Dill är en vanlig ört. Den odlas som en aromatisk krydda och också som ett läkemedel. Dill är oumbärlig vid beredningen av beredningar, sallader, första och andra rätter. Det hjälper till med matsmältningsproblem. Fröna har diuretika, bakteriedödande, lugnande egenskaper. De lindrar sömnlöshet.
Dill i trädgården
Man tror att dill är opretentiös att ta hand om, den kan växa i varma regioner och områden där sommaren är sval med kraftiga temperaturförändringar. För att uppnå en hög och högkvalitativ skörd är det dock nödvändigt med rätt skötsel, du måste följa vissa rekommendationer om jordbruksteknik.
Jord och plats
I Moskva-regionen kan dill planteras i öppen mark redan i april. Det börjar utvecklas när marktemperaturen är på + 3 ... + 5 grader Celsius. Hur man planterar dill så att det gro bra, är doftande och frodigt? För att göra detta måste du välja rätt jord.
Dill älskar neutral jord. Det ska inte planteras i sur eller alkalisk mark. Lös, andningsbar, befruktad jord är perfekt. Dillbädden, liksom för andra grödor, bereds i förväg. Den bästa tiden för detta är hösten. Tomten grävs upp, ogräsrötter, gräs tas bort och gödslas rikligt med kompost, gödsel och fågelskräp. Användning av komplexa gödningsmedel är tillåten.
Dill älskar vattning i rätt tid, men inte vattenloggning. Odlingen ska ske på en plats där det inte finns stillastående vatten. Den aromatiska växten utvecklas bäst i en trädgårdsbädd som är upplyst av solen. Att plantera en kultur i halvskugga är tillåten. Om en växt är på en plats där solens strålar inte faller, vissnar den bort och har inte tid att växa. Det är bäst att placera dillbädden där det inte finns några drag.
Reproduktion av kultur
Dill reproducerar mycket bra med frön. Växten blommar i juni och juli. Blommornas färg är gul. Efter blomning bildas frön. Frön mognar på hösten. Ett frö når 5 mm i längd.
Dillfrön
För att sprida en gröda räcker det att samla frön i augusti eller början av september och plantera dem i marken i april. Insamlingen av material för plantering utförs så snart paraplyerna har fått en brun nyans. Detta betyder att fröna är mogna. Efter uppsamling kalcineras de i solen och placeras sedan i ugnen i 5 minuter. Temperaturen där bör vara 80-110 grader.
Såddill med frön
Innan du planterar dill bör du bestämma sorten.
Det finns tre varianter av denna kryddiga ört:
- Tidigt (växten kan ätas inom en månad efter plantering);
- Medium (mognad sker på 45 dagar);
- Sen (gröna kan smulas till sallader 2 månader efter plantering).
Det tidiga sortens särdrag är att de inte är för fluffiga. Men de är idealiska för att odla hemma. Bland de platser där du kan odla kultur hemma: fönsterbräda, balkong. Kända tidiga sorter: Gribovsky, Redoubt, Dalny.
Medium sorter inkluderar Max, Alligator, Richelieu.
Sena sorter mognar sent, men denna dill är frodig, ger mycket grönska. Kryddigt gräs kommer att dekorera trädgården med gröna fluffiga snår. Sena sorter: Salute, Patterns, Hoarfrost. Att plantera dessa sorter av dill kan utföras inte bara med frön utan också med plantor. Fröna placeras i små behållare med jordblandning. Tara är kvar på fönsterbrädan. En isolerad balkong är lämplig för plantor. Fröna kommer att gro under en och en halv vecka. Efter att buskarna sträcker sig upp till 3-4 cm och blir starkare kan de transplanteras till en permanent plats i öppen mark eller ett växthus. Det är fluffig dill som oftast odlas kommersiellt. Försäljningen ger bra intäkter.
