Druvsortering är en viktig aktivitet som oerfarna trädgårdsmästare ofta försummar. Druvbusken bildar alltid fler blomställningar än den klarar. Detta är en inneboende adaptiv funktion av överlevnad under ogynnsamma förhållanden.

Behovet av att begränsa antalet grupper

Alla erfarna vinodlare vet om överbelastning, beräkningshastigheter och hur många klasar som ska lämnas på en vinstock. Oftast observeras en alltför stor belastning på druvbusken för sorter med stora och medelstora frukter. Vilda druvor i deras naturliga miljö har en funktion av reglering och lindrar onödig stress själva. Avelssorter saknar denna naturliga mekanism. Det visar sig att i odlade vingårdar kan du odla ett gäng som väger 1-2 kg, medan busken själv inte klarar fruktens övervikt. När en buske lägger penslar i en mängd och volym som överstiger potentialen når utbytet inte sina maximala parametrar. Fruktens totala storlek är mycket mindre än vad som anges för sorten. Smakligheten är också långt ifrån perfekt, eftersom bären inte kan samla de nödvändiga sockerarterna. Dessutom spenderar växten en stor mängd energi och näringsämnen för att mogna grödan och är utarmad. Detta hotar med att busken inte kommer att förberedas alls för vintern och färre äggstockar kommer att bildas nästa år. I en försvagad växt är frostmotståndet mycket lägre, vilket innebär att det finns risk för att frysa, bryta av sig under snön eller smittas med sjukdomar och skadedjur på grund av försvagad immunitet. Det visar sig att skörden har gått förlorad på grund av låg smak, och träden har tappat sin styrka för ytterligare tillväxt.

Densitet av en massa druvor

För att undvika problem med odling av högkvalitativa druvor är det nödvändigt att se till att busken tar bort överflödig frukt i tid. Nyanserna med trimning är att det inte finns några tydliga recept. Många metoder och standarder har skapats för att beräkna det optimala antalet grupper på en gren. I praktiken visar det sig att i varje fall är allt individuellt. Trädgårdsmästarens upplevelse kommer fram. Det är mycket viktigt att försöka följa resultaten av dina handlingar.

Standardisering av druvor

Normaliseringstid

Hur många gånger i livet bär hallon frukt

Den optimala tiden för proceduren för en vuxen buske är på våren före blomningen. Typiskt har sortplantor en stabil avkastning genom åren. Vid svällande blomknoppar är det nödvändigt att visuellt bedöma densiteten och antalet bildade blomställningar. Efter tidig normalisering går alla näringsämnen direkt till huvudgrupperna som har plockats och lämnats efter. På en ung växt är det svårt att objektivt bedöma volymen av de borttagna blomställningarna. Därför utförs normaliseringen av unga druvor omedelbart efter blomningen. Av de bildade äggstockarna är det lättare att förstå vilka grenar som ska lämnas och vilka inte.

På en anteckning.Den preliminära normaliseringen inkluderar bildandet av det optimala antalet ögon och fruktpilar. Grundläggande normalisering utförs senare, i blomningsstadiet, och inkluderar normalisering av skott, blomställningar och klasar.

Normalisering med ögonen

Förfarandet består i att beräkna ögonbelastningen, som måste lämnas i reserv vid skador på grund av frost, brott eller annan mekanisk skada. För en ung buske som utvecklas utan problem är normen satt - 50 ögon. Med kronans tillväxt ökar hastigheten gradvis. För särskilt stora hybridvarianter med en kraftfull krona och en hög bagageutrymme är belastningen två gånger större.

Normalisering med fruktpilar

En fruktpil finns kvar på varje ärm. Som du vet är druvor en liana, den sträcker sig i en kontinuerlig ström av skott. Därför är det nödvändigt att bilda en ryggrad, skelettgrenar. Hylsan är en flerårig vinstock, basen för en buske. Ibland händer det att busken börjar gata. I den här situationen måste du öka volymen på fruktpilar och inte lägga till en i taget utan två eller fler. Då kommer det att ske en omfördelning av makten.

