Kiwi-potatis har en helt ovanlig fruktform och en nätliknande skinn. Denna sort är lite känd eftersom den inte säljs på marknaden eller i stormarknader. Men ändå uppskattas denna potatis av människor som är engagerade i agronomi, eftersom denna växt inte kräver särskild vård medan den bär frukt bra.

Historien om skapandet av Kiwi-sorten

Många sommarboende och trädgårdsmästare som är bekanta med denna sort tror att hans hemland är Vitryssland, och han dök upp tillsammans med sådana sorter som:

  • Lasunka;
  • Takt;
  • Vitryska-3.

Men det här är ett betydande misstag, eftersom alla dessa sorter inte har något att göra med varandra. Dessutom diskuterar trädgårdsmästare inbördes om denna typ av potatis är en genetiskt modifierad organism eller om den här produkten är säker att äta. Alla dessa rykten sprider sig på grund av det faktum att denna växt är resistent mot att ätas av ett skadedjur. Människor spekulerar i att detta bara kan förklaras med införandet av genetiska innovationer som förstör skalbaggar. Det här är fel igen.

Kiwi potatis

Kiwi potatis

Detta förklaras av det faktum att skalbaggen inte gillar det organiska proteinet som ingår i biocellen, som kom dit på grund av växternas korsning. Dessutom kan skalbaggar inte lägga ägg på fleecy-lakan, detta är en annan anledning till att skadedjur kringgår Kiwi-potatis. Fruktskalens håriga yta är också resultatet av konventionell korsning och urval. Ingen störde potatisens genstruktur.

Denna sort odlas nästan i hela Ryssland, dessutom kan den ses i Ukraina, Litauen, Kazakstan och Vitryssland.

Potatis Kiwi-sort: sortbeskrivning

Potatisorten Kiwi kännetecknas av god frukt. Sorten är senmognad eftersom den mognar helt 120 dagar efter plantering. Tillväxten och utvecklingen påverkas väsentligt av vädret, som står för växtsäsongen och växternas utveckling. Därför kan mognadsperioden i en del av landet skilja sig från mognadsperioden i en annan.

Potatisbusken blir 80 centimeter hög. Dessutom är dess stjälkar raka och har många grenar. Buskens löv är grova, har håriga och spetsiga kanter. Bladens färg är mörkgrön. Potatisen blommar i en ljus lila färg. Knölarnas parameter kännetecknas av en ovanligt långsträckt form med rundade kanter, vilket gör att potatisen påminner mycket om en exotisk frukt, från vilken sorten fick sitt namn. Skalet är som täckt med ett nät, medan det är grovt vid beröring. Massan har hög densitet och kräver därför lång tid under värmebehandlingen. På skäret är massan vit med en lätt gulhet.

Blommande potatis

Blommande potatis

Huvuddragen i sorten är att knölarna har samma parametrar under alla förhållanden. De är antingen stora eller medelstora. Vid matlagning används Kiwi-potatis till potatismos på grund av sin smulighet, även om de kokas längre än vanligt. Mitten av grönsaken har absolut ingen smak, men den kan användas till sallader.

Denna potatisort bevaras perfekt, medan den inte förlorar sin kvalitet när den förvaras i ett svalt rum under lång tid.

Kiwi-potatisvarianten är mycket sällsynt, därför är dess planteringsmaterial dyrt. Du kan köpa ett kilo potatis för hundra rubel.

Plantering av kiwipotatis

Det är bäst att börja plantera Kiwi-potatis från slutet av april. Det var vid denna tidpunkt som jorden värms upp till +9 grader, medan det nästan inte finns någon frost. Hålen måste vara minst 10 centimeter djupa.

För plantering är det nödvändigt att förbereda inte bara jorden utan också knölarna själva. De måste gro.

Området där plantering kommer att utföras ska belysas från alla håll av solens strålar. Det mest optimala för utvecklingen av denna växt är sandjordjord. Det är nödvändigt att förbereda det på hösten.

Redan i september plöjs jorden till ett djup av 18 centimeter. Därefter läggs gödsel och gödselmedel som innehåller fosfor och kalium. Dessa gödningsmedel hjälper till att förbättra potatisens smakegenskaper. För att knölarna ska vara rika och aromatiska kan kvävegödselmedel appliceras. De tas in under förberedelsen av jorden på hösten och på våren efter plantering.

Plantering av kiwipotatis

Plantering av kiwipotatis

Omedelbart före plantering måste jorden bli av med ogräs och plöjas igen. Att plantera Kiwi-potatis har sin egen egenart.

