Yusupov-tomater är särskilt populära bland kockar från det orientaliska köket - de är välsmakande och aromatiska. De fick sitt namn på uppdrag av den uzbekiska uppfödaren Karim Yusupov. Under skapandet av sorten arbetade han på Uzbek Research Institute. Där föddes denna sort med stora söta frukter som påminner om den heta södern, även i Moskva.

Denna sort uppföddes länge, planteringsmaterial är mycket svårt att köpa i specialbutiker. För att få det måste du kontakta erfarna trädgårdsmästare.

Funktion och beskrivning

Läckra uzbekiska tomater är långa, obestämda, medellånga. Busken är stor, stark, när den odlas i ett växthus kan den växa upp till 160 cm, i öppen mark - upp till 1 m, bladen är vanliga, tomat, gröna. Landskapsarkitektur är genomsnittlig. Med ordentlig vård kan en hel hink tomater skördas från en växt. Huvudodlingsområdet är ett växthus.

Frukt

Tomater är särskilt förtjusta i sitt hemland i Uzbekistan, under de heta solstrålarna kan fruktmassan nå 1 kg. I genomsnitt är fruktens vikt vid växthusodling 0,4-0,8 kg, i öppen mark - 0,2-0,5 kg.

Tomat Yusupovsky-egenskaper och beskrivning av sorten presenteras nedan. Fruktfärgen är mörkrosa, liknar aubergine i form. Borsten innehåller frukter av samma storlek. Massan är köttig, söt, huden är tunn. Det finns få frön. Om du skär av en skiva tomat ser den ut som en vattenmelon.

Yusupov-tomater

Smaken är utmärkt, det finns praktiskt taget ingen surhet. De används både färska och konserverade. Används oftast för beredning av juice och såser. Du kan välja uzbekiska tomater med gröna. De mognar bra. På grund av den tunna huden tolereras transport dåligt.

Köttiga och stora frukter

Jordbruksteknik

Sibiriska tomater

Odling är utbredd, även om sorten är anpassad för de södra regionerna, men även i Ural och Sibirien brukar trädgårdsmästare odla en variation av denna typ av tomat. Det är i söder som den största skörden kan erhållas. Beroende på odlingsregionen sås tomatplantor vid olika tidpunkter. Såkriterium - 60-70 dagar bör passera från det att fröna planteras innan plantorna planteras på en permanent plats.

Plantor av Yusupov-tomater

För tidigt uppkomst av plantor, innan sådd, kan du behandla fröna med tillväxtstimulerande medel. För att desinficera och utveckla immunitet mot större sjukdomar används en lösning av kaliumpermanganat. Fröna kan sås omedelbart i separata krukor, eller så kan de planteras när det andra sanna bladet dyker upp.

Innan du planterar på en permanent plats placeras uzbekiska tomater på fönsterbrädan i det ljusaste rummet. De är mycket krävande för ljus. I svagt ljus måste konstgjord belysning tillhandahållas.

Plantor av tomater

Landning och vård

Yusupovsky-tomaten är mycket kräsen när det gäller ljus och värme. Den kan planteras i öppen mark när jorden värms upp bra. I växthuset - i slutet av maj och början av juni. Jorden ska vara bördig och lös.

Planteringsschemat är standard, det följs av plantering av alla långa tomater - 40 * 60. Marken är preliminärt beredd. Innan tomater planteras införs gödsel, aska och 1 msk i det förberedda hålet. l. superfosfat. Häll sedan med mycket vatten. Efter att vattnet har absorberats lite planteras tomater. I det här fallet verkar det som att tomaten planteras i flytande lera. Efter en sådan plantering krävs inte vattning på en vecka.En väl upplyst plats för landning väljs.

För bra utbyte finns 3 stammar kvar. För första gången klippte styvssonen av direkt efter landstigning. Sedan utförs proceduren regelbundet och ser till att stesönerna inte växer mer än 5 cm. Under den senaste sommarmånaden bör Tashkent-tomaterna klämmas. Detta kommer att säkerställa att frukten mognar snabbt. Endast ett blad är kvar över den sista borsten, allt som är ovan är nypat. För att frukterna ska få tid att mogna helt, finns det inte mer än 9 borstar kvar på busken, resten är avskurna.

Tomater Uzbekistan måste bindas

Även om tomatstammen är stark, på grund av deras stora tillväxt och stora frukter, måste Uzbekistans tomater bindas. Du kan binda dem till ett stöd, eller så kan du skapa en ram av tjock tråd, till vilken repen är fästa för att binda växten. Borstarna är bundna separat.

Uppmärksamhet! Om prioriteten är att få särskilt stora frukter, ska den första borsten tas bort.

För god tillväxt i växthuset måste det finnas ett speciellt mikroklimat: genomsnittlig luftfuktighet och temperatur högst 30 grader. För att bibehålla fukt används mulch. Kvävegödselmedel rekommenderas inte för denna odlingsmetod. Huvudförbandet är gjord med mulleininfusion. Under perioden med äggstocksbildning används borsyra för sprutning. För massmognad av frukt används nässelextrakt som gödselmedel. Toppförband utförs vid roten med obligatorisk efterföljande vattning.

Korrekt vattning är mycket viktigt. Träna det regelbundet. Tomatbusken ska vattnas vid roten. Om riklig vattning åtföljs av en efterföljande torka kan frukterna spricka och utvecklingen av ruttna sjukdomar kommer också att utlösas.

Regelbunden vattning är viktigt för Yusupov-tomater

Skadedjur och sjukdomar hos Yusupov-tomater

Oftast lider tomatsorten Yusupovsky av en sjukdom som senblod. Kan också drabbas av apikala och grå röta, svarta ben och fusarium vissnar. Men sorten är ganska resistent mot cladosporium.

Skadedjur kan orsaka stor skada på växten. Om de hittas är det nödvändigt att utföra brådskande behandling. Annars kan de förstöra inte bara bladen utan också frukterna.

Skadedjursbekämpning av tomater

Fördelar och nackdelar med södra tomat

Minusinskiy tomater

Dess höga avkastning, stora frukter och goda smak har gjort sorten populär. Achik-Chukchuk sallad tillagas i Uzbekistan. När du lagar mat används bara Yusupov-tomaten - kocken anser att det är omöjligt att ersätta den med en annan sort.

Huvudfördelar:

  • Stor fruktstorlek;
  • Hög produktivitet;
  • Bra smak;
  • Långvarig fruktning
  • Du kan använda ditt eget utsäde.

Bland nackdelarna bör noteras:

  • Dålig transportbar frukt;
  • Fruktsprickor;
  • Grödans korta hållbarhetstid;
  • Krävande vård.

För att få en bra skörd är uzbekiska tomater mycket viktiga för att vattna i rätt tid, befrukta och behandla mot sjukdomar och skadedjur. Med ordentlig vård kommer skörden att vara lämplig. Samtidigt, när du planerar att odla denna tomat, bör du omedelbart förbereda dig för behovet av regelbunden vård, vilket är den viktigaste garantin för att få en bra skörd.