Det finns få människor som inte vill ha tomater. De odlas i växthus och öppen mark, på balkonger, terrasser och till och med fönsterbrädor. Tomater konsumeras färska, stekta, stuvade, gjorda såser och alla slags sås. De skördas för vintern: saltade, fermenterade, inlagda och konserverade.

Allmän information om kultur

Tomaten är en årlig växt av nattskuggfamiljen. Hans hemland är Sydamerika.

Tomater har ett mycket starkt rotsystem. Stammen är upprätt, har många grenar - styvbarn. Den kan reproducera både med frön och med stesöner. Frukten är rund eller långsträckt. Färg från rosa till karmosinröd. Från ljusgrön till gul. Det finns också bruna, lila, orange, chokladfärgade tomater.

Tidig mognad

Tomater klassificeras i:

  • Tidig mognad
  • I mitten av säsongen;
  • Sen mognad.

Ur en botanisk synvinkel är en tomat ett bär och ur en kulinarisk synvinkel en grönsak. Men oavsett hur det heter är det otroligt gott.

Tomater odlas i öppen och sluten mark. Alla vet att tomater (och alla växter) utomhus får hela spektrumet av solen. Och växthuset är åtminstone täckt med något - en del av det är försenat. Och med tanke på detta är tomater sötare och köttiga på det öppna fältet. Därför försöker trädgårdsmästare att plantera tomater både i växthuset och på den öppna marken. Och välj naturligtvis sorterna så att tomaterna börjar växa så tidigt som möjligt och bära frukt till senhösten.

Tidiga sorter är de som börjar mogna 75-100 dagar efter groning. Oftast är de förvirrade, det vill säga avgörande. Vid ett visst stadium bildas den sista borsten längst upp och sedan växer de inte längre. Sådana tomater växer vanligtvis inte mer än en meter. För centrala Ryssland är sådana tidiga tomater de mest lämpliga. Tänk på vilka tomater som anses vara de tidigaste och sötaste.

Fördelar med små tomater

Tomater med en höjd av 50-100 cm kan inte knytas eller strumpebandet är minimalt;

Låga tomater mognar ofta tidigt. De mognar när senblåsa ännu inte är särskilt aktiv;

Sådana tomater behöver inte fästas.

Tidiga sorter av tomater för öppet fält

Gåta

Det är en extremt tidig mognad, kompakt, låg buske 45-50 cm hög med en mycket kraftfull bagageutrymme. Från plantering till mognad passerar 85-90 dagar. Zagadka-sorten är mycket resistent mot större sjukdomar och har nästan inga styvbarn. Han är inte rädd för svagt ljus. Fruktvikt 90-100 g, den är universell.

Exempel 1

Dubok

Tidig malet tomat enligt sortens egenskaper och beskrivning. En kompakt buske 40-50 cm hög med svag förgrening. Mognadstid 85-105 dagar. Frukter 50-100 g stora, lätt ribbade, har en mycket tät hud, vilket är perfekt för konservering. Men färsk ek är också bra.

Exempel nr 2

Med rätt jordbruksmetod och rätt klimat kan du skörda upp till åtta kilo utmärkta tomater från en buske. Ek odlas i plantor. Fröna planteras i mitten av mars. I fasen av två eller tre löv dyker de.Innan du planterar i marken är det nödvändigt att mata plantorna två gånger med komplexa gödselmedel, de planteras i slutet av maj, efter att ha härdat dem i en vecka. Vattning, som alla tomater, var 5-7 dagar, men du bör inte torka ut jorden heller.

Kazabalyk tomat

Detta är en ultra-tidig, långfruktande (från början av juni till oktober) sort. Odlas genom plantor. Det är nödvändigt att plantera det på en permanent plats när hotet om frost har passerat. Marken för Kazabalyk måste befruktas ordentligt. Lägg till humus, sand och aska i hålet. Dess höjd är 50-60cm. Hela busken ströts med tomater. Tomater som väger upp till 50 g.

Exempel nr 3

De är genomsnittliga i smak, men under en så lång period av frukt kan de förlåtas för detta. Under växtsäsongen kan upp till 800 frukter bildas på busken. Begär mycket vatten, inte mindre än en hink under en buske. På mycket varma dagar, vatten två gånger i veckan.

