Svart vinbär

Vinbär är en bärbuske, som ofta finns i sommarstugor och bakgårdar. Bland de olika arterna av denna kultur (mer än 190) är de mest populära röda och svarta vinbär. Det är den senare typen som kommer att diskuteras i den här artikeln.

Funktioner av kultur

Svart vinbär är en buske med en höjd av 0,5 till 1,5-2,0 m, bestående av 5-10 upprättstående eller lätt spridande skott, täckt med stora enda 3-5 flikiga blad, blekgrön på toppen och rikgrön och täckt villi underifrån. Små blommor samlas i hängande borstar. Vinbär blommar från slutet av april till slutet av juni. Frukten är en saftig bär, upp till 10 mm i diameter. I sitt mogna tillstånd har den en bläcksvart färg, sur, söt och sur, sötaktig eller söt smak.

Förutom buskformerna av denna kultur finns det också en sådan variation som kolonnbär. Det representerar upprätta, kraftfulla och mycket långa skott som växer i form av en cylindrisk kolonn.

Vanliga sorter av svarta vinbär

Svart vinbär

Enligt många erfarna trädgårdsmästare och sommarboende är de bästa sorterna av solbär följande:

• Litvinovskaya är en mängd medellång tidig mognad. Den kännetecknas av en kraftfull och kompakt buske, som består av upprätta, höga (upp till 1,2-1,5 meter) stjälkar. Sorten har hög vinterhårdhet, skadas inte av vårfrost, är resistent mot svampsjukdomar, njurmider. Utbytet från en buske kan nå 2-2,5 kg stora bär, vars smak har en behaglig och delikat sötma;
• Smolyaninovas gåva är en tidig sort med en spridande, medelhög buske. Bären är stora, djupsvarta i färg med en karakteristisk glans, sötaktig dessertsmak och en unik arom. Sorten är resistent mot svampsjukdomar, skador på njurmider. Utbytet från en buske är från 2-2,5 till 3,0 kg. Den har en genomsnittlig vinterhärdighet och motstånd mot tidiga vårfrost.
• Selechanskaya 2 är en storfruktad, produktiv sort av tidig mognad. Den har en upprätt, kraftfull och stor buske, upp till 1,5-2,0 m hög. Bären är stora, mörksvarta i färg med en blank yta, mognar ihop, håller sig bra i busken och smuler inte ens i övermoget tillstånd. Sorten är resistent mot sjukdomar som mjöldagg, antraknos; dåligt befolkade av njure kvalster. Den har hög vinterhårdhet, tål långvarig torka. Utbytet av 1 buske uppnås med korrekt skötsel av 6-8 kg;
• Sommarbo är en lågväxande sort med spretande skott som ofta rör marken. Söt, med en stark arom, bären är medelstora, ovala, blå-svarta med en matt yta. Produktiviteten från 1 buske med korrekt skötsel är upp till 4-5 kg. Sorten är resistent mot pulveriserad mögel, praktiskt taget inte koloniserad av njurmider.
• Dobrynya är en mellansäsongssort med låga kompakta buskar. Stammarna kommer ofta i kontakt med marken under grödans vikt. Bäret är stort, något oval i form, djupt svart i färg, med en blank (blank) yta, har en karakteristisk sur smak. Sorten har hög vinterhårdhet, hög och medelhög motståndskraft mot mjöldagg respektive njurmider. Utbytet från en buske når 2,0-2,5 kg;
• Bummer är en senmognad sort med en hög (upp till 2 m), kraftfull och spridande buske.Bäret har en svart färg med en brun nyans, en rundad form och en söt smak med en lätt surhet. Vinterhärdig, svagt påverkad av antraknos, dubbla löv; har medelresistens mot njurmider. Den genomsnittliga produktiviteten för 1 buske är 1,0-1,2 kg.

Svart vinbärbuske med mogna bär

Andra populära svartbärssorter

• Alfa;
• Assora;
• Ledare;
• Fertody;
• Ural grynar;
• Chulkovskaya;
• Generös;
• Oryol Star;
• Rubin;
• Rudneus;
• Stefania är röd;
• Valentinovka;
• Dana;
• Minnes;
• Minne av Gubenko;
• Ural souvenir.

Av sorterna av vita vinbär är följande populära:

• Tsarskaya;
• Belyana;
• Versailles vit.

Finns i hushållstomter och rosa vinbär (Rosa pärla, Hoppning, Rosa stol, Lyubava).

Plantering av svarta vinbär

Plantering av svarta vinbär

Plantering, både enskilda buskar och hela plantagen, utförs enligt följande:

• På platsen väljs en hög och väl upplyst plats med lätt och bördig jord;
• Platsen plogas i förväg (på hösten), samtidigt som man tar in 4-6 kg ruttnad gödsel eller humus;
• På den valda platsen tidigt på våren, när jorden torkar, görs diken, 40-60 cm breda och 30-40 cm djupa. En blandning av humus och mineral (fosfor och kaliumgödsel) appliceras i botten av diken i ett jämnt lager per 1 kvadratmeter: dubbel superfosfat - 100 g, kaliumsulfat - 40 g, humus - 10-12 kg.
• Plantan i diket placeras i en vinkel på 450 och strö rotsystemet med jord, komprimera den försiktigt;
• Avståndet mellan plantor i rad bör vara minst 1,0-1,2 m; mellan två intilliggande rader –1,5-2,0 m;
• När du planterar i torr mark vattnas plantorna grundligt med avgjort varmt regnvatten.

