Pear Talgar skönhet är en av de mest intressanta sorterna. Det föddes i Kazakstan på grundval av sorten Lesnaya Krasavitsa från Belgien. Uppfödningsarbetet utfördes redan på 1960-talet, men den här sorten indelades först i början av 1990-talet i norra Kaukasus-regionen. Idag är denna sort vanlig i Stavropol-territoriet, i Krasnodar-territoriet, i Ukraina. Kort sagt kallas det Talgarka päron eller Talgarochka.

De viktigaste egenskaperna hos sorten

Detta är en höstvariant av päron. Beskrivningen av sorten bör börja med dess yttre egenskaper. Det är ett medelstort träd med en bred pyramidkrona med medelhög densitet. I genomsnitt är dess höjd upp till 3 m. Skelettgrenar sträcker sig från stammen nästan i rät vinkel. Trädets bark är grå, har en skalig struktur.

På en anteckning! Ibland kallas denna sort Tunguska skönhetspäron. Detta är en felaktig version av sortnamnet.

Skotten är raka, medeltjocka. De är bruna i färg och hänger inte, till skillnad från grenarna.

Päron bildas på ringade grenar. Knopparna av denna sort är koniska, stora, inte fleecy. Bladen på detta träd är mörkgröna, stora, med långa petioles, släta, utan pubescence, som liknar ett ägg i form. Deras kanter är fint tandade.

Pear Talgar Beauty

De viktigaste egenskaperna hos Talgarpäron är förmågan att bära frukt snabbt efter plantering och hög avkastning. 30-35 kg avlägsnas från trädet (och denna indikator är stabil, förändras inte under åren). Från 1 hektar kan du samla 150-200 centners. Detta är en vinterhärdig sort, den tål normalt temperaturer ner till -30 ° C. Om frosten är hårdare kommer trädet att frysa, men det kan återanvändas.

Plantor av denna sort växer snabbt. Ett fullfjädrat träd bildas inom tre år efter plantering.

Denna sort är inte självpollinerande. Detta innebär att det behöver pollinerare att bära frukt. Men inte alla sorter är lämpliga för detta, men bara sådana sorter som Lyubimitsa Klappa-päron, Conference och Hoverla. Med ordentlig vård kommer Talgarka att bära frukt rikligt varje år.

På en anteckning! För denna sort inträffar tiden för fruktning vanligtvis under det 4-5: e året från tidpunkten för plantering.

Talgarka är känd för sina vackra, välsmakande och aromatiska frukter som tillhör matkategorin. De är bra i och för sig, de används för att förbereda sallader och desserter. Smaken beror på att fruktsocker härskar över syror. Den kemiska sammansättningen av frukterna av denna sort är som följer:

  • socker - 9%,
  • organiska syror - 0,37%,
  • resten är vatten (85%), vitaminer och mineraler.

I genomsnitt innehåller dessa päron cirka 7 mg C-vitamin per 100 g massa.

Frukterna av Talgarpäron är långsträckta.

Frukterna av Talgarpäron har följande egenskaper:

  • långsträckt form med en något sluttande topp, som påminner om en flaska,
  • fet hud, ganska känslig, med en vacker glansig glans,
  • färgen är ljusgul, men i de områden där solens strålar faller finns det en röd fläck av otydlig form,
  • under huden på den oupplysta sidan märks ett stort antal små gröna prickar och i soliga områden blir dessa fläckar vita, men är fortfarande tydligt synliga,
  • stjälkar av medellång längd, lätt böjda,
  • tratten är liten, ofta helt frånvarande.

När de är mogna når frukterna en vikt på 170-200 g, men det finns också större frukter - väger upp till 250 g.Deras inte alltför täta kött är krämig och har en finkornig konsistens. Frukten är väldigt söt med en lätt arom. Päron tas bort i slutet av september, vid vilken tidpunkt de är mogna, men för att de ska ätas måste de fortfarande ligga på en sval plats i en månad eller två. Därför sägs det att konsumentmognad sker i november.