Hylsan är en flerårig vinstock (schematiskt)

Normalisering med skott

I det första steget måste du ta bort skott på vilka blomställningar inte alls har bildats. Grenar bryter ut tillsammans med hälen. Vid den här tiden kan du dra ut onödiga grenar som märkbart släpar efter i utvecklingen. På de återstående grenarna är det nödvändigt att nypa topparna (högst 2 löv). Detta gör att du kan sakta ner skottets tillväxt och använda växternas energi för att bilda större frukter. Klämning är särskilt viktigt för buskar som bildar bär ojämnt. Dessutom är det nödvändigt att ta bort antennerna, eftersom de kan binda frukten i en klump eller nypa grenen, vilket blockerar tillgången till mat. Timur-sorten är benägen att begränsa skotten med en mustasch. Mustasken av denna sort är mycket tät och tät, de är avskurna med en beskärare.

När växten utvecklas börjar styvbarn bildas från bihålorna. De måste också tas bort, men gör det med försiktighet. Att ta bort onödiga skott gör kronan mer sällsynt, vilket innebär att luftutbytet blir mycket bättre. Dessutom kommer överskottet av druvor med skott att minskas avsevärt. Överst på busken måste du lämna tre stesöner. Detta är nödvändigt så att växten har flera tillväxtpunkter. Annars vaknar vilande knoppar.

Viktig! Ta inte noggrant bort alla skott. Det blir ingen stor skada om styvsonen förblir här och där. I händelse av allvarlig förfrysning av busken hjälper unga grenar till att rädda vingården.

För att grenarna ska täckas av bark snabbare och bären mognar, utförs en prägling. Den består i att ta bort örtartade skott. De gröna grenarna avskärs med en beskärare ungefär 0,4 m. Förfarandet utförs på sommaren: i ett tempererat klimat - i augusti, i de södra regionerna - i juli. Ofta är det nödvändigt att trimma lövverket runt klasarna för att bären ska färga jämnare och mogna snabbare. Detta måste göras om busken ligger i ett skuggat område eller har en för tät krona. Bladen bör trimmas i flera steg, gradvis öppna buntarna, annars brinner de ut under solens brännande strålar.

Standardisering av druvor i klasar

Vissa druvsorter (t.ex. kardinal AZOS) har mycket tät gruppbildning. Som ett resultat har inte bären i mitten av gänget tid att mogna, eftersom solljus inte tränger igenom dem. Dessutom leder en mycket närhet till att frukten spricker och som ett resultat ruttnar. Därför måste grupperna ransoneras. En tredjedel av frukten skärs med tunna skarpa saxar.

Viktig. Storfruktade druvor (Sofia, Ruslan, Levia) måste ta bort hälften av bären. Det är nödvändigt att reglera massans densitet när bären har en diameter på 5-7 mm.

Ransoneringsregler

  1. Med åldern tål växten en stor belastning, den måste ökas gradvis, varje gång omberäkna hur många druvkluster som ska lämnas på vinstocken. Den maximala produktiviteten för druvor observeras vid en ålder av 12 till 25 år. Samtidigt ökar fruktens kvalitet under perioderna med lägst avkastning. Detta är inte förvånande - ju färre frukter, desto mer näring får var och en av dem;
  2. Teknisk vinodling (odling av bär för vinproduktion) behöver bara ransonera skotten. Vanligtvis avlägsnas alla grenar utan knoppar och lämnar bara de som behövs för att bilda en buske.
  3. Sorterna av russin (Jupiter, Rylines pink sidlis, Rusbol förbättrad, ungerska, strålande) är inte standardiserade på grund av gängets lilla storlek.
  4. När man planerar standardisering är det absolut nödvändigt att ta hänsyn till tidpunkten för fruktningen, fruktens vikt och storlek, reglerna och funktionerna i jordbrukstekniken. Ju mer information bearbetas, desto mer exakt blir beräkningsdata;
  5. Vid beräkningen är det absolut nödvändigt att ta hänsyn till jordens mättnad med kaliumfosfor-gödselmedel. Det är dessa mineraler som påverkar volymen och mängden av bär. Om busken odlas under förhållanden med rikligt förband rekommenderas det att lämna 1 gäng på en gren;
  6. Det är viktigt att beakta frostmotståndet för den valda sorten. Om stabilitetsgränsen är mindre än -20 ° C, är det värt att beräkna minsta belastning. Annars kan busken försvagas och tål inte att övervintra väl;
  7. Bildandet av busken är av stor betydelse: en axel är mer begränsande för bildandet av äggstockar än tvåarmade. Växande druvor på en pergola gör att kronan sprids mer än på en trådgaller;
  8. Densitet av avstigning. Ju närmare buskarna är varandra, desto lägre avkastning för var och en av dem. Driftsprincipen är ganska enkel - det finns mycket konkurrens om näringsämnen och fukt.

Ladda beräkningsformler

Formel "Magarach"

Forskare från All-Union Research Institute for Winemaking and Viniculture "Magarach" har härledt en formel, tack vare vilken det är möjligt att bestämma hur många druvkombinationer som ska finnas kvar vid en skjutning. I själva verket tillåter den matematiska metoden att du bara beräknar den preliminära standarden. För att bestämma det optimala antalet ögon måste du multiplicera antalet övervuxna skott med en faktor 2,5. Koefficienten tar hänsyn till möjliga förluster under påverkan av olika faktorer (frost, sjukdomar och skadedjur etc.). I praktiken visar det sig att formeln är till liten nytta i de flesta fall. Trädgårdsmästare måste bestämma på plats hur många klasar som ska lämnas på vinstocken, med fokus på de specifika odlingsförhållandena.

Formel "Magarach" (schematiskt)

Genomsnitt efter betyg

Fragment av druvor

Förutom formeln finns det genomsnittliga indikatorer,
hur många druvkluster som ska lämnas på en vinstock:

  1. På tunga sorter med en massa vikt på mer än 1,5 kg (Lord, Lelik, Nika) ska 1 massa vara kvar på en gren, och en tredjedel av skotten bör lämnas utan bär;
  2. Stora bordssorter (Tason, Strashensky, Laura), som väger från 0,8 kg, - 1 gäng faller på 1 skott;
  3. Medium bordssorter (Codryanka, Bulgarien), som väger upp till 0,5 kg, - 2 klasar per 1 skott;
  4. Tekniska sorter och russinsorter upp till 0,2 kg - från tre till sex klasar per gren.

Dessa indikatorer är baserade på att 1-1,2 kg frukt kan vara på en gren utan att skada busken.

Variationsgraden

Det finns en standard för optimalt utbyte från 1 buske:

  • Tre år gammal - 5 kg;
  • Fyra år gammal - 10 kg;
  • Fem år gammal - 17 kg;
  • Etc.

Beräkningen av denna standard är ganska enkel. Buskens optimala utbyte divideras med utbytet av sorten som deklareras av uppfödarna. Resultatet är det uppskattade antalet grupper. Det är detta belopp som måste finnas kvar. Ta bort resten. Först och främst tas defekta, svaga, små kluster bort.

Indikatorer för produktivitet och tillväxt

En viktig indikator vid beräkning av belastningen är den årliga vinstockens tillväxt och storlek. För att bibehålla belastningen på föregående års buskar är det nödvändigt att minst 2/3 av busken är vinstockar, cirka 2 m höga och 1 cm tjocka. Med denna beräkning kommer innevarande års avkastning att ligga kvar på samma nivå som föregående säsong eller överstiga den med upp till 20%.

På en anteckning.För en ung buske gäller regeln om naturlig tillväxt tills full utveckling av den förutsagda kapaciteten - på en välutvecklad vinstock, 2 m lång, kan det finnas 0,5 kg frukt. Under dessa förhållanden får bären den optimala mängden näring.

Normalisering av belastningen är ett grundläggande steg för att odla druvor.Genom att snabbt ta bort överflödiga delar kan du få en rik och välsmakande skörd och lämna växten med styrka för övervintring och vidareutveckling.