Blåbär är en av de mest användbara och värdefulla bären när det gäller deras egenskaper. Den innehåller många användbara ämnen, särskilt vitaminerna B2, B1, K, P, PP, järn, koppar, zink, askorbinsyra, pektiner, aminosyror. Blåbär äts råa, konserverade och frysta. Den är idealisk för att göra gelé, kompott, konserver. Det läggs ofta till bakverk, mejeriprodukter, olika desserter och några huvudrätter.

Var växer

Odlade blåbär finns i nästan alla delar av världen. Det växer till:

  • Ryssland - särskilt i Novosibirsk, i det övre bältet i Ural, Moskva-regionen, Leningrad, Volgograd, Arkhangelsk-regionerna, i Fjärran Östern, Sibirien, Tundra;
  • i Nordamerika, längs remsan från Alaska till Kalifornien;
  • på öarna: brittiska, japanska, iberiska halvön, Island.
Trädgård blåbär utseende

Trädgård blåbär utseende

För dem som är intresserade av var blåbär växer bör du veta att olika sorter av det finns i alla regioner i Ryssland, liksom i nästan alla regioner i Ukraina och Vitryssland.

Val av sorter efter region

Det är bara möjligt att odla en bra och produktiv buske om sorten väljs framgångsrikt. Så buskar som mognar sent bör inte planteras i regioner med korta somrar och hårda vintrar, såsom Fjärran Östern eller Sibirien.

Trädgårdsblåbär med tidigt (slutet av juni) avkastning är lämpliga för den icke-svarta jordzonen i Ryska federationen, Volga-regionen, Moskva-regionen, Ural. Uppfödare kallar sorten Patriot ett av de bästa alternativen för dessa regioner. Amerikanska specialister från New Jersey var engagerade i dess borttagning. Växten kan nå 2 meter i höjd, den kan överleva svåra frost (upp till -30 grader), men bara om busken är välskött och isolerad. Busken är resistent mot senblod och växtcancer. Den växer bra i måttligt fuktig jord och i soliga områden. Den höga busken bär frukt i mitten av juni. Bären är mörkblå och har en söt smak. Diametern på mogna frukter överstiger 17-18 mm.

Trädgårds- blåbärbuske under skörd

Trädgårds- blåbärbuske under skörd

I regioner med varma klimat kan både vanliga blåbär och blåbär växa nästan hela sommaren. Därför kan trädgårdsmästare i Ukraina, Vitryssland och de södra regionerna i Ryssland njuta av läckra bär i mer än 3 månader: från juni till oktober.

En senmognad sort som är mycket populär i dessa områden är Elliott blåbär. Amerikanska specialister lyckades dra tillbaka det 1948. Sedan dess har den använts aktivt för kommersiella ändamål. Höjden på en vuxen (från 4 år) busk når 1,5-2 meter. Under en säsong kan ägarna få 5-6 och ibland 8 kg bär från var och en som har en diameter på 12-14 (ibland 15) cm. Frukt har en sötsur smak.

En annan sort som har fungerat bra i varmare delar av landet är Duke. Detta är ett perfekt sommarstugalternativ. Det tål frost väl, blir sällan sjuk, ger en bra och tidig skörd. Från en sådan buske kan du samla upp till 8 kg frukt. Diametern på endast en bär når 18-20 mm.

Trädgård blåbär sort Duke

Trädgård blåbär sort Duke

Viktig! Under mognadstiden måste grenarna av Duke blåbär stödjas och skördas i tid, annars kan grenarna gå sönder.

Det svala klimatet i Fjärran Östern och Sibirien uppmuntrar blåbärsavel. Experter kallar Aurora-sorten som ett av de bästa alternativen för dessa regioner.Detta trädgårdsblåbär kan växa upp till 130-150 cm i höjd, det är inte svårt att plantera och ta hand om busken. Den otvivelaktiga fördelen med växten är dess motståndskraft mot olika sjukdomar och skadedjur. Aurora-frukter kännetecknas av sin mycket söta smak. De har lila-blå färg och har en sockerhalt som överstiger 15,4%.

En trädgårdssort som Huron passar bra för svala regioner. Inte särskilt frodig, en buske kan ge upp till 5 kg bär. Frukten själva växer upp till 15 och till och med 19 mm i diameter, har en sur smak och en mycket fräsch lukt. Trädgårdsmästare kallar sin viktiga fördel för långvarig lagring av frukt.

Platsförberedelse

Många är intresserade av frågan om hur man planterar blåbär korrekt. För att lyckas med plantering måste du först och främst bestämma sorten och platsen. En dacha är bättre för denna växt: ett ljust och soligt område. Lita inte på en saftig och rik skörd om busken planteras i skuggan. Det är bättre om busken kommer att skyddas av artificiella eller naturliga barriärer från plötsliga vindbyar.

Det territorium där planteringsbuskan kommer att ligga ska ligga i flera år i rad. Blåbär gillar inte att växa efter andra grödor.

Specifikationer för mark och plantering

Växten växer bra i sura jordar. Erfarna trädgårdsmästare får plantera blåbär i marken med en surhetsnivå på 3,5-4,5 pH. När det gäller postens sammansättning kommer det bästa att vara: torv-sand eller torv-leriga alternativ.

