เนื้อไก่นุ่มและน่ารับประทาน แต่จะต้องใช้เวลาหลายเดือนในการเลี้ยงนกที่โตเต็มวัยจากไก่ที่สามารถเชือดได้ เพื่อให้ได้เนื้อไก่มากที่สุดในเวลาอันสั้นเกษตรกรชาวอังกฤษจึงพยายามผสมข้ามสายพันธุ์ต่างๆ อันเป็นผลมาจากการคัดเลือกไก่เกิดซึ่งได้รับชื่อ "ไก่เนื้อ" ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 5 กก. แต่ในการเลี้ยงนกที่มีขนาดใหญ่และแข็งแรงคุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลี้ยงไก่เนื้อเพื่อให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น
รายละเอียดและสายพันธุ์หลักของไก่เนื้อ
ไก่เนื้อได้รับการผสมพันธุ์ในอังกฤษโดยการผสมข้ามสายพันธุ์ไก่ขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่เป็นสายพันธุ์: Cornish, Cochinhin, Langshan, Brahma, Plymouthrock ชาวนาเชื่อว่าพันธุ์ที่ได้รับการผสมพันธุ์จะออกลูกเป็นไก่เนื้อเดียวกัน แต่คิดผิด หลังจากชั่วอายุหนึ่งพวกเขาก็เริ่มฟักไข่ไก่ทั่วไป หลังจากนั้นผู้เพาะพันธุ์ก็สรุปได้ว่าไก่เนื้อสามารถหาได้โดยการผสมข้ามสายพันธุ์หลายสายพันธุ์เท่านั้น
ไก่เนื้อ
วันนี้ไก่เหล่านี้เติบโตอย่างรวดเร็ว: เมื่อ 2-3 เดือนพวกมันมีน้ำหนัก 2-2.5 กิโลกรัมและถูกฆ่าเป็นเนื้อสัตว์ ไก่เนื้อใจเย็นมาก พวกมันไม่บินเคลื่อนไหวน้อยและไม่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ในการบำรุงรักษา นี่เป็นข้อดีอย่างมากเนื่องจากแม้แต่พื้นที่เล็ก ๆ ก็สามารถเลี้ยงนกได้จำนวนมาก นอกจากนี้ยังเชื่อกันว่าไก่เนื้อซึ่งมีอายุมากกว่า 3 เดือนจะไม่อร่อยและดีต่อสุขภาพ พวกเขาเริ่มฆ่าพวกมันหลังจาก 45 วันและสามารถเลี้ยงสัตว์เล็กได้มากกว่าหนึ่งตัวต่อฤดูกาล ไก่เนื้อมีหลายสายพันธุ์ซึ่งแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะและลักษณะเฉพาะ:
- ไก่เนื้อสายพันธุ์ Smena ได้รับการเพาะพันธุ์ที่ฟาร์มสัตว์ปีกที่มีชื่อเดียวกัน รสชาติของเนื้อสัตว์แตกต่างกันอัตราการรอดสูงและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
- ไม้กางเขน Gribro-6 ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ Cornish และ Plymouthrock นอกจากรสชาติแล้วยังโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่สูงขนนกค่อนข้างหนา
- ไก่เนื้อพันธุ์ -61. ไก่ของสายพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามสายพันธุ์เดียวกันกับ Gibro-6 มีลักษณะการเจริญเติบโตที่รวดเร็วผลผลิตไข่สูงและอัตราการรอดตาย
- ไก่เนื้อข้าม -M. สายพันธุ์นี้มีข้อดีหลายประการ: เนื้ออร่อยให้ผลผลิตไข่สูงมีขนาดกะทัดรัดทำให้สามารถเลี้ยงนกจำนวนมากไว้ในโรงเรือนเลี้ยงไก่ได้ ไก่พันธุ์นี้เริ่มฟักเป็นตัวตั้งแต่ 5 เดือนและไก่ไข่ 1 ตัวสามารถผลิตไข่ได้ 165 ฟองต่อปี
- ไก่เนื้อ Cobb-500 ไก่เหล่านี้เลี้ยงง่ายที่บ้านเนื่องจากมีอัตราการรอดชีวิตสูงมาก พวกเขามีสีผิวเหลืองสวยงามซึ่งทำให้พวกเขานำเสนอได้ดี
- ไก่พันธุ์ Ross-308 นกในสายพันธุ์นี้มีลูกที่แข็งแรงแข็งแรงและมีเนื้ออร่อย ไก่แต่ละตัวจะได้รับประมาณ 60 กรัมต่อวัน
- Cross Ros-708 โดดเด่นด้วยอัตราการรอดชีวิตที่ดีและมีราคาไม่แพงนัก
เลี้ยงไก่ในฟาร์ม
สายพันธุ์เหล่านี้เป็นสายพันธุ์ทั่วไปที่เหมาะสำหรับการผลิตในบ้านและในฟาร์ม พวกเขาค่อนข้างเหนียวและอยู่รอดได้ดี การเพาะพันธุ์เป็นผลกำไรและไม่มีรายได้เล็กน้อย แต่การให้อาหารลูกไก่อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้หากคุณทำอะไรผิดพลาดคุณสามารถขาดทุนแทนที่จะได้กำไร
วิธีเลี้ยงไก่เนื้อ
ในการเลี้ยงไก่เนื้อให้แข็งแรงคุณต้องให้ไก่ได้รับสารอาหารและการบำรุงรักษาที่เหมาะสมตั้งแต่วันแรกของชีวิต คุณต้องรู้อย่างแน่ชัดว่าลูกได้รับอาหารอย่างไรและจะเลี้ยงไก่เนื้ออย่างไรหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน การให้อาหารมีหลายประเภท เนื่องจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทุกคนต้องการได้รับผลกำไรมหาศาลจากการขายเนื้อสัตว์ดังนั้นคุณจึงต้องเลือกตัวเลือกอาหารที่ประหยัดที่สุด แต่ในขณะเดียวกันคุณไม่ควรไล่ราคา แต่ให้ความสนใจกับคุณภาพของมัน นี่คือสิ่งที่จะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการในอนาคต
ประเภทหลักของการให้อาหาร:
- การให้อาหารด้วยอาหารผสมแห้ง ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับฟาร์มขนาดใหญ่เนื่องจากไม่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายพิเศษในการดูแลนก ฟีดถูกเทลงในตัวป้อนพิเศษซึ่งจะเติมเต็มตามความจำเป็น นอกจากนี้การให้อาหารดังกล่าวมีส่วนช่วยให้นกเติบโตอย่างรวดเร็ว ต้องวางชามดื่มที่มีน้ำจืดไว้ข้างตัวป้อน
- ตัวเลือกการให้อาหารที่สองคือบดเปียกเมื่ออาหารแห้ง 1 กก. เจือจางด้วยน้ำน้ำซุปหรือผลิตภัณฑ์จากนม เศรษฐกิจของอาหารดังกล่าวยังอยู่ที่ความจริงที่ว่าอาหารที่เหลือสามารถเพิ่มลงในมันบดได้ สิ่งสำคัญคือมันไม่บูด และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กเท่านั้น
- การให้อาหารแบบรวมประกอบด้วยการผสมอาหารสองประเภท เพิ่มเปียกในอาหารแห้ง ซึ่งจะช่วยประหยัดโดยการลดปริมาณฟีดผสม
- โปรตีนเข้มข้น BMVD ให้การประหยัด 20% เมื่อเทียบกับการให้อาหารด้วยอาหารผสมแบบแห้ง เหมาะสำหรับทุกครัวเรือน
ไก่เนื้อ
ตัวเลือกทั้งหมดนี้ช่วยประหยัดเงินและเวลาในขณะที่ให้ผลลัพธ์เชิงบวกในรูปแบบของการเติบโตของเด็ก
การให้อาหารไก่เนื้อมีการเปลี่ยนแปลงหลังจาก 1 เดือน ฟีดผสมเริ่มต้นจะถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมตกแต่ง เตรียมไว้ดังนี้:
- ข้าวสาลี - 25%;
- ข้าวบาร์เลย์ - 25%;
- ถั่ว - 10%;
- ข้าวโพด - 20%;
- ถั่วเหลือง - 20%;
- เค้กดอกทานตะวัน - 5%
สูตรอื่นสำหรับการทำส่วนผสมมีดังนี้:
- ข้าวโพด 45%;
- อาหารออยเค้ก 17%;
- ข้าวสาลี 13%;
- ข้าวบาร์เลย์ 8%;
- 7% เนื้อสัตว์และกระดูกหรือปลาป่น
- ยีสต์ฟีด 5%;
- สมุนไพรสดและดินสอพอง 1%
- 3% อาหารไขมัน
หลังจากหนึ่งเดือนของชีวิตอาหารของไก่ควรมีส่วนผสมของธัญพืชเช่นเดียวกับหญ้าผักขูดและมันฝรั่ง นกต้องมีน้ำจืดอย่างเพียงพอตลอดเวลา คุณไม่ควรใส่ขนมปังเปียกทรายและอาหารที่มีคุณภาพต่ำและบูดเสียในอาหาร สำหรับผู้ที่ไม่รู้ว่าจะเลี้ยงไก่เนื้ออะไรที่บ้านหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนสูตรอาหารเหล่านี้ก็เหมาะเช่นกัน
ข้อผิดพลาดในการให้อาหารลูกไก่เนื้อ
ข้อผิดพลาดประการแรกอยู่ที่การรักษาไก่ นี่เป็นรายละเอียดที่สำคัญในการเพาะเลี้ยงสัตว์ปีกซึ่งควรค่าแก่การจดจำเสมอ เนื่องจากแม้จะมีการให้อาหารที่เหมาะสม แต่ด้วยการละเมิดมาตรฐานการบำรุงรักษาก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาได้
เพื่อให้ลูกไก่กินอาหารในอัตรารายวันก่อนอื่นต้องจัดให้มีเงื่อนไขการกักขังตามปกติ ห้องต้องสะอาด ในกรณีที่ลูกไก่ตั้งอยู่ควรรักษาระดับอุณหภูมิที่แน่นอน และสิ่งนี้ไม่เพียง แต่ใช้กับอุณหภูมิโดยทั่วไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นด้วยซึ่งต้องอุ่นเพียงพอด้วยคุณต้องแน่ใจในสิ่งนี้และหากอากาศเย็นให้ใช้มาตรการเพื่อป้องกัน
ในเล้าไก่ที่ยังโตไม่ควรมีความชื้นและเชื้อรามากขึ้น ห้องควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบว่ามีอยู่หรือไม่และควรใช้มาตรการเพื่อกำจัดสิ่งเหล่านี้
ข้อผิดพลาดประการที่สองและสำคัญมากคือการให้อาหาร ในฐานะอาหารไก่ควรได้รับอาหารสดที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น อาหารควรมีความสมดุลและอุดมไปด้วยวิตามินมิฉะนั้นนกจะป่วยและน้ำหนักลด
อาหารไก่
ข้อผิดพลาดประการที่สามคือการพยายามเลี้ยงไก่เนื้อเหมือนไก่ทั่วไป สิ่งนี้ไม่ควรทำหากผู้เพาะพันธุ์ไม่ต้องการที่จะสูญเสีย ในการเริ่มต้นลูกไก่ต้องได้รับอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุ สารที่จำเป็นทั้งชุดอยู่ในอาหารพิเศษ
การปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดนี้จะทำให้การเลี้ยงไก่ที่มีสุขภาพดีและทำกำไรได้ไม่ยาก ไก่เนื้อได้รับความนิยมมานานเนื่องจากมีการเจริญเติบโตที่รวดเร็วและเนื้อนุ่มอร่อย จะนำซากไปทิ้งที่ไหนและทำกำไรได้นั้นไม่ใช่ปัญหา ตลาดการขายมีขนาดใหญ่เพียงพอและราคามีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่อย่างไรก็ตามความต้องการของผู้บริโภคก็ไม่ลดลง
