Persilja tillhör paraplyfamiljen. Denna tvååriga växt används som kryddor för ett brett utbud av rätter. Gröna är konserverade, torkade, frysta. Persilja innehåller eteriska oljor, vitaminer och mineraler. Att plantera persilja i öppen mark med frön på våren kräver viss kunskap från trädgårdsmästare. Hur man planterar persilja med frön och plantor, reglerna för vård av växten, när man ska skörda, de viktigaste frågorna om växande gröna, kommer vi att överväga inom ramen för denna artikel.

Landningskrav

Persilja planteras i öppen mark i centrala Ryssland och Moskva-regionen.

Att plantera frön direkt i trädgården är ett enkelt sätt att odla doftande gröna.

Vid plantering av persilja och efterföljande vård av växten måste trädgårdsmästare följa vissa regler:

  • Välj en solig plats på webbplatsen. I solen gro frön snabbare, gröna växer frodiga och saftiga;
  • Marken ska vara lös och fri från ogräs. Den mest lämpliga jorden är lerig med en medel surhetsgrad;
  • Frön måste sås när lufttemperaturen värms upp till 14-16 grader;
  • Grönsaker av persilja växer bra i sängarna, om de brukade växa där: pumpa, kål, gurkor eller tomater;
  • Skorpor bör inte bildas på marken, så det är viktigt att regelbundet lossa och rensa trädgårdsbädden;
  • Växten är hygrofil. Bevattning bör vara riklig och regelbunden. Jorden måste vara fuktig;
  • Det rekommenderas inte att så gröna om det fanns sängar med morötter, kumminfrön, dill.
Planterar persilja

Planterar persilja

På Rysslands territorium odlas persilja av blad- och rotvarianter. Lockig persilja med den vanliga bladformen används som grönska, som kryddor för rätter.

Växten planteras i öppen mark för flera ändamål:

  • Få kryddiga grönsaker, rotfrukter. För detta planteras växten med frön;
  • Att odla färskt lövverk från förra årets rötter.

För att få en bra skörd av persilja måste trädgårdsmästare uppfylla de agrotekniska kraven när de planterar och odlar en växt.

Uppfödning av persilja

Du kan sprida gröna med utsäde. För den första planteringen köps frön i butiken. Sedan, efter att persilja odlats, bereds planteringsmaterialet självständigt.

Under växtsäsongens andra år samlar växterna mogna frön. Persilirot skärs och läggs i rullar. Därefter torkas greenerna på ett torrt, väl ventilerat område. När fröna är torra måste växten tröskas för att extrahera fröna. Efter att de torkats igen på papper och läggs i en torr låda eller papperspåse.

Den nya såningen av persilja utförs i enlighet med alla regler för jordbruksteknik som rekommenderas för plantering av gröna.

Så med frön

Persilja är en opretentiös växt för väderförhållanden. Frön planteras från mitten av april. Du kan använda månkalendern för att vägleda dig när du ska börja plantera persilja utomhus på våren. Trädgårdsbädden ska vara väl upplyst. Fröna kan sås flera gånger per säsong så att färska örter finns på bordet hela sommaren.

Fröplantering i öppen mark

Fröplantering i öppen mark

Det är bättre att förbereda en säng för persilja i förväg. På hösten befruktas jorden med humus eller ruttnad gödsel. Under vintern kommer befruktningen att återställa jorden och göra den mer bördig.Om marken är utarmad är det dessutom nödvändigt att fylla på komplext gödselmedel en månad innan du planterar fröna.

Spiring av plantor sker snabbare om högkvalitativt groddigt material tas för plantering.

Instruktioner om hur man planterar persiljafrön:

  • Torra frön tar längre tid att gro, så de förbehandlas innan de planteras i trädgården. De måste blötläggas i en timme i varmt vatten och sedan torkas - detta är ett sätt att så persiljafrön för att snabbt gro;
  • Persilja sås i små spår till ett djup av 1 cm. Antalet frön beräknas enligt följande: per 1 m2 mark tar det 0,5 g. Hur många frön man ska så i ett spår beror på sorten;
  • Avståndet mellan raderna måste vara minst 20 cm;
  • Häll de planterade frön från en grund vattenkanna, strö över ett lager jord. För att bevara fukt täcks sängen av en film.

