Kulturen av citron basilika har sin tillämpning vid beredningen av olika rätter, inte bara en krydda i dem. Det kan vara en av huvudingredienserna, orsakerna till detta är den goda smaken och de fördelaktiga ämnena den innehåller. Även om den torkas tappar inte citronbasilikum sina vitaminer.

Basilikan lämnar ingen likgiltig med en ljus citronarom som utsöndras av denna växt. Det fick detta namn på grund av lukten och smaken, liknar den välkända citronens smak, och liknar också smaken av kamfer och citronbalsam.

Jordbruksteknik

Basil anses vara en växt som kan växa hemma på en fönsterbräda och i en grönsaks trädgård, det vill säga en opretentiös gröda. Innan du planterar basilika på ett öppet område måste du vara uppmärksam på några faktorer som bidrar till växts tillväxt och utveckling:

  • Det är nödvändigt att jorden är lös och bördig, med en rik mineralsammansättning;
  • Landningsplatsen ska vara väl upplyst;
  • Bevattning görs regelbundet, men inte för mycket. Vattenloggning är lika illa för basilika med citronsmak som torka.

Basil grönsak Citron Mirakel plantering och vård

Vanligtvis är det enklaste sättet att odla basilika från frön genom att plantera dem i krukor eller lådor. När kulturen blir starkare och mer motståndskraftig kommer den att slå rot bättre i det öppna fältet.

Citron basilika

Denna process utförs även på en vanlig fönsterbräda i hemmet, för detta:

  • Jord hälls i krukorna, vilket inkluderar substratet, som kan köpas i butiken, humus och torv;
  • Vatten blandat med mineralgödsel hälls över jorden;
  • Fröna sås, fröets djup är 1 cm;
  • Täck med glas eller folie ovanpå för att bibehålla önskad luftfuktighet och temperatur.

Efter ungefär en vecka kommer groddar att dyka upp, men du bör inte skynda dig att transplantera till sängarna. Att plantera i öppen mark är nödvändigt när vädret är gynnsamt och plantorna måste bli starkare. Plantor vattnas efter behov, men utan vattendränering.

När de två första bladen dyker upp krävs en plockning. Använd för detta ändamål en behållare eller behållare av tillräckligt stor storlek och fyll den med exakt samma jord, som tidigare befruktats. Gödsla med en blandning som innehåller ett substrat, träaska och mineralgödsel. Växter måste sänkas till samma 1 cm djup. När groddarna börjar växa och bli lite starkare måste du nypa över 7 eller 8 löv.

Råd! För att härda plantorna tar de ut det i den friska luften varje dag: först under en kort period och sedan ökar tiden mer och mer, vilket gör att det blir en hel dag. Vid transplantation på öppen mark på våren är det värt att överväga överraskningarna i form av frost på natten.

Basilika på fönsterbrädan

I slutet av februari kan du redan börja odla basilika hemma på fönsterbrädan. Det är bättre om speciella torvtabletter eller krukor från torv används.

För att plantera frön måste du förbereda dem. En lösning av kaliumpermanganat hälls i en grund tallrik, basilikafrön läggs i den i cirka 2 timmar, täckt med en trasa som andas väl.

Växten behöver tillgång till solljus i 3 eller 4 timmar dagligen. Skotten transplanteras efter utvecklingen av det första bladparet. Vanligtvis används en liter kruka för detta, med dränering i botten, som kan bestå av expanderad lera eller trasig tegelsten.Jorden är att föredra lätt och lös.

Basilika älskar fukt, och därför måste jorden vara fuktig hela tiden. Vattning görs varje dag, men det är viktigt att inte överdriva det för att förhindra flytande stagnation och efterföljande förfall. Lossning bör göras efter varje vattning.

Lossa jorden

När du använder en jord som inte är för näringsrik, behöver du befruktning. För detta används gödselmedel som är baserade på kompost. Basil matas en gång i månaden.

I det öppna fältet

Basilika odlas på samma sätt som grönsaker. Som nämnts ovan är det nödvändigt att plantera basilika i öppen mark att det valda området är väl upplyst av solen, men ändå åtminstone något skyddat från vinden. Vissa trädgårdsmästare planterar basilika nära ett ungt träd som ännu inte ger skugga på grund av brist på förgrening.

Landningsprocessen görs bäst på kvällen eller på en dag med rådande molnighet. Gropar bereds på ett avstånd av 20 cm från varandra. Plantor placeras i dem och vattnas rikligt med kallt och sedimenterat vatten.

Alla enkla steg för att odla citronbasilika vattnar efter behov, tar bort ogräs, gödslar, gruntar och skyddar mot sjukdomar och skadedjur.

Vattning

De första två veckorna, när plantorna inte hade tid att bli starkare, är det fortfarande bättre att täcka dem med en film på natten. Rensning tills du kan se att växterna växer bör vara ganska frekventa.

Lossning görs ungefär 7 gånger under hela mogningsperioden. För att växten ska kunna förgrena sig bättre bryts färska trampor snyggt ut.

Gödsla kulturen för första gången två veckor efter överföring av plantor. En lösning av Nitrofoska introduceras i en mängd på upp till 5 liter per 1 kvadratmeter.

Sjukdomar och skadedjur

Basil Citron blir sällan sjuk, men det händer ibland. Här är deras huvudtyper:

  • Svampsjukdomen hos plantor kallas Blackleg;
  • En annan svampsjukdom är Fusarium;
  • Grå ruttna börjar först på lövverket och fångar som regel hela växten.

Kulturella angripare:

  • Bladlöss - suger juicer från löv och skott;
  • Fältbuggen suger också juicer ur grödan. Larverna i detta skadedjur är också farliga.

Skörd

Gröna skärs när växten ännu inte har blommat. Löv och grenar upp till 12 cm föredras. Gröna torkas på en skuggig plats. Den kan förvaras i tre år, samtidigt som den bibehåller sina aromatiska och helande egenskaper.

Andra sorter av basilika

Basil - odling och vård

Växtens busks höjd kan nå mer än en halv meter, stammen är ganska grenad, bladen är köttiga, avlånga, många små blomställningar bildar borstar.

Viktig information! Varje enskild sort kommer att lukta med sin egen unika arom, mycket annorlunda än resten.

De mest kända och vanliga är följande sorter:

  • Bronsfärg och bladens klassiska form, med de vanliga, många bekanta aromskyltarna - Basil Osmin, en sort som används, plus allt annat för att dekorera trädgården;
  • Med sin rika och levande doft kan kryddnejlika basilika ersätta det vanliga kryddnejlika när det används vid matlagning. Den används både torkad och färsk;
  • En årlig, kryddig anis basilika kan växa upp till 60 cm, har en uttalad anisarom. Används som kryddor och som smakämne i söta smakrätter;
  • Vitamin och tidig mogning lila växt kallas Jerevan basilika (Aelita). Den används till sallader och kött. Efter frysning har den samma egenskaper;
  • Basilika används som kryddor. Namngiven för lövverkets bredd, ljusgrön färg;
  • Den vackraste basilikan är den thailändska drottningen. Har den vanliga smaken av basilika och stora blomställningar. Det är möjligt att växa i krukor året runt.

Den ojämförliga doften av vegetabilisk basilika som heter Lemon Miracle har varit bekant för invånarna på planeten under lång tid.Bara en liten mängd kan ge en maträtt en mycket trevlig smak, oavsett receptförhållandena.

Citronbasilika, som alla dess släktingar, har några små vårdkrav, vilket framgår av beskrivningen, men efter dem kan du få en bra skörd av doftande kryddor i din trädgård.

Video

Basilika - växer från frön i det öppna fältet