Innehåll:
Många grönsaksträdgårdsmästare har hett debatter om hur man ordentligt planterar potatis som gro upp eller ner. Samtidigt har de som håller på att plantera med den nya tekniken uppnått goda resultat och fått en generös skörd. Anhängare av traditionella metoder har tvärtom misslyckats. Så vilken av dem har rätt? Detta kommer att diskuteras i vår artikel.
Vad är potatis
Potatisen tillhör Solanaceae-familjen av växter med knölar. De har många fördelaktiga ämnen för människokroppen. Men plantans frukter bör inte ätas i vilket fall som helst, eftersom de är giftiga på grund av innehållet i en stor mängd solanin i dem.
Själva namnet "potatis" kommer från tyska Kartoffel, som togs från det italienska ordet tartufolo och översattes som tryffel. Växtens örtartade del blir upp till en meter hög. I det här fallet förblir stammen naken och har kanter. En del av den är nedsänkt i marken med 20 eller till och med hela 50 centimeter.
Potatisbladen är mörkgröna och består av flera lober som placeras mot varandra. De är fästa på en stav som är fäst vid stammen med en petiole. Potatisblommor bildar ett gäng och kommer i vita, rosa och lila nyanser.
Potatisar
På den underjordiska delen av stammen, på de platser som är avsedda för bladbildning, börjar knölar bildas. De mognar i september. Frukten liknar en liten grön tomat, inte mer än 2 centimeter i diameter. Tack vare solanin skyddar växten mot skador på blad och stjälkar av bakterier och vissa skadedjur. Solanin bildas också i gröna knölar och därför kan de inte längre ätas.
Potatisförökning sker med knölar eller delar av det. I det här fallet måste de planteras till ett djup av minst 5 eller 10 centimeter.
Hur man planterar potatis korrekt
När du väljer en potatisplantningsmetod, överväga följande. Först och främst bör jorden värmas upp, frost bör sluta. Tidpunkten för avstigning beror i de flesta fall på klimatförhållandena. Till exempel, vid en tidpunkt då en växt redan planteras aktivt i södra Ukraina, kan snö fortfarande ligga i Ryssland.
Plantering av potatis på traditionellt sätt
Innan du planterar potatis: spirar upp eller ner, måste följande faktorer beaktas. När knölarna planteras upp och ner, skottar potatisen snabbt, men samtidigt samlas de alla i en massa, vilket inte är gynnsamt för den framtida skörden. Först och främst kan tidigt grodda groddar falla under sena frost. Som ett resultat kommer deras tillväxt att avta. Dessutom kommer groddar som är mycket nära varandra stör deras egen tillväxt och utveckling. Naturligtvis, om potatisen planteras till ett djup av mer än 10 centimeter, måste de placeras groddar uppåt.
Om du lägger ner potatisskott kommer de att bryta igenom till ytan, kringgå hindret och gro på avstånd från varandra, vilket kommer att bidra till deras utveckling. De groddar från marken mycket senare, men tack vare detta är de inte rädda för den sista frosten. Med denna metod för plantering måste du komma ihåg att i detta fall bör djupet av plantering vara från 5 till 10 centimeter, inte mer.
Plantera potatis upp och ner
Innan du planterar potatis upp eller ner måste de gro. Men samtidigt bör groddarna inte vara mer än en och en halv centimeter. I annat fall bryter de sig från knölens vikt. Marken för plantering måste vara väl lossad och fluffad, eftersom den måste vara mycket lätt. Det rekommenderas också att täcka marken.
Potatisen planteras på ett avstånd av 35 centimeter, medan det ska finnas ett utrymme på 90 centimeter mellan raderna. Du kan landa i den holländska metoden, det vill säga när dubbla rader görs. I detta fall är ett avstånd på 40 centimeter tillåtet mellan de parade raderna, medan avståndet mellan paren måste vara minst en meter och tjugo centimeter.
I lätt jord kan du göra hål med en platt skär och en skopa. Dessutom, i botten av varje hål är det nödvändigt att lägga ett glas humus, lökskal, hackade äggskal och lite aska. Du kan också använda mineralgödselmedel. Och först därefter läggs potatisen i hålet med groddar ner och strö med ovanstående jordblandning.
Plantering ner groddar
Således får groddarna själva mer fukt än med den klassiska planteringsmetoden och börjar utvecklas aktivt medan de kringgår knölen och försöker komma ut. Dessutom utvecklas den del av stammen som förblir under jord mycket djupare i marken, vilket bidrar till utvecklingen av fler knölar.
Efter att groddarna växer upp till tjugo centimeter är potatisen spudad. I det här fallet måste stjälkarna lutas till marken och i mitten häll kompost eller hela samma blandning av jord och sågspån. Endast fem eller sex centimeter av stammen ska vara kvar på radens yta. Tack vare denna metod blir den del av växten som förblir under jorden ännu större och busken i sig är bredare, vilket underlättas av full tillgång till solljus och syre till varje enskild gro.
