De flesta av oss är vana vid att tomater är runda och röda. Medan familjen till denna grönsak har många arter som har olika former och färger. En av dessa slående representanter är Pepper Tomato - det ser ut som paprika i utseende och även i sektion (därav namnet).

Den ryska hybriden föddes relativt nyligen (2001) genom att korsa flera sorter, men grunden är sorten Slivka.

Peppartomater kan användas både för konservering och konsumeras färska i sallader. De gör också utmärkt tomatjuice.

Beskrivning och egenskaper

Efter att ha vunnit relativt nyligen popularitet började Pepper-tomaten (beskrivning och egenskaper hos sorten presenteras nedan) framgångsrikt odlas av ryska trädgårdsmästare. Sorten klassificeras som hög, eftersom buskens maximala höjd når en och en halv meter eller ännu högre. Därför behöver en vuxen växt bra stöd. Glöm inte att nypa, eftersom busken grenar kraftigt. Busken kräver också stöd av anledningen till att den har jätte frukter som har orange, gula, röda eller rosa färger, som paprika. En randig tomat, vanligtvis röd med gulaktiga vener, ser väldigt intressant ut ur estetikens synvinkel, matlagning.

Tomatpeppar

Den första borsten läggs någonstans mellan 6 och 11 blad, nästa borste placeras var tredje löv. Varje kluster växer upp till 7-8 köttiga med en sötaktig smak, med en liten mängd frön av stora långsträckta frukter. Fruktens genomsnittliga vikt är cirka 80 gram med en längd på upp till 15 cm. Tillsammans med en långsträckt form ger detta ett utmärkt tillfälle att bevara dem hela utan att skära.

Sorten är fruktbar - upp till 10 kg eller mer kan samlas från en kvadrat planteringar. Avser mellansäsongen - från plantering till skörd tar den första skörden cirka 110-115 dagar. Fruktningen varar från mitten av juli till de sista dagarna i oktober.

Sorten är frostbeständig, så den kan odlas inte bara i ett växthus utan också på det öppna fältet. Denna sort kommer inte bara att ge frukt, utan också dekorera din trädgård med sin unikhet. Dessutom uppvisade tomaten en utmärkt egenskap under träningen - motståndskraft mot nästan alla sjukdomar hos tomater och skadedjur.

Framgångsrika sorter av tomat

Pepparvarianter av tomater klassificeras i underarter, men vi kommer endast att ange de som har passerat officiell registrering:

  • Tomatsort Peppar. Registrerad 2001. Mellansäsongen obestämd med bra avkastning (upp till 8 kg i genomsnitt). Frukten är liten i storlek - 70-80 gram, men med god vård kan du få hundra gram frukt. Vanligtvis tillagas fyllda rätter från dem, eftersom fruktens väggar är tjocka och täta;
  • Jätte. En mängd olika sibiriska urval. Namnet talar för sig själv - fruktens vikt är cirka 200 gram, tre hundra gram tomater är markerade. När de är helt mogna får frukten en djupröd färg. Tomatsmaken är söt;

Tomatpeppar jätte

  • Peppargul. Denna sort uppträdde 2005. Gäller även för obestämd och mitten av säsongen. Frukten är liten, tät, gul i färgen. Sorten kännetecknas av sin höga motståndskraft mot värme och torka;

Tomatpeppar gul

  • Pepparapelsin. Även 2005 uppfödde uppfödare denna sort. Obestämd, därför krävs fästelement och strumpeband.Till skillnad från den ovan beskrivna sorten når orange frukt i genomsnitt 150 gram. Produktivitet - mer än 9 kg per kvadrat, detta är bara i det öppna fältet. Med växthusmetoden är avkastningen ännu högre. En utmärkande egenskap hos sorten är dess motståndskraft mot brist på belysning. Därför kan den planteras i halvskugga;

Tomatpepparapelsin

  • Röd paprika. Sorten odlades ganska nyligen - 2015. Förutom fruktens färg skiljer sig denna sort inte från den orange sorten. Kanske är avkastningen något högre och färgen är mer traditionell för en tomat;

Röd paprika

  • Pepprig hallon. Erhölls också 2015. Ett utmärkande drag hos sorten är att den är avgörande, det vill säga buskens höjd inte överstiger en meter. Samtidigt kännetecknas det av stora frukter (upp till 250 gram) och högt utbyte (i växthus erhålls upp till 15 kg per kvadrat). Tidig mognad variation, mognadstid - upp till 100 dagar.

Jordbruksteknik

Först och främst förbereder vi frön och jord för plantor. På grund av att sorten tillhör hybrid är det inte möjligt att förbereda frön på egen hand, vi köper dem bara i butiken. Därför bör du inte tro människor som säger att de lagar pepparfrön själva. Kom ihåg att frön inte kan erhållas från hybrider.

Det finns ett minus i ett sådant förvärv - kostnaden. Men det finns mycket fler fördelar: lagringsfrön behöver inte ytterligare bearbetning, och deras groning garanteras av jordbruksföretaget.

Det rekommenderas också att ta jord från butiken. Men du kan spara pengar och laga det själv. För detta behöver du:

  • 1 hink med välruttad humus;
  • 1 liter burk halvmognat sågspån;
  • halv liter burk sand;
  • 1 msk dubbla superfosfatgranuler;
  • 3 msk. l. träaska.

Allt detta måste blandas grundligt med en hink med trädgårdsmark. Marken är klar.

Det måste sönderdelas i beredda behållare, varefter fröna kan planteras. Landningen utförs till ett djup av högst en centimeter. Behållarna måste placeras i ett rum där rätt temperaturregim följs. I vårt fall måste rummet hålla +25 över noll. Plantor bör planteras i början av mars.

Transplantation

Efter att två sanna löv uppträder kan plantorna transplanteras i separata behållare. På öppen mark utförs avstigning under maj, beroende på region och klimat, kan detta göras i början av månaden eller i slutet.

Experter rekommenderar att man planterar högst fyra groddar per kvadrat, i vilket fall de känns mest bekväma. Detta innebär att de ger maximal avkastning.

För plantering i öppen mark måste du välja mark med neutral surhet eller något surt. Du kan minska jordens surhet med kalkning. Det är tillrådligt att först lägga till aska eller humus i jorden.

Den bästa jorden för Pepper är lerjord, där växtens rotsystem utvecklas väl.

Viktig! Tomater ska inte planteras efter potatis. Det här är relaterade växter och att plantera tomater kommer inte att kunna få de nödvändiga ämnena från jorden, eftersom potatisen redan har "sugit" dem. Och du bör inte glömma skadedjur och sjukdomar, trots tomatens höga motståndskraft mot dem..

Vård

Trots det faktum att Pepper-tomaten inte skiljer sig åt i höga krav på vård är det fortfarande nödvändigt att följa enkla, men inte mindre viktiga rekommendationer. De viktigaste är organisationen av korrekt vattning och snabb klämning.

Organisering av vattning

Avkastningen beror på hur tomaten vattnas. Vattningens intensitet beror inte på tomatens färg - både stark och gul kräver samma mängd vatten. Av det nyckfulla i detta avseende kan vi utmärka sorten "Kubinsky".

Bevattna plantor

Intensiteten beror på sortens höjd. Lågväxande vattnas fyra gånger per säsong:

  • Omedelbart efter landning i marken;
  • Andra gången tjugo dagar efter den första vattningen;
  • Tredje gången efter blomningen;
  • Och för sista gången i slutet av juni.

Om sorten tillhör höga arter utförs vattning lite oftare. Om säsongen är torr görs vattning var tredje dag.

Tomater absorberar vatten mycket bättre om vattning inte utförs från ovan från en vattenkanna och vatten hälls i en dike som måste grävas längs planteringarna. Således kommer rötterna att ha tillgång till fukt och vattenförbrukningen kommer att minska avsevärt.

Uppmärksamhet! För vattning rekommenderas att ta infuserat käll- eller regnvatten. Användning av en kran eller brunn rekommenderas inte. Kallvatten används inte heller för bevattning, utan endast rumsvatten eller värms upp till omgivningstemperatur.

Vanligtvis en månad efter plantering bildas laterala rötter. Vid denna tidpunkt rekommenderas det att mata groddarna med kycklingavfall eller gödsel. Under blomningen måste aska läggas till jorden.

Om buskarna är torra matar vi dem med kvävegödselmedel. Ibland händer det att de för snabbt får grön massa till nackdel för frukt, då hjälper fosfater.

Klämprocedur

När vi odlar i tomörspeppar med öppen mark, lägger vi särskild hänsyn till att styvbarn tas bort i tid.

Stepsons är laterala processer. De är skadliga genom att näringsämnen och vatten tas från huvudstammen. På grund av detta saknar trädgårdsmästare en stor del av skörden.

Betning av tomat

Stevensonen måste tas bort i tid. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man tar bort dem medan de är mindre än 5 cm. Det är möjligt senare, när de blir mycket längre, men ju längre längden på den borttagna styvsonen är, desto mer stress kommer själva växten att få. Dessutom kommer såret att vara större, detta kan leda till att tomaten dör.

Viktig! Vissa trädgårdsmästare tar inte bort styvbarn alls, men det är inte sant. I det här fallet kommer faktiskt ingen tomatfruktning.

Klämproceduren måste utföras i soligt väder, i sådant väder läker såren på växten mycket snabbare. Detta innebär att växten tål stress snabbare och lättare.

Dessutom måste du beskära nya löv som visas med de första blommorna. De, som styvbarn, tar vatten och spårämnen, vilket återigen leder till en minskning av avkastningen.

Sjukdomar och skadedjur

Pepparkornen visar utmärkt sjukdomsresistens. Men senblod kan påverka planteringar. Speciellt om planteringarna växer i hög luftfuktighet och låga temperaturer.

Behandlingen utförs med svampdödande preparat. Förebyggande av sjukdomen är som följer - vi planterar planteringen på väl ventilerade soliga platser, de bör inte förtjockas.

Fördelar och nackdelar med sorten

Fördelarna är följande:

  • Bra smak;
  • Bra produktivitet;
  • Sorten tillhör det universella, den kan odlas både under växthusförhållanden och i det öppna fältet;
  • Frukten har en originalform, som är mycket tilltalande för många trädgårdsmästare;
  • Tomatfrukt är köttig med smulig massa och lite sötaktig smak;
  • Frukten kan konserveras, ätas färsk, kokt och bakad.

Inte utan nackdelar:

  • När du växer krävs installation av spaljéer;
  • Obestämda sorter måste vara bundna hela tiden;
  • Utsädeskostnad;
  • Omöjligheten att själv skaffa frön.

Avslutande av berättelsen om en ovanlig variation av peppartomater är det värt att notera att, trots de ganska stora frukterna av en ovanlig form, tack vare vilket tomaterna fick sitt namn, är hybrid som beskrivs ovan ganska nyckfull i vården, picky om jordar.