De som inte vet hur man planterar blåbär på våren kan använda en steg för steg plan:

  1. Förbered plantorna ordentligt: ​​Sänk plantornas rötter 15 minuter innan du flyttar in i jorden i rent, kallt (inte kallt) vatten. Ta sedan bort och knåda försiktigt jordklumpen, räta ut rötterna något;
  2. Gräv ett hål som är cirka 60 x 60 cm stort. Det optimala djupet är en halv meter.
  3. Det är bättre att göra både väggarna och botten av gropen så att det är lätt för växterna att släppa sina rötter;
  4. Trädgårdsmästarens instruktioner föreslår försurning av jorden. För att göra detta placeras en blandning av torv och sågspån, sand eller tallnålar på botten av gropen. Dessutom tillsätts 50 g svavel till dessa komponenter och allt blandas, stoppas;
  5. Sänk plantan i hålet, sprid rötterna. Rothalsen ska gå ner i marken med 3 cm. Täck med jord:
  6. I slutet av arbetet vattnas plantan.

Avståndet mellan buskarna kan inte vara mindre än en halv meter för lågväxande sorter och 1 m för långa. Avståndet mellan raderna är 3-3,5 meter.

Nyplanterad trädgård blåbär buske

Nytt planterad trädgård blåbär buske

Viktig! Det är strängt förbjudet att lägga organiska ämnen till gropen.

På samma sätt som att plantera blåbär på våren med plantor utförs plantering på hösten. Det är sant att i det andra fallet måste du dessutom klippa av svaga grenar.

Vård

Att ta hand om blåbär på våren och hösten innebär flera viktiga aktiviteter: vattning, utfodring, beskärning, inslagning, skadedjurskydd och sjukdomsbekämpning.

  1. Vattning. Bra frukt kommer att ges om växten vattnas minst två gånger i veckan. Under en varm period måste du spendera 2 hinkar vatten för en buske: 1 på morgonen, 1 på kvällen. Mest av all uppmärksamhet bör ägnas åt denna aktivitet under plantans blomningstid och fruktens utseende, liksom om det finns tydliga tecken på fuktbrist (gulnade eller vridna löv);
  2. Top dressing. Även om blåbär vanligtvis är en opretentiös växt, bör de matas tidigt på våren, såväl som under svullnad av knoppar och uppkomst av frukt. Det bästa sättet för detta ändamål är: kaliumsulfat, zinksulfat, ammoniumsulfat, magnesiumsulfat, superfosfat;
  3. Beskärning. Redan innan knopparna börjar svälla, måste du klippa bort alla skott som har blivit frostbitna under vintern, såväl som skadade, torra eller för tunna. Detta hjälper till att bilda ett starkt skelett för busken. Det kan vara mer beskärning under året om busken är sjuk eller skadad;
Beskära trädgårdsblåbärskott

Beskära trädgårdsblåbärskott

  1. Omslag. Bör utföras i områden med svår frost.Proceduren utförs efter skörden. Med hjälp av garn måste plantans grenar försiktigt böjas till marken, spridas ut på platsen och fixeras. Du kan täcka växten med säckväv och sedan grenar. Öppet endast på våren.

Viktig! Täck inte blåbär med plastfolie för vintern, eftersom det stör luftcirkulationen och därmed orsakar plantans död.

När det gäller skadedjur äter fåglar oftast blåbär. Du kan skydda frukterna från dem med ett tunt ljust nät. Blåbär kan skyddas från larver och insekter genom att spraya med actellik eller karbofos.

Oftast lider blåbärbuskar av svampsjukdomar. Detta är en följd av stillastående fukt vid plantans rötter. Bland de mest populära sjukdomarna är: physalsporosis, botrytis, dubbel spotting, stamcancer, monolios av frukter och andra. Det är möjligt att rädda buskarna från sådana sjukdomar tack vare behandlingen med topas och Bordeaux-blandning.

Fortplantning

Reproduktion av blåbär är möjlig både genom frön och vegetativt. I den första versionen med mogna bär måste du försiktigt ta bort fröna. De måste torkas något och du kan så i trädgården på hösten. Om plantering planeras på våren hålls fröna i kylen i minst 3 månader innan det.

Viktig! För att fröna ska börja är det nödvändigt att ge dem optimala förhållanden: luftfuktighet 40% och lufttemperatur 22-25 ° C.

Fler chanser att växten växer framgångsrikt om du använder gödselmedel: gräva upp jorden med torv och sand.

En annan avelsmetod är sticklingar. Detta är ett effektivare och snabbare alternativ. Sticklingar skördas på senhösten när alla löv smuler ur busken. Det är mer troligt att rotsystemet bildas om långa sticklingar används. Deras optimala längd är 8-15 cm. Odling av blåbär på detta sätt innebär att sticklingar förvaras i minst en månad vid en temperatur på 1 till 5 grader Celsius. Den planteras i en blandning av sand och torv. Med förbehåll för kvalitetsvård växer som regel en fullfjädrad planta efter 2 år som kan transplanteras till en permanent plats.

Du kan sprida växten genom att dela busken. Det är nödvändigt att utföra fördelningen på ett sådant sätt att var och en av delarna har en jordstamm med en längd på 5-7 cm. Den utgrävda delen planteras i öppen mark.

Om du tar hand om blåbär korrekt kommer växten årligen att ge sina ägare saftiga stora bär: minst 4 eller så många som 8 kg under varje säsong kan skördas från en buske.