Med de rätta åtgärderna under fröberedning och plantering kan den första skjutningen ses på 7-10 dagar. Persilja groddar helt på 1-2 veckor. Därefter måste den tunnas ut, alla svaga skott måste tas bort.

På en anteckning. Det finns ett annat sätt att gro frön. Häll lite varmt vatten i en platt tallrik, tillsätt 1-2 kristaller mangan, blanda. Placera frön på en servett eller pappershandduk, lägg i en svag lösning av mangan. Täck toppen med gasbind, låt fröna stå i 4 dagar. När fröet har kläckt kan det planteras i öppen mark.

 Bevattna sängarna med en vattenkanna

Bevattna sängarna med en vattenkanna

Kvaliteten på den framtida grönskans skörd beror på vård av växten.

Persilja anses opretentiös, men det kräver vissa vårdåtgärder:

  • Ge korrekt måttlig vattning med en vattenkanna. Vattning är nödvändig på torra dagar när jordens översta lager börjar torka ut. Undvik skorpning. Det är tillrådligt att utföra proceduren på morgonen, använda avgjort vatten;
  • Ogräs när ogräs växer. Detta luftar jorden. Du kan använda en liten trädgårdstratta för att lossa sängen.
  • Strö över sängen med ett litet lager torv eller sågspån. Mulching gör att du kan hålla jorden fuktig, tillåter inte ogräs att växa;
  • Mat persilja två gånger på sommaren. För detta används kväveberedningar (ammoniumnitrat) med en hastighet av 5 g komposition per 1 m2.

Plantera plantor

Persilja sås vanligtvis med frön direkt i öppen mark, men kulturen kan odlas genom att plantera färdiga plantor på trädgårdsbädden. Denna metod gör det möjligt för odlare att få färska gröna tidigt.

Förbered först de nödvändiga trädgårdsredskapen och jorden för plantering. Du kan ta valfria behållare för odling av plantor. En trälåda, blomkruka eller specialbehållare kommer att göra.

Rekommendationer för att välja mark:

  • För att plantera frön i ett växthus eller hemma måste du använda jord från trädgårdstomten. I butikshyllorna hittar du mark för odling av grönsaker och örter. Men det är inte önskvärt att endast använda köpt jord. Om det inte finns tillräckligt med mark från platsen kan du blanda hälften med den köpta;
  • För aktiv rottillväxt avoxideras jorden genom att tillsätta 10-15 g superfosfat och kalcium per 5 kg jord.

För att odla plantor hemma groddas frön i förväg för att få plantor snabbare. För att göra detta måste de blötläggas i vatten, så spiring av de första skotten kommer att ske tidigare.

Matar persilja

Matar persilja

När den planteras med torra frön i marken, spirar persilja flera veckor senare. Detta påverkas av de eteriska oljor som finns i fröna. För att påskynda groningsprocessen kan du använda råd om hur man planterar persilja så att den gro snabbt:

  • Eteriska oljor tvättas ut med vatten. Persilja frön placeras i varmt vatten i tre dagar. Vattnet måste bytas varje dag. Efter att fröna torkats på papper och kylts i en vecka. Du behöver inte lägga fröna i kylen;
  • Det andra sättet, hur du snabbt kan gro ut persilja - efter att ha tvättat ut eteriska oljor, lägg de svullna frön på ostduken, fukta trasan med vatten.Vänta tills fröna gro.

Steg-för-steg-åtgärder för hur man bäst sår persilja för plantor:

  • De beredda frön sås i en behållare med jord till ett djup av 0,5-1 cm. Avståndet mellan varje frö i furen ska vara minst 3 cm. Strö med jord och vatten efter raderna. Det rekommenderas att täcka grödor med folie eller glas och placera det på en solig plats. Om huset ligger på solsidan placeras behållaren på fönsterbrädan. Den optimala temperaturen för plantor är 25 grader;
  • Marken måste övervakas ständigt. Underhåll jordfuktighet och ventilera plantor genom att ta bort glas eller film en stund. Behållarna förblir täckta tills det första persiljebladet har vuxit. Spirade frön börjar gro på 7-10 dagar;
  • Unga plantor är svaga och är rädda för att torka ut jorden och direkt solljus. Plantor vattnas försiktigt med en pipett eller spruta. Kan sprutas med en sprayflaska. Stärkta plantor hälls från en sked med avgjort vatten.

