ฉันต้องแช่ถั่วก่อนปลูกในที่โล่งหรือไม่

ถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการมายาวนาน เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการผลิตภัณฑ์นี้จึงได้รับชื่อ "เนื้อสัตว์ทางการแพทย์" อย่างไรก็ตามผักชนิดนี้สามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ทุกประเภทดังนั้นในช่วงเวลาของการอดอาหารหรือเมื่อกำหนดอาหารจึงแทบจะไม่เท่ากัน

ถั่วมีความโดดเด่นในความหลากหลายของพันธุ์และพันธุ์ บางชนิดปลูกเพื่อให้ออกรวงเพื่อรับประทานเท่านั้น คนอื่น ๆ ได้รับการปลูกฝังสำหรับฝักที่มีเมล็ดสีเขียวละเอียดอ่อน พวกเขาเรียกอีกอย่างว่าผัก สายพันธุ์นี้มีความหลากหลายมากกว่าธัญพืชและส่วนใหญ่สามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องมีการสนับสนุน เสน่ห์หลักคือมันทำให้สุกเร็วขึ้นมากซึ่งหมายความว่าสามารถเก็บเกี่ยวได้มากกว่าหนึ่งครั้งต่อฤดูกาล

ถั่วเป็นพืชที่ได้รับความนิยมพอสมควรในสวนใด ๆ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและไม่โอ้อวดที่จะเติบโต ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการปลูกที่เหมาะสมคุณจะได้รับธัญพืชจำนวนมากแม้จะมาจากพื้นที่เล็ก ๆ สิ่งแรกที่ต้องทำคือการเตรียมวัสดุปลูก

วันหมดอายุของถั่วสำหรับปลูก

ถั่วสำหรับปลูก

เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ในตลาดหรือในร้านค้าคุณต้องถามผู้ขายว่าเก็บเมล็ดถั่วไว้ในสภาพใดและวางไว้บนเคาน์เตอร์นานเท่าใด

ในภายหลังคุณต้องปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บพื้นฐาน:

1. ความชื้นในอากาศไม่ควรเกิน 50%
2. อุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ - +10 องศา

ตู้เย็นเหมาะอย่างยิ่ง

หากเก็บธัญพืชอย่างถูกต้องจะมีสัญญาณที่ต้องตรวจสอบ:

• การไหล;
• ไม่มีคราบจุลินทรีย์หรือคราบสกปรก
• พื้นผิวเรียบสะอาดปราศจากสิ่งแปลกปลอม
• ขนาดเม็ดสม่ำเสมอ

เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวสามารถนำมาได้อย่างปลอดภัย เหมาะสำหรับทำอาหารเป็นเวลา 6 ปีนับจากวันที่เก็บ แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะปลูกมันจะเป็นการดีกว่าที่จะขายธัญพืชภายใน 2 ปี ยิ่งไปกว่านั้นเพื่อให้แน่ใจในคุณภาพการเก็บรักษาควรเล่นอย่างปลอดภัยและดำเนินการประมวลผลเพิ่มเติม

ความจริงก็คือวัฒนธรรมมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีของด้วงงวงถั่ว นี่เป็นแมลงขนาดเล็กที่เจาะเมล็ดข้าวแม้ในระยะสุก ในวันที่อากาศร้อนถั่วหนึ่งตัวสามารถใส่ลูกน้ำได้ 20 ถึง 30 ตัว เป็นผลให้ผลิตภัณฑ์ใช้งานไม่ได้

ปรสิตเหล่านี้ชอบความร้อนและไม่สามารถทนหนาวได้เลย ดังนั้นเพื่อประหยัดพืชตระกูลถั่วเพียงแค่วางไว้ในช่องแช่แข็ง แต่เป็นการดีที่สุดที่จะกำจัดศัตรูพืช

หนึ่งในตัวเลือกต่อไปนี้สามารถช่วยได้:

1. เทถั่วลงในถุงผ้าแล้วใส่กานพลูกระเทียมหรือเมล็ดผักชีลาวลงไป พวกมันหลั่งสารที่ขับไล่ด้วงเมล็ดพืช
2. ด้วยสารเติมแต่งเดียวกันถั่วจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบในที่มืดและเย็นเช่นในตู้กับข้าว
3. การป้องกันข้อบกพร่องที่เชื่อถือได้นั้นเย็น ดังนั้นการเก็บถั่วไว้ในตู้เย็นจะไม่ฟุ่มเฟือย
4. คุณสามารถใส่ธัญพืชลงในโถแก้วแล้วเติมขี้เถ้าลงไป หากปิดฝาโลหะให้แน่นสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้
5. วิธีที่น่าเชื่อถือน้อยกว่าเล็กน้อย แต่ได้ผลคือวางถั่วในกล่องที่มีกระดาษหนังสือพิมพ์หนา ๆ ซับด้านล่าง เชื่อกันว่าแมลงเหล่านี้กลัวหมึกพิมพ์

เมื่อมาตรการป้องกันทั้งหมดเสร็จสิ้นคุณสามารถเริ่มเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกได้ การแช่น้ำถือเป็นจุดสำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง

ทำไมต้องแช่ถั่วก่อนปลูก

คำถามหลักที่เกิดขึ้นสำหรับชาวสวนมือใหม่ทุกคน: จำเป็นต้องแช่ถั่วก่อนปลูกในที่โล่งหรือไม่? คำตอบมักจะเป็นบวกเสมอ

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ทิ้งถั่วไว้ในน้ำเป็นเวลานาน จึงจะบูดได้. วิธีที่ดีที่สุดคือการงอกก่อนในสภาพแวดล้อมที่ชื้น วิธีนี้จะป้องกันการใช้ถั่วเปล่าและสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับเมล็ดข้าวที่จะแตกหน่อ

ขั้นตอนดำเนินการดังนี้:

1. คุณต้องใช้กระชอนแบนและคลุมก้นด้วยผ้าเปียกหนาแน่น
2. คัดแยกและล้างธัญพืชใส่ถั่วชั้นหนึ่งลงในจานที่เตรียมไว้ 3 ชั้น
3. ค่อยๆเทน้ำสะอาดลงด้านบนแล้วปิดด้วยผ้าบางหรือผ้าก๊อซ 5 ชั้น
4. คุณต้องให้ความชุ่มชื้นแก่ถั่วตลอดทั้งวัน แต่ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำนิ่งมิฉะนั้นวัสดุปลูกจะเน่า

การถ่ายครั้งแรกจะปรากฏในหนึ่งวันในกรณีที่รุนแรง - ใน 2 วัน แต่ยังเร็วเกินไปที่จะปลูกลงดิน คุณต้องรอจนกว่ามันจะโตถึง 3 ซม. หากต้องการทราบว่าต้องรอนานแค่ไหนคุณต้องศึกษาว่าเมล็ดถั่วและถั่วงอกอย่างไร

จากนั้นเมื่ออากาศภายนอกอบอุ่นคุณสามารถหว่านเมล็ดพืชที่งอกแล้วลงในดินได้ลึก 5-6 ซม.

ไม่ว่าจะแช่ถั่วเขียวและเมล็ดหน่อไม้ฝรั่ง

ในการตอบคำถามว่าจำเป็นต้องแช่ถั่วหน่อไม้ฝรั่งก่อนปลูกหรือไม่คุณควรพิจารณาก่อนว่าพืชชนิดใดเรียกว่าหน่อไม้ฝรั่งและเรียกว่าพืชตระกูลถั่ว ชื่อเหล่านี้มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นคำพ้องความหมาย สิ่งนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด หน่อไม้ฝรั่งทุกเมล็ดเป็นถั่วเขียว แต่ไม่ใช่ว่าจะถือว่าเป็นหน่อไม้ฝรั่งทุกชนิด มันคุ้มค่าที่จะสร้างความแตกต่าง

ถั่วดำ

ถั่วเขียวในอีกวิธีหนึ่งเรียกว่าธรรมดาและเป็นสมาชิกของตระกูลถั่ว พืชชนิดนี้มีประมาณ 50 ชนิดรวมทั้งพุ่มไม้และปีนเขาซึ่งความงอกและความแก่แตกต่างกัน นอกจากนี้พันธุ์ยังแบ่งออกเป็นเปลือกตกแต่งกึ่งน้ำตาลและน้ำตาล หลังไม่มีเส้นใยแข็งและนุ่มมากเมื่อยังไม่สุก พวกเขาชื่นชมในคุณภาพและรสชาติที่ละเอียดอ่อน มันคือถั่วเหล่านี้ที่เรียกว่าหน่อไม้ฝรั่ง ในขณะนี้หลายคนรู้จักลูกผสมของวัฒนธรรมนี้ แต่พวกเขาทั้งหมดมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือพวกมันมีธัญพืชที่แสดงออกไม่ดี