Hemmabehandlingar kan göras för att påskynda frögroning. Till exempel är fröet förpackat i fuktig gasväv och lämnas i flera dagar. Gasbindan måste fuktas hela tiden med vatten, så att den inte torkar ut. Det är bäst att suga där det är varmt. Den optimala temperaturen för proceduren är cirka +22 grader och högre. Ett annat sätt att påskynda groning är att blöta fröna i en glasburk i 3 dagar.
Såning av dill på våren utförs vanligtvis i april, men du kan plantera en gröda när som helst. Höst, vår, sommar är lämpliga. Du kan plantera ett krydda i juli, sedan i augusti eller september kommer det att finnas örter från trädgården på bordet. Plantering före vintern är tillåten. I det här fallet behöver fröna inte blötläggas. Månkalendern hjälper dig att välja rätt dag för landning.
Innan du planterar dill måste du förbereda en trädgårdssäng. Marken grävs upp, ogräsrötter tas bort. Om jorden har befruktats sedan hösten krävs ingen ytterligare befruktning innan plantering.
Såkultur
Det finns några tips på hur man sår dill så att det gro snabbt:
- Jorden bör vara rik på organiska gödselmedel. Det bästa alternativet är att lägga till humus i jorden på våren eller hösten. Kvantitet - en hink per 1 kvadratmeter mark;
- På våren och hösten planteras frön som tidigare blötläggts i vatten eller våt gasväv;
- Landningsplatsen ska vara på solsidan av trädgården;
- Innan sådd dill fuktas trädgårdsbädden väl och lämnas i flera dagar så att jorden sätter sig lite.
Dillplantering
På våren
Dill kan planteras på vilken trädgårdssäng som helst: enkel, mobil, hög. Plantering av dill i öppen mark med frön på våren sker efter långvarig frost. Åsen måste kastas och lossas. Vidare görs grunda hål på den. Det är bekvämast att göra dem med en pinne som placeras på trädgårdsbädden och pressas lite i marken. Hela ytan av sängen bör vara fodrad med dessa fåror, avståndet mellan dem är 20 cm. Den optimala bredden på en får är cirka 5-7 cm. Om en sen sort sitter, ökar avståndet mellan hålen till 25-30 cm.
Fröna är täckta med jord, som är lätt komprimerad. Det finns inget behov av att vattna omedelbart efter plantering så att jorden fuktas i förväg. Annars kan vattnet fördjupa fröna ytterligare, vilket blir svårt att odla. Ingen särskild vård för plantorna krävs. I flera dagar vattnet inte i trädgården. Så snart de första buskarna uppträdde måste planteringen tunnas ut.
Sommar
Hur man planterar dill i öppen mark med frön på sommaren? Planteringsprocessen är exakt densamma som under vårmånaderna. I allmänhet kan kulturen planteras varannan vecka på sommaren. Det är bekvämt att göra detta om dacha ligger nära huset. Då kommer färska örter att finnas på bordet under hela säsongen. Det är tillåtet att inte avsätta en separat säng för grönska. Dill kan planteras i ett fritt område i områden där lök, gurkor, kål eller andra grönsaker växer.
Erfarna trädgårdsmästare vet att plantering av dill på sommaren inte bör utföras i ett växthus, bara i öppen mark. Annars kan kryddan förlora en del av sin arom.
Ett annat tillstånd gäller utsäde av utsäde. Innan såningen av dill måste fröet blötläggas. Detta kommer att hjälpa till att påskynda groning betydligt. Fröna kommer att gro under 4-6 dagar. Plantor från torra frön måste vänta mer än två veckor.
Utsäde av utsäde
På hösten
Hur sår man dill korrekt före vintern? Förfarandet är särskilt populärt bland trädgårdsmästare. Tack vare denna metod kan du smaka färska örter i slutet av april. Om klimatet är Leningrad, kommer vinterdill att mogna i maj. Kulturen tål vinter utan problem. Så snart jorden börjar värmas börjar fröna gro.
Rätt tid för plantering före vintern är slutet av september, oktober.