Viktig! Det finns ingen anledning att styvbarna honom, även om han kommer att växa många styvsoner. De kommer alla att bära frukt.

Du behöver inte binda det heller. Han kommer att sprida sina kvistar på en förberedd mulch och kommer att "arbeta". Här är en sådan underbar högavkastande sort. Frukt med en mycket tunn hud. Används färskt och för bearbetning.

Explosion

Superearly Explosion - en förbättrad version av den välkända sorten White Naliv. Höjd upp till 60 cm, frukting sker på 90-110 dagar. I södra regioner kan explosionsfrön planteras direkt i öppen mark. I mer nordliga områden är det bättre att använda planteringsmetoden.

Exempel nr 4

Även om det inte rekommenderas att binda och nypa det, är det fortfarande bättre att binda det, eftersom grenarna kan bryta från fruktens belastning. Och det skulle inte skada att ta bort de extra processerna, frukten blir större. Den enda nackdelen med en så bra tomat är att den är en hybrid och det är därför ingen mening att samla frön för efterföljande plantering. Denna sort är bra för Moskva-regionen.

Röd hugg

Avgörande tidig mogen tomatvariant. Busken är upp till 80 cm hög. Den hängs helt enkelt med frukter som liknar en hund i form och väger upp till 90 g. Enskilda tomater når en längd på 15 cm. Liksom alla lågväxande sorter odlas den genom plantor, planterade på en permanent plats när risken för frost har passerat. Och då behöver Red Fang bara vattnas, rensas och två eller tre gånger matas med mineralgödsel. Denna tomat är inte rädd för virus- och svampinfektion. Phytophthora är inte heller rädd för honom.

Exempel nr 5

Notera!Grönsaker av denna typ tål värme väl och kan bibehålla sitt rätta utseende efter bearbetning.

Tidig tjej

Tomat Tidig tjej - tidig hybrid, buske upp till en meter hög. Det mognar 50-65 dagar efter transplantation till en permanent plats. Frukter med fantastisk smak, mycket söta, utan surhet, som väger från 50 till 200 g.

Exempel nr 6

Tomater Early Girl är ovanligt produktiva: från en kvadratmeter kan du få upp till 15 kg utmärkta frukter. Denna sort har en mycket god immunitet mot olika typer av sjukdomar. Växter tolererar inte temperaturfall, så det är fortfarande bättre att odla dem i ett växthus i polykarbonat. Men i varma områden är det möjligt i det öppna fältet. Denna sort är inte självbestämd. Detta innebär att bin eller artificiell pollinering definitivt behövs: skaka en buske eller klicka på en blommborste.

Sanka

Sanka är avgörande. Kompakt buske som inte kräver klämning. Frukten är medelstor och perfekt formad som om den är kalibrerad. Det finns flera klasar på varje buske. Tomater är täta, vilket är perfekt för konservering. Klarar att mogna innan den skadas av sena rötter. Jämfört med samma tidiga Lyanoy är det inte mottagligt för apikal ruttning. Sanka är en mycket kalltålig sort. För områden i Central Black Earth Region, särskilt de som inte har ett växthus, är detta ett idealiskt alternativ.

Exempel nr 7

Mellansäsongssorter

Mellansäsongens tomatsorter är de där mognadsperioden från början av grobarhet till konsumtion för mat är cirka 100 till 120 dagar.

Demidov

Avgörande standardbussning upp till 65 cm hög. Bladen ser ut som potattoppar.Från spiring till fruktmognad passerar 100-110 dagar. Demidov är inte en hybrid. Den anpassar sig väl till alla väderförhållanden. Busken är motståndskraftig mot sjukdomar, men om den har lite fukt, börjar den värka med apikal röta. Frukt från 80 till 120 g. Mycket välsmakande och välskött.

Exempel nr 8

Notera! Om fukten är ojämn kan frukterna spricka.

Rosa elefant

En annan representant för mellansäsongssorter är Pink Elephant-tomaten, som mognar 110-115 dagar. Bush med medelhöjd - 120-170cm. Det är bäst att bilda en buske i en stam. Rensa städbarn hela tiden. Bladen av denna sort ser ut som ett potatisblad. Redan med namnet är det tydligt att frukterna blir stora, väger 250-300 g, andra når 800 g, mycket välsmakande och köttiga. Du kan få upp till 4 kg från en buske.

Exempel nr 9

Honey drop

Medium tidig småfruktad sort. Buskar är obestämda, inte standard. De växer till en höjd av två meter i ett växthus, i öppen mark - upp till en och en halv. Kräver obligatorisk nypning och strumpeband. Frukten är väldigt söt, droppformad, gul, i en massa 15 eller fler bitar. Skörden ges från juli till början av oktober.

Exempel nr 10

Notera.I mars måste du så frön som ger, snabba och vänliga skott, i början av juni kan du plantera dem i marken. Mycket picky om jordens sammansättning och toppdressing. Mineral- och organiska gödningsmedel bör appliceras varannan vecka. Tomathoney Drop är motståndskraftig mot sjukdomar som senblod, svart ben, grå ruttna.

Sena sorter

Sent mogna sorter anses vara de där växtsäsongen varar mer än 120 dagar. Sådana tomater är mycket termofila. Naturligtvis är det bättre att odla dem i ett ouppvärmt växthus, men många sommarboar odlar dem i det öppna fältet.

Bullhjärta

Detta är en senmognad sort, mogning sker 124-130 dagar efter groning. Höga buskar behöver strumpeband och tar bort styvbarn. De når en höjd av 1,4-1,8 m. Frukten är köttig, söt, med en lätt surhet. På en växt kan det finnas stora, väga mer än 600 g och små, upp till 100 g, tomater. Du kan samla upp till 5 kg från en buske i det öppna fältet, i slutet - upp till 12 kg.

Exempel nr 11

Fruktens färg är rik röd, men nu odlas tomater med svarta, gula, rosa och vita färger. Dessa tomater är relativt resistenta mot sjukdomar. Tjurhjärtat vann med rätta första plats bland alla tomater. Valet av denna sort är en garanti för en stor skörd i alla regioner i Ryssland.

Notera! Ett särdrag hos sorten är en senare mogning, men deras utbyte är utmärkt, och frukterna själva spricker inte och är tillräckligt resistenta mot sjukdomar och skadedjur.

De barao

Trädgårdsmästare har känt denna sort sedan nittiotalet, och den har inte tappat sin popularitet till denna dag. Detta är en hög buske upp till 3 meter hög, mycket kräsen att ta bort styvbarn. Lövverket är mörkgrönt, lätt sammetslen. Frukten är mycket vacker plommonformad, väger 40-90 g, med ordentlig vård av plantorna och växten som helhet, du kan få upp till 8-9 kg tomater per kvadratmeter.

Exempel nr 12

Färg beroende på sort kan vara:

  • Röd;
  • Gul;
  • Rosa;
  • Svart.

Smaken av tomater är mycket ömtålig, med en balanserad sursöt smak, avsedd för färsk konsumtion och för konservering.

Sjukdomsprevention

Växter smittas oftast från varandra. För att förhindra att detta händer bör du inte tjockna planteringen. Nedre blad och ogräs bör avlägsnas regelbundet.

Viktig! Det är nödvändigt att noggrant övervaka vattning, vattenloggning är en av anledningarna till att en svamp uppträder.

Det är nödvändigt att regelbundet lossa jorden och applicera kvävegödselmedel till ett minimum.

För förebyggande ändamål måste den behandlas med en 0,5% lösning av Bordeaux-vätska innan plantor planteras på en permanent plats.

Periodisk behandling av anläggningen med kopparklorid rekommenderas (för 10 liter vatten - 40 g). Den slutliga bearbetningen bör utföras minst 20-30 dagar före skörden.

Förebyggande hjälper till att minska risken för sjukdomar och olika skadedjur.

Att känna till sorterna och mogna datum för tomater kan du odla en stor skörd av läckra och hälsosamma frukter i nästan vilken region som helst.