สำหรับการแช่เมล็ดก่อนปลูกชาวสวนหลายคนไม่ชอบที่จะทำเช่นนี้กับพืชหน่อไม้ฝรั่ง เชื่อกันว่านี่เป็นวิธีที่ต้นกล้าดูเป็นมิตรมากขึ้น แต่แน่นอนคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง ขอแนะนำให้ปลูกหลังวันที่ 20 พฤษภาคม หากทำเร็วกว่านี้ถั่วงอกอาจแข็งตัวได้ มีความจำเป็นต้องเตรียมเตียงยาวแคบ เรียงเมล็ดเป็น 2 แถว ทุก ๆ 10 ซม. สร้างร่องลึก 5 ซม. แล้วเทน้ำลงไป จากนั้นใส่ถั่วที่นั่นแล้วโรยด้วยดิน

สำหรับถั่วเขียวชนิดอื่น ๆ การแช่แบบดั้งเดิมจะดีที่สุด เหล่านั้น. แช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรืองอกบนผ้าเปียก

ถั่วเขียว

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการแช่:

• อย่างไรก็ตามหากเลือกวิธีการแช่เมล็ดในน้ำอย่างสมบูรณ์สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการนำไปใช้อย่างถูกต้อง ขอแนะนำให้แช่ไม่เกิน 15 ชั่วโมง มิฉะนั้นถั่วจะเริ่มเน่าเสีย แม้ว่าจะดีกว่าในการคำนวณเวลาตามโซลูชัน ตัวอย่างเช่นถั่วสามารถเก็บไว้ในน้ำละลายได้ประมาณ 12 ชั่วโมงและในด่างทับทิม - ไม่เกิน 8 ชั่วโมง
• หลังจากรดน้ำเมล็ดที่บวมจะจุ่มลงในสารละลายกรดบอริกเพื่อป้องกันถั่วงอกในอนาคตจากศัตรูพืช ขั้นตอนนี้ดำเนินการไม่เกิน 5 นาที
• มีบางสถานการณ์ที่ไม่สามารถแช่เมล็ดข้าวล่วงหน้าได้ จากนั้นคุณสามารถใช้วิธีด่วน เทน้ำร้อน (ประมาณ 70 องศา) ก่อนหยอดเมล็ดและเติมแมงกานีสลงไป จากนั้นหว่านเมล็ดพืชทันทีและรดน้ำด้วยสารละลายที่เหลือ ดังนั้นพวกมันจะได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชอย่างน่าเชื่อถือมากขึ้น

การดูแลเพิ่มเติม

อาจดูเหมือนเป็นผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์การแช่และฆ่าเชื้อโรคสามารถแก้ปัญหาทั้งหมดที่เป็นไปได้เมื่อปลูกถั่ว แต่นี่เป็นเรื่องไกลตัว

ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือการจัดหาอากาศจำนวนมากอย่างต่อเนื่องไปยังรากของพืช ดังนั้นควรพรวนดินและให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ มีความจำเป็นที่จะต้องป้องกันไม่ให้เกิดเปลือกโลกหลังจากรดน้ำและฝนตก นอกจากนี้คุณต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อไม่ให้เกิดโรค หากสังเกตเห็นลักษณะของพวกเขาในระยะเริ่มแรกวัฒนธรรมจะง่ายต่อการบันทึก

ปลูกถั่ว

ถั่วต้องการการผสมเกสร การฉีดพ่นใบและดอกของผักด้วยน้ำหวานจะช่วยให้แมลงมองเห็นได้ชัดเจนขึ้น
ก่อนออกดอกควรรดน้ำต้นถั่ว 6 ลิตรต่อตารางเมตร เมื่อฝักเริ่มตั้งตัวคุณจะต้องใช้น้ำเพิ่มขึ้น 2 เท่า การชลประทานเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด

ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้เมล็ดถั่วเขียวลดจำนวนฝัก และการขาดน้ำจะทำให้รังไข่แตกซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

ตามความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนถั่วไม่จำเป็นต้องมีการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมยกเว้นถั่วที่ได้รับการแนะนำในระหว่างการหว่านหรือเหลือจากผักก่อน ด้วยการให้ผลไม่ดีสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้หรือมูลนกได้

ไม่ว่าจะเลือกถั่วชนิดใดก็ตามวัฒนธรรมนี้ก็อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุต่างๆที่ช่วยให้ร่างกายรักษาโทนสีได้ นอกจากนี้สารที่มีอยู่ในเมล็ดธัญพืชและฝักผักยังสามารถป้องกันโรคร้ายแรงเช่นหลอดเลือดความดันโลหิตสูงโรคเบาหวาน คนที่มีปัญหาคล้ายกันเพียงแค่ใส่ผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหาร คำถามที่ว่าจำเป็นต้องแช่ถั่วก่อนปลูกสามารถพิจารณาแก้ไขได้หรือไม่ บทเรียนหลักที่ต้องเรียนรู้คือการงอกของเมล็ดพืชผ่านเปลือกที่นิ่มได้ง่ายกว่า