Sommarbeboare på platsen har vanligtvis mycket mer att göra än tid, så några inte särskilt viktiga saker lämnas utan uppmärksamhet. Det händer ofta att en person efter att ha kommit till dacha tidigt på våren upptäcker ett berg av rökta rätter. En verkligt erfaren sommarboende kommer inte att bortse från detta problem, för det finns ett mycket prisvärt sätt att rengöra disken till en glans.

Vad har du för att slåss?

Kolavlagringar är ofta orsaken till svarta avlagringar på kokkärl. Det uppstår på grund av stekning och stygning i en sådan typ av rätter och då är det mycket svårt att ta bort det. Varje gång blir sotet mer och mer, och nu är de en gång blanka rätterna inte längre igenkännliga. Kolavlagringar på utsidan förblir lösa, men på insidan härdar de, vilket gör det särskilt svårt att ta bort.

Varför behöver du ta bort kolavlagringar?

Vissa särskilt lata behandlar sot som ett kosmetiskt problem. Tänk bara, stekpannan är svart på utsidan, det viktigaste är att den är ren inuti, vilket innebär att den fortfarande kommer att tjäna en stund. Men inte allt är så enkelt som det verkar.

Kolavlagringar, som anges ovan, har en lös struktur på utsidan, vilket innebär att de regelbundet kommer in i mat och äts säkert. Eftersom det i sig delvis består av harskt fett kan man anta att mat är berikat med cancerframkallande ämnen, det vill säga ämnen som orsakar cancer.

Tändade partiklar som flyger bort kan också lätt orsaka brand i rummet. Förresten behöver de inte ens flyga iväg, själva stekpannan, täckt med ett lager fett och sot, kan ta eld.

Sandrengöring

Starkt rökta gamla stekpannor vill bara skickas till papperskorgen. Men det finns absolut inget behov av detta, för ett elegant rengöringsmedel är bokstavligen under dina fötter och du kan ta det helt gratis.

Det är nödvändigt att hälla sand i pannan, den ska fylla hela ytan till randen. En kastrull med sand värms upp på spisen i flera timmar för att mjuka upp kolet. Efter denna tid kan det mjuka kolet lätt avlägsnas med en metallsvamp eller spatel.

Om det inte finns så många lager kolavlagringar tar det bara ett par timmar att värma pannan på spisen, och om allt är väldigt dåligt, då alla sex.

Fördelen med denna rengöringsmetod är att spara energi, eftersom du inte behöver göra något speciellt arbete för rengöring kommer kolavlagringarna att försvinna med lätthet.

Förebyggande av kolavlagringar

Det bästa sättet att hantera detta problem är förebyggande. För att förhindra att kokkärlen täcks av sot måste de rengöras regelbundet, cirka 1-2 gånger i månaden, med speciella smörjmedel. Således har sotet helt enkelt inte tid att ackumuleras.