Innehåll:
Actinidia är en vinstock från familjen Actinidiaceae. Översatt från grekiska låter det som en stråle. Flera sorter av actinidia växer i Ryssland: kolomikta, polygam, kryddig och giraldi. Dessa arter klarar sig bra i Fjärran Östern; Kinesisk aktinidia odlas i nedre Kaukasus.
Fördelarna med aktinidia
Bärfrukter innehåller en stor mängd vitamin C, fiber, pektiner, andra vitaminer och mineraler. Pektiner rengör kroppen för toxiner, toxiner, normalisera arbetet i mag-tarmkanalen.
C-vitamin stärker blodkärlen, normaliserar blodtrycket hos hypertensiva patienter och minskar sannolikheten för hjärnblödning. De organiska syrorna i dem motstår virusinfektioner, influensasjukdomar, hjälper till att överföra dem i en mild form.
De tar också bort överflödig vätska från kroppen, lindrar svullnad och eliminerar gallstagnation. Bär är en bra källa till jod. Magnesium som finns i det lugnar nervsystemet, hjälper till att lindra muskelspasmer, spänningar.
Men actinidia är inte bra för alla. Det bör användas med försiktighet av personer som är utsatta för allergier, med njursvikt. Bäret är kontraindicerat hos patienter med magsår med hög surhet.
Actinidia kolomikta
Kolomikta kallas också Amur-krusbäret, det är en trädliknande liana upp till 6 meter hög. Bären smakar som ett vanligt krusbär. Därför kom dess andra namn från. Den blommar i juli, ger en skörd i början av september. Kolomikta växer på Sakhalin, i de södra regionerna i Khabarovsk-territoriet, Fjärran Östern.
Actinidia polygam
Polygam liana odlas som en vacker trädgårdsdekoration med ovala, spetsiga löv. Den växer i Primorye, Sakhalin, Fjärran Östern. Små bär på fyra centimeter mognar i slutet av september. De används i form av aromatiska grönsaker för japanskt kök.
Actinidia arguta (akut)
Liana kan vara 36 meter lång och diametern på vinstocken vid basen är 15 centimeter. De mörkgröna bladen liknar en oval kantad av små tänder. Det börjar blomstra i juli med doftande vitgröna blommor. Frukter med en söt söt smak mognar närmare september. Frukten är formad som en fikon.
Arguta är indelad i två sorter. Självfruktbar sort är frostbeständig, 1 vinstock kan ge 12 kilo skörd. Den stora fruktade sorten tål lätt torka och är resistent mot frost, frukten har en doftande honungsmassa.
Actinidia Giraldi
Giraldi ser ut som actinidia arguta. Den bär frukt med mycket söta smaragdfrukter. Juliania har en vikt på 10-15 gram, dess cylindriska frukter avger en äpple-ananasarom.
Alevtina-sorten har större fatformade bär, som väger 12-20 gram, med en äpple-ananas-jordgubbarom.
Actinidia kinesiska
Kinesiska är för många känt som frukten av en kiwi, storleken på ett gåsägg. Bäret är smaragdgrönt med många små svarta frön. En kiwifrukt innehåller det dagliga behovet av vitamin C. I Ryssland växer det i Fjärran Östern, det är en klättringsliana som når en längd på 8 meter.
