Zucchini-sort

Zucchini är kanske en av de vanligaste grödorna som odlas i sommarstugor. Detta beror på utmärkt smak, mångsidighet med fruktanvändning, opretentiös odling och ett stort antal användbara egenskaper. Det är en årlig ört från Pumpkin-familjen. Det är en underart av den vanliga pumpan.

Om zucchini

Den förmodade födelseplatsen för squashen är Mexiko. Det fördes till Europa under upptäckten av den nya världen; idag odlas kulturen över hela världen. Först odlades den enbart för dekorativa ändamål och först efter nästan 300 år smakades den. Zucchini fördes till Rysslands territorium från Turkiet och Grekland. Det ryska namnet kommer från turkiska Kabak - pumpa. I södra regionerna i Ryska federationen och Ukraina kallas märg tavernor.

Det finns en otrolig mängd olika zucchini, uppfödare odlar outtröttligt nya sorter. I de allra flesta fall utvecklas kulturen med en buske, men det finns klättringssorter som liknar en pumpa. Fruktstammar är upprätta, tjocka, sällan logi.

Zucchini

Zucchini-blad har en rundad form i ljusgrön färg. Kanten är ganska hård och taggig, ibland är bladplattan täckt med ljusa fläckar. Petioles är facetterade och långa. Vissa typer av zucchini har små till medelstora lövstorlekar.

Växtens blommor kan bilda både manliga och kvinnliga. Deras storlekar är ganska stora, färgen är ljusgul eller ljus orange, klockformad. Det är ganska enkelt att särskilja dem efter kön efter pedunclens längd. I kvinnliga blommor är peduncle lång och hos manliga blommor är den kort.

Blommor

Egenskaperna hos zucchiniytan kan vara helt olika - räfflad, slät eller ojämn. Unga frukter kännetecknas av en mjuk och tunn skal, då den mognar blir den tjock och seg, som en trä. Beroende på sorten kan de vara vita, gula, grädde, mörk / ljusgröna, orange och tvåfärgade. Fläckar eller ränder kan förekomma på barkens yta.

Massan i unga frukter är vanligtvis saftig och öm, beroende på sorten, olika grader av densitet. Hos vuxna är det tätt, i övermoget, det är tufft. Massans färg är grädde, vitaktig eller med en gulaktig nyans. Smakegenskaper är inte särskilt uttalade.

Inuti rund squash, randig squash etc. det finns frön som visuellt liknar frön. De är långsträckta, platta i form, grädde eller vitaktiga. Vikten av 1000 frön överstiger inte 150 g.

Efter 35-60 dagar efter sådd av fröna börjar växterna bära frukt. Lämpliga för mat är frukterna av den så kallade tekniska mognaden (äggstockarna 7-10 dagar). Längden på varje frukt varierar från 15 till 30 cm och diametern kan nå 10 cm. Efter 100-120 dagar är zucchinin helt mogen. En sådan gröda är endast lämplig för djurfoder; den förlorar sin smak och användbara egenskaper.

Full zucchini mognar

Beskrivning av de bästa sorterna

Idag finns det många sorter av zucchini, till exempel apelsin, kinesisk lång zucchini, Kavil f 1, Lagenarium, Pogrebok, Gavrish, Skvorushka och många andra.Det finns sort- och hybridformer, med en lång och tidig mognadsperiod, avsedda för odling i öppen mark och i växthusförhållanden, som kan självförorenande och inte kan. De mest populära sorterna bland inhemska agronomer:

• Zucchini Candela; i beskrivningen av sorten anges att grödan tillhör hybrida tidiga sorter. Genomsnittlig effekt är karakteristisk, den blir buskig. Frukterna är mörkgröna, cylindriska. Zucchini har samma parametrar: diametern är 4-5 cm, längden varierar från 20 till 25 cm. Massan har god smak, densiteten är ganska hög och skuggan är krämig. Huvudfunktionen är resistens mot olika sjukdomar.
• Zucchini Diamant är en av de mest populära hybriderna. Kulturen börjar bära frukt 40-45 dagar efter att de första skotten dyker upp. På buskarna bildas enhetliga zucchini, vars längd varierar från 18 till 30 cm. Skalet är färgat i mörkgröna toner, köttet är vitt.
  

  Zucchini Diamant

• Zucchini Kuand är en mellansäsongssort som växer i en buske. Växtsäsongen varar 45-55 dagar. Varje frukt väger 1,2-1,5 kg, cylindrisk i form. Zucchini är målade i ljusgröna toner med mörkgröna ränder. Producera rikligt och kalltåligt.
• Zucchini Farao är en tidig mogen fruktbar sort. Fruktens hud är mörkgrön med många ljusfläckar. Massan är gul, måttligt tät, saftig, utmärkt smak.
• Sangrum squash är en hybridsort som är perfekt för bearbetning. Sorten är medelstor, bär frukt rikligt. God smak, hög sockerkoncentration. Designad för odling i öppen mark.
• Zucchini Yasmine. Det är värt att uppmärksamma denna hybridsort för trädgårdsmästare som äter frukten inte bara färska utan även konserverade. Den har en behaglig smak, kött med känslig konsistens, krämfärg. Sortens värdighet är kompakt tillväxt. Vikten av varje zucchini överstiger inte 0,5 kg.
• Zucchini Ardendo är en hybrid som tidigt mognar. Det kännetecknas av riklig fruktning och opretentiös odling. Har god sjukdomsresistens.
• Sukha zucchini är en hybridsort avsedd för odling i öppen mark och växthus. Sorten är resistent mot sjukdomar. Fruktens form är cylindrisk, färgen är ljusgrön. Vikt kan variera från 0,3 kg till 0,7 kg.
  

  Zucchini Suha

• Zucchini Malysh är en tidig mognadssort. Växtsäsongen, beroende på väderförhållanden och vård, varierar från 36 till 38 dagar. Kulturen växer kompakt, ovala krämfärgade frukter bildas på busken, vikt från 800 g till 1,5 kg.
• Casanova zucchini är en rikligt fruktande hybridvariant, opretentiös. Bladen är färgade djupgröna, det finns ingen fläck, fruktens form är cylindrisk. Skalet är slätt, utan vaxbeläggning. Med förbehåll för alla regler för jordbruksteknik kan vikten på varje frukt nå 1-1,5 kg.

Växande rekommendationer

Zucchini är opretentiösa växter, men det betyder inte att de inte behöver vård och förebyggande åtgärder mot sjukdomar och skadedjursattacker. Rekommendationer från erfarna agronomer som följer vilka det är möjligt att samla en rik skörd:

• Platsval, grödväxling. Zucchini och zucchini är ganska krävande på jordens sammansättning. Tung lerjord passar dem inte alls. Lågt utbyte observeras på sura torvmarker. När du väljer en plats är det bättre att föredra områden med neutrala jordar, platsen ska vara solig. Om jorden är sur måste kalk tillsättas.
• Föregångare. De bästa föregångarna i sommarstugan för zucchini är rotgrödor, lök, alla årliga gröna grödor, kål. Det är bättre att avstå från att plantera grödor i områden där gurkor och andra pumpor har odlats under de kommande 2-4 åren. Detta beror på artens biologiska likhet.
  

  Bästa föregångare

• Gödningssystem.Det är nödvändigt att förbereda jorden för den kommande plantering strax efter att föregångaren har samlats in. Det rekommenderas att företräda organiska gödningsmedel. På vintern är det nödvändigt att utföra höstplöjning, vars djup inte bör överstiga 30 cm. Med början av våren utförs harv för att stänga fukten. Inför den första odlingen appliceras mineralgödselmedel på jorden och justerar mängden enligt bifogade bruksanvisningar.
• Sådd. Zucchini sås i öppen mark vid en tidpunkt då sannolikheten för vårfrost utesluts och jorden på ett djup av 10 cm värms upp till + 10-11 grader. Under optimala miljöförhållanden och markfuktighet uppträder de första skotten 5-6 dagar efter sådd.
• Bevattna och ta hand om växten. Det rekommenderas att vattna squashen rikligt med mellanrum på 4-5 dagar innan frukt. Under bildandet av frukt är det tillrådligt att öka vattningens frekvens med 3-5 dagars mellanrum. Överflödet av frukt kommer att öka avsevärt om grödan vattnas regelbundet under hela växtsäsongen. Det rekommenderas att kombinera toppdressing med vattning. Under växtsäsongen bör gödselmedel appliceras minst tre gånger.
  

  Bevattna squashen

  Den första utfodringen - före blomningen, en vecka efter plantering: den andra - under blomningen och den tredje - i fruktfasen. De flesta sorter av squash reagerar bra på bladmatning. Det rekommenderas att utföra procedurerna tidigt på morgonen eller sent på kvällen. Efter varje vattning är det absolut nödvändigt att lossa och vara särskilt försiktig så att du inte skadar rotsystemet. Lossningen stoppas så snart buskarna börjar bära frukt. Det är tillrådligt att vattna sängarna endast under den inledande tillväxtperioden, eftersom ogräs inte gror med utvecklingen av den gröna massan.

• Skörd och lagring av grödor. Frukten ska plockas regelbundet, minst två gånger i veckan. Låt inte övermogna frukter och lämna dem inte på växten. Resultatet av regelbundna skördar kommer att bli ännu rikare. Unga färska frukter är inte avsedda för långvarig förvaring.

Zucchini är en unik gröda som kan användas på olika sätt. De är opretentiösa i vården, men de har ett stort antal användbara makro- och mikroelement i sin komposition. Bara av dessa skäl bör grödor odlas i alla förortsområden.