Landningsregler:
- Innan du planterar dill på hösten får den inte blötläggas. Fröna måste vara torra;
- För en kvadratmeter tas 2 gram. frön. De planteras ganska ofta;
- Jorden bör befruktas med humus;
- Såningen sker till ett djup av 3-5 cm. Avståndet mellan frön är 3 cm;
- Fröna ströms med lös jord och sedan mulched. Sågspån, hö är lämpliga som mulch. Det är bättre att täcka sängen med en film. På våren, så snart snön smälter, kommer lufttemperaturen att stiga till +5 grader, trädgården måste öppnas.
Vård
Hur odlar man dill? Det tar inte mycket tid. Korrekt vård är viktigt. Man tror att kryddig örtvård är ganska enkel. Det måste dock vidtas en minsta uppsättning åtgärder.
Dill bör vattnas en gång i veckan. Om vädret är varmt utförs proceduren flera gånger var 3-4: e dag. Denna växt, som persilja, älskar fukt, men gillar inte vattendränkning av jorden. Därför bör planteringar inte översvämmas med vatten för mycket och ofta.
Dill vattnas en gång i veckan
Bädden måste lossas så att syre flyter till plantans rötter. Det är bäst att lossa jorden efter vattning eller regn. Du kan kombinera lossning och ogräsrensning. Det är nödvändigt att ständigt bli av med ogräs på en dillbädd. Ogräs kan få grödan att växa och utvecklas långsammare. Dessutom, på grund av dem blir jorden för tät, vatten behålls i den och syretillgången är begränsad till rötterna.
Tunnning utförs inte bara omedelbart efter groning, utan också under hela växtsäsongen. Täta planteringar av dill påverkar dess utveckling negativt.
Dill kan växa bra utan speciell utfodring om gödsel, humus, kycklingavfall eller annat organiskt material infördes i jorden före plantering. Om ägaren av webbplatsen märkte att dill växer långsamt kan kulturen dessutom matas.
För att förse växten med näringsämnen vattnas den under roten med en lösning av nitrofoska. Du kan behandla trädgårdsområdet med urea eller komplext gödselmedel som säljs i specialbutiker.
Trots att kryddan utvecklas bra i solbelysta bäddar, tål den inte värme och värme. Den kryddiga örten tappar, vissnar och kan till och med dö. Om sommaren är för varm bör du vidta åtgärder för att skydda dillen. En självgjord baldakin är ordnad över trädgårdsbädden och skapar en skugga.En film är lämplig som täckmaterial.
Dill, som andra växter i trädgården, kan attackeras av skadedjur. Det vanligaste skadedjuret av dill är bladlöss. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderas att bekämpa denna insekt med enkla medel och sluta använda kemi. Faktum är att dill kan absorbera kemiska ämnen mycket snabbt. Det är farligt att äta en sådan dill.
Bladlöss på en växt
Folkmedel för förstörelse av bladlöss på dill:
- Nettle infusion. Nässeln fylls med vatten och lämnas i flera dagar. Denna lösning kommer inte bara att ta bort skadedjuret utan också mata kulturen;
- Orange infusion. Den är gjord av vatten och apelsiner. Du kan använda mandariner;
- Askinfusion. Askan hälls med kokande vatten. Sedan läggs tvättstycken där. Infusionen hålls i 24 timmar;
- Lökinfusion. Ett välkänt botemedel mot olika skadedjur, inklusive bladlöss. Lökskal placeras i varmt vatten och infunderas i två dagar.
Skörd
Skörd för mat utförs efter att dillbusken har nått en höjd av 10-20 cm. De skärs försiktigt med sax. Du kan spraya buskarna lätt med vatten från en sprayflaska innan du samlar.
Det rekommenderas att klippa greenerna och bära dem in i huset på morgonen när det inte är för varmt men daggen har redan torkat.
Dillskörd
Dill är en opretentiös kultur. En nybörjare kan odla den i trädgården utan problem. Det viktigaste är att vattna, rensa, lossa i tid. Den kryddiga örten ger en rik smak till olika rätter.