Viktig! sen äta av frukt rekommenderas inte för denna sort, eftersom de kommer att förlora sin smak. Om du tar bort dem tidigare kommer de att lagras bättre (för detta ändamål behöver du en källare eller ett svalt rum). Samtidigt hålls frukterna på ett friskt träd ordentligt.

Funktioner av jordbruksteknik

För att sorten ska avslöja alla dess positiva egenskaper behöver trädet ordentlig vård. Men du måste börja med att välja en hälsosam och tillräckligt utvecklad planta. Päronträd 1-2 år gamla passar bäst för dessa ändamål, de rotar bra.

Päronplantor

Det rekommenderas att plantera dem på våren, alltid i väl upplysta områden. I söder är höstplantering av plantor också möjlig om vintrarna i regionen inte är för frostiga. Tidigare placeras träden i vatten under en dag så att rötterna absorberar fukt. Detta är en medelstor sort med en inte alltför frodig krona, så avståndet mellan planteringsgroparna kan vara cirka 2 m. När det gäller storleken på själva gropen är ett djup på 1 m och en bredd på 50 cm tillräcklig.

Före plantering bereds en näringsblandning - cirka 16 liter humus blandat med kaliumsalt (100 g) och superfosfat (200 g). Träden förs in vertikalt i spåren, försiktigt för att inte skada rötterna, och sedan täcks de med den beredda blandningen och trampas ned. Då måste du vattna hålet och strö över humus igen.

I framtiden behöver Talgarka inte rikligt med vattning, eftersom det tillhör en torktålig typ av träd. Men detta betyder inte att det inte finns något behov av att vattna det alls. Detta görs när jorden runt torkar upp. Normen är högst två skopor för varje träd.

Även om vi pratar om en vinterhärdig sort, behöver trädet fortfarande mulching i området nära stammen. För detta används torv, träaska, sågspån. På våren skyddar detta mot sprickbildning i jorden och snabb avdunstning av fukt.

Viktig! Stammen måste hållas öppen för att inte skapa förutsättningar för inträde av skadedjur eller patogener.

Det rekommenderas att bearbeta unga träd på hösten med kalk eller en vitkalkblandning före frost och sedan isolera dem med agrofiber. Under det första året behövs inte gödselmedel förutom blandningen som beskrivs ovan. Men redan under det andra året, på våren, är det nödvändigt att applicera saltpeter (i en andel av 15 g per 1 kvadratmeter) och på hösten - näringsblandningen som beskrivs ovan, men bara mindre än första gången (andelen förblir densamma, men för 5 liter humus).

Det är absolut nödvändigt att grenarna beskärs för att bilda kronan; torra grenar avlägsnas regelbundet. Det är också nödvändigt för att förebygga sjukdomar. För samma ändamål, två gånger på våren - före blomning och efter - sprutas träden med Bordeaux-vätska.

Päron beskärningsschema

Fördelar och nackdelar med sorten

Denna sort har ett antal fördelar. Dessa inkluderar:

  • saftig och söt massa med en behaglig smak,
  • högt utbyte,
  • motståndskraft mot olika svampinfektioner, inklusive skabb,
  • snabb tillväxt av plantor, frukt på 3-4 år,
  • förmågan att tolerera frost väl, tack vare vilken denna sort kan odlas i Moskva-regionen och centrala Ryssland,
  • vacker fruktform,
  • god hållkvalitet på päron, som kan lagras med ett konstgjort kylsystem fram till december, och behåller inte bara smak utan också ett attraktivt utseende. Under hela denna tid uppträder inga fläckar på huden,
  • utmärkt transportförmåga av frukt.

Dessutom tål dessa träd torka bra, vilket inte är förvånande med tanke på de klimatförhållanden som de föddes upp för.

På en anteckning! Denna sort har nackdelar, men det finns inte så många av dem.Experter hänvisar till dem som krispigt kött (trots allt älskar inte alla hårda päron) och dess brunning om skörden togs sent.

Definitivt har sorten fler fördelar än nackdelar; den förtjänar en plats på webbplatsen.