utföras tidigast i maj, och ytterligare grobarhet av utsäde är inte nödvändig. För att uppnå maximal avkastning väljs medelstora fröknölar med välutvecklade ögon. Jordtemperaturen under plantering bör inte vara lägre än 10 grader.
Planteringstätheten bör inte överstiga 5-6 buskar per 1 kvadratmeter, medan radavståndet är 0,7 m. Avståndet mellan planthålen bör vara 25-30 cm, vilket garanterar en enhetlig utveckling av buskarna och bildandet av knölar i sin helhet.
Planteringsdjup är särskilt viktigt vid odling av potatis av denna sort, så följande regler bör följas:
- på en kulle med genomsnittlig jordkomposition måste potatis begravas i åsarna inom 6-9 cm;
- i ett område med lätt dränerad jord bör denna sort planteras på ett djup av 10-12 cm.
Variety Raisin är motståndskraftig mot torka, men i avsaknad av säsongsbunden nederbörd behöver den ytterligare vattning under spirande och blomningsperiod. Dessutom bör du oroa dig för att det införs organiskt och mineralgödsel i rätt tid under plantering och under grödans växtsäsong.
Skörden bör börja i mitten av september, efter att topparna blir gula, i torrt väder, vilket garanterar knölarnas säkerhet i 9-10 månader.
Fördelar och nackdelar med sorten
Sorterad potatis Rosin har sina fördelar och nackdelar, för framgångsrik odling av en gröda bör du studera dem i förväg.
jämförelsetabell
Grundläggande indikatorer | Beskrivning av egenskaperna hos potatis Zest | Beskrivning av egenskaperna hos potatis Mirage | Beskrivning av egenskaperna hos potatis Nakhodka |
---|---|---|---|
Smaka, motsvarande stärkelseinnehållet | Hög (16-18%) | Medium (12-14%) | Hög (15-16%) |
Avkastning | Stabil | Stabil med tillräcklig fukt i jorden | Stabil |
Motstånd mot mekaniska skador och transport | Hög | Genomsnitt | Genomsnitt |
Lagringsperiod | 9-10 månader | 6-8 månader | 8-9 månader |
Motståndskraftig mot väderförhållanden | Torka tolerant | Tål inte våt kall jord vid plantering | |
Spiring och blomning | Enhetlig | Enhetlig | Ojämn |
Sjukdomsresistens | Hög | Hög | Genomsnitt |
Exakthet | Inte kräsen | Inte kräsen | Inte kräsen |
Nackdelar med Zest-sorten:
- fruktens smak manifesterar sig när den är helt mogen;
- har medium motståndskraft mot skadedjur;
- tolererar inte groddar av knölar på våren.
- lång mognadstid
I alla avseenden är denna potatisvariant lämplig för utbredd odling i regionerna i mittbältet och södra regionerna. Du kan köpa utsäde i Moskva i specialiserade butiker och onlinebutiker med tillhandahållande av nödvändiga kvalitetscertifikat.