Efter 30-35 dagar efter groddning av plantor visas ett andra bladpar på stammen. Om plantorna planteras tätt, dyker de vid behov i små enskilda krukor eller växthusbäddar.

I början av maj planteras mogna plantor i beredda sängar på platsen. Den efterföljande vården av växten är densamma som när man planterar frön i öppen mark.

Växande gröna genom plantor är lämplig för bladpersilja. Om persilja rotfrön används, finns det en risk att skada rötterna när du plockar och transplanterar till trädgården. Skadade rotspetsar leder till rotförgrening.

Plantor av persilja kräver noggrann uppmärksamhet och ordentlig vård från trädgårdsmästaren. Denna metod gör att du kan odla en tidig och högkvalitativ skörd av gröna.

Persilja vård

Frön planterade i öppen mark på våren kräver ingen särskild vård. Innan skott framträder består all vård i regelbunden fuktning av marken och luftning av grödorna under filmen eller glaset.

Ogräsbäddsavräkning för bättre luftning av marken

Ogräsbäddsavräkning för bättre luftning av marken

Om ogräs uppträder tas de omedelbart bort. Det kan störa den normala utvecklingen av växten.

Efter groning av persilja läggs följande till agrotekniska åtgärder:

  • Förtunning av grönska;
  • Toppdressing;
  • Lossar.

Persilja befruktas två gånger per säsong. Som toppförband används mulleininfusion eller kompost. Tillsätt 0,5 kg organiskt gödselmedel och 1 msk i en hink vatten. en sked med superfosfat och kaliumsulfat. Den resulterande lösningen bör försiktigt matas i sängarna och vattna med en tunn ström.

Om växten odlas för rotgrödor, stoppar utfodringen från och med augusti.

Persilja tolererar inte torka bra - lövverket blir vissnat, grovare och hårdare, men så samlas eteriska oljor så mycket som möjligt.

På en anteckning. Om persilja konsumeras färskt rekommenderas regelbunden fullvattning, bör jorden fuktas 70%. Om greenerna behöver torkas är vattnet begränsat för att få doftande persilja.

Växten attackeras ibland av skadedjur och sjukdomar. Det är viktigt att observera tillståndet hos persiljebladbladen. Gröna som börjar skada märks av förändringen i bladen.

Möjliga sjukdomar:

  • Peronosporos (mjöldagg). Växten har gula bladblad på ovansidan och en grå-lila blom visas nedan. Bladen börjar torka och torka. För kampen används en svavellösning (25 g svavel per hink vatten). Persilja löv och en tomt bearbetas;
  • Septoria (vit fläck). Ett symptom på sjukdomen är uppkomsten av många fläckar av ljusgul eller brun färg på bladen. Sjuka grenar måste dras upp och brännas. Som en förebyggande åtgärd utförs markdränering för att förhindra vattenstagnation.

När och hur man skördar

Persilja skördas flera gånger per säsong. Efter att tre klasar äkta löv har bildats på stammen kan persiljan skäras av.

Hur man skär en gröda

Hur man skär en gröda

Mognadstiden beror på typen av grönska. Cirka 2-2,5 månader efter plantering är persiljan redo att skördas. Stammen måste klippas vid roten. Om du lämnar stjälken kan det sakta ner tillväxten av unga skott.

Om du behöver flera grenar av persilja, är det bättre att skära dem från utsidan. Detta tar bort mer mogna kvistar och gör att den inre delen kan utvecklas helt, vilket ger styrka åt nya skott för snabb tillväxt.

Skörden samlas ständigt. Gröna växer under hela säsongen. Persilja skördas före den första frosten. Den tål temperaturer upp till minus 5 grader.

Färsk persilja är mest doftande och friskare, direkt från trädgården. Grönsaker kan förberedas för framtida användning genom att torka eller frysa hackade blad.

Att veta hur man planterar persilja i öppen mark och utför enkla agrotekniska manipulationer kan du odla en högkvalitativ skörd av doftande och kryddiga gröna.