Avel är en intressant vetenskap som gör att du kan få nya ovanliga men samtidigt utsökta frukter. Nedan är en lista över de mest framgångsrika kors som inte lämnade likgiltiga både uppfödarna själva och de amatörträdgårdarna.
Att gå till livsmedelsbutiken lyckas allt i allmänhet hitta en viss nyfikenhet som du aldrig drömt om tidigare. Vem skulle ha tänkt på det här, för för en tid sedan för de flesta var bananer de mest exotiska.
Romanesco kål
Detta är en ovanlig blandning av traditionell broccoli med blomkål. För ungefär tio år sedan föddes denna art av uppfödare i Italien, för inte så länge sedan nådde den Ryssland.
Anmärkningsvärt är att dessa frukter inte har lukten som är karakteristisk för denna kultur. Blomställningar, ömtåliga i smak, är utmärkta för stygning och matlagning.
Jag skulle vilja ägna särskild uppmärksamhet åt utseendet på Romanesco. Den cylindriska frukten med spetsiga löv sticker ut starkt från resten av växterna på platsen.
Lila potatis
Forskare från Colorado, som ligger i Amerikas förenta stater, har utvecklat en ovanlig rotskörd. Dess unika ligger i dess rika lila färg. Antocyaniner är ansvariga för detta i rotgrödan.
Det är anmärkningsvärt att potatisen inte byter färg vid kokning eller stekning och allt ser lika imponerande och positivt ut.
Pluot
Enkelt uttryckt är det en blandning av aprikos och plommon. Externt varierar pluotens färg från grön till rik vinröd, och den doftande massan inuti har en ljusrosa färg.
Om vi pratar specifikt om fruktens smak, är den mycket ljusare och rikare än de ursprungliga motsvarigheterna. Pluoten är väldigt saftig och otroligt söt.
Vattenmelon rädisa
Detta är en vanlig rädisa, tvärtom. Den har ett rött, fast kött på insidan och en vit hud på utsidan. Här finns samma bitterhet, vilket är karakteristiskt för den vanliga sorten.
Dessutom förlorar vattenmelonrädisan den traditionella i sin saftighet. Allt detta beror på att den nya sorten är mycket tät.
