Blåbär är en lövfruktbuske från Heather-familjen. Nästan alla sorter av växten blommar och producerar ätbara frukter. I den vilda och tämda formen finns blåbär nästan över hela norra halvklotet. I Eurasien odlas den aktivt över hela territoriet från Storbritannien, Irland till Fjärran Östern och Japan.

Om blåbär

Växten är opretentiös i vården. Ger företräde åt sur jord. Det tål torka och frost väl. Blåbärbär är högt värderade på grund av deras rika innehåll av: vitaminer (PP, C, A, B2, B1), järn, kalcium, fosfor, organiska syror, pektiner, tanniner. Frukten används ofta i matlagning och läkemedel. Liksom blåbär, svarta vinbär kan blåbär ätas råa, frysta, torkade eller läggas till olika rätter. Bär är mycket förtjust i barn och ungdomar, och därför är det inte förvånande att blåbär ibland används som en karaktär för sagor, tecknade serier och dataspel (till exempel Anderswap blåbär).

När man beslutar att plantera en sådan växt i sin trädgård bör ägaren först fråga vilken sort som är mest framgångsrik för en viss region.

Trädgård blåbär

Blåbär för Sibirien: de bästa sorterna

De första sorterna av högblåbär utvecklades från de vilda sorterna i Kanada och USA. Växter av arten växer mer än 150-200 cm, kännetecknas av bra avkastning och kan ge sin ägare upp till 10 kg frukt på bara en säsong. Samtidigt har de också några nackdelar: de blommar relativt sent, har låg motståndskraft mot frost och är kräsna på jorden.

Högt blåbär

Uppfödare kallar följande sorter av arten:

  • Berkeley - i vuxen form når en höjd av 2,1 m, har ljusgröna blad. Frukten är stor - upp till 19 mm, mognar i mitten av augusti;
  • Spartansk - en upprätt sort, med en höjd på upp till 2 m. Den har planterats aktivt i världen sedan 1977. Mognad av bär sker relativt snabbt, från juli. Från en buske är det möjligt att få från 4,5 till 6 kg frukt;
  • Bluecrop - en av de mest kända och bäst avkastande sorterna. Den har använts av jordbrukare och trädgårdsmästare sedan 1944. Under en säsong kan den ge upp till 9 kg bär;
  • Elliot - en upprätt buske, kan stiga till en höjd av 2 m. Växtens frukter är ljusblå och saftiga. Även om bären är medelstora kan de hållas färska även i 12 veckor.

Elliot Blueberry

Funktioner av tidiga sorter

Blåbär Toro

Att välja fruktbuskar till sin trädgård är ägarna ofta intresserade av vilken sort som är mest produktiv när blåbär mognar. Tidiga sorter är de som gör att du kan plocka sina saftiga bär i juli månad.

De bästa representanterna för tidiga blåbär är:

  • Soluppgång - aveln av sorten ägde rum redan 1991. Det är en ganska stark och lång sort. Den har stora ljusblå frukter. I diameter kan dessa nå upp till 20 mm. Tillhandahåller 4-6 kg frukt per säsong;
  • hertig - också en stor sort, ger sina bär i slutet av juni. Bäret kan ha en diameter på upp till 15-20 mm. Frukt har en särskilt god smak, därför rekommenderas de att konsumeras rå och efter kylning;
  • Chanticleer - har en genomsnittlig höjd - upp till 1,6 m, har ett stängt rotsystem, därför odlas det i krukor.Redan i slutet av juni presenterar ägaren söta och sura bär;

    Blueberry Chauntecleer

  • Blåbär Alvar (Alawar) - finsk medelstor sort. Det börjar blomstra tidigt och därför får frukten skördas i mitten av juli. Skiljer sig i en lätt söt doft;
  • Eli Blue - en av de tidigaste sorterna, eftersom dess bär är färdiga för konsumtion redan den 20 juni. En frukt når 18-20 mm i diameter, skiljer sig i lätt blomning och plattning.

Beskrivning av sen blåbär

Blåbär Bluegold

Sen är namnet på ett sådant trädgårdsbärbär, vars sorter mognar tidigt eller mitt på hösten. Trädgårdsmästare kallar de bästa sorterna av senblåbär:

  • Nelson - förser ägaren med frukter från fyra års ålder. Buskarna i sorten börjar blomstra ganska sent, så du kan skörda i slutet av september. Frukterna är av medelstorlek, ett spår av fruktstammen finns kvar på dem;
  • Dixie blåbär - en skörd rik på skörd, med en höjd av 1,8 m. Bären blir lämpliga för konsumtion i början av september. De har en söt, sur smak och en stark arom;
  • Toro - introducerades i USA redan 1987. Skörden är konstant hög varje år. Bären är blå till färgen, släta på utsidan, med ett litet ärr. Men inte alla frukter mognar tillsammans, och därför är det nödvändigt att skörda i två steg;
  • Brigid - frukterna mognar i slutet av augusti. De kännetecknas av en sötsur smak, en stor diameter och en lång hållbarhetstid på mer än 10 dagar.

Blåbär Brigita

Vad är skillnaden mellan underordnade sorter

Vaccinium angustifolium har blivit grunden för avel av stuntade blåbär. V. Boreale och V. Myrtilloides används delvis. Som regel är dessa växter relativt små - upp till 1 m, men de har stora bär och är rika på antioxidanter. I naturen kan du hitta både tidiga och sena sorter. De kan skilja sig i fruktfärg, skjutstyvhet, bladform.

De mest populära sorterna av underdimensionerade blåbär i Ryssland är:

  • Notblu - buskens maximala höjd är 0,8-0,9 m; ger frukt främst i augusti. En frukt kan ha en diameter på upp till 18 mm. Utbytet är stabilt årligen - cirka 2-2,5 kg. Kan klara frost ner till -34 ℃;
  • Blåbär Chippewa - av arten med kort statur sticker Chippeva-blåbäret ut, beskrivningen av sorten gör det tydligt att den växer till maximalt 80 cm. Bären är ljusblå, utrustade med en särskilt söt smak och används därför ofta för att göra sylt;
  • Notland - även om den inte är hög, är den dock ganska stark och frodig buske. Redan i början av juli ger den sina första frukter. Under säsongen samlar ägaren upp till 8 kg frukt;
  • Bluegold - i jämförelse med andra sorter av sitt slag, högt upp till 120 cm. Började använda den sedan 1988. Frukterna mognar relativt snabbt och smakar sött och surt.

Blåbär Bluegold

Det bästa valet för Moskva-regionen

Moskva-regionen är en region med hårda klimatförhållanden. Vintern börjar här tidigt och kännetecknas av svåra frost. Med detta i åtanke bör planering av blåbär i öppen mark ta hänsyn till följande två egenskaper:

  • frostmotstånd är en växts förmåga att tolerera särskilt låga temperaturförhållanden;
  • vinterhårdhet - motståndskraft mot temperaturförändringar under dag och natt.

Det är värt att nämna de bästa blåbärssorterna för Moskva-regionen.

Blåbärströja

Den har små men mycket rikliga bär. Det smakar sött och surt. Busken på 2 meter är perfekt för pollinering av andra blåbärssorter. Kan klara temperaturer ner till -35 ℃.

Rankocas

Den växer väldigt snabbt. På bara två år kan den nå 1,5-1,8 m höjd. Mycket tjock, multipliceras snabbt. Du kan förvänta dig saftiga frukter i slutet av sommaren. Växten är anspråkslös i vården, men den behöver verkligen beskäras.

Blueberry Rankocas

Northcantry

Relativt liten i storlek (upp till 70 cm), men ganska fluffig. Frukten är liten i diameter, ljus i färg och söt i smak. Det är möjligt att samla in cirka 2 kg skörd från en buske.

Chandler

En av de sorter som kan krypa och nå en längd av 1,5 m. Blåbärssorten mognar i augusti och är lämplig för tempererade klimat.

De näst sista och sista blåbären är de bästa sorterna för mittfältet, eftersom de tål särskilt svår kyla, upp till -40 ℃.

TOPP 10 bästa blåbärssorter

Omfattande erfarenhet av trädgårdsskötsel gjorde det möjligt för ryska jordbrukare och trädgårdsmästare att rangordna de mest produktiva och resistenta sorterna:

  1. Blåbär "Kaz Plishko"... Denna mellansäsongssort är stoltheten i det polska urvalet. Det fick sitt namn från namnet på forskaren som faktiskt tog fram det - Kazimir Plishkevich. Växtens höjd når 1,5 m. Buskens skott är relativt hårda. Bären är mörkblå i färg, liknar bollar. Fruktens insida är vit och har en söt smak. Medelstorleken för en enda frukt sträcker sig från 2,5 till 3 cm. Bär mognar samtidigt;
  2. Blåbär Blue Berry... Sommarbo och trädgårdsmästare blev kär i honom för en särskilt hög avkastning. Varje juli presenterar busken sina ägare med saftiga mörka frukter. Bären blir medium i diameter. Det är möjligt att samla upp till 5-7 kg frukt från en buske på ett år. Anläggningen tål upp till -35 ℃;
  3. Blueberry Legacy... Särskilt produktiv variation. Den har en genomsnittlig mogningsperiod och en lägre vinterhårdhet jämfört med Blue Berry. Busken själv växer till en höjd av 2 meter. Frukten är liten, dock mycket välsmakande. Ett utmärkande drag hos bären är ett litet ärr. De rekommenderas att konsumeras råa. Arv är ett bra alternativ för områden med milda vintrar, och därför kallas det ibland en sydlig sort;
  4. Blåbär Polaris - en uppfinning av amerikanska uppfödare från University of Minnesota. Skiljer sig i speciellt frostmotstånd, eftersom det skapades av uppfödare för odling i 7 klimatzoner. Tack vare detta växer växten bra i länder som: Vitryssland, de norra regionerna i Ukraina, Moskva-regionen och Rysslands mittzon. Sortens höjd är 1-1,2 m. Bären är små i diameter - upp till 14 mm maximalt. Under det första året av dess existens ger växten upp till 2 kg, men genom åren - upp till 7-10 kg;
  5. Träsk blåbär Är en mycket populär sort som ofta finns i Ryssland, liksom i Nordamerika och Europa. Denna blåbärssort är relativt kort. Maximalt kan den nå 90 cm. Bladen är små - från 1 till 2 cm. De avlånga bären har vitt kött. Smaken är sur och söt;
  6. Blueberry Rankocas... Sortens höjd kan nå 1,5-1,8 m i höjd. Bären är av medium diameter, runda. De är ljusblå. Älskad av ryssarna tack vare sin rika arom och behagliga smak. Bär mognar i de flesta regioner i Ryssland i augusti.
  7. Blueberry Sunrise Är en kanadensisk hög sort. Sedan 80-talet under förra seklet har den använts aktivt på plantager, små och stora gårdar i USA. Växten når en höjd av 2 m. Frukten skiljer sig åt i storlek. Frukter av denna sort kan växa upp till 20 cm i diameter. De är vanligtvis ljusblå och har en liten mängd karakteristisk blomning. Fruktens söta och sura smak öppnar sig i större utsträckning efter kylning.
  8. Blåbär jorma - stoltheten hos finska uppfödare. Den största fördelen att det här höga trädgårdsblåbäret kan skryta är dess goda vinterhårdhet. Bäret kan vara från 1 till 1,5 cm i diameter, söt smak med en lätt syra. Frukten är mycket rik på antocyaniner. Trädgårdsmästare kan skörda 2-3 gånger per säsong;
  9. Churon blåbär. Buskarna är delvis självbärbara. De blommar, jämfört med andra sorter, sent, därför faller de praktiskt taget inte för de skadliga effekterna av skadedjur. Växtens skott är upprätta. Den kan växa upp till 1,6 m. Den här busken har stora lila bär med en söt smak. Att ge ordentlig vård för henne, glöm inte att denna sort kräver korsbestämning;

    Blåbär Churon

  10. Blåbär Blåbär. Den har använts i produktion sedan 1967. Detta blåbär är en kort och vardaglig sort.Blåbär av sorten Bluetta växer till maximalt 1,2 m och ger en bra skörd. Under en säsong kan ägarna samla upp till 9 kg bär från en vuxen buske. De mörkblå frukterna av växten värderas mycket högt för sin smak.

Andra sorter

Förutom de tidigare nämnda sorterna av blåbär är det helt enkelt omöjligt att inte komma ihåg sådana växtvarianter som: River, Puru, Bludzhey, e1 blåbär, Covill, Nenets saga, blå Scattering, Ivanhoe, Herbert sort, Pink Lemonade, Pink blåbär, Blue Giant, Draper , Boniface, Aurora, Blue Swaid, Big Blue, tydligt, Herbert, Stanley, Puru, hårdblå, jätteblå, blå diamant, Miller, Sans Yandera, Hannah Choyce, amerikansk lång, lång Goldtraube, Sweet Grape, Puru, Giant blueberry, Brigitte, Goldtraube, Chandler, Blau Pearl, Sadovaya Meader, Tophat, Erliblu, Herbert, Sierra, Centechl, Lesnaya, Aino, Concord, Atlantis.

Om så önskas kan varje trädgårdsmästare plantera en sådan växt på sitt territorium och varje år njuta av buskens välsmakande, stora och viktigaste hälsosamma frukter.

Video