Skötsel- och reproduktionsregler

Vård

Växande svarta vinbär under sommarstugans och bakgårdens förutsättningar sköter noggrant buskarna, bestående av sådana operationer som:

• Toppdressing - 2-4 förband utförs under säsongen. Den mest optimala tiden för den första utfodringen är tidig vår, när knoppar börjar svälla på skotten. Tillsätt torra kvävegödselmedel i form av urea (50-60 g / buske) eller ammoniumnitrat (60-65 g / buske), fördela dem jämnt över jorden nära busken och strö med mulch. Följande vårförband utförs med ett intervall på 12-14 dagar med organiska gödningsmedel (humus i en dos av 10-12 kg / buske eller en infusion av mullein upplöst i vatten i förhållandet 1: 5 - 5-6 l / buske). Sommarförband är gjorda med organiska gödselmedel (mulleininfusion, humus) i fasen av fyllning och mogning av bär. Från och med 4 år matas buskarna på hösten med kalium- och fosforgödselmedel i en dos av 50-55 g / kaliumsulfatbuske, 80-90 g / dubbel superfosfatbuske;
• Lossa och mulka utrymmet runt buskarna - denna teknik utförs tidigt på våren, samtidigt som utfodring, bäddar in gödselkorn i jorden. Radavstånden lossas till ett djup av 10-12 cm, jorden nära buskarna är mycket noggrant, till ett djup av högst 5-7 cm. Humus, ruttad gödsel, lågt torv används som mulch. Kompostskiktet bör vara minst 5-8 cm;
• Bevattning - produceras när jordens översta lager torkar, liksom i blomningsfasen, fyllningen och mogningen av bär. Vattnas försiktigt, vid roten, med varmt avsett regnvatten. Den genomsnittliga vattenförbrukningen per buske är 8-10 liter. Bevattning utförs på sen kväll;
  

  Bevattna en svart vinbärbuske

• Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning - omfattar sprutning av växter mot skadedjur (vinbärskvalster, bladlöss, malar) och sjukdomar (antraknos, mjöldagg, septoria, rost, grårutt) För skadedjursbekämpning används insekticider som Karate-Zeon, Kinimiks, Fufanon, Aktelik. Sådana fungicider som Topaz, Fundazol, Topsin-M undertrycker eller förstör patogener. För att förhindra sjukdomar och skadedjur avlägsnas fallna löv under buskarna varje höst och jorden lossas till det tillåtna djupet. Detta görs på grund av att orsakssjukdomen för sjukdomen, skadedjuret (närmare bestämt larven) kan övervintra på lövverket och i jorden;
• Beskärning - gjort tidigt på våren och hösten. På våren avlägsnas skott som skadas av frost och gnagare, som förtjockar busken. På hösten skärs omogna, sjukdomsskadade och sammanflätade skott ut. Vid både vår- och höstbeskärning skärs skotten med en skarp beskärare så nära markytan som möjligt.

Fortplantning

Varje erfaren trädgårdsmästare vet att svarta vinbär förökas på två sätt:

• Sticklingar - för detta, under beskärning av våren, väljs ett år gamla ljusgula tillväxter från avlägsna skott med knoppar som har börjat svälla och sticklingar klipps från dem, 15-20 cm långa. I detta fall bör en sådan skärning ha en nedre sneda snitt på 5-7 mm under knoppen övre raka linjen 10 mm över njuren. Sticklingar beredda på detta sätt planteras snett (i en vinkel på 40-450) i trädgårdens beredda och befruktade jord, medan de inte lämnar mer än 2 knoppar över marken. Avståndet mellan sticklingar i rad med en sådan plantering bör vara 10-12 cm, bredden på radavståndet - 35-40 cm. En remsa av plastfilm, ett litet lager humus - det här är mulken som täcker gångarna och utrymmet mellan de planterade sticklingar. Under sommaren, när bladen ser ut, sprayas sticklingarna rikligt med varmt vatten. Väl rotade sticklingar kan transplanteras på sensommaren eller på våren. Det rekommenderas att isolera en sådan skola för vintern;
• Lager - välutvecklade och årliga skott tidigt på våren böjer sig bort från huvudbusken och sprinklar med jorden i mitten och pressar den resulterande vallen med en sten eller tegel. Från en sådan skiktning under den varma säsongen erhålls en fullfjädrad planta med sitt eget rotsystem.För att transplantera den till en permanent plats avlägsnas lasten, vallen ovanför skiktet grävs noggrant och med hjälp av en beskärare skärs skiktet från moderbusken. På detta sätt erhålls en ny växt med ett bra rotsystem och stam utan speciella kostnader.

En ordentligt odlad buske av denna kultur kommer att glädja den nitiska ägaren med en rik och användbar skörd.

Vinbär är användbara för människokroppen på många sätt: det minskar trycket, förbättrar blodkärlens tillstånd, påskyndar urineringsprocessen, eliminerar störningar i matsmältningskanalen, främjar mental aktivitet, har en antiinflammatorisk effekt, hjälper till att sänka blodsockernivån, under påverkan av ämnena i bäret, huden är jämn, återfuktar.

Den huvudsakliga kontraindikationen för användning av denna bär är en sjukdom som tromboflebit. Det rekommenderas inte att använda vinbär för personer som har ökad surhetsgrad i magen.