Således hjälper mulch inte bara att expandera busken utan behåller också fukt vid potatisbuskens rötter.
Nackdelar med denna metod för att plantera potatis
Även om det är ett antal fördelar att plantera potatis med ögonen nedåt, särskilt sett teoretiskt sett, i själva verket har denna landningsmetod i praktiken många nackdelar:
- Alla vet att det är högst upp på knölen som ett stort antal kikhål ackumuleras, och det är de som ger de starkaste skotten. Men i fallet när planteringen görs med ögonen nedåt börjar växten aktivt arbeta för att gro dem till markytan. Men i det här fallet är gynnsamma förhållanden nödvändiga för framgångsrik groning. Om vädret är nyckfullt och skickar en torka, kan kraftiga regn, groddar försvinna och inte kläcka;
- Flera hinder uppstår framför groddarna, planterade med toppen uppåt. Först och främst är det jorden. Förutom henne är det nödvändigt att kringgå ett sådant hinder som dina egna rötter. Dessutom börjar de så kallade vilande knopparna att utvecklas och gro på knölen. De måste också undvikas. Av denna anledning, för plantering, är det nödvändigt att välja planteringsmaterial som väger minst 80 gram;
- De unga topparna på skotten kläcks mycket senare än de som planterats på klassiskt sätt. Således blir de en utmärkt godis för Colorado potatisbaggar, eftersom topparna på en vuxen växt blir hårda och hårda;
- Om potatis planteras på detta sätt i regioner med varmt klimat utvecklas de bildade unga knölarna dåligt och växer;
- Om mulken är nära knölen kan den påverka den med sjukdomar.
Groddar bör inte vara mer än en och en halv centimeter
Reproduktion av potatis på andra sätt
Potatis kan odlas på flera sätt.
Att plantera med ögon är att knölen grodas, uppdelad i delar, på vilken en eller två groddar kommer att placeras och planteras i jorden, som redan är väl uppvärmd i solen. Innan du odlar potatis från ögonen måste du skära potatisen så att det inte finns mer än ett eller två ögon på en del. Det rekommenderas att stänka den klippta platsen med aska för att förhindra att svampar och bakterier kommer på den.
Plantera plantor
För dem som undrar: är det möjligt att plantera potatis utan groddar finns det ett annat sätt att föröka potatis. I det här fallet fungerar plantor som planteringsmaterial. Det erhålls från ögonen, som samlas från stora potatisar under tillagningen. På vintern lagras detta material i en askask. Och en månad före plantering planteras de i en låda fylld med en bördig jordkula. Inom en vecka eller två dyker plantorna upp. Den planteras endast i öppen mark när dess tillväxt är minst 10 centimeter.
Plantering med groddar görs genom att bryta av sticklingar från knölens botten, som planteras i öppen mark. Ett kikhål från en potatis ger upp till tre eller fyra skott. Dessutom kan en potatis samla in tjugo bitar planteringsmaterial.
Plantering med sticklingar är som följer. I början av juni måste du klippa av några sticklingar och skala dem av löv. Då måste du plantera dem i beredd jord och vattna dem varannan dag. När sticklingar börjar växa och utvecklas är det nödvändigt att göra hilling.
I de flesta fall sprider alla experter inom jordbruk groddpotatis, men många är intresserade av om det är möjligt att plantera potatis utan groddar. Detta är ett naturligt sätt att odla grönsaker, även om plantor kommer att synas mycket senare än artificiellt groddade knölar planteras.
Sjukdomar och skadedjur
Potatis är den viktigaste grönsaken, utan vilken en person inte längre kan föreställa sig sitt liv. Det lider dock av många sjukdomar som måste bekämpas för att bevara skörden. Oftast är potatis sjuka med virussjukdomar och bakteriesjukdomar. Samtidigt är det nödvändigt att aktivt bekämpa dem, eftersom de är skadliga för människokroppen.
Skadad knöl
De mest effektiva förebyggande åtgärderna mot potatis sjukdom är:
- Ändra regelbundet planteringsområdet. Dessutom är det bäst att odla lupin, råg, rädisa och senap efter potatis. Dessutom måste dessa grödor plöjas i jorden som gödselmedel;
- Välj sjukdomsresistenta potatisorter;
- Organiska gödningsmedel bör ruttnas, medan det är bättre att inte missbruka saltpeter;
- Knölar får inte skadas under skörden.
- Topparna måste torkas och brännas;
- Potatis bör lagras i ett rum med nödvändiga parametrar för att lagra potatis.
- Före plantering måste knölarna ordnas noggrant för att bli av med de skadade.
Innan du planterar potatis: med ögonen nedåt eller uppåt, måste trädgårdsmästaren väga fördelarna och nackdelarna och bestämma hur planteringen ska utföras. Endast i det här fallet kommer rätt beslut att fattas. Dessutom måste du bestämma vilken metod som är bäst för potatisen innan du börjar plantera.
