เนื้อหา:
ในสวนแต่ละแปลงคุณสามารถทำเตียงแครอทได้ ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์รู้จักผักเพื่อสุขภาพชนิดนี้ที่ชื่นชอบและเคล็ดลับในการเพาะปลูกแล้ว แต่สำหรับนักทำสวนมือใหม่จะเป็นประโยชน์ที่จะต้องรู้วิธีการตัดสินใจเลือกพันธุ์แครอท ปัจจัยอะไรที่กำหนดการเก็บเกี่ยวที่ดี? แล้วปลูกแครอทอย่างไรให้งอกเร็ว?
การแบ่งเขต
สภาพดินและภูมิอากาศส่งผลกระทบต่อการเกษตรในแต่ละภูมิภาคอย่างมาก จากเงื่อนไขเหล่านี้ผู้เพาะพันธุ์จะทำการทดลองและค้นหาว่าแครอทพันธุ์ใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแต่ละภูมิภาค
สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกมีลักษณะเป็นฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อยและฤดูร้อนที่ไม่ร้อนเกินไปและมีฝนตกปานกลาง แครอททั้งต้นและพันธุ์ปลายจะเติบโตได้ดีที่นี่
การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม
พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคนี้:
- สายพันธุ์แรกของพวกเขา: ไม่มีใครเทียบได้ Callisto F1, Nantes 4;
- จากประเภทกลาง: วิตามิน 6, Losinoostrovskaya13, มอสโกพิเศษ, Shantane 2461;
- สายพันธุ์: ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง;
- สำหรับการหว่านในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง: ยักษ์รัสเซียแซมสันลูกผสมโอลิมเปียน
สำหรับสภาพที่เลวร้ายของไซบีเรียและเทือกเขาอูราลพันธุ์แครอทในช่วงกลางฤดูจะเหมาะสมที่สุด จะดีกว่าที่จะไม่ปลูกต้นและพันธุ์ปลาย ต้นจะให้ผลเล็ก ๆ และต้นอื่น ๆ จะไม่มีเวลาได้รับปริมาณน้ำตาลและทำให้สุก
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคนี้คืออัลไตที่สั้นลง, ฤดูหนาวของมอสโก, Shantane 2461, Vitaminnaya 6, Losinoostrovskaya13, Laguna, Bangor, Canada, Zabava, Viking, Darina
พื้นที่ตรงกลางของรัสเซียเป็นพื้นที่ธรรมชาติที่ดีที่สุดโดยมีดินที่อุดมสมบูรณ์หลวม ๆ และมีอากาศชื้นเล็กน้อยสำหรับการปลูกผักชนิดนี้ พันธุ์ต้นเป็นที่นิยมมาก - Tushon, Nandrin F1, ช่วงกลางการสุก - ฤดูหนาวของมอสโก, Nesravnaya, Samson, การสุกตอนปลาย - Canada F1, Flakkoro
เกษตรศาสตร์
สถานที่หว่าน
เปิดโล่งมีแดด จะเป็นการดีถ้าปลูกแตงกวามะเขือเทศถั่วหรือถั่วในพื้นที่ที่เลือกไว้ก่อนแครอท
ดิน
ดินร่วนปานกลางหรือดินร่วนปนทรายที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง (pH - 6-7) เตรียมดินสำหรับเตียงแครอทในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาขุดมันเอารากของวัชพืชและใส่ปุ๋ย (ปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์ขี้เถ้า) หากดินมีองค์ประกอบที่เป็นกรดจะมีการเติมปูนขาวหรือชอล์กในระหว่างการเตรียมฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะทำให้ชั้นดินอิ่มตัวเท่า ๆ กัน ถ้าดินเป็นดินเหนียวให้ผสมทรายและพีทในส่วนเท่า ๆ กัน
ตรวจสอบดิน
การเลือกเมล็ดพันธุ์
แครอทหลายพันธุ์มีรูปร่างและสีของผลไม้แตกต่างกันระยะเวลาการเจริญเติบโตและการสุกปริมาณน้ำตาลและระยะเวลาในการเก็บรักษา หว่านแครอทยังไงให้งอกเร็ว?
เมื่อถึงเวลาสุกแครอทจะถูกจัดประเภท:
- พันธุ์ที่สุกเร็ว - ไม่เกิน 90 วันนับจากวันที่หว่าน พวกเขาเติบโตขึ้นเพื่อให้ได้รับวิตามินครั้งแรกเมื่อปลายเดือนมิถุนายน แต่ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการสุกในฤดูหนาว
- พันธุ์กลางฤดู - ทำให้สุกนานกว่าร้อยวัน เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีการเจริญเติบโตของพืชในช่วงสั้น ๆ
- พันธุ์ปลายปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวย ระยะเวลาการสุก - นานถึง 4-5 เดือน พวกเขาเป็นผู้นำด้านปริมาณน้ำตาลความหนาแน่นและอายุการเก็บรักษา
เมล็ดแครอทมีเปลือกที่หยาบและหนาแน่นดังนั้นคุณสามารถรอต้นกล้าได้นานถึง 30 วัน เพื่อให้เมล็ดเริ่มงอกเร็วขึ้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงแช่เมล็ดไว้ก่อนหว่าน:
- อาบน้ำอุ่นสำหรับเมล็ดแครอท วางเมล็ดในวัสดุที่สะอาดจากนั้นพับและมัดวัสดุเพื่อไม่ให้เมล็ดขาดออกจากกันในระหว่างขั้นตอน จากนั้นเก็บหีบห่อไว้ในฝักบัวน้ำอุ่นที่อุณหภูมิห้าสิบองศาเป็นเวลาไม่เกินหนึ่งนาที ทำขั้นตอนดังกล่าวสองวันติดต่อกันสามครั้ง หลังจากขั้นตอนร้อนถุงจะถูกทิ้งไว้ในจานน้ำ น้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เมล็ดแห้ง หลังจากขั้นตอนที่หกเมล็ดจะบวม ต้องนำออกจากถุงและทำให้แห้ง พวกเขาพร้อมที่จะหว่าน
- “ แครอทในถุง” เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในการงอกเมล็ดแครอทที่แข็งได้อย่างรวดเร็ว ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดวงอาทิตย์เริ่มอบและโลกปรากฏขึ้นจากใต้กองหิมะที่ละลายแล้วจำเป็นต้องวางเมล็ดแครอทหนึ่งถุงในหลุมดิน ความลึกของหลุมคือดาบปลายปืนพลั่ว ทำเครื่องหมายสถานที่เพื่อให้ใน 1.5-2 สัปดาห์เพื่อให้ได้เมล็ดที่เริ่มงอกแล้ว ผสมกับทรายแห้งเพื่อหว่าน จากนั้นเตียงจะถูกคราดและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ยอดแครอทจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ จำเป็นต้องถอดฟิล์มออกให้ทันเวลาเพื่อไม่ให้ถั่วงอกอ่อนยืดออก
- การแช่เมล็ดแครอทในวอดก้าจะทำให้เปลือกหยาบนุ่มขึ้นและเพิ่มความเร็วในการงอกของถั่วงอก การแบ่งชั้นก็เพียงพอสำหรับการแช่เมล็ดพืชในสารละลายแอลกอฮอล์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้พองตัว ถัดไปวัสดุปลูกจะถูกล้างด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องและหว่าน
- การแช่เมล็ดในการเตรียมเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต (Krezacin, Emistim, Epin, Agat 25k) ช่วยเร่งการงอกของเมล็ดได้อย่างมีนัยสำคัญและช่วยลดช่วงเวลาตั้งแต่การหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยว ควรแช่วัสดุปลูกก่อนหยอดเมล็ดตามคำแนะนำของผู้ผลิต หลังจากขั้นตอนการแช่เมล็ดจะต้องแห้ง เมล็ดเปียกเกาะกันเป็นก้อนและไม่สะดวกที่จะหว่านอย่างเท่าเทียมกัน
เวลาหว่านคือฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วง
ฤดูใบไม้ผลิการหว่านในเขตอบอุ่นเริ่มในเดือนมีนาคมหรือเมษายนและในฤดูหนาวที่อุณหภูมิดินอย่างน้อย +8 องศา ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหว่านแครอทพันธุ์แรก ๆ สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาใช้ความชื้นในดินและฝนตกตามฤดูกาลเพื่อให้เมล็ดมีเวลางอก แครอทสำหรับการเก็บรักษาและการแปรรูปจะเริ่มปลูกตั้งแต่กลางเดือนเมษายน
ในภาคใต้สามารถหว่านพันธุ์ต้นหรือลูกผสมได้ในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม แต่จะต้องมีการรดน้ำเพิ่มเติมเพื่อให้เติบโตและทำให้สุก
เชื่อมโยงไปถึง
เตียงในสวนแบ่งตามกฎต่อไปนี้:
- ระยะห่างของแถว - 20-30 ซม.
- ความลึกร่อง - 2 ซม.
- ระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 3 ซม.
เรานั่งด้านขวา
ร่องหว่านจะหกด้วยสารละลายแมงกานีสเบา ๆ หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยทรายหรือพีทและบดอัดเพื่อให้ยึดเกาะกับพื้นได้ดี สถานที่ปลูกจะรดน้ำอีกครั้งอย่างล้นเหลือจากนั้นเพื่อเร่งการงอกของเมล็ดแครอทให้คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ปากน้ำที่จำเป็นถูกสร้างขึ้นภายใต้ที่พักพิงและต้นกล้าจะปรากฏใน 5-7 วัน
เมล็ดของแครอทมีขนาดเล็กดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงใช้วิธีการหว่านดังต่อไปนี้:
- หว่านด้วยทราย เมล็ดผสมกับทรายแห้งสะอาดแล้วเกลี่ยให้ทั่วทั้งเตียง
- หว่านบนสายพาน ใช้เมล็ดแครอทแปะกับเทปกระดาษ วิธีนี้ลำบาก แต่ช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลต้นกล้าแครอทอย่างมาก
- หว่านด้วยการวาง คุณสามารถปรุงน้ำพริกและกวนเมล็ดได้ ส่วนผสมของเหลวของเมล็ดพืชและแป้งจะกระจายอย่างสม่ำเสมอในร่อง เมื่อเมล็ดงอกไม่จำเป็นต้องทำให้บางลง
- การหว่านเมล็ดพืช ร้านค้าจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ที่เคลือบด้วยเปลือกแข็งของธาตุและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เพื่อความสะดวกเม็ดจะถูกทาสีด้วยสีสดใสเพื่อไม่ให้เมล็ดพันธุ์สูญหายเมื่อตก สะดวกมากเวลาหว่านโดยเฉพาะเมล็ดเล็ก ๆ เช่นแครอทเพื่อดูรูปแบบการปลูก
น้ำสลัดยอดนิยม
ในระหว่างการเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักฮิวมัสเถ้า) สำหรับเตียงแครอท
ในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแคลเซียมจะถูกนำไปใช้ในสามขั้นตอน ครั้งแรก - ระหว่างการหว่านครั้งที่สอง - หลังจากการทำให้ผอมครั้งแรก ครั้งที่สามแครอทพันธุ์ปลายจะได้รับการปฏิสนธิสามสัปดาห์หลังจากการผอมครั้งที่สอง
ปุ๋ยคอกเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น
รดน้ำ
แครอทจะมีขนาดใหญ่เนียนและหวานหากได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอตลอดระยะเวลาของการเจริญเติบโตและการสุก การขาดความชุ่มชื้นจะส่งผลต่อรสชาติของแครอท น้ำส่วนเกินจะทำให้ยอดเจริญเติบโตได้มาก แครอทจะไม่สามารถปั้นผลไม้ขนาดใหญ่และเนื้อเนียนได้ การรดน้ำจะดำเนินการตั้งแต่ช่วงหว่านจนถึงกลางเดือนสิงหาคมเมื่อพืชรากตั้งตัวแล้วและจะต้องทำให้สุกในสวนเท่านั้น ความเข้มของการชลประทานขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝนคือ 1.5-2 ครั้งต่อสัปดาห์
น้ำประปาจนถึงเดือนสิงหาคม
ผอมบาง
ที่อุณหภูมิกลางวันคงที่ + 15-20 องศาต้นกล้าจะปรากฏในสองสัปดาห์ การทำให้ผอมบางครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่อใบจริงคู่หนึ่งเกิดขึ้น ทิ้งไว้ 2-3 ซม. ระหว่างหน่อครั้งที่สองแครอทจะถูกทำให้ผอมในหนึ่งเดือนเมื่อรากอ่อนมีความหนา 1.5-2 ซม. เหลือ 5-6 ซม. ระหว่างหน่อ
แครอทที่หวานและเนียนจะไม่เติบโตในสวนหากปราศจากการดูแลที่เหมาะสมการทำงานหนักและความรู้