Det planteras bäst med den holländska metoden:

  • två rader planteras tillsammans, sedan ett intervall på 70 centimeter och återigen två rader;
  • knölar planteras på ett avstånd av minst 30 centimeter;
  • vid plantering är knölarna inte kramade, de täcks bara från båda sidor och därmed erhålls en rad.

Om du följer alla regler och teknik för agronomi när du planterar potatis, kan du ta minst två kilo knölar från en buske. Knölarnas mognad kan bestämmas av buskens tillstånd, liksom om du gräver en för tydlighetens skull. Dessutom grävs potatis massivt i slutet av september och hela oktober.

Agronom tips

Agronomer rekommenderar Kiwi-potatis för odling i sommarstugor, eftersom de är helt krävande att ta hand om, och samtidigt ger de en utmärkt skörd.

Men ändå finns det nyanser som du måste vara uppmärksam på:

  1. Varietal Kiwi-potatis växer bra på alla typer av jord, men föredrar att en sandlera ser bäst ut;
  2. För plantering är det bättre att välja det område där de tidigare odlades:
  • zucchini;
  • gurkor;
  • squash;
  • kål;
  • baljväxter;
  • bordsbetor;
  • pumpa;
  • sallad.
  1. Du kan inte plantera potatis bredvid grödor som:
  • tomater;
  • jordgubbar;
  • peppar;
  • äggplanta.
Före plantering groddar kiwi

Före plantering groddar kiwi

Dessa grödor påverkas av liknande sjukdomar och skadedjur.

  1. Markförberedelser utförs på hösten. För detta grävs jorden upp och inför gödsel och organiskt gödselmedel i den;
  2. Före plantering grävs jorden igen och rensas samtidigt från ogräs;
  3. Kiwisorten kan inte odlas från frön. För plantering är det absolut nödvändigt att spira knölarna;
  4. Potatis planteras till ett djup av 10 centimeter, men om jorden är lera, kommer det att räcka att plantera knölarna till ett djup av 6 eller 8 centimeter;
  5. Vattning av kiwi rekommenderas tre gånger per säsong. I detta fall måste vattnet hällas ut så att jorden blötläggs en halv meter i djupet;
  6. Växten matas på samma sätt, tre gånger om året. I det här fallet görs den första utfodringen under den sista uppvärmningsperioden, och resten bör utföras var tionde dag. Men när du applicerar gödselmedel måste du komma ihåg att du inte kan ge en stor dos läkemedel;
  7. Kiwi-sorten motstår alla sjukdomar och attackeras inte av skadedjur, därför behöver den inte förebyggande åtgärder.
  8. Innan skörden måste topparna klippas av och lämna små stjälkar upp till 15 centimeter i höjd;
  9. Skörden börjar i slutet av september och oktober. I detta fall måste knölarna torkas noggrant, rengöras av jord och sorteras för att eliminera de skadade. Först då skickas de till ett rum som är utformat för förvaring av grönsaker.

Kiwi-resistens mot sjukdom

Kiwi potatis tenderar inte att påverkas av sjukdomar.

Dessutom attackerar inte en potatis skadedjur som Colorado potatisbaggen eller trådmask busken.Anledningen till detta är förekomsten av biofiber i sammansättningen av unga löv, vilket är ett skydd mot både sjukdomar och skadedjur. Eftersom växtens löv kännetecknas av närvaron av hårighet på ytan förhindrar detta också att insekter lägger ägg på dem.

För- och nackdelar med Kiwi-potatis

Kiwi potatis har ett antal fördelar, inklusive:

  • möjligheten att landa i någon form av jord;
  • inte kräver noggrannhet för särskilda vårdmetoder;
  • hög produktivitet
  • motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
  • bra presentation;
  • utmärkt hållbarhet och lång hållbarhet.
Potatisskörd Kiwi

Potatisskörd Kiwi

Nackdelarna inkluderar:

  • höga kostnader för planteringsmaterial;
  • brist på smak och arom.

Oavsett rykten som sprids bland trädgårdsmästare om att ändra potatisstrukturen genom att störa dess genetik, föredras Kiwi-potatis av de flesta trädgårdsmästare för deras avkastning och goda egenskaper. När man planterar 1 kilo potatis samlas 20 kilo mogna knölar från området. Tack vare dessa kvaliteter får potatis mycket positiv feedback från sommarboende och trädgårdsmästare som odlar denna sort i